Bundeva je možda jedna od najnevjerovatnijih vrtnih biljaka. Nevjerojatna raznolikost oblika, boja i veličina iznenađuje ovo prirodno čudo. Ima u njemu nešto istinski živo, privlačno i ujedno zastrašujuće, jer nije buka jedan od neophodnih atributa Noći vještica.
O klasifikaciji bundeve
Da se ne biste zbunili u velikom broju sorti bundeve, korisno je znati da je cijela obitelj biljaka bundeve podijeljena na vrste:
- Veliki Crni;
- oraščić;
- tvordokornaya.
Zauzvrat, tvrdi dio uključuje:
- sama bundeva;
- tikvice;
- squash.
Naziv svake vrste točno karakterizira njezinu karakteristiku.
Klasifikaciju biljaka bundeve postavio je K. Linnaeus 1762. Do danas je poznato oko 800 sorti i hibrida bundeve.
Pa, s gledišta vrtlara, praktičnije je slijediti ne znanstvenu klasifikaciju, već primijenjenu.
Kod odabira sorte bundeve za vrt obično se skreće pozornost na sljedeće:
- to je stolna sorta, ukrasna ili stočna hrana;
- period zrenja;
- s dugim trepavicama ili kompaktnim, grmom;
- veličina voća;
- karakteristične vanjske značajke: boja površine i pulpe, stanje sjemena.
Popularne sorte bundeve
Prema navedenim karakteristikama, tablice su dane u kojima su popularne sorte bundeve abecedno predstavljene. Tablice će vam pomoći da napravite pravi izbor sorte prema onome što želite dobiti od voća.
Značajke sorti bundeve, tablica 1
| vrste | pogled | Svrha fetusa | Kompaktni grm | Razdoblje zrenja | Težina bundeve, kg | Boja i stanje površine | Boja i kvaliteta pulpe | Sjemenke suncokreta | Značajke |
| žir | Tvordokornaya | stol | I grm i duge trepavice | Rano zrenje, 85-90 dana | do 1,5 | Žuta, crna, zelena, bijela. Segmentirano. | Svijetlo žuto nije slatko | U ljusci | Oblik bundeve podsjeća na žir |
| Butternut | muškat | stol | središnji | Rano zrenje | 1-1,2 | Žuta, glatka | Svijetlo narančasta, sočna, ali vlaknasta | U ljusci | Oblik bundeve podsjeća na tikvice |
| pjega | Tvordokornaya | stol | sekcijska | Rano zrenje | 0,6-3,1 | Zelena s bjelkastim naglascima | Naranča, sočna s okusom kruške | U ljusci | Može se uzgajati na Uralu, u Sibiru, na Dalekom istoku |
| vitamin | muškat | stol | Duge trepavice, do 6 metara | Kasno sazrijevanje, 125-131 dan | 5,1-7,1 | Narančasta sa zelenim okvirima | Svijetlo narančasta, čak i crvena, slatka ili blago slatka | U ljusci | Zbog visokog sadržaja karotena preporučuje se dijetama i djeci. |
| Volga siva 92 | macrocarpa | univerzalan | Duge trepavice, do 8 metara | Srednja sezona, 102-121 dan | 6,3-9 | Svijetlo ili zelenkasto sivo, bez uzorka | Žuta ili krem, srednjeg ukusa | U ljusci, veliko | Dobra tolerancija na sušu |
| Gleisdorfer Yolkerbis | Tvordokornaya | stol | penjanje | sredinom | 3,3-4,3 | Žuta, glatka | Nije slatko | golosjemenjače | |
| Grm gljiva 189 | Tvordokornaya | stol | sekcijska | Rano zrenje, 86-98 dana | 2,2-4,7 | Svijetlo narančasta sa zelenim ili crnim prugama s mrljama | Tamno žuta, svijetlo narančasta, dobrog ukusa | U ljusci | |
| Dana | Tvordokornaya | stol | Snažno pletenica | sredinom | 5,1-7,1 | narančasta | Svijetlo žuto, škrobno | golosjemenjače | |
| dinja | muškat | stol | Snažno pletenica | Sredinom rano | do 25-30 | banana | Tamno narančasta. Okus i miris dinje | U ljusci | Preporučuje se djeci. |
Omiljena sa stola: sorta žira
Sorta se pojavila nedavno, ali već je popularna. I postoji razlog. Bez obzira na boju kore, žira od bundeve odlična je za prženje u tavi ili roštilju, okus ne može ne voljeti.
Njega žira je standardna: sadnja prema shemi 70x70 cm, gnojidba tijekom sadnje, izlijevanje tople vode. Sazreva 85-90 dana nakon sadnje.
Omiljena sa stola: sorta butternut-a
Malo poznavajući engleski jezik pogodit će da ova bundeva ima veze s maslacem i orasima. I bit će točno: njegova kaša ima orašasti okus s masnim okusom. Mnogi ljubitelji bundeve vole ovo.
Poželjno je uzgajati ga sadnicama, a pri odlasku treba obratiti posebnu pozornost na zalijevanje i uzgoj - Butternat voli dobro prozračno tlo.
Sorte bundeve, fotogalerija 1
- Žir se iznenadi raznim kore u boji
- Butterutov oblik kruške
- Freke od bundeve uzgajaju se u mnogim regijama Rusije
- Vitamin koji se preporučuje za dijetu
- Volga siva 92 ide u stočnu hranu
- Gleisdorfer Yolkerbis uzgaja se uglavnom na sjemenkama
- Grm gljiva 189 - vrlo ukusna bundeva
- Danae bundeva - gymnosperm
- Djeca neće odbiti od dinje
Ocjene ocjena
Bundeva žira bijela vrsta Cucurbita pepo. Bush, plodan. Bundeva koja može zamijeniti krumpir! Stoga se mora kuhati prema receptima s krumpirom, a ne po tikvicama.
Gulnara, Khabarovsk//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=94.10880
... odlučio se na eksperiment, posadio je nekoliko sorti bundeve u svojoj seoskoj kući, uključujući butternut (kikiriki maslac). Poljoprivredna tehnologija malo iznenadila, u usporedbi s drugim bundevama, porasla je 4 metra u dužinu i 2 u širinu, takav komad vrta sav u lišću, nigdje. Zanimljivo je i da ona ima muško cvijeće na početku trepavica, a žensko cvijeće na kraju, pa ako izrežete cvijeće, ne možete čekati.
Sovina//eva.ru/eva-life/messages-3018862.htm
Prošle godine sam kupio (i uzgojio) Freckle, sjemenke od Gavrisha, bilo je jako puno, okus nije ah, a koža jako gusta, ne kao da se ne reže, ne reže i jako je slična Amazoni na licu.
nada//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=516&start=315
Vitamin: Jedem ga samo u sirovom obliku. Ima zadivljujuću aromu - nešto između bundeve i lubenice.
Magrat//irecommend.ru/content/eto-chto-voobshche-tykva-morkov-kabachok-makaroshki-papaiya
O bundevi Volga siva 92. Vrlo sočno. Bundevu smo rezali tri tjedna nakon što smo je uklonili iz vrta. Gusta oguliti dobro i dugo vremena ovo voće štiti i od vanjskih utjecaja i od isušivanja. Teško je to nazvati slatkim. U njemu se ne osjeća šećer.
Abambr//otzovik.com/review_3978762.html
O Gleisdorfer Jölkerbis: bundeve su brzo porasle, ispred svih svojih domaćih rođaka i napunivši sav prostor dodijeljen njihovim moćnim lišćem. Od tri zasađene sjemenke, 15 bundeva prosječno je imalo 5 kg.
//7dach.ru/vera1443/shtiriyskaya-golosemyannaya-avstriyskaya-maslyanaya-tykva-94507.htmlvera1443
Iduće sezone kupio sam Gribovsku grm 189. Ne znam je li to dobro ili ne, ali prodavač me savjetovao ... Gribovskaya Bush je bez ukusa, stočna hrana.
Alenka//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=887&start=480
Što se tiče dinje: što se tiče ukusa, nisam primijetio okus dinje. Boja pulpe je narančasta, slatka je, vrlo ukusna. Raste velik, sve ovisi o tlu. Harvest.
Nina Trutieva//ok.ru/urozhaynay/topic/67638058194202
Sijao sam gimnastički Danai 2012. godine. Ovdje su također pročitane oprečne recenzije. Sadi .... Ne morate računati na ukusnu kašu. Ne bih ga mogao pojesti Razmaženo slatkim i ukusnim. Pojela sam sjeme.
Katia iz Kieva//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=6031&st=20&p=989704&
Značajke sorti bundeve, tablica 2
| vrste | pogled | Svrha fetusa | Kompaktni grm | Razdoblje zrenja | Težina bundeve, kg | Boja i stanje površine | Boja i kvaliteta pulpe | Sjemenke suncokreta | Značajke |
| Pepeljuga | macrocarpa | stol | Snažne trepavice | sredinom | do 10 | Glatko, blago segmentirano | Krema, nije vlaknasta | U ljusci | |
| Biser | muškat | stol | Snažne trepavice | srednepozdnie | 2,5-5,5 | Narančasta s narančastim mrljama i finom mrežicom | Narančasta s crvenim tonom, hrskava, sočna | U ljusci | Dobra tolerancija na sušu |
| dragana | macrocarpa | stol | penjanje | sredinom | 1,2-2,8 | Tamnocrvena sa zelenim mrljama | Crveno-narančasta, gusta, sočna | U ljusci | |
| beba | macrocarpa | stol | Srednje pletenice | Srednje kasno 110-118 dana | 2,5-3 | Svijetlo siva, glatka | Svijetlo narančasta, gusta, slatka | U ljusci | Malosochnaya |
| Lel | Tvrda kora | univerzalan | sekcijska | Rano zrenje, 90 dana | 4 | Blijedo narančasta | Narančasta, srednje slatka | U ljusci | |
| terapeutski | macrocarpa | stol | Korotkopletisty | Rano zrelo | 3-5,5 | Svijetlosiva | Narančasta, slatka, sočna | U ljusci | Otpornost na niske temperature |
| beba | macrocarpa | stol | sekcijska | Rano zrelo | 1,4-4 | Tamno siva sa svijetlim mrljama. | Naranča, srednja sočnost i slatkiši | U ljusci | |
| Pariško zlato | macrocarpa | univerzalan | penjanje | Rano zrelo | 3,5-9 | Krema sa žutim mrljama | Narančasta, sočna, srednje slatka | U ljusci | |
| Prikubanskaya | muškat | univerzalan | Srednje pletenice | Srednja sezona 91-136 dana | 2,3-4,6 | Narančasto-smeđa, cilindrična | Crveno-narančasta, nježna, sočna | U ljusci |
Omiljena sa stola: Pearl sorta
Biser - najpopularnija sorta bundeve muškatnog oraščića među ljetnim stanovnicima Rusije. Nema nikakvu karakterističnu karakteristiku koja ga razlikuje od mnogih drugih sorti muškatnog oraščića, ali ima konstantno visok prinos.
To je mora biti razlog zašto je bila toliko voljena.
Omiljena sa stola: sorta Medical
Unatoč dosadnom bolničkom imenu, bundeva je prekrasna. Ima sočnu slatku kašu, može se jesti poput lubenice, a da pritom ne radi kulinarske dobrote.
I bolje je nego što mnoge druge sorte podnose hladnoću, otporne su na praškaste plijesni, dobro se čuvaju.
Sorte bundeve, fotogalerija 2
- Pepeljuga - tipičan predstavnik bundeve s velikim plodovima
- Biser se ne boji suše
- Dušica ima vrlo lijepu kašu
- Bebe od bundeve nisu tako male
- Lel više voli stoku, ljudi zapravo ne
- Terapijsko je dobro i sirovo
- Beba je poput crne žene među svojom braćom
- Parisko zlato ima velike varijacije u težini voća
- Nježna pulpa Prikubanskaya dala je ime Muscat
Ocjene ocjena
Sadim različite sorte. Ali ja više neću stavljati Pepeljugu. Velika bundeva, ali tako velika, raste 10-12 kilograma.
Molyasha//www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=122&i=227992&t=227992&page=0
Candy Pumpkin Candy, krupna plodna vrsta, sadila se dvije godine. Ovo je najslađa bundeva koju sam probala, možete je jesti sve sirovu, pogotovo jer su bundeve male, imam sve oko 1 kg.
Svetikk//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=6303.0
Danas želim razgovarati o sorti bundeve "Baby". Dobio sam 3-4 ogromne grmlje iz kojih sam dobio oko 10 malih (od 2 do 4 kg) bundeve.
molodkina//otzovik.com/review_3115831.html
Lel: Postoje najbolje sorte po ukusu, ali ne postoji jednaka ovoj sorti, tako da jedemo gagbuzovu kašu do proljeća ... Kora je stvarno gusta, morate je nasjeckati vatom.
Vasily Kulik, Nikiforovs//semena.biz.ua/garbuz/28304/
O medicinskom: pravi, koliko ga razumijem, trebao bi biti sa sivom kora, to je upravo ono što izrasta iz paketa Gavrishevskyja prema recenzijama onih koji su ih sadili. Ove godine sam posadio Iscjeljenje iz sjemena RO - zelene su poprimile gotovo iste boje kao i bundeve koje sam dobio ovo ljeto.
ZaDachka//www.forumhouse.ru/threads/375774/page-36
Kao rezultat, Baby mi je dao 17 kg iz grma. Najveći je 7kg, zatim 6kg i 4 kg.
Oksana Shapovalova//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5179&start=1200
A pariška bundeva je zlatna. Sva sjemenka je gusta, otišla je za desert. Bundeva je slatka, možete je jesti čak i u salati.
Solo-Xa//www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=122&i=233822&page=3&t=227992&
Prikubanskaya: bundeva u obliku kruške s pretežnom količinom pulpe (a ne sjemenkama).
sanj//otzovik.com/review_6051689.html
Značajke sorti bundeve, tablica 3
| vrste | pogled | Svrha fetusa | Kompaktni grm | Razdoblje zrenja | Težina bundeve, kg | Boja i stanje površine | Boja i kvaliteta pulpe | Sjemenke suncokreta | Značajke |
| Ruskinja | macrocarpa | univerzalan | Srednje pletenice | Rano zrelo | 1,2-1,9 | Narančasti, glatki, kalmoidni oblik | Svijetlo narančasta, slatka, mirisna | U ljusci | Ne sočna pulpa, otporna na niske temperature |
| Rouge Vif de Tamp | macrocarpa | stol | Srednje pletenice | Srednje kasno, 110-115 dana | 5-8 | Crveno-narančasta, spljoštena | Narančasto slatko | U ljusci | Bundeve su iste veličine. Preporučuje se za hranu za bebe |
| Sto funti | macrocarpa | na krmi | Dlinnopletisty | Srednje kasno, 112-138 dana | 10-20 i više | Ružičasta, žuta, siva, glatka, sferna oblika | Krem i žuto, nije slatko | U ljusci | |
| Torta s maslacem | muškat | stol | Srednje pletenice | Kasno sazrijevanje | 7 | Zelenkaste, segmentirane | Svijetle narančasto slatko | U ljusci | Hibridni F1 |
| Slatki kesten | muškat | stol | Srednje pletenice | sredinom | 0,5-0,7 | zelena | Gusta, škrobna | U ljusci | Hibridni F1 |
| osmijeh | macrocarpa | univerzalan | sekcijska | Rano zrenje, 85 dana | 0,7-1 | Svijetlo narančasta s bijelim prugama. | Svijetlo narančasta, slatka, s aromom dinje | U ljusci | Malosochnaya |
| Hokkaido | muškat | stol | Srednje pletenice | Rano zrenje, 90-105 dana | 0,8-2,5 | Narančasta, u obliku lukovice | Slatko, s okusom kestena i oraha | U ljusci | |
| Junona | Tvrda kora | stol | penjanje | Rano zrelo | 3-4 | Narančasta s prugama | Dobrog ukusa | golosjemenjače | |
| jantar | muškat | univerzalan | Dlinnopletisty | sredinom | 2,5-6,8 | Vosak narančasto smeđe | Ukusna, hrskava, sočna naranča | U ljusci |
Omiljena sa stola: sorta Rossiyanka
Sorta koja ne zahtijeva pažljivo održavanje. Ova se sorta može prepoznati po izvornom obliku bundeve u obliku vuka i njegovoj svijetloj boji.
Pulpa je također svijetla, mirisna.
Njega bundeve je standardna, 3-4 tjedna prije nego što pokupite bundevu iz grma za zalijevanje, morate je zaustaviti, inače se bundeva neće dugo skladištiti.
Omiljena sa stola: Torta od raznih maslaca
Prema mišljenju mnogih vrtlara, leptir je najukusnija kasna sorta bundeve. Ima visok udio šećera, kaša je vrlo lijepa.
Vrlo voli dobro gnojivo tlo i toplo.
Sorte bundeve, fotogalerija 3
- Meso Rusa je slatko, ali ne i sočno
- Rouge Vif de Tamp ima bundeve usklađene u veličini
- Sto kilograma bundeve je ogroman i lijep izgled, ali unutarnji sadržaj je za stoku
- Torta od maslaca - ukusna
- Slatki kesten dobio je ime po kestenovom okusu pulpe
- Osmijeh je lijep izvana i ukusan iznutra
- Hokkaido japanska bundeva kao velika igračka božićnog drvca
- Juno se, osim golih sjemenki, može pohvaliti i ukusnom kašom
Ocjene ocjena
Posebno sam vagao svaku bundevu (Ruskinja). Pakiranje čita informacije. da se masa bundeve kreće od 1,9-4,0 kg. Moj je najmanji težio 1,7 kg, a najveći - 3,5 kg. Iskreno, težina jedne bundeve je vrlo zgodna.
vergo//irecommend.ru/content/28-tykv-iz-odnogo-semechka-chudesa-sluchayutsya
Rouge Vif de Tamp: vrlo osjetljiva bundeva bez mirisa. Kuha se vrlo brzo. Od nje su napravili sok - ukusan. Pluses: najukusnija bundeva koju sam ikad probao. Minusi: ne
Alan//rozetka.com.ua/pumpkin_clause_ruj_vif_detamp_2_g/p2121542/comments/
Sto kilograma raste ako ostavite 1 jajnik + odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju + gnojidbu + puno sunca i topline. Općenito, sve velike bundeve uzgajaju se za stočnu hranu jer nemaju poboljšanu okusnost.
kadulja//otvet.mail.ru/question/88226713
Maslačka torta je moja omiljena sorta. Uzgajam 5 godina i uvijek sa žetvom. Sorta je rana jer je jedna od prvih koja je vezala voće. Naraste 2-3 bundeve od 5-6 kg. Vrlo slatke, prikladnije za deserte, žitarice, sok i ukusne u sirovom obliku.
GalinaD//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=3917.0
Zaklani slatki kesten. Zrelo, tamno smeđe meso, miriše na bundevu, zaista slatko s orašastim okusom. Nisu uzalud njezini miševi zagrizli. Ali! Ima zaštitnu čađu, a komora za sjeme je ogromna. S 3 bundeve meso se jedva strugalo u palačinke.
Gost385147//roomba.by/?product=11753
Moja omiljena sorta je bundeva Smile, već godinama nisam bila nevjerna prema njemu. Bundeva je zrela, visokorodna, na jednom grmu dozrijeva 5-7 bundeva. Voće je malo, 0,5-2 kg, što je vrlo prikladno za korištenje, okruglo, svijetlo narančasto, slatko, mirisno, dobro se čuva do proljeća.
vera1443Izvor: //7dach.ru/vera1443/tykva-ulybka-94186.html
Zaustavimo se na ovome. Uostalom, kako je primijetio moj voljeni Kozma Prutkov, "nitko neće zagrliti neizmjerno."
Međutim, kako ne zagrli rekordnu bundevu uzgojenu u Švicarskoj 2014. godine. Prilikom vaganja povukla je 1056 kg.
Rekordna bundeva i njen vlasnik
Korisne informacije o raznim vrstama bundeve, video
Egzotične sorte bundeve
Sorte bundeve toliko su raznolike da pružaju ogroman prostor ljubiteljima fantazija.
Želite bundevu s crnom kožom? - molim te! Već spomenutom Ankornu možete dodati japansku Crnu Kotcha: srednje kasnu s vrlo slatkim mesom.
Japanski Kotcha bit će dobar u juhama, salatama, žitaricama
Želite li boce visiti s drveća? - Odaberite iz raznih sorti lagenarije.
Neke su sorte lagenarije jestive, ali se uglavnom koriste u ukrasne svrhe.
Umorni od grubih lišća bundeve? - Zatim posadite lišće bundeve (phycephaly), s crnim sjemenkama poput lubenice i lišćem poput smokve (smokve).
Kažu da se plodovi ficefalije čuvaju do 3 godine!
Pa, male ukrasne sorte jednostavno su neodoljive. Ako nađete u prodaji vrećicu mješavine ukrasnih bundeva, kupite, nećete požaliti. A kakve se bundeve mogu pojaviti u ovoj vrećici, pogledajte.
Dekorativne bundeve, fotogalerija
- Mala crvena jahaća nalik gljivama
- Baby boo bundeve nježne su kao i dječja koža
- Mali dvotonski - veliko čudo
- Mali dvotonski prugast
- Mala bradavica
- Crooket - zašto ne bi pilići u gnijezdu?
- Asortiman bundeve
A kakve se kompozicije mogu napraviti od usjeva koji ste uzgajali - sve ovisi o vrtlarovoj mašti.
Što se može napraviti od bundeve, fotogalerija
- Ako je usjev uspješan
- Jesenski mrtva priroda
- Pozdrav, ja sam
- Jednostavno i lijepo
Malo osobno o bundevi
Priznajem da autor na poseban način tretira bundevu, razlikuje je od ostalog povrća. Možda se sve proteže iz mladosti kada su se čitali i sjećali retci iz pjesme nezasluženo zaboravljenog pjesnika Leonida Lavrova:
Na moje napeto uho
dobiva iz vrta
krastavac od krastavaca,
poput kožne mrvice kupusa
i šuštanje bundeva koje puze ...
L. LavrovOd tri knjige M., sovjetski pisac, 1966
Ali stvarno, duge trepavice bundeve, prolazeći kroz krevete, ispuštaju šuštanje, osobito noću po suhom vremenu.
Pariška Zlatna bundeva pokušala se uvući u moje susjedne krevete i zgrabila sve koji su je pokušali zaustaviti bičevima svojim trepavicama.
Iz gomile komposta ponosno je visilo čudo i zahtijevalo podršku ispod svojih bundeva. Usput, napravio je gomilu komposta u tri odjeljka (1. godina polaganja komposta, 2. godina zrenja i 3. godina uporabe). Tako uvijek imam dvogodišnju gomilu s luksuznim bundevama, a lišće grmova bundeve štiti grozd od isušivanja.
A od omiljenih jela od bundeve - naribane sirove kaše s brusnicama i malo šećera.
Ono što je bundeva dobra je njegova nepretencioznost. Stoga odaberite svoju omiljenu sortu, slijedite jednostavne upute za njegu i imat ćete sreću od bundeve.
