Trešnja - jedan od najpopularnijih voćaka, osobito u južnim dijelovima euroazijskom kontinentu. Njegovi plodovi dozrijevaju mnogo ranije nego drugi, imaju dobar prenosivost, puno zadovoljstva iz prehrane te slatke i sočne bobice nakon duge i turoban zime je jednostavno nemoguće opisati! Nije iznenađujuće, sorte ovog stabla svake godine ima sve više i mimo odluke da ga stavi na svoje stranice, to je ponekad teško napraviti optimalan izbor. Ponuda za susret s pravim aristokrata među svojim kolegama - grade „Franjo Josip” (drugim imenima - „Franjo”, a ne vrlo skladne „Plotnomyasaya”).
- Povijest uzgoja
- Opis stabla
- Opis voća
- oprašivanje
- plodnih
- Razdoblje sazrijevanja
- produktivnost
- transportability
- Otpornost na uvjete i bolesti u okolišu
- Otpornost na sušu
- Zimska izdržljivost
- Korištenje voća
- Prednosti i nedostaci
- Stvarčice
- kontra
Povijest uzgoja
Franz-Joseph sam od pouzdanih podataka o povijesti izbora klase, na žalost, nije sačuvan, kao i informacije o tome zašto je stablo je nazvana u čast poznatog austrijskog cara dinastije Habsburg.
Ipak, znamo točno kakav nam je došao iz zapadne Europe, najvjerojatnije iz Češke, koji se, pak, pojavio u kasnom XIX stoljeća.
Vjeruje se da je njezin autor Joseph Edward ProcheKoja je, usput rečeno, to nije bio uzgajivač i pomologija, tj znanstvenici koji proučavaju biljnih sorti. Možda je autorovo vlastito ime, i postavio u ime novih sorti, povezujući ga s imenom skromnosti njegovog velikog imenjaka.
U Sovjetskom Savezu na čehoslovački čelika razreda aktivno traže usko nakon završetka Drugog svjetskog rata. U 1947, ona je voćka je uključen u državi registar, a od 1974. godine je počela rasti na industrijskoj skali, uglavnom u sjevernom Kavkazu regiji, posebno u Kabardsko-Balkarska, Adigejska u Sjevernoj Osetiji, Krasnodar i Stavropola Territory,kao i Karachay-Cherkessia. Danas je "Francis" poznat, ljubio i uspješno uzgojen gotovo u cijeloj Ukrajini (Konkretno, u Donjeck, Dnepropetrovsk, Kirovograd, Zaporožje, Kherson, Mykolayiv, Odesa, Ternopilju, Khmelnytsky, Chernivtsi, Lviv, Ivano-Frankivsk i drugim područjima), kao iu Moldaviji i središnjoj Aziji. Posebno dobro europska sorta osjeća se na Krimskom poluotoku.
U Rusiji, pored spomenutih regija, stablo se uzgaja iu Rostovskoj regiji.
Opis stabla
Stablo "Franza Josefa" je dovoljno velika, s ne previše gusta kruna u obliku široke ovalne. Skeletne grane su raspoređene u dugim crtama, što je karakteristično za vrhunski piramidalni tip krune. Listovi imaju oblik jajeta s izduženim krajem, prilično velikim veličinama.
Saplings se obično prodaju u dobi od jedne godine, optimalna podloga je stepe trešnja.
Opis voća
Voće imaju okrugli ili široko ovalni oblik s izrazitim malim utorom koji se nalazi na sredini s jedne strane (suprotno je gotovo nevidljiv). Boja - žuta s jantarnim nijansama i jarko crvenom bradom ili "crvenilo" koja pokriva gotovo cijelu površinu. Tijelo je također žuto, ali s ružičastom bojom. Veličine plodova su dovoljno velike, od 5 g do 8 g, ali ipak određeni stupanj veličine plodova priznaje takvim natjecateljima, kao što su "Veliki plodovi", "Hrabar srce", "Daibego", "Talijan".
Okus "Mirno stan" slatko, s pikantnim sourish, unatoč gustoći, vrlo osjetljiv i sočan. Prema općeprihvaćenoj ljestvici od pet točaka, kvalitete degustacije Franz Josefovog voća su vrlo visoke, dobivši od 4,2 do 4,5 bodova.
oprašivanje
Vrlo često, u planini zemljište donosi visoki prinos slatke trešnje, neiskusni vrtlari pitaju se zašto stablo ne počinje donositi plodove. I razlog je jednostavan: slatka trešnja ne može oploditi.
Cherry "Franz Joseph", na žalost, nije iznimka. Njezin je plod bolje vezan za sadnju u blizini drugih sorti slatke trešnje. Najbolji oprašivači za nju su"Jaboulay", "Yuzhnonaberezhnaya crvena", "žuta Drogan", "Daiber crno", "Biggar Gaucherovom", "Kassin rano", "Zlato", "Biggar Groll", "Gedelfingen", "Denissena žuta". Međutim, valja reći da čak i kod takvog zajedničkog sadnje ponekad nije moguće postići dobru žetvu. Ako se pojavi takav problem, iskusni vrtlari preporučuju se da pribjegnu "ekstremnoj mjeri" - ručnoj oprašivanju.
Tehnologija ručno oprašivanje - tema za drugi članak, ovdje ćemo boraviti na njemu neće biti naš jedini zadatak - da mirno nesretne kamiona, sletio visoko-popustljiv „Franjo Josip” na licu mjesta i ne primaju stablo očekivanih povrata.
plodnih
Plodnih razdoblja „Franjo” može doći ne ranije od četvrte godine života, često - na peti ili šesti. Ipak, u ranim godinama žetve, naravno, je mali, ali u 7-8 godina imaju stablo će zadovoljiti njegov gospodar u potpunosti. Gore navedene karakteristike početka plodnosti za trešnje su vrlo dobri pokazatelji. Prema tom parametru „Franjo Josip”, naravno, odnosi na lidera u skupini, ne popuštajte mu osim tih sorti trešanja, kao „Gold”, „Jaboulay” i „Elton”.
Razdoblje sazrijevanja
Kao i većina Biggar „Franjo” ne odnosi se na ranim sortama trešanja, vjerojatnije - na sredini. Ovisno o regiji, plodovi tehničke zrelosti postignut u lipnju, a ne do drugog desetljeća sve bliže kraju prvog mjeseca ljeta.
produktivnost
No prinos sorte treba naglasiti. Trešnja - općenito vrlo plodonosna stabla, njegov prinos je veći od onoga trešnje, najmanje 2 ili čak 3 puta. Ali "Franjo" je jedinstven slučaj čak i za trešnje.
Naravno, apsolutni pokazatelji plodnosti ovise o rastućoj regiji, stabla starosti, uvjetima skrbi i drugih čimbenika, no neke brojke i dalje nazvati. S desetogodišnjim stablom, u prosjeku su puštene sorte "Franz Joseph" 35 kg voća, s 15-godišnjim - 40 kg.
Ako se u regiji Sjeverne Kavkaza bilježi prinos na 30 kg godišnje, a zatim u Ukrajini uklanjaju jedno stablo s istog drveta za sezonu prema sezoni 60-70 kg izvrsnih trešanja.
transportability
Još jedna karakteristika, prema kojoj je "Franjo" nedvojbeno vođa, je transportabilnost plodova.
Dovođenje novih sorti trešnje, uzgajivači nastoje postići povećanu stabilnost berbe do skladištenja i prijevoza, a mora se reći da je ovaj problem uspješno riješen. Međutim, "Franz Joseph" i dalje je među najboljim vrstama slatke trešnje za ovaj važan pokazatelj, posebno u uvjetima industrijske proizvodnje.
Otpornost na uvjete i bolesti u okolišu
I. Proche donio dovoljno stabilna raznolikost slatke trešnje, Drvo relativno ustrajno podnosi različite uvjete okoline (dovoljno je prisjetiti se prilično širokog područja njezinog prostornog uređenja), štiti se od štetočina. Što se tiče gljivičnih infekcija, situacija ovdje također je općenito dobra. U razdoblju od plodnih trešanja za najopasnije sive plijesni (torbar - gljiva Botrytis cinerea), često utječe na plod u vrlo vlažnim vremenskim uvjetima i može ozbiljno utjecati na količinu i kvalitetu usjeva.
Tri drugih zlonamjernih neprijatelji kamenih voćnih kultura - moniliosis, klyasterosporioz i trešnja list mjestu - također može uzrokovati neke štete „Franjo Josip”. U manjoj mjeri, drva opasno moniliosis ili monilial burn (jedan od tri moguća boda, odnosno, vjerojatnost udaranje najviše 33,3%), ostale dvije stvari su malo lošije: Moguća trešnja list licu mjesta lezije - 62,5%, klyasterosporiozom ili rupu uočavanja - oko 70%. Međutim, u usporedbi s drugim vrstama trešnje, ovi pokazatelji - nije tako loš rezultat!
Otpornost na sušu
Cherry je južno drvo, pa su ga mračniji od suše.Dovoljno je da biljka nema nedostatak vlage tijekom razdoblja kada ulazi u fazu aktivnog rasta nakon zime i počinje stvarati plodove. Srećom, obično samo u vrijeme vode u tlu je dovoljno, naprotiv, od prekomjerne vlage tijekom zrenja bobica počnu pucati. Ovo je starinski problem vrtlara koji rastu slatke trešnje. Obilno zalijevati stabla trebala bi biti u sredini jeseni, ali u smislu ovog postupka - trešnje pomažu da prežive teška vremena za nju - zimi, jer, kao što znate, zemlja suha još zamrzava.
Ipak, prinosi takve sorte što su „Kitaevskaya crnom”, „Veliki Crni”, „Glade”, „Garden”, „Ruska”, „Melitopolj rano”, među ostalim sortama trešanja „Frans Josip” suša ne ističu po ovom parametru, i još manje suša otporan sorte kao što su „Ziff”, „Biggar bijela Napoleona”, „Biggar Oratovski”, „Winky” i „izložbe”.
Zimska izdržljivost
Sve je dobro u trešnjama - i prinosu, okusu i kvaliteti plodova, pa čak i otpornosti na štetnike i bolesti. Jedna nevolja: stabla praktički ne podnose mraz, Iz tog razloga, dugo vremena trešnje uzgajaju se isključivo u južnim krajevima ostao gotovo nedostupna čak i za srednje bend.To je zbog toga da uzgajivači poslao sve napore za promicanje trešnja barem malo prema sjeveru.
"Franjo Josip" - jedan od prvih takvih pokušaja. Ako podsjetiti na karti, postaje jasno da je Češka - rodno mjesto sorti - (! Do -30 ° C), nalazi se daleko sjeverno od Krim, u zimi je dovoljno hladno, a teški snowfalls često zamjenjuje odmrzne i novog mraza, a kada temperatura raste, često okrutnom udarac , ponekad jakih vjetrova. Sve to nije vrlo uobičajene uvjete južnih voćaka, međutim, „Franjo Josip” prikazane u takvim klimatskim uvjetima. Prema važećim standardima, „Franjo” i dalje se obično naziva sorti prosječnom otpornosti na smrzavanje, jer postoje sorte trešanja u zadnje vrijeme, mogli rasti mnogo dalje na sjever.
U tom smislu, kada se uzgaja u hladnim zimama, mladi sadnice je preporučljivo da postavite zime tijekom prve dvije godine života, i, kao što je već spomenuto, brinuti o pripremi tla na smrzavanje (obilno zalijevanje na minimum dubine 40 cm, a zatim usitnjavanje blizini raspon barel kako bi se spriječilo isparavanje vlage).
Primjećeno je da već na temperaturi ispod -23 ° C umre više od polovice cvjetnih pupova "Franza Josefa", iako sama drvo ne trpi takav mraz bez oštećenja. Ali pri nižim temperaturama, oba trupa i koštana grana mogu se zamrznuti.
Korištenje voća
Kao što je rečeno, plodovi "Franje" imaju izvrsne kvalitete okusa i izuzetno su prikladni svježa potrošnja (dobro, dobro su transportirani i pohranjeni). No, glavna prednost sorte (kao i drugih vrsta Biggara) je ta da je moguće pripremiti čašu i kompote iz svojih plodova, jer njihovo gusto tijelo ne raspada tijekom toplinske obrade, kao u kraljici gini.
Vina trešnje "Franz Joseph" također se može sušiti. To je odličan način da se nosi s ogromnim usjeva, a vjeruj mi, ti plodovi ni na koji način inferiorni u okusu grožđica i suhih marelica, ali to je puno više originalan. Ali koristiti savjete: kako bi se u nabavku voća nije pojavila sve dragocjeno sok: kost treba ukloniti ne prije, već nakon sušenja. Dodaj suhe trešnje na svoj omiljeni kolač - i vaš dom će biti ugodno iznenađeni novim i neobičnim okusima.
Prednosti i nedostaci
Iz navedenog detaljan opis sorte može generalizirati formulirati glavne prednosti i nedostatke trešnje „Franz Josef”.
Stvarčice
- Visoka produktivnost.
- Izvrsna transportabilnost (gotovo standardna).
- Rano razdoblje početka plodnosti.
- Visoki ukus i vanjske kvalitete plodova, njihova je veličina vrlo velika.
- Široko polje za primjenu žetve je potrošnja u sirovom obliku, a također se koristi kao praznine.
- Visoka otpornost na smrzavanje vegetativnih organa.
kontra
- Prosječne vrijednosti zimske tvrdoće (nisu pogodne za uzgoj u hladnim regijama).
- Relativno niska otpornost na sušu.
- Prosječni prinos voća.
- Uz slične brzine transportabilnosti, postoje više velikih vrsta sorti.
- S produljenim kišama tijekom plodnog razdoblja, trešnje su pod utjecajem sive truleži i pukotine.
- Nije sposobna samo-oprašivanja.
- Relativno kasnije sazrijevanja (druga polovica lipnja).
„Franjo Josip” - slatko trešnja, koja je definitivno vrijedi staviti na svoje stranice, ako ne žive na sjeveru Volgograd regiji Rusije i Češke u Europi. Uz pravilnu njegu i to je jednostavno dovoljno, a prisutnost oprašivača susjeda to aristokratska sorta sigurni da molim vas, iako ne jako rano, ali vrlo izdašan i ukusan žetve, višak od kojih ćete lako moći spremiti u obliku praznine do zime.