Đumbir kolačići, čaj, ale - sve to nije samo vrlo zdravo, ali i ukusno. Đumbir je tropska višegodišnja biljka s visokim stabljikom, lijepim cvatovima i razgranatim korijenima. Potonje se koriste u kuhanju kao začinjeno začin za razna jela, pića i kolače. Domaći začini - Južna Azija. Ali ako znate kako uzgajati đumbir u vrtu, možete uživati u tropskom otoku kod kuće.
Đumbir je vrlo popularan u medicini za spas od raznih bolesti. Ona neutralizira slobodne radikale, smiruje, štiti tijelo od parazita i povećava imunitet. Također, ova biljka poboljšava probavu i cirkulaciju krvi, liječi jetru, jača pamćenje, povećava seksualnu snagu.
Kako se pripremiti za uzgoj đumbira u vrtu
Pod povoljnim uvjetima i pravilnom njegu, đumbir se može uzgajati u vrtu. Ova biljka nije posijana sjemenkama, jer ne proizvodi sjeme kada se uzgaja. No, đumbir se lako širi rizomičnom podjelom.
Možete ga kupiti u gotovo svim velikim trgovinama. Za sadnju najbolje odgovara leđima sjajnom i glatkom površinom.
Ne bi trebalo biti:
- vrlo suho;
- bez pupova ("šiljak");
- peremorozhennym.
Prije sjetve stavite korijen u toploj vodi 1-2 sata. To će potaknuti rast bubrega. U slučaju nepotpunog usađivanja kralježnice, osušite dio koji je odrezan, koji će biti "na ulici", i posipajte sa zgnječenim aktivnim ugljenom ili pepelom.
Kada živite u umjerenim klimatskim uvjetima, bolje je uzgajati đumbir u staklenicima, jer ova azijska biljka treba dovoljno vlage i visoku temperaturu zraka. Tlo bi trebalo oploditi i izgubiti, uz malo pijeska. Džepni sloj (šljunak, pijesak, slomljeni kamen) mora biti, inače će korijen opadati!
Došlo je i proljeće. Od ožujka do travnja je savršeno vrijeme za sadnju đumbira.
Postupni opis:
- Uzmi pripremljeni korijen i podijeli ga u tri centimetra komada s pupoljcima;
- Zakopati kralježnicu 2-3 cm u tlu s bubrezima;
- Voda je vrtni krevet.
Ako je sve ispravno, onda negdje u nekoliko tjedana pojavit će se prvi izbojci.
Savjeti ili kako uzgajati đumbir u vrtu kako biste dobili dobru žetvu
- Pod sadnjom korijena koristite sunčano mjesto, ali bez udaranja izravnih "gorućih" zraka;
- Zaštitite đumbir od vjetra;
- Malo po malo i često raspršuju i vode biljku;
- Stalno popustiti tlo duboko 1 cm;
- Fertilize đumbir s mliječnom, a nakon srpnja alternativna organska gnojiva i kalijev;
- Potkraj rujna trebalo bi praktički zaustaviti navodnjavanje;
- Žetva odmah nakon sušenja i početak padanja listova. Odstranite rizomi iz zemlje i osušite nekoliko dana na suncu;
- Držite korijenje u hladnjaku ili podrumu.
Budući da je klima hladnija nego što je potrebno, korijeni mogu biti nešto manji od trgovine. Ali nemojte se uzrujati zbog toga. Glavna biljka je narasla u vašem vrtu!
