Između ogromnog broja vodenih biljaka koje se uzgajaju duž obala šumskih jezera i jezera, u močvarama i oblinama gotovo u cijeloj našoj zemlji, posebno se treba spomenuti velika višegodišnja s debelim puzavim rizom i strijelom od cvijeta s moćnom kugom zasađenim malim zelenkastim cvjetovima. Njegov znanstveni naziv je calamus calamus, a ljudi nazivaju ovu biljku "Tatarni napitak", jer se vjeruje da je dovedena u Rusiju tijekom invazije Tatar-Mongol, kada su konjanici bacali rizome u vodu kako bi očistili vodu i pružili konjima pouzdanom vodom.
Calamus močvara, ili Zajednički zrak ili Reed Air ili irski korijen (Acorus calamus) - vrste vodenih višegodišnjih trava roda Air (acorales), monotipna obitelj Airaceae (Acoraceae). Rod Aire se sastoji od dva (u zasebnim izvorima od šest) vrsta. Marsh Marsh - vrsta vrste roda.
U Europi, aira je otkrivena puno kasnije, a nekoliko stoljeća biljka je smatrana "klasificiranom" i pripisana su mu magijska svojstva. Kandirano rižomatski rizomi, koji se smatraju izvrsnom poslastica, bili su posebno traženi.I danas se takvi kandirano voće koriste za mirisno punjenje bombona i ostalih slatkiša.
Uobičajena trava, ili Marsh-ova močvarna šikara, ili češnjak, ili Irnyov korijen (Acorus calamus). © per.aasenLatinsko generičko ime - acorales dolazi iz drevnog grka "ἄκορος", najvjerojatnije u smislu "ružnog" - i povezana je s uobičajenim cvjetovima koji imaju zelenkasto-žutu boju. Ruski naziv roda - zrak dolazi iz turskog naziva ove biljke - ağir. Popularne verzije imena kalamusa: "yaver", "yer", "irski korijen", "ir", "gair", "calamus", "killer hat", "flatbread", "sabelnik", "tatarski saber" ”.
Močvastog kalama raste u jugoistočnoj Aziji, Europi i Sjevernoj Americi, au Rusiji se nalazi u europskom dijelu, a od juga Sibira do Dalekog istoka.
Zajednička trava, također - močvarna, trska ili Irnyov korijen. © per.aasen 
Zajednički zrak, kao i močvarna, trska ili Irnyov korijen. © Robert Svensson 
Irski korijen. © lonepineherbalOpis Aira močvara
Marsh Marsh - višegodišnja trava s uspravnim cvjetnim stablima. U europskom dijelu Rusije, biljke odraslih imaju visinu od 50 do 120 cm.
Kukuljica je vodoravna, namotana, s promjerom do 3 cm, duljine do 1,5 m, sjedeći odozdo s brojnim žičanim korijenima do 50 cm, raspoređenih u nizu. Rhizome se nalaze gotovo na površini tla. Okus ribljeg gljiva ima gorku okus, s pikantnim i kolačima. Njegov miris je jak i začinjen.
Listovi kalamusa su svijetlozeleni, xiphoidni, 2-5 široki i 60-120 cm dugi, raspoređeni u zasebnim grozdovima na vrhovima i bočnim granama rizoma. Stablo uspravno, slično lišću. Listovi rastu jedan s drugim, okružuju glavni stabljika tako da cvjetanje izgleda izlazi iz sredine listova.
Cvjetovi su balski balski biseksualni, mali, zelenkasto-žuti. U europskom dijelu Rusije cvjeta u lipnju - srpnju. Voće - suhih dugih bobica crvene ili zelenkaste boje.
Na području Rusije i zapadne Europe, močvarna močvara uzgaja ekskluzivno vegetativno - s komadićima krhkih rizoma, nastalih tijekom leda ili izlijevanja rijeka i plutaju u vodi dok ne dođu do obale i klijaju. Naša biljka ne donosi plod, jer je neprirodna za regiju, a nema insekata koji bi ga mogli oploditi.
Calamus močvara.© H. ZellPrimjena Calamusa i korisnih svojstava
Zračni (ili drugi) korijen bogat je mnogim kemikalijama, ali možda je najvredniji od njih eterično ulje. Ova gusta tekućina s ugodnim mirisom i pikantnim gorčinim okusom koristi se za pripremu esencije, dodaje se sirupima, kompoti, komadići rimskih rizoma inzistiraju na alkoholu za pripremanje raznih votki i likera, stavljaju se u mesna jela kako bi zamijenili gorak papar i đumbir, koji se koriste u parfumeriji industriji i dom kozmetike. Infuzija korijena bez korijena pomaže kod gubitka apetita, a preporučuje se precizni prah iz rizoma s žgaravicom.
Tvari sadržane u rizozima biljke, djelujući na kraju okusa, povećavaju apetit, poboljšavaju probavu, povećavaju izlučivanje želučanog soka. Calamus rehomi također imaju protuupalno djelovanje, zacjeljivanje rana, analgetik, sedativni učinak. Zrak zrači srcem, jača krvne žile mozga i time poboljšava pamćenje, povećava vid.
Izbacivanje jure
Ogromni grmovi od calamus calamus (u Ukrajini, Bjelorusiji, Litvi, Sibiru,na Dalekom Istoku) i jednostavnost prikupljanja sirovina (u razdoblju spuštanja razine vode u rijekama, rizomi se lako izvlače iz vode s vilicama) stvaraju povoljne uvjete za berbu ove biljke. Sakupljeni rizomi se isperu u hladnoj vodi, korijenje i lišće su obrezani, zadržani su u zraku nekoliko dana. Nakon toga, dugački rizomi su izrezani na komade duljine 15-20 cm, debljine - podijeljene i osušene pod baldahinom, raširene u jednom sloju. Treba imati na umu da se osušeni korijen mora osušiti na temperaturi koja ne prelazi 30 stupnjeva, inače će dragocjeno eterično ulje brzo ispariti.
Dobro sušeni dijelovi rizoma ne bi se trebali saviti, nego se slomiti. Na pauzu su bjelkasto-ružičasta boja (ponekad sa žutim ili zelenkasto nijansama). Rok trajanja sirovina - 2-3 godine.
