Katran je prilično nova kultura povrća, tako da mnogi još uvijek ne znaju što je to i kako da rastu. Na hranjivim i okusnim svojstvima biljka podsjeća na hren. Za razliku od potonjeg, Katran ima ravnomjerniji oblik korijena.
Katran je bogat vitaminima iz skupine B, C, A, P, mikroelemenata i služi kao antiscorbutik. Velika količina fosfora i kalija sadržana je u korijenu. Eterično ulje, koje se nalazi u postrojenju, daje mu pijani miris i okus.
Korijen katrana koristi se kao hrena. Katran je pronašao svoju primjenu u narodnoj medicini, služi kao phytoncid agent. Biljka se smatra zamjenskom za hrenu i ne daje ništa za njega. U ovom ćemo članku detaljno razmotriti što je Katran, kao i pravila za sadnju i brigu o tome.
- Katran: kakva je ta biljka
- Potrebni uvjeti za uzgoj katrane
- Kako Plant Katran: Uzgoj "Rep za hren" iz sjemena
- Priprema sjemena za sadnju
- Norme i pravila sjetve katrane u predgrađu
- Kako se brinuti za katran
- Katran: značajke berbe
Katran: kakva je ta biljka
Katran - ova višegodišnja biljka, koja pripada obitelji kupusa,uzgoj svake godine dobiva popularnost. Nakon plodnosti umire. Matičnih goli, razgranat, prevučena ovojnici vosak i raste do 150 cm. Zelenog lišća, koje, kao što su peteljke, prekriven voštana premaza, stabljikom, pinnatipartite. 
U prvoj godini biljke formiraju rozetu od bazalnih listova (obično do 10 komada) i šipke, cilindričnih, obložen korijen, koji ide duboko u tlo. Ponekad korijen može doseći dubinu do 2 metra.
Katran - self-oprašuju, ali također može biti oprašuju i križ. Plodovi sazrijevaju krajem kolovoza. korijen težina do 800 A u okusu ovog zamjena hren ne gori Kostelj može konzumirati kako u svježem i konzerviranom obliku. Biljka može izdržati toplinu i hladnoću, čak i najteže zime.
Potrebni uvjeti za uzgoj katrane
Prije sadnje kata, nužno je stvoriti pogodne uvjete za to. Postrojenje je nezahtjevno, ali se preporučuje da ga posadite na pješčanim ili srednjim loamiranim neapsijevitim tlima. Ako se podzemna voda površno nalazi na mjestu, tada je ovo mjesto prikladno za slijetanje. U teškom tlu, sjemenje nestaje loše, au kiselom katranu često će povrijediti i rasti slabo. Udobna temperatura zraka za rast biljaka je + 19 ... + 25 ° С. Sjeme klija pri +4 ° C, a klice podnose mraz na -6 ° C. 
Kako Plant Katran: Uzgoj "Rep za hren" iz sjemena
Katran je nepristrana biljka, tako da sadnja i briga za ovaj usjev na otvorenom terenu nije teško. Ako pravilno pripremljene sjemenke i znate tehnologiju sjetve, onda će katranska trava dobro rasti i donijeti bogatu žetvu. Zatim, razmotrite detaljnije što trebate učiniti kako biste rastali "zamjensku hrenu".
Priprema sjemena za sadnju
Sadnja sjemena katrana, prije svega, započinje njihovom pripremom.Da biste vidjeli sadnice što je prije moguće tijekom proljetne sjetve, potrebno je sjeme uslojiti. U tu svrhu, oni bi trebali biti namočen na temperaturi od +18 ... + 20 ° C u 1% -tnom otopinom kalij permanganata ili u vodi za dva sata. Nakon toga, pomiješati blago navlaženu pijeska u omjeru od 1: 3 i 95-100 dana pohranjena na 0 ° C, na primjer, u hladnjaku ili podrumu. Kako rasti biljka koja sliči hrani, na skuta od sjemena nakon obavljanja ovog postupka, dalje ćemo razmotriti.
Norme i pravila sjetve katrane u predgrađu
Prije sjetve katrane na zemlji mjestu, potrebno je napraviti 3-4 kg / m² M. m gnojivo i 35-40 g / kvadrat. m fosfor i kalij gnojiva. Možete koristiti složena gnojiva, na primjer, "Kemira-super", "Azofoska" i "Kemira-universal".
Katran ne zahtijeva upotrebu posebne agrotehnike, uzgoj ovog usjeva iz sjemena će biti u mogućnosti vrtlar na bilo kojoj razini. Sjeme se sije na dubinu od 3 cm, a širina između redova -. 65-70 cm Sadnja sjemena katrana moguće i povezan za to da bi svaki traku 3 kroz liniju 35 cm, a širina između stranica 60 cm.
Kako se brinuti za katran
Kako početi s rastom katrana, shvatili smo, ipak ostaje da biljka osigura kvalitetnu njegu. U fazi dva stvarna lišća, potrebno je rastereći red, tako da je udaljenost između biljaka oko 30 cm. U početku, biljka razvija se polako, a ovaj put to je vrlo važno za napraviti uklanjanje korova i okopavanje između redova, to je primarna briga Qatran.
U fazi, kada se pojave prvi pravi listovi, potrebno je provesti kontrolu štetočina. ga zalijevati kao hren biljke po potrebi, ali je na kraju svibnja i navodnjavanje učiniti više u izobilju, po stopi od 30 l / m². m.
Prva gnojidba je nužna za stanjivanje biljke, za to je potrebno 5-10 g / kvadrat. m amonijevog nitrata. U drugom hranjenju u fazi 5 sadašnjih lišća, 9-15 g / m2. m kalijeve soli i 6-7 g / m2. m amonijevog nitrata. Kalijska gnojiva trebaju biti uvedena u drugoj polovici vegetacije. 
Katran: značajke berbe
Korijeni katrane uklanjaju se u jesen, krajem rujna. Žetva u prvoj ili drugoj godini biljnog života, prije rezanja svih lišća. Uz pravilnu njegu, usjev može doseći 1 kg / m². m.
Kako bi se pohranili korijeni, oni bi trebali biti malo ukopani u vlažni pijesak u podrumu, rovu, itd. Temperatura bi trebala biti + 4-5 ° C, a vlažnost zraka - ne manje od 85%. Kopanje korijena može biti u proljeće, sve dok Katran nije krenuo u rast. U drugoj godini života korijen je veći, dio biljaka cvjeta, a sjeme se formira, pa se ukupan broj usjeva smanjuje.
