Staklene riže uvijek su hranjive i hranjive. Pa, ako dodate ribu na sastav, užitak da ih jedete jednostavno će biti zabranjen! Za pripremu takvih jela prikladni su i morski i riječni stanovnici: u svakom slučaju, zajamčen je divan ukusni rezultat. Na vašu pažnju prvih pet recepata najčudesnijih rižinih lonaca s punjenjem riba.
Lagani losos iz pećnice s rižom i špinom
Crveni riblji fileti su idealan izbor za mnoge zalogaje, a limenke uopće nisu izuzetak.
Potrebni proizvodi (na temelju 6 servingsa):
- margarin ili maslac (20-30 grama);
- svježi sok od limuna (od 1 polovice citrusa);
- rižirana riža (130 grama);
- sol i začini (okus kuhara);
- filet od lososa (600 grama);
- ribani sir (pola stakla);
- svježe ili zamrznute špinat (800 grama).
Kako je ukusno ispeći losos rižom i povrćem:
- Prvo trebate kuhati ispranu rižu u vodi. Groats bi trebali postati pola spremna.
- Riblji fileti bez kostiju. Onda se mora isprati i natopiti papirnatim ručnikom. Nakon što raspravite, isjeckajte losos u male kocke.
- Svježe iscijeđen sok od limuna poslužit će kao marinada za ribu.Prije ulijevanja fileta, soli po vašem ukusu.
- Filtarirana riža nježno se isprati pod tekućom vodom i staviti u zdjelu.
- Ako ste se bavili smrznutim špinatem, neka se dobro rastopi i stisne, čime se štedi viška vlage.
- Temeljite mali komad maslaca u tavi ili tavi za prženje. Kuhajte špinat na laganoj vatri pet minuta (uvijek pokrijte posuđe s poklopcem). Sol i začini se dodaju po vlastitom nahođenju.
- Obrazac za pečenje pažljivo tretirajte maslacem: prikladno kremast ili povrće. Stavite rižu u jednolični sloj, nakon čega slijedi pirjan špinat.
- Sljedeći sloj će biti nasjeckani losos filet. Postavite ga preko zelenila, pokušajte ga lagano uzbrdo i posipajte s ribanim sirom odozgo.
- Konačno, kalup se može staviti u predgrijanu pećnicu. Riblja ladica će biti kuhana oko pola sata u načinu 170-180 stupnjeva.
Ruddy jelo poslužuje se vruće.
Dijetalna posuda s rižom i pollockom: recept za multivarku
Zahvaljujući radu "pametnog" elektronskog pomoćnika možete se opustiti uz najkvalitetniju tavu onoliko često koliko vam se sviđa!
sastojci:
- usitnjeni suluguni sir (1 staklo);
- fileti pollocka (350 grama);
- mlijeko (pola stakla);
- luk žarulja (1 mala glava);
- voda (230 ml);
- svježe rajčice (3 komada);
- sol i začini (okus kuhara);
- majoneza (40 grama);
- riža (3/4 šalice);
- maslac (mali dio za podmazivanje);
- kokošja jaja (4 komada);
- krekeri za hranjenje (35 grama).
Priprema:
- Stavite ispranu rižu u zdjelu s višestrukim zrncima. Ulijte vodu i kuhajte oko 25 minuta (pogodno za "juhu", "zobenu kašu", "rižu", "Varku").
- Vidjeli su pollock filete u sitnim kriškama.
- Da biste lako uklonili oguliti od rajčice, napravite križanje i zagrijte povrće s kipućom vodom. Nakon jedne minute, očistite i nasjeckajte celulozu u velikim kockama.
- Peel luk s tanke polovice prstenova.
- Kombinirajte pretučene jaja, umak od majoneze i mlijeko. Temeljito pomiješajte sve i dodajte lomljenog sira (zamjenski moza). Sol i začini se stavljaju u okus.
- Pomiješajte rižu, filete, rajčicu, luk i dobiveni umak. Postavite u multivariju, prethodno podmazanu uljem i poškropljeni krušnim mrvicama. Kaseta se kuha u načinu rada "peći" ili "pečenje".
Fileti pollocka mogu se zamijeniti bakalarom, ako je potrebno.
Riža mini tavu s tunom
Delicious mini casseroles lako će osvojiti srca najzahtjevnijih gurmana! Zahvaljujući izvornom posluživanju jela, jelo će biti odličan ukras za svečani stol.
Za pripremu 10 tavi s rižom i konzerviranom ribom, potrebni su sljedeći sastojci:
- svježa kopra (1 hrpa);
- riža (200 grama);
- masline (na okus);
- sol (1 prstohvat);
- konzervirana tuna (1 posuda);
- kremu (1 žličica);
- kokošja jaja (2 komada);
- paprika (okus kuhara);
- češnjak (2 kriške);
- mirisni bosiljak (pola žličice).
Kako pripremiti mini tavu s ribom:
- Kuhajte rižu do spreman. Prije toga, uključite pećnicu u način rada od 190 stupnjeva: pustite da se zagrije.
- Kombinirajte u zdjelu tune, kuhane riže, pere i finog nasjeckanog kopara, kao i bosiljak. Iskoristite okus.
- Masline su izrezane u polovice i pomiješane s ribom, rižom i zelenjem.
- Lonac treba pripremiti u kalupima za kolače (treba biti preporučljiv silikon). Svaki od njih treba namazati biljnim uljem, a tek tada možete nastaviti s punjenjem. Stack smjesu što je moguće čvrsto, "prataptyvaya" žlica.
- Vrijeme je da pošaljete obrasce u vruću pećnicu.Casseroles će biti spreman za oko 25 minuta.
- U međuvremenu, napravite umak: koristi se kao punjenje. Zagrijte vrhnje u tavi, ulijte malu papriku i dodajte češnjak, koji je prethodno slomljen u tisku.
- Ekstrakt mini tavu nije teško: oni se odmaknu od zidova i dna oblika, nemoj se slomiti i ne raspadati. Stavite ih umakom i odmah možete poslužiti.
U hladnom obliku, okus jela se uopće ne pogoršava.
Riba s rižom (video)
Korizmanska posuda s rižom i mljevenom ribom
Pripremajući ovo predivno jelo, bit ćete uvjereni da ni tijekom posta ne možete uskratiti malo kulinarske radosti.
sastojci:
- krupica (20 grama);
- kuhana riža (1,5 šalice);
- bilo koje mljeveno meso (300 grama);
- svježe bilje - luk, peršin, kopar (1 hrpa);
- sitna majoneza (40 mililitara);
- sol i crni papar (okus kuhara);
- mljeveno mrvice (za hranjenje).
Kako pripremiti tavu riže s mljevenim mesom riba:
- Zamrznuto mljeveno meso mora biti prethodno odmrznuto u sobi. Kasnije, pažljivo iscijediti višak tekućine.
- Isprati i izrezati zelje što je manje moguće.
- Pomiješajte kuhanu rižu, suhi mango, ribu i majoneze.Pustite da se osuši dvadeset minuta.
- Uhvatite i sezoni s mirisima na okus. Stavite isjeckanu travu i dobro promiješajte.
- Obrazac za pečenje treba namazati s puno ulja i posipati mrvicama. Postavite ribu i rižu masu i pošaljite posudu u pećnicu 20 minuta.
- Prije nego uklonite pripremljenu posudu, oblik treba lagano ohladiti. U hlađenoj formi, tanjur se izrezuje bez puno poteškoća.
Ako želite diverzificirati sastav hrane pomoći će slatki kukuruz, grašak konzerviranog ili ukiseljene gljive.
Riba paella s povrćem, rižom i plodovima mora
Za ovaj prekrasan snack ne samo crvena, nego i bijela riba je pogodna - kućanstva i gosti će cijeniti bilo koji od vaših izbora!
Potrebni proizvodi:
- cvjetača (240 grama);
- mlijeko (200 mililitara);
- riža (250 grama);
- crveni paprat (1 komad);
- riblji filet (400 grama);
- lignje (2 komada);
- zeleni grah - odgovarat će svježe i smrznute (240 grama);
- sir (50 grama);
- začini (1 čajna žličica);
- kuhane dagnje (pola šalice);
- sok od limuna (2-3 žlice);
- luk žarulje (1 glavu);
- suncokretovo ulje (20 mililitara).
Priprema paune ribe:
- Izrežite riblji filet na kriške srednje veličine (ne više od kutija za šibicu). Pospite ih svježim sokom od limuna, a zatim odvojite neko vrijeme.
- Peel lignje. Uklonite unutarnje dijelove, zatim dobro isperite i raspucajte u kocke. Ako dagnje već budu spremne i čiste, neće biti problema s njima.
- Podijelite kupus u cvjetove i kuhajte u malo slanoj vodi.
- Uklonite žarulju iz ljuske. Izrežite povrće u male kriške i pržite u biljnom ulju dok ne postanu zlatni. Zatim dodajte začine (najbolje je uzeti kurkuma, paprika, curry ili hops-suneli).
- Tvrtka će napraviti niz grah. Ako je smrznut, ne trebate odmrzavati - neka se omekša desno u tavi.
- Nakon što kuhate grah, stavite ispranu rižu i sve intenzivno promiješajte. Pokrijte poklopcem i pustite 6-7 minuta na laganoj vatri. Ne morate dodati vodu.
- Operite isprane paprike u kompaktnim kockama. Pošaljite je u tavu, ponovno umiješajte i isključite štednjak.
- Za umak, pomiješajte ribani sir s mljevenim paprom i mlijekom. Sol po vašem ukusu.
- Uzmi kontejner za pečenje.Podmažite obrasca ne trebate, jer je umak ispalo dosta tekućine. Spread 1/2 dijela smjese za rižu.
- Odvojite otprilike polovicu punjenja. Prelijte rižu i lagano promiješati, čime je umak za natapanje sve jela. Položite kriške na vrhu riblji file i lignje.
- Sada možete postaviti ostatke riže s grah, luk i paprike. Izravno na njih podigao dagnje pomiješana s cvjetača. Zatvorit će lonac istim umacom od sira.
- Pošaljite jelo u vrućoj peći oko četrdeset minuta. Optimalan način grijanja je 200 stupnjeva.
Lončar s rižom i ribom (video)
Riža lonac s ribama ne može biti pozvan dosadna ili obični jelo: osnovni sastojci mogu se nadopuniti s raznim proizvodima, od gljiva i povući se u sebe sve vrste povrća i pikantnom umaku. Eksperimentirajte s užitkom, uživajte u apetitu!