Barberry je glavni predstavnik istoimene obitelji. Ovo je spektakularni grm s lijepim lišćem i bodljikavim izbojcima. Vrlo je teško ne primijetiti barbaru tijekom razdoblja cvatnje i plodovanja, jer je u ovom trenutku posebno lijepa. U prirodi postoji oko sto sedamdeset vrsta ove biljke, a svaka od njih ima svoje karakteristike i karakteristike.
Raznolikost raznolikosti
Mnogi od nas sjećaju se istih slatkiša od borovnica, sirupa i limunada koji su bili toliko popularni u sovjetsko doba. Svi ovi proizvodi rađeni su od bobica jestivih vrsta šipka. Sada mnogi vrtlari uzgajaju ovu nepretencioznu biljku na vlastitom području. Međutim, na našim zemljopisnim širinama ne ukorijenjuju se sve vrste, već samo one koje su se uspjele prilagoditi umjerenoj klimi.
Rod barberry uključuje mnoge vrste, među kojima su i zimzelene i listopadne biljke. Zajedničko obilježje ovih grmlja je prisutnost trnja - pojedinačnih, dvostrukih, trostrukih, a ponekad čak i po pet. Smješteni su u osnovi bubrega, mogu biti vrlo kruti ili meki, gotovo neprimjetni.
Grmlje barberry cvjeta od kraja svibnja do početka srpnja. Cvjetovi su žuti, sitni. Bobice su svijetlo ili tamno crvene, ponekad crne, s izraženim kiselkastim okusom, ali prilično jestive.
Biljke plantaže bazge izgledaju vrlo dekorativno tijekom cijele sezone. Listopadne vrste su pravi ukras jesenskog vrta zbog svijetle boje lišća i bobica.
Zatim ćemo detaljnije istražiti najpopularnije sorte barberry.
Jestive vrste
Nijedan kućni vrt ne može bez voćaka. Čak su i najnježniji vrtlari svoja mjesta posadili malinama, jabukama, kruškama, ali malo ljudi više voli takvu nepretencioznu biljku kao što je barberry. Osim prehrambene vrijednosti, vrijedi primijetiti i njegova ljekovita i dekorativna svojstva.
Barberry obična
Najčešća je barberry na Kavkazu i južnoj Europi, ali može rasti i u Sibiru. Grmlje ove vrste otporne su na mraz, mogu izdržati temperature do -35 stupnjeva. Glavni uvjet za uzgoj je smještaj biljaka na sunčanim i suhim područjima. Sadnja u sjeni nepovoljno utječe na okus i količinu plodova.
Barberry obično ima nekoliko vrsta, i to:
- Lutea - grm visok do 2 m sa žutim izdancima i svijetlozelenim lišćem. Plodovi su zlatno žuti, kiseli. Sadnja treba biti samo na otvorenim sunčanim dijelovima vrta.
- Aureomarginat - može doseći visinu od 3 m, ima vrlo lijepe listove, obrubljene zlatnom prugom. Vrlo djelotvoran kod živice. Voće je oskudno, ukusno, slatko i kiselo, sazrijeva u listopadu.
- Atropurpurea - visina grma ne prelazi 2 m, ljubičaste izbojke s tamnocrvenim lišćem i plodovima. Vrlo učinkovita biljka. Bobice se beru krajem rujna - početkom listopada.
- Alba variegata - ova je sorta cijenjena zbog svoje visoke dekorativnosti. Lišće je obojeno bijelim mrljama, boja ploda kremasto bijela.
- Dulchiz - ima sve vrste svojstava obične šipke, ima visoke ukusne kvalitete ploda. Bobice su slatke, u potpunosti sazrijevaju do sredine listopada.
- Asperm je visok grm s crvenim bobicama bez sjemena.
Recept od barberry sirupa. Za kuhanje trebate razvući bobice s dodatkom vode, a zatim iscijediti sok. Nakon toga se tekućina mora dovesti do vrenja, proći kroz filter i dodati granulirani šećer.
Video: karakteristike i korisna svojstva barberry
Amur barberry
Biljke ove vrste su grmlje koje doseže visinu do 3,5 m. Izbojci imaju bodlje duljine do 2 cm, ovisno o doba godine, boja lišća može se mijenjati, stječući crvenkasti ton u jesen. U proljeće se na grmlju pojavljuju mali žuti cvjetovi ugodne arome. U studenom su cvjetovi zamijenjeni svijetlo crvenim plodovima.
Ova je vrsta najpoznatija po dvije sorte:
- Japonika - karakterizira više zaobljeni listovi i mali broj cvjetova na rukama.
- Orfej je necvjetna sorta koju uzgajaju ruski uzgajivači isključivo u dekorativne svrhe. Visina grma - 1 m.
Žutika sharoplodny
Ova vrsta barberry raste u središnjoj Aziji, Mongoliji i Kini. Upravo su njegovi plodovi dio tradicionalnih azijskih jela kao što su lagman, šurpa i pilaf. Grm može doseći i do dva metra visine. Sjajni crvenkasti izdanci u proljeće prekriveni su spektakularnim lišćem tamnozelene boje. Cvjetaju početkom lipnja, žuto-narančaste cvasti imaju izraženu aromu. Plodovi su obojeni crno, na vrhu prekriveni plavkastim premazom.
Sferna barberry nije previše prilagođena klimatskim uvjetima Rusije. Ako se odlučite posaditi ovaj grm u svom vrtu, vodite računa o dostupnosti dobrog zaklona.
Zrenje plodova šipka ovisi o njegovoj vrsti. Obično se usjev bere od rujna do početka studenog.
Zimzelene vrste Barberry
Grmlje različitih vrsta, koje se razlikuju jedna od druge, pripadaju zimzelenim barbarima:
- oblik grma;
- otpornost na smrzavanje;
- značajke obrade;
- otporan na urbane sredine.
Barberry Darwin
Ova vrsta raste prilično sporo, maksimalna visina odraslog grma doseže 2 m. Najčešće se uzgaja u ukrasne svrhe. Darwin barberry ima svijetle narančasto-žute cvjetove, na mjestu kojih se u jesen pojavljuju crni plodovi plavkastog tona. Listovi grmlja su prilično elegantni, sjajni, s malim bodljicama na krajevima.
Barberry Darwin ima prosječnu zimsku izdržljivost, može izdržati temperature i do minus petnaest stupnjeva. Grm se preporučuje za uzgoj u južnim krajevima naše zemlje.
Možete izrezati mladice barberry nakon cvatnje. Ovo će grmovima pružiti uredniji i ljepši izgled.
Barberry Fricarta
Ovaj vrtni hibrid potječe od bradavice. Razdoblje cvatnje ove vrste grma događa se u svibnju. Cvjetovi su blijedo žuti, lišće je svijetlo zeleno, sjajno. Nejestive bobice, plavo-crne.
Vrsta je prilično otporna na niske temperature (do -23 stupnjeva), ali se preporučuje za uzgoj u toplim klimama. Preferira sunčana ili djelomično sjenovita mjesta.
Barberry Fricarta zastupljena je s dvije ukrasne sorte:
- Amstelveen - naraste do jednog metra u visinu i do dva metra u širinu. Šiljasti izdanci u obliku luka.
- Telstar je sporo rastući grm, doseže 90 cm u obodu. Kruna je gusta, listovi imaju srebro unutra.
Barberry Ganyepena
Barberry Ganyepena raste sporo, u dobi od 10 godina može doseći i do dva metra u visinu i promjer. Biljka tvori duguljaste izbojke sa šiljcima duljine oko dva centimetra. U svibnju na granama cvjetaju žuti cvjetovi koji mogu biti pojedinačni ili skupljeni u cvjetove. U ranu jesen zamjenjuju ih plavo-crne bobice, prekrivene bijelim premazom. Voće nije prikladno za hranu.
Najpopularnija sorta ove vrste je Klugowski. Odgojio ga je 1960. godine Alfons Klugowski u rasadniku Flane (Njemačka). Sorta je nepretenciozna, otporna i na visoke i niske temperature, kao i na gradske uvjete. Ne voli pretjeranu hidrataciju.
Barberry Juliana
Polagano rastući grm, koji je u dobi od 10 godina sposoban doseći do dva metra i širine do četiri. Listovi Juliana berbe dosežu 10 centimetara, na krajevima imaju iglice. Boja lišća je tamno zelena, u mladoj dobi - s brončanim tonom. Cvatnja se javlja sredinom svibnja ili početkom lipnja. Cvijeće se skuplja u četkicama od 8-15 komada, obojanih žutom bojom s crvenim okvirom. Krajem rujna na grmlju sazrijevaju crni i plavi plodovi.
Barberry Juliana otporna je na temperaturne ekstreme, kao i na gradske uvjete. Preferira sunčani teren. Grmlje ove vrste vrlo je dekorativno, često se koriste za uređenje okoliša.
Patuljak Barberry
Najcjenjenije za uređenje okoliša su patuljaste sorte barberry Tunberg. Izvrsni su za rubnike i niske živice. Obično se barberry kombinira s četinjačima, međutim, i sami, grmlje izgledaju nevjerojatno.
Ukrasne i lisnate sorte
Thunbergova nisko rastuća borovnica može imati različitu boju lišća - od blijedo žute do bordo. Najpopularnije sorte su:
- Bagatela. Prekrasan patuljasti grm koji ne prelazi 40 cm i visine i promjera. Mali listovi, obojeni svijetlo ljubičastom, dosežu duljinu do 1 cm. Cvjetovi imaju nježnu žutu boju i rastu u grozdovima. Krajem rujna na grmlju dozrijevaju jestive crvene bobice duguljastog oblika. Bagatel je podložan mrazu zimi, ali prilično otporan na toplinu. Biljka je nepretenciozna, ali treba joj dobro osvjetljenje.
- Kobold. Veličina odraslog grma ne prelazi 50 cm. Mali smaragdni listovi (ne više od 1,5 cm) u jesen postaju svijetložuti. Cvatnja Kobolda započinje u svibnju. Žuti cvjetovi s crvenim obodom ne prelaze 1 cm u duljinu. U rujnu ih zamjenjuju ružičasti ili crveni plodovi koji se mogu jesti. Grmlje nije potpuno izbirljivo prema životnim uvjetima. Otporan na toplinu, otporan na mraz, podnosi gradske uvjete. Voli sjediti na suncu, ali također savršeno podnosi hladovinu i djelomičnu hladovinu.
- Bonanza Gold. Nevjerojatno lijepa biljka s vrlo gustom krošnjom u obliku jastuka. Ovaj mali, ali izvrsni grm doseže visinu od 50 cm i širinu ne više od 70. Listovi grmlja vrlo su mali, imaju svijetlu nijansu limuna. Cvjetovi, poput lišća, su žuti. U rujnu se na mjestu svijetlih cvjetova pojavljuju jestivi plodovi crvene boje. Barberry Bonanza Gold otporan je na sušu i toplinu, međutim zimi može podložiti smrzavanju zbog čega gubi dio krune. Grm ove sorte vrlo se brzo obnavlja i do početka lipnja poprima svoj prijašnji oblik.
- Atropurpurea Nana. To je izdignuti grm široke okrugle krune. Listovi imaju ljubičastu boju, koja se u jesen mijenja u vatreno crvenu. Ova sorta barberry cvjeta od svibnja do lipnja. Cvjetovi su mali, obojeni u svijetložutu boju. Bliže rujnu na grmlju se pojavljuju jarko crvene duguljaste bobice. Atropurpurea Nana preferira dobro osvijetljena mjesta, međutim, u sjenovitim područjima nema problema s rastom. Sorta je prilično otporna na vrućinu i hladnoću, ne voli stagnaciju vlage u tlu.
Video: popularne sorte barberry
Najbolje raznolike sorte
Tijekom proteklih desetljeća uzgajivači su razvili ukrasne sorte baruna Thunberg s jarko obojenim lišćem nekoliko boja: limun, ljubičasta, crvena. Takvi grmovi mogu postati pravi ukras bilo kojeg vrta.
Među šarolikim sortama bazge, Thunberg je najatraktivnija:
- Admireyshn. Godišnji rast ove sorte ne prelazi 3-4 cm. Maksimalna visina odrasle biljke je 50 cm. Listovi dosežu do tri centimetra i obojeni su svijetlo crvenim s žutim okvirom. U svibnju se na grmu pojavljuju žuto-crvene cvasti. Tijekom razdoblja plodovanja biljka daje jarko crvene bobice koje nisu pogodne za ljudsku upotrebu. Barberry Admiration otporan je na gradske uvjete. Zimi se rizomi i stabljike mogu zamrznuti, pa je preporučljivo prekriti grm.
- Posebno zlato. To je patuljasti grm koji raste vrlo sporo. Maksimalna visina odrasle biljke je 20-30 cm. Njegovi su listovi prilično mali, žutozeleni. Cvjetajte barberry Special Gold u svibnju sa žutim cvjetovima. Otporan je na vrućinu, mraz i gradske uvjete, također nije osjetljiv na štetočine. Preferira sunčani teren, ali može rasti u sjeni.
Video: raznoliki oblici barberry Tunberg
Brzo rastuće borovnice
Najbrže rastuće sorte borovnica pripadaju i vrsti Tunberg. Oni imaju niz osobina:
- Biljka za odrasle može doseći tri metra visine.
- Grane i deblo grmlja prekriveno je trnjem duljine do 1 cm.
- Listovi su mali, duguljasti, dugi 1-3 cm. Listovi su jeseni crveni, pada zimi.
- Cvatnja traje od jednog do dva tjedna. Cvjetovi imaju žutu sredinu, vanjska strana im je crvena.
- Voće godišnje i vrlo obilno. Bobice dosežu duljinu od 10 mm, imaju eliptični oblik.
- Zreli svijetli plodovi koraljne boje pojavljuju se na grmlju sredinom jeseni i dugo vise na granama.
Fotogalerija: Thunbergove najbrže rastuće sorte barberry
- Barberry of Thunberg Maria svijetlo je zeleni grm s vertikalnom navikom
- Thunbergova smeđe-crvena barberry crvena glava može doseći visinu do 4 metra
- Bush od barberry Erect ima neobičan stupast oblik
Sorte barberry za predgrađa
Glavni kriterij za odabir sorti i vrsta šipka za moskovsku regiju je njihova otpornost na mraz i gradske uvjete. Najpopularnije vrste u ovoj regiji su:
- Ottawa barberry;
- obična barberry;
- Thunberg Barberry.
Pobliže ćemo upoznati pojedine predstavnike svake vrste.
Barberry Alba Variegata
Alba Variegata - sorta barberry obična. Listovi ovog grmlja razlikuju se neobičnim bijelim mrljama. Barberry Alba-variegate doseže do 1,5 m visine. Nepretenciozan je, otporan na mraz, dobro podnosi toplinu, ne voli stagnaciju vlage. Poželjno je grm postaviti na sunčano mjesto.
Barberry Ottawa Superba
Barberry Superba može doseći visinu do 3 metra. Listovi ovog grmlja imaju ljubičastu nijansu. Žuti cvjetovi s crvenim obrubom oko rubova, cvjetaju u svibnju.U lipnju se na grmlju pojavljuju jarko crvene bobice koje se mogu jesti. Sorta je otporna na mraz, nezahtjevna je na tlo i okoliš.
Throberg Barberry Atropurpurea
Ova sorta borovnica je prilično niska (do 1 m), s krošnjama ravnog oblika. Listovi imaju tamno ljubičastu boju, ponekad s ljubičastom nijansom. Grm cvjeta u svibnju. Cvjetovi su mu mali, obojeni žuto. Bliže jeseni na grmlju se pojavljuju jarko crvene duguljaste bobice.
Atropurupurea preferira sunčana i svijetla mjesta, ali može podnijeti zasjenjenje. Otporan na toplinu i hladnoću, ne voli stagnaciju vlage.
Vrste barberry za Sibir
Sibir ima prilično hladnu klimu i dugo mrazno razdoblje. U takvim uvjetima, samo neke vrste šipka mogu dobro rasti, kao što su:
- Sibirska barberry. Grm koji raste ne više od 1 m u visinu. Njegove grane prekrivene su bodljikavim šiljcima, a listovi imaju i krajeve zuba duž rubova. Cvatnja sibirske berbe započinje u svibnju, krajem ljeta na granama se pojavljuju crveni plodovi duguljastog oblika. Otporan je na niske temperature, nepretenciozan.
- Amur barberry. Već smo se upoznali s tim pogledom na početku članka. U divljini se grm nalazi na obalama planinskih rijeka i na šumskim rubovima Dalekog istoka. U uređenju okoliša koristi se od kraja 19. stoljeća. Dobro za živice. Prekrasni grmovi amurske šipke dobro se podnose frizuru, a tanki oštri šiljci mogu zaštititi vaše imanje od nepozvanih gostiju.
- Barberry obična. Za uzgoj u sibirskim uvjetima najčešće se preporučuje crveno-lišća oblik barberry - Atropurpurea. Ova sorta najviše je prilagođena teškim zimama.
Video: korisna svojstva i primjena sibirske berbe
Recenzije
Od čega se može napraviti živica u seoskoj kući - da dobro raste i gusto, da ne škodi i ima ukrasni izgled? Za to su grmlje barberry vrlo pogodne. Na zemljištu imam dvije vrste ove biljke - običnu borovnicu sa zelenim lišćem, žutim cvjetovima i simpatičnom aromom. Cvjetovi su sitni, skupljeni u cvasti. Vrlo bodljikava biljka - obrezivanje treba obaviti rukavicama, a nakon obrezivanja preporučljivo je sakupiti sve grane koje su otjekle - inače možete preskočiti nogu. Grm se može obrezati kako bi dobio lijep oblik. Kod nas on "teži" obliku kokoši, mada ga rijetko podrezujemo i teško je shvatiti o čemu se radi. Ako grm nije rezan, onda izgleda kao lopta. Raste dovoljno brzo, raste više od 2 metra. Ne podliježe napadu štetnih insekata. I druga barberry - barun Thunberg - po svojstvima je vrlo slična prethodnoj, ali razlikuje se samo po crvenom lišću. Cvjeta i žutim mirisnim cvjetovima. Visina mu je nešto manja od visine zelene šipke - oko 1,8 metara. Možete je i izrezati i dati joj razne oblike. Izgleda vrlo lijepo na pozadini drugih biljaka, u svakom slučaju, nećete proći pored nje. U jesen se lijepo miješa s drvenim kliještima (velika žuta liana). Kako korov ne raste pod njim (ipak je vrlo neugodno korov pod njim - koliko god se trudili, ali on će vas boditi trnjem), prostor pod njima smo razminirali ekspandiranom glinom na crnom špagu i tamo posadili keramičke prijatelje iz Mađarske. Barbice imaju voće - bobice, ali vrlo su male - čvrste kosti i kožu, tako da sve bobice ostavljamo na grmlju. A također su i barbure ljekovite biljke, raspon njihove primjene vrlo je širok - od korijena do lišća, sve ide u narodnu medicinu. Jedino što su zeleni plodovi otrovni. U principu, dobra biljka za živice - raste brzo, ne zahtjeva zemlju i njegu, a puzanje kroz takvu biljku predstavlja veliki problem - sigurno ćete povrijediti ne samo kožu, već i odjeću.
svetikrys1709//otzovik.com/review_4986047.html
Šetajući s djetetom skrećem pozornost na zanimljive biljke i grmlje koje rastu na putu koji slijedimo. Uglavnom ih možete sresti u parku. Kao, na primjer, obični grm šipka. Prije nekoliko godina privukao je pažnju činjenicom da je usred zime na njemu visjelo mnoštvo sitnih crvenih duguljastih bobica. Svi znaju da barberry pruža vrijedne ljekovite sirovine (lišće, voće, kora, korijenje). Pravilno pripremljena od njih lijek će pomoći u borbi protiv mnogih bolesti. Neću ih opisivati i nešto savjetovati, liječnik bi to trebao učiniti. Jedino na što želim upozoriti: zelene bobice su otrovne! Ali zreli se mogu koristiti u kuhanju, imaju puno korisnih tvari! Budući da je ovo gotovo divlja biljka, onda je minimalna briga - obrezivanje.
Zerkana//otzovik.com/review_2145638.html
Barberry ima mnogo vrsta i sorti, od kojih je svaka na svoj način jedinstvena. Zbog svoje nepretencioznosti vrlo je popularan među vrtlarima. Određene vrste šipka sposobne su izdržati temperature i do -40 stupnjeva. Grm se široko koristi u krajobraznim područjima, parkovima i stambenim područjima.