CRVENA ZVIJEZDA BRUSNICA

Send

Kažu i pišu da su bobice toliko popularne za kućanice, kao što su brusnice, nedostaje da zadovolje potrebe stanovništva, a da ne spominjemo prerađivačku industriju. I bobica je stvarno korisna, jer brusnice sadrže povećanu količinu organskih kiselina, vitamina, enzima, mikroelemenata, antimikrobnih tvari i drugih biološki aktivnih elemenata. Osim toga, brusnice zadržavaju svoju tržišnu sposobnost već duže vrijeme. Oni poboljšavaju rad želuca i crijeva, povećavaju snagu i elastičnost zidova krvnih žila, potiču apsorpciju vitamina C tijelom.

Liječnici preporučuju da jedu brusnice u hrani za aterosklerozu, hipertenziju i druge bolesti povezane s povećanom propusnošću i krhkom kapilara. Piće od ovih bobica poboljšavaju učinke antibiotika i sulfa lijekova. Sok od brusnice je dokazano adjuvans u liječenju infekcija mokraćnog sustava. Također se koristi za sprečavanje stvaranja određenih vrsta bubrežnih kamenaca.

Cranberries, Red Star raznolikost. © the-veg-grower.co.uk

Ako nema dovoljno brusnice kao divlje darove prirode, onda to znači da morate rasti u kulturi. A naši vrtlarski entuzijasti već rastu. Razvijajte različite sorte, koji vole što. Neki ljudi radije prenose brusnice u vrt izravno iz šume, s obzirom da je to korisnije i čini se, tradicionalno ruskom bobom. Drugi rastu domaće sorte domaćeg ili stranog uzgoja na svojim parcelama kao najučinkovitiji.

Između najnovijih vrsta, razlikuje se i vrsta Crvenog zvijezda brusnica. Smatra se najboljom raznolikošću vrtnih brusnica europskog i svjetskog uzgoja. Ova brusnica je cijenjena od strane vrtlara zbog izvrsnog prinosa i dobre prilagodljivosti prema najneočekivanijim vremenskim uvjetima. No glavna je prednost njegova iznimna otpornost na mraz (do minus 30 stupnjeva ili više). Crvena zvijezda ima visoku stopu rasta, grmlje brzo rastu i ulaze u plodnu sezonu. Oni uzgajaju ove brusnice i cvjetnice kao dekorativne biljke za alpine slajdove ili obalu njihovih vodenih tijela.

Cranberries, Red Star raznolikost. © doitgarden

Crvena zvijezda brusnice ima visinu od 15-20 cm grmlja s teškim izbojcima.Bobice do 2 cm, velika, tamno crvena svjetlost s slabim premazom od voska, slatko kiselo. Postrojenje je obilježeno bogatom plodom. Uzgojem ove vrste brusnica, treba imati na umu da je mjesto sadnje sunčano, tek tada će to donijeti dobar plod. Brusnica preferira loose, lagane i kisele tla (treset). Slab kiselinski ili neutralni tvar treba periodično zakiseliti. Prije sadnje, preporuča se posudu s sadnicom uroniti u vodu 15-20 minuta, tako da je podloga dobro zasićena vlagom. Dubina jame za slijetanje može biti 30-40 cm, promjer 50 cm. Hranjiva tresetna smjesa izlijeva se na dnu slijetanja. Nakon toga je smještena grmlja, korijenje je izravnano, pokriveno zemljom i zbijeno. Voda u izobilju. Biljne biljke trebaju biti zasjenjene s jarko proljetnog sunca.

Neki uzgajivači brusnica čine poseban cvjetnjak isključivo kiselim tlom: kopaju plitki rov, širuju neprobojni materijal u njemu da bi se od ostatka odvojili od sadnje brusnice i napunili ga kiselim tlom. Za uzgoj brusnica možete koristiti zasebne vaze i kontejnere u kojima se brusnica osjeća super, jer su njezini korijeni površni.Drugi vrtlari i dalje rastu rastući brusnice u vertikalnim krevetima, stavljajući kontejnere na lagano nagnute stalke vertikalnih kreveta. Čini se da je to dobra ideja za dizajnere da rastu brusnice kao ukrasna biljka, kombinirajući ono što se kaže da je ugodno s korisnim. Izgleda značajna ušteda zemlje s ukrasnim ukrasom zemlje.

Grožđe brusnice posađeno u vrtu. © Vrtlarstvo Jones

Daljnja skrb za brusnice je povremeno hranjenje, zalijevanje, otpuštanje tla i uklanjanje korova. Preporučljivo je jesti brusnice s mineralnim gnojivima, ali samo u malim dozama. Zalijevanje je vrlo važno, osobito tijekom suhih i vrućih razdoblja, jer štiti korijenje ne samo od isušivanja već i od pregrijavanja. Zalijevanje u kombinaciji s raspršivanjem cijelog grma. Međutim, prekomjerno navodnjavanje ili stagnacija vode dovodi do pomicanja zraka iz zemlje, što ponekad može uzrokovati smrt biljaka. Detaljnije informacije o upotrijebljenim gnojivima: amonijev sulfat (7-8 g / m2), superfosfat (8-10 g / m2), kalijev sulfat (20-25 g / m2), magnezijev sulfat (10-12 g / m2). Preporuča se da se sadi brusnica s pijeskom (1-2 cm sloja otprilike jednom u sezoni).Naravno, ta treseta treba redovito saditi mulch. Moguće je odabrati velike bobice crvene zvijezde neobrađene u rujnu i listopadu, dajući im mogućnost da dozrijevaju tijekom skladištenja.

Bilo bi pogrešno za botanichka čitatelja koji je zainteresiran za uzgajanje brusnica da bude ograničeno na jedan niz velikih plodova brusnica, oduzimajući mu od kreativnih izbora. Ispod su vrste brusnica, preporučene za uzgoj u Moskvi regiji.

Cranberries, Red Star raznolikost. © doitgarden

Rano dozrijevanje:

“Ben lire"- bobice su velike, promjera 18-20 mm, zaobljene, tamno kesten, gotovo crne, sjajan, čvrsto tijesto, sazrijevaju krajem kolovoza - početkom rujna, uglavnom se koriste za preradu i zamrzavanje.
“Crna zavjesa"- bobice od srednje veličine, promjera 15-18 mm, duguljasto-ovalne, tamno crvene, sazrijevaju početkom rujna, koriste se svježe i za obradu.

sredina:

“Wilcox"- bobice od srednje veličine do 20 mm promjera, duguljasto-ovalne, svijetlo crvene, sazrijevaju sredinom rujna, koriste se svježe i za obradu.
“Franklin"- bobice duguljasto-ovalne, duge 15-17 mm, širine 13-15 mm, tamno crvene, sazrijevaju sredinom rujna, koriste se svježe i za preradu.
“Searlles"- bobice su velike, duguljaste, do 23 mm dugačke, tamno crvene boje, bez sjaja, ponekad s mrljama, s gustom tijestom, sazrijevaju sredinom rujna, koriste se svježe i za obradu.

Late-:

“Stevens"- bobice su velike, okrugle-ovalne, promjera 22-24 mm, tamno crvene, guste, vrlo dobro pohranjene (do 1 godine), sazrijevaju krajem rujna, koriste se svježe i za obradu.
“Mc. Farlin"- bobice su okruglo-ovalne, tamno crvene, s gustim premazom voska i tijelom, izvrsnim ukusom, sazrijevaju krajem rujna - početkom listopada, dobro se skladište, koristi svježe i obrađeno.

Za one vrtlare koji su zainteresirani za domaće sorte velikih plodova brusnica, prijavljujemo neke od najčešćih.

Dar Kostroma - Plodovi ove sorte su najveći, s prosječnom težinom (1,9 g), kiselom bez okusa, i ne štete od štetnika.
Sazonovskaya - sorta brusnica sa srednjim masivnim bobicama (0,7 g), zaobljena ravnina. Bobice su malo rebraste, slatke i kisele.
Severyanka - sorta brusnica s vrlo velikim bobicama (1,1 g) crvenom. Visoka otpornost na smrzavanje.
Sominskaya - Brusnica s velikim bobicama (0,93 g) crvene boje limuna. ocjena je otporna na smrzavanje. Na njega utječe "kalup snijega".
Hotavitskaya - crvene i tamno crvene zaobljene bobice ove vrste brusnica srednje i velike veličine (0,86 g). Okus je kiselo bez mirisa. Prednosti otpornosti na stupanj - mraz. Na njega utječe "kalup snijega".

Kasno sazrijevanje brusnice

Scarlet rezervat - grmovi slabog bilja, velike plodine (0,8 g). Zimska izdržljivost je visoka.
Ljepota sjevera - Plodovi ove vrste brusnica su velike i vrlo velike (1,5 g) okruglo-ovalne, ružičaste s kiselim okusom.