Ukusan okus mirisnih mesnih lonaca

Vjerojatno, svatko voli ukusna pire od krumpira i usta zalijevanje. Međutim, monotonost smeta i želi jesti nešto novo i originalno. Izlaz iz ove situacije je: pripremite ukusnu tavu s mljevenim mesom.

Postoji mnogo načina da pripremi ovo jelo i svi su dobri na svoj način. Na primjer, lonac s krumpirom i mljevenim mesom izvrsna je alternativa pire krumpira i kolača, u stvari, jelo je u osnovi ista, ali njegov ukus i aroma jednostavno su čarobni. Također, jedno od omiljenih jela mnogih ljudi je lonac tjestenine s mljevenim mesom - izvrsna zamjena za klasičnu tjesteninu u Fleet stilu.

Postoji mnogo recepata za kuhanje, ali ovdje su najbolje i najpopularnije. Slijedite sve upute po korak, a dobit ćete sjajno jelo.

Pečeni krumpiš s mesom od svinjetine i mljevenog mesa

Ukusna aroma i besprijekoran okus - ovo je karta ovog jela.

Izlaz jela - 8 kom.

Priprema - 20 min.

Priprema - 45 min.

sastojci:

• pet velikih gomolja krumpira;
• 400 grama mljevenog mesa (svinjetina s govedinom);
• 1 veliki luk;
• 3 svježa jaja;
• nekoliko žličica kisele masti kiselo vrhnje;
• korijandijsko tlo;
• sol, papar;
• nekoliko žlica bilo kojeg biljnog ulja;
• lagano ribani sir (po izboru);
• nekoliko stabljike kopra.

Postupak pripreme:

1. Kuhajte krumpir dok ne budu spremni.
2. Na grijanoj tavi ulijte ulje i nakon zagrijavanja, nacrtaj luk.
3. Za luk, dodajte mljeveno meso i pržiti za pet minuta, a zatim nužno uliti malo soli, papra i korijandera.
4. Ulijte krumpir u posudu i miješalicu ili na uobičajeni način kuhajte pire krumpir, ulijte kiselo vrhnje i pomiješajte.
5. Odvojite sve bjelančevine od žumanjaka, umiješajte ih u pjenu.
6. U gotovom krumpiru, dodajte žumanjke i umutajte.
7. Sada je nužno uvesti krumpiriće krumpira.
8. Pripremite posudu za pečenje: nanesite malu količinu masti na strane i na dno.
9. U gotovom obliku, zamijenite pola pire krumpira, vrh s mljevenim mesom, a zatim preostali pire krumpir.
10. Stavite tavu u pećnicu i kuhajte na 180-200 stupnjeva oko 45 minuta. Ako vam se sviđa ukusna kora od sira, onda pričvrstite neki sir i posipajte posudu na kraju kuhanja.
11. Kuhajte tavu s biljem i pustite da se neko vrijeme ohladi.

Kako bi se osiguralo da bjelančevine ne gube svoj volumen, pomiješajte pire od krumpira s vrha prema dolje.

Lonca s slaninom i krumpirom kao glavnim jelima

Ovo jelo je idealno za kuhanje, kada nema dovoljno vremena i nema puno proizvoda u hladnjaku. Brzo je u kuhanju i prilično ukusno.

Proizvodi:

• krumpir - 630-740 g;
• slanina - 235-285 g;
• mlijeko - 150-210 g;
• tvrdi sir - 65-105 g;
• maslac - 75-85 g;
• sol i papar - po pojedinom ukusu.

Upute za kuhanje:

1. Peeled krumpir izrezbariti u šalice, staviti u hladnom tavi.
2. Kuhajte sadržaj posude i kuhajte pet do sedam minuta.
3. Bacon je izrezan na male komadiće.
4. Mlijeko dobro zagrijava na niskoj vatri i dodati sol, ribani sir, papar i miješati.
5. Na podmazanoj ploči za pečenje položili su mali sloj krumpira, sipali toplo mlijeko s sirom, ravnomjerno rasporedili slaninu i popili preostali krumpir.
6. Odozgo, prelijte preostalo mlijeko s rastopljenim sirom.
7. Vrh staviti malo rezati komada ulja, pokriti folijom i kuhati u peći, grijani na 190-220 stupnjeva 32-42 minuta.
8. 12-14 minuta prije konačne spremnosti za uklanjanje folije kako bi se dobila vrećica.
9. Pripremljena jela treba malo ohladiti i poslužiti na stolu.

Spremna posuda je jelo od koje "lizat prstima". Prije posluživanja, bolje je ukrasiti zelenim bojama. Svježe povrće izvrstan je dodatak.

Lončarska tjestenina na talijanskom jeziku s sirom i špagetima

Ako vam se sviđa pizza, ovo jelo je samo za vas, jer je njegov izuzetan okus vrlo sličan okusu pizze.

Izlaz jela - 7 kom.

Priprema - 35 min.

Priprema - 35 min.

sastojci:

• tjestenine "rogovi" ili bilo koji špageti - 400 g;
• pola kilograma punjenja;
• 1 veliki luk;
• neki češnjak;
• jedan cijeli papar;
• pola kilograma kuhane kobasice;
• dvije čaše pizze;
• nekoliko žlica mlijeka;
• Parmezanski sir;
• malo soli i papra.

Postupak pripreme:

1. Prvo što trebate učiniti je uključiti pećnicu tako da se zagrije. Stavite temperaturu od 200 stupnjeva - to će biti dovoljno.
2. Zatim pripremite sve sastojke: luk, papar i kobasicu fino usitnite, prelijte češnjak.
3. Kuhajte rogove (ili špagete) u slanoj vodi.Kad su bili spremni, sve odvod vode i dobro isperite.
4. U vruću tavu stavi van sav nadjev i pržiti za par minuta. Nakon nadjev kupila zlatnu boju, dodati luk, češnjak i cijele paprike. Dobro promiješajte.
5. Nakon što su povrće su spremni, dodajte tjesteninu u tavu i kobasica. Zatim je dobivena smjesa mlijeka i prelijte umakom. Dobro promiješati i kuhati 5 minuta. Sol i papar.
6. Stavite lonac u posudu za pečenje, prethodno podmazati ga mašću. Pecite 35 minuta.
7. 10 minuta. prije kraja kuhanja pospite naribanim sirom.
8. Gotov puding izrezati na odgovarajuće dijelove i služiti dok je toplo.

Tepsija će bolji okus ako ga jesti sa kiselim vrhnjem ili majoneze.

Dijetalna lonac sa mljevenim piletine

Ako ste na dijeti - to nije razlog da se tužno na ono što ne možete jesti omiljeno jelo. Tepsija može biti prehrani, a to ćete vidjeti za sebe.

Izlaz jela - 8 kom.

Priprema - 15 min.

Priprema - 40 min.

sastojci:

• mljevenog pile (približno kilogram);
• 500 grama (oko povrća cvjetača, mrkva i rajčice);
• nekoliko žlica prosijanog pšeničnog brašna;
• 3 kokošja jaja;
• 1 pakiranje kisele masnoće;
• neki zeleni;
• sol, papar.

Postupak pripreme:

1. Prvo, trebate pravilno i pažljivo pripremiti povrće: izrezati kupus u male cvjetnice i nasjeckati, mrkvu i rajčicu izrezati u kocke.
2. Dodajte sve povrće i kiselo vrhnje na svoj nadjev i dobro izmiješajte.
3. Sada morate pretući jaja i dodati ih u tavu. Zatim pošaljite rezano zelje. Sol i papar.
4. Dodajte sav brašno i ponovno promiješajte tavu.
5. Dobivena smjesa stavlja se u posudu za pečenje i šalje u pećnicu četrdeset minuta. Potrebna temperatura je 180 stupnjeva.
6. Spremni za rezanje tanjura i možete jesti.

Ako želite, možete koristiti puretinu ili ribu umjesto piletine.

Neuobičajeni tavanski sir s mesom i jajašcima

Mnogi će biti iznenađeni što možete kuhati sir s mesom, ali vjerujte mi, ovo je vrlo ukusna i nevjerojatno zadovoljavajuća jelo.

Izlaz jela - 8 kom.

Priprema - 15 min.

Priprema - 40 min.

sastojci:

• 300 grama svježeg sira;
• pola kilograma punjenja;
• 2 prerađeni sir;
• nekoliko kokošjih jaja;
• 1 luk;
• neki češnjak;
• sol, papar;
• različitih zelenila.

Postupak pripreme:

1. Prvo, protrljajte sir, tako da nema grumenova. Zatim ga pomiješajte s ribanim sirom.
2. Pripremite mast: dodajte jaja, sjeckani luk i nasjeckani češnjak. UmijeÅ¡ajte, sol i papar.
3. U prethodno pripremljenom obliku, stavite mljeveno meso i širite ga na ravnomjeran način.
4. Za pečenje trebate temperaturu od 180 stupnjeva, zagrijavajući pećnicu i stavite posudu s tavernom.
5. Spremni lonac, po želji, ukrasite sitnim sjeckanim biljem i počnite jesti.

Da bi vaš lonac bio sočniji, upotrijebite domaći sir.

Proljetna posuda u multivarhu

Kada dođe proljeće, želim kuhati ne samo izuzetno ukusnu, ali i vrlo korisnu jelo. Idealna opcija je lonac s povrćem.

Izlaz jela - 8 kom.

Priprema - 30 min.

Priprema - 65 min.

sastojci:

• oko kilograma mljevenog mesa;
• 1 velike tikvice (tikvice);
• 3 velika krumpira;
• pola kilograma rajčice;
• 1 veliki papar;
• nekoliko žarulja;
• par jaja;
• malo mlijeka;
• sol, papar;
• zeleno, ako vam se sviđa.

Postupak pripreme:

1. Pripremite hranu: prati povrće, oguliti i krišku. Luk, rajčica i tikvice - fino, krumpir - u krugovima, papar - pola zvoni.
2. Okrenite višenamjenski pretvarač na način "Fry" ili "Pečenje" i postavite tajmer na 30 minuta.
3. Prvo pržite luk s tikvicama. Nakon 10 minuta. stavite preostalo povrće u zdjelu i pecite 20 minuta.
4. Dok je povrće zagrizano, pripremite tekuće punjenje: tukli jaja i pomiješajte s mlijekom. Papar i sol.
5. Polovica gotove mješavine prelijte u rezane krumpire i polovicu u mljeveno meso.
6. Kad se povrće kuha, pomiješajte ih s mljevenim mesom.
7. Na višespratnim mjestima rukav - pa će lakše izvaditi tavu. Kada to učinite, počnite širiti sastojke kako slijedi: prvi sloj je krumpir, drugi punjenje s povrćem, treći krumpir.
8. Uključite način rada "Pečenje" i postavite tajmer na 65 minuta.
9. Uklonite pripremljenu smjesu i pustite da se ohladi.

Kako bi se miris savijao, dodajte malo sitno sjeckani slaninu u krumpir.

Meso s tanjurima "Sour" (video)

Saznao si nekoliko recepata ukusnih kaseta. Oni su najbolje kuhani za večeru, a vaši rođaci sigurno će vam zahvaliti. Bon appetit!

Pogledajte videozapis: Ručak za sutra s Podravkom: Irski gulaš (Irish stew) (Svibanj 2024).