Velike, brzorastuće mesne piliće u jednoj sezoni pružaju obiteljima sočno, zdravo meso i piliće i pasmine od mesa jaja će također nadopuniti prehranu poljoprivrednika sa svježim jajašcima. Moderne pasmine mesa i mesa od jaja mesa privlače sve više pažnje od vlasnika osobnih farme. Ove ptice su jake, brzo se kreću, izdržljive i lako se prilagođavaju sadržaju u ljetnim kokoškim pilićima.
Karakteristike peradi koja se uzgajaju za meso su velike veličine, jake kosti i uravnoteženi karakter. Što se tiče proizvodnje jaja, mnoge pasmine pilića univerzalne, mesne specijalizacije gotovo nisu niže od slojeva sorti jaja, a meso pilići su dobri kokoši. Da bi se poboljšala učinkovitost poljoprivrednika peradi danas se aktivno koriste križevi - hibridni potomci od poznatih pasmina, uzimajući bolje znakove od oba roditelja.
Na primjer, predstavnici dobro poznatih i voljenih ruskih pasmina bijelog Plymoutha i kukuruznog mesa koristili su se za dobivanje mnogih križeva pilića.
Cornish Hens
Kornjska mesna pasmina pilića ili Cornish je stara, uzgojena u prvoj polovici XIX stoljeća, raznih pilića, sredinom prošlog stoljeća, nadaleko poznatog ne samo u Velikoj Britaniji već iu cijelom svijetu.Ptice su stekle popularnost zbog svoje sposobnosti da proizvode izvrsne kriške mesa.
Danas se bijeli kukavički pilići uzgajaju na industrijskoj razini za tu svrhu. Ako govorimo o korištenju ptica u čestim farmama, onda su vrlo brzi, ali, kao i sve pasmine mesa, daju vrlo malo jaja.
Od jedne bijele žene za ovu godinu možete dobiti 100 - 130 velikih smeđih jaja. Ptica u boji donosi jaje s svijetlom smeđom ili crvenom školjkom.
Pilići Plymouth rock pasmina
Američka ptica iz države Plymouth najprije je postala poznata u drugoj polovici XIX stoljeća. Preteci suvremenih pilića pasmine postali su predstavnici Brahma, Langshan, Cochinchina i drugih vrsta koje su danas manje poznate.
Do danas, Plymouthrock pilići mogu imati jednu od osam prihvatljivih boja. Bjelina stoke najčešće se uzgajaju industrijski, a blistavi predstavnici ove mesne sorte dobro rastu na privatnim farmama. Popularnost prilično stare pasmine održava se zahvaljujući nepretencioznosti ptica, njihovoj izraženoj orijentaciji mesa i brzom rastu.Već u dva mjeseca života, pilići iz udruživanja pilića Plymouthrock i Cornish pasmine mogu narasti do 1,8 kg.
Pilići odraslih težine do 4,5 kg, a pilići oko 3,5 kg. Za godinu dana, kokoši daju oko 170 velikih svjetlo smeđa jaja.
Kokoši pilići
Poznati broileri nisu uzgajali meso, kao što mnogi novajlići smatraju poljoprivrednici peradi. Ti križevi su potomci iz međusobno povezanih parova Plymoutha i kukuruznih ptica. Ponekad se u program za tovne piliće uvode druge pasmine mesa, na primjer, Kubinsky Jubilee, Brama ili Cochin. Takvi pilići pokazuju produktivnost rekordnog mesa, ali ne prenose svoje kvalitete na svoje potomke, stoga ih čuvaju samo dok ne dobiju komercijalnu težinu i odlaze na klanje.
Pilići su rodili Brahmu
Dobivanje pilećeg mesa Brama odnosi se na sredinu prošlog stoljeća. Američke ptice su uzgajane na osnovi azijskih borbenih pilića, Kihinhinova i drugih vrsta. Izuzetno velika ptica pokazala se tako zanimljiva da su nakon 10-15 godina naučili u Starom svijetu. Do sada su kokoši ove pasmine izuzetno popularne i na velikim industrijskim farmama i među poljoprivrednicima.
Na svijetu postoji nekoliko vrsta Brahma pileta, fotografija jasno pokazuje razlike u bojama ovih ptica, kao i neobične osobine,svojstvena pasmini i određivanju njegovog smjera kao ukrasnog i mesnog.
Prema modernim standardima, Brahma pasmina pilići mogu težiti do 5 kg, a pilići oko 4,5 kg. Ženke imaju lijepe kokoši, a godinu dana mogu proizvesti oko 120 smeđih jaja, težine do 60 grama.
Pasmina kokoši, dostojna postati ukras privatnog spoja, brzo prilagođava svim životnim uvjetima, je izbirljiva i dobro podnosi zimu. Ptica ne treba velike pješačke površine, ne leti i idealno koegzistira ne samo s drugim pasminama pilića, već i drugim vrstama domaćih životinja.
Kochin Cocks
Kineska pasmina pilića u Rusiji počela je popularizirati nedavno, ali sredinom devetnaestog stoljeća uspjela je služiti svijetu između Velike Britanije i Srednjeg Kraljevstva. Zahvaljujući bujnom perjem i izuzetno velikoj veličini ptica, uspjeh je postignut ne samo između seljaka i kulinarskih stručnjaka, već i vlasnika državnih posjeda, gdje su Cochinovi pilići podigli kao dekorativni.
Predstavnici ovog mesa brzo i vrlo aktivno rastu. Roosters rastu na 6 kg, pilići par kilograma lakše. Istodobno, ptica prolazi dobro, dajući 120 jaja s smeđastom ljuskom i jarkim žumanjom godinu dana.
Ako su Cochin Cocks u početku bili pretežno crni ili plavi, danas se na farmama uzgajaju bijele i lijepe ptice. Pilići pasmine orijentacije mesa ili jaje mesa su izbirljivi, mirni i podnošljivi s drugom pticom. Međutim, poljoprivrednici peradi moraju osigurati da njihovi kućni ljubimci ne prejedaju, inače se suočavaju s pretilosti.
Pilići Kuchinsky Obljetnica
Za uzgoj domaće pasmine pilića Kuchinsky jubilarni uzgajivači koristili su predstavnike najboljih sorti jaja i mesnih rezbarija. Rezultat je bila ptica s pristojnom proizvodnjom jaja i dobre produktivnosti mesa. Doista univerzalni pilići postali su bogoslužje vlasnicima malih privatnih gospodarstava i farmi koje uzgajaju perad za osobnu upotrebu. Tijekom godine kuhinske kokoši odustaju od 240 jaja, a odrasla populacija raste do 3-4 kg žive težine.
Istovremeno, kvaliteta Kuchinskaya Yubileinaya mesa je bolja od onih industrijski uzgojenih pilića. Ptica je neprecizna, lako podnosi toplu i hladnu zimu, izbirljiva pri odabiru prehrane i zrelost.
Karakteristična značajka ove pasmine pilića je razlika u obojenju mužjaka i ženki, stoga je lako podijeliti jato čak i na dan.
Crvenokutni mini pilići
Među uzgajalištima mesa pilića i orijentacije mesa jaja, postoje i njihovi divovi i patuljci. Uzgajivači koji su dobivali crvene krilce u Ujedinjenom Kraljevstvu koristili su prirodnu mutaciju, koja je pokazala da su noge ptica znatno kraće od onih njihovih predaka. Udovi mesa i specijalizacije mesa prema težini ne prelaze 1,7 kilograma i proizvede 150 smeđe jaja svake godine.
Mliječni pilići vrlo su popularni u Europi. One konzumiraju manje hrane, što ima pozitivan učinak na cijenu mesa i proizvoda od jaja, kao i nepretenciozan i jednostavan za održavanje. Danas, uz tradicionalnu crvenu i bijelu boju, možete vidjeti ptice odjevene u bijele, crne i crvene, sive i crne perje s čašicom i dimnim bojama.
Unutar pasmine, mini mesnati pilići se ne uzgajaju, već se koriste za proizvodnju brzorastućih križeva koji zadržavaju roditeljske navike. Jedu malo i aktivno povećavaju težinu.
Pilići vatreni
Pasmina pilića Vatrena vatra dobila je distribuciju u Francuskoj od početka prošlog stoljeća. Slavna ptica dobila je zahvaljujući izvornom izgledu i nevjerojatnoj kvaliteti mesa. Izuzetne osobine potrošnje peradi i dalje su cijenjene.Pilići mesa i pasmina uzgajaju se po zavidnoj stopi, dostižući 3-4 kg žive tjelesne mase, a istodobno odustati od 180 smeđih jaja čija težina iznosi najmanje 60 grama.
Uz izvrsne rezultate mesa, za razliku od ostalih pasmina ovog pravca, piletinu Faverol razlikuje se od tankih kostiju. Brzo se prilagođavaju sezonskim fluktuacijama temperature, mirno, ali mogu dobiti višak masnoća.
Pilići maran
Poljski mesni poljski marani Maran nisu poznati ruskim poljoprivrednim proizvođačima peradi, au Europi su ove ptice popularne zbog velike brzine rasta, nevjerojatne boje njihovih perje, svijetlih, gotovo čokoladnih jaja i pristojne kvalitete mesa.
Ptice odrasle su prilično velike. Pijetao može težiti do 4, a piletina do 3 kilograma. Ujedno, kokoši kokoši daju stol do 150 izuzetno velikih jaja, težine do 80 grama godišnje. Jedinstvenost pasmine pilića leži u njihovoj boji. Uzgojni standard propisuje da ptice mogu imati bijelu, crnu, pšenicu, kukavicu ili šarolik, i zlatni kukavica.
Adlerova pasmina pilića
Lijepe srebrne ptice s pristojnom proizvodnjom jaja i mesa uzgojene su na ruskom jugu.Adlerova pasmina pilića ima srebrno kolumbijsko obojenje i počinje se žuriti već od šest mjeseci. Za godinu dana jajne kokoši daju od 170 do 200 jaja. Perad za uzgoj mesa, naravno, slabije je od izvornih pasmina pilića, ali su i vrlo jaki. Pijetao raste do 4 kg, a kokoš do 2,8 kg žive težine.
Vrijedno polaganje jaja kokoši Adlerove pasmine pilića i dalje traje 3-4 godine, što svake godine ne mijenja krdo za skupljanje velikog broja vrijednih dijetalnih jaja.
Pushkin Hens
Crno-bijeli puškinji nedavno su dobili status pasmine, ali su već iskusili poštovanje poljoprivrednika peradi. Neki čak i ovu vrstu mesa-peradi najbolje nazivaju osobnim farmama. I postoji svaki razlog za takvo mišljenje. Prije svega, pilići ove pasmine pasmine razlikuju se izdržljivost i brza aklimatizacija bilo kojoj, čak i najtežim uvjetima.
Oni su nepretenciozni, savršeno pronašli hranu u bijegu, brze su i ističu se na pozadini svojih rođaka zbog visoke produktivnosti jaja.
Roosters težak do 3 kg, piletina po kilogramu je lakša. Za godinu dana, kokoš može proizvesti oko 220 jaja s laganim krema ili bijele ljuske.Pilići ove pasmine razlikuju se činjenicom da s relativno skromnom težinom daju dobro atraktivnu trupu.
Pilići su amroksi
Stara američka pasmina pilića Amroks ima karakterističnu "kukavicu", a prema standardu, svaki pero mora završiti tamnom prugom. Zbog šire crne oznake na perjem, ženke se pojavljuju tamnije od muškaraca.
Nakon što su se pojavile u Europi, kokoši mesa nositelja pokazali su se izvrsnim kokošjim kokošima, godišnje od 220 jaja, kao i dobrih mesnih ptica. Pijetao odraslih raste do 4,5 kg, piletina po kilogramu je lakša. Amrox pilići imaju miran odnos, brzo se naviknuti na nove uvjete zadržavanja i dobro rastu.
Chick Hare
Stara pasmina, izvorno iz Rumunjske, izvorno se nazivala transilvanski konj. Ali nakon poboljšanja infuzije nove krvi, oznaka porijekla je nestala, a guska stopala širila se diljem svijeta.
Ime ptice bilo je zbog potpunog odsutnosti tragova perje na vratu. Na ostatku tijela, pero također raste neravnomjerno, a neki dijelovi tijela su goli, poput vrata ptica. Ovakvim izvornim izgledom kokošja guska je meso koje donosi meso, redovito odlazi 150 do 180 jaja godišnje i raste na težini od 3,5 kg.
Pilići uzgajati Moskvu crnu
Domaća pasmina pilića, Moskva Crna, pripada smjeru mesa i mesa i uživa zasluženu ljubav vlasnika malih farmi i domaćinstva. Karakteristične osobine pasmine uključuju nepretencioznost prema izboru hrane, mogućnost držanja čak iu područjima s oštrom klimom, otpornosti na uobičajene bolesti peradi, kao i pristojne proizvodnosti mesa i jaja.
Već u dobi od četiri mjeseca, moskovski crni pilići počinju gnijezditi i odreći se do 250 svjetlo smeđa ili vrhnje jaja u godini. Proizvodnja jaja ostaje zimi.
Odrasli pilići i pilići nisu tako masni kao i njihovi roditelji, ali za perad pokazuju dobru izvedbu. Živa masa pijetlova ostavlja 3,5 kg, piletinu - 2,5 kg.
