Hrana

Špinat i zeleni luk luk je dobar način da zeleni zimi. Na temelju takvih konzervi, možete uvijek brzo kuhati ukusnu juhu ili napraviti svijetli umak za povrće ili meso jelo. Posebna značajka špina je da pod utjecajem temperature postaje svjetlija. Važno je da ga ne probavite kako biste sačuvali smaragdnu boju.

Vrijeme je za žetvu zelene grašak. Uvijek sam se svidjela neustrašivom korak s kojim je moja baka čistila grašak od mahuna, nešto je bilo vrlo mirno i umirujuće u tom procesu. U sredini stola bila je velika zdjela, koja je postepeno popunjena žetvom, a djevojke bake sjedile su i, tiho razgovarale, ogulile su grašak.

Velik kolovoz predstavlja domaćice s bogatom košarom zrelih plodova i voća. Vrijeme je da kuhamo pekmez, zatvaramo komade i ispecemo za vikend francuski klauzul s trešnjama. Ovo je jednostavna kolač s kolačima, za kuhanje koje zahtijeva minimalne proizvode i maksimalno dobro raspoloženje. Pripremite sastojke: sitne trešnje - 400 gr; krema 10-12% masnoća - 1 šalica; granulirani šećer - 125 g; svježe mlijeko - ½ šalice; prosijan brašno - ½ šalice; jaja - 5 komada; vanilije šećer - 1 vrećica.

Tikvice za zimu s paprikom, rajčicama i lukom još su jedan od načina za očuvanje žetve povrća i nadopunjavanje zaliha ukusnih povrća. Gulaš je sličan okusu tradicionalnom lehu, komadi bugarskog papra zamjenjuju se natječenim tikvicama, a sam papar se preseli u umak. Kada otvorite posudu, miris se širi nevjerojatno zavodljiv.

Kuhinja je soba koja se svakodnevno puni nevjerojatno ukusnih okusa, osobito kada je u pitanju takvo jelo kao narančasta pita. Agrumi su jedan od najsvjetlijih okusa, pa se njihova zest ili nekoliko kapi koncentrata koriste za ukrašavanje bilo kojeg tijesta.

Svinjina slanina kuhana u ljuštiku s paprikom i kurkuma je jednostavan način pripremanja i održavanja svinjskog sladoleda u hladnjaku. Ne svi svi vole kuhana slanina, ali kažem, kao u klasičnoj šali: jednostavno ne znate kako kuhati. Da biste je ukusni, ne trebate nikakav tekući dim, pojačivače kemijskih okusa i druge okuse.

Svi ljubitelji korisnih delicija mogu zadovoljiti sebe i svoje najdraže pripremajući pekmez od mandarina, napisat ćemo recept kuhanja kod kuće u nastavku. Budući da je glavni proizvod dostupan tijekom cijele godine, neće biti problema s pripremanom pekmeza. Kemijski sastav i korisna svojstva proizvoda Osim izvrsnih aromatičnih svojstava okusa i izgleda, džem od mandarina ima nenadmašne pozitivne osobine.

Grickalica od povrća s jabukama za zimu - ukusna sortirana tikvica, slatke paprike, rajčice i jabuke. Jabuke su bogate pektinom, pa gulaš je gusta, kisela slatka. Kako bi dobro zadržali praznine i banke ne eksplodiraju, savjetujem vam da dodate ocat i steriliziraju staklenke sa štalama. Ove jednostavne manipulacije omogućuju spremanje obrađenog usjeva do proljeća bez gubitka okusa.

Palačinke od pileće jetre s umakom od crvenog ribizusa - lako se pripremaju, jeftino jelo. Možete brzo pržiti palačinke, prikladno je uzeti takve "palačinke" s vama da rade za ručak, a začinjene slatkim kiselim umakom od riblje krumpira pretvorit će se u pravu delikatesu, čak i ako je vrlo skromna.

Svaka domaćica može kuhati nježnu poslasticu s ugodnim okusom. Pravilno kuhano breskve od prašine bit će pravi kulinarski remek-djelo. Sigurno će vas poštovati vaši prijatelji i rodbina, kao i neočekivani gosti koji se upuštaju u svjetlost. Džem od breskve s limunom i narančinom Slatki slastice od svježeg voća voljeti će djeca i odrasli.

Recept za domaću marmeladu od šljiva-šljiva je toliko jednostavan da nakon što kuhate, shvatit ćete da je to jedna od najpristupačnijih i ukusnijih jesenskih delicija. Svatko ima hladnjake u dačama, a osim njega nema ništa za kuhanje marmelade, samo vrećicu želatine i šećera. Okus domaće marmelade je vrlo različit od slatkiša proizvedenih industrijskim metodama.

Pečeno povrće u pećnici sastavni je dio zdravog načina života. Ovako pripremljeno jelo puno je korisnije. Može ih koristiti i odrasle osobe i djeca. Povrće iz peći - najbolje rješenje za uvijek biti u formi i zdrav izgled. Mnogi se pitaju kako peći povrće u pećnici u foliji kako bi ostali sočni i ukusni.

Kada se na pragu pojavljuju dobri prijatelji s kolačem u svojim rukama, učinak iznenađenja nokauti iz rute. Ali mudre domaćice znaju - lonac jetre je izvorni način iznenađenja neočekivanih gostiju. Ova jela izlučuje ugodnu aromu, izgleda ukusno i, naravno, ekonomično. Budući da proizvod ima niz korisnih svojstava, a znanstvenici kažu da sadrže mnoge vrijedne elemente za tijelo, mora biti pravilno pripremljen.

Dunja je hibrid jabuke i kruške. Oblik ploda je poput mješavine ova dva ploda. Sirovi su dezinci nemogući zbog suhoće i astringencije. Ali nakon kuhanja, možemo reći da je japanski džem od dunja najraznovrsniji recept i pravi delikates, jer plodovi postaju mekani i slatki.

Riblja souflet je recept za prehranu prema kojemu možete lako kuhati nježnu i prozračnu juhu od kuhanog pollocka, bakalara ili bakalara. Naravno, dijeta ne može trošiti vrijeme na pripremu ukusnih jela, nego jednostavno jesti kuhanu ribu, ali ovo, vidite, dosadno. Morate se upuštati i podučavati da prehrambena hrana ne bi trebala biti samo nisko kalorijska i zdrava, ali i ukusna, lijepo kuhana.

Svečani stol prema prilagođenim oblicima bogat je ukusnim i ukusnim jelima. Nema troškova i nema guske poslastice. To je "dopušteno" koristiti ovaj mesni proizvod kao "punjenje" za srdačne palačinke, koji će svim sredstvima dobiti visoku ocjenu nakon testa. Tanke palačinke korištene u ovom receptu pripremaju se bez kvasca, vrlo su brze i ukusne s bilo kojim punjenjem.

Piletina pečena u rukavu idealno je jelo kućanicama koje cijene svoje vrijeme. Po mom mišljenju, rukav za pečenje je izumio čovjek koji je mrzio pranje posuđa za pečenje nakon kuhanja mesa i nije im se svidjelo masne hrane. Slažem se, ugodno je kuhati kad se ne raspršuje masnoća, posuđe i štednjak su u savršenom stanju, a istovremeno, za manje od sat vremena, na stolu se nalazi pržena piletina.

Marinirani slatki kiseli krastavci s crvenim ribizima i lukom su nevjerojatno ukusni i ukusni krastavci, hrskavi i zasićeni. Volim diverzificirati kisele krastavce s raznim aditivima. Svatko voli ugodno iznenađenje u staklenku: bilo crveni luk, mrkva ili češanj češnjaka. Bobice od crvenog ribiza također će biti korisne.

Meksička svinjetina u bundama je vruća jela tradicionalne meksičke kuhinje, s mnogo recepata za kuhanje. Glavni sastojci su svinjetina, kukuruz i bundeva, koja obavlja funkciju lonca za prženje, s značajnom razlikom - jestivom loncu. Za svinjetinu u bundevu u meksičkoj, potrebna vam je bundeva težine oko 2,5-3 kg, ponajprije malo spljoštena, s glatkom podlogom.

Umak od rajčice prema receptima indijske kuhinje - paradajz casundi. Ovo je tradicionalno začinsko začin sa senfom, pogodno za svježe jelo. Kasundi se širi na kruh, dodajte rižu ili špagete. Ovisno o stupnju vrućine papra, pripremite oštar i "zli" umak ili mekan, slatki.