Sve korisna svojstva mandarina i kontraindikacija

Mandarin je rašireno zimzeleno stablo srednje veličine (do četiri metra visine) ili grm. Citrusstvo doseže šest centimetara u opsegu. Oblik ploda je poput spljoštene vršne i donje lopte. Koža ploda je mršava, labavo raste na lobulama. Voće se sastoji od 8-13 lobula, sočan i slatko ili kiselo-slatko za okus. Dionice voća su dobro odvojene jedna od druge, tijelo ima narančastu boju. Sve bez iznimke, agrumi imaju ugodan osvježavajući miris.

Plodovi mandarina se jedu svježi, izrađeni su od kompote i pekmeza, džemova, kandiranog voća, voćnih salata, a također se koriste kao začini. Tsedra se široko koristi u medicini za proizvodnju aromatičnih ulja, tinktura, sirupa, lijekova. Unatoč korisnim svojstvima, mandarini imaju kontraindikacije.

Sastav mandarina: vitamini, mikro i makro elementi

Kemijski sastav mandarina omogućava ih ravnopravno s voćem.Zbog toga se smatra izvanrednim prehrambenim proizvodom i izvrsnim akumulatorom hranjivih tvari.

100 g pulpe ima slijedeći sastav:

• do 88% vlage;
• do 2% dijetalnih vlakana;
• 0,8% proteina;
• 0,3% masti;
• do 12% ugljikohidrata.

Voće ne sadrži samo vitamine, nego i mikro- i makronutrijente. U različitim kvantitativnim omjerima u agrumi nalaze se svi vitamini skupine B, vitamini A, K, D, P i C. Pulpa obuhvaća i organske kiseline i šećer i fitonitide. Od mikro i makro elemenata plodovi su zasićeni željezo, kalcij, kalij, fosfor, natrij, magnezij, kolin i lutein. Mandarinski sloj sadrži etere. U sastavu eteričnih mandarinskih ulja, istraživači su otkrili prisutnost karotena, α-limonena, citra, aldehida, alkohola, metilna antranilna kiselina. Prisutnost ovih sastojaka daje osebujan okus i miris plodovima i listovima stabla.

Korištenje mandarina

Vjeruje se da mandarini imaju dobar učinak na probavu i pridonose povećanom apetitu. Zimi, najbolji izvor vitamina nećete naći. Mandarini imaju svoj učinak na tijek metaboličkih procesa u ljudskom tijelu. Redovita potrošnja ne samo plodova, već i svježe stisnutu soku pomaže jačanju imunološkog sustava.

Fitoncidi prisutni u plodu imaju antibakterijski učinak. Sok od mandarina zbog fitoncida smanjuje širenje u tijelu patogenih gljiva koje uzrokuju kožne bolesti. Sok i plodovi mandarina tretiraju se s dizenterijom. U menopauzi ili s teškim krvarenjem, mandarini se koriste kao hemostatični, Suha mandarina također ima korisna svojstva. Kada se pere u čaju, ima smirujući učinak. Također se koristi za pripremu bujica inhaliranja za plućne i respiratorne bolesti.

Znanstvenici su nedavno pokazala da primjena u hrani mandarine smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, stabilizirati razina inzulina u dijabetičara doprinosi snižavanje kolesterola u krvi, smanjenje žudnje na povišenoj temperaturi tijela za gripu.

Korištenje mandarina u medicini

Zbog širokog spektra korisnih tvari sadržanih u voću, mandarin se široko koristi u narodnoj medicini. Za liječenje i prevenciju brojnih bolesti koriste se i voće i mandarinski listovi, koji također imaju korisna svojstva i kontraindikacije. Kako bi ublažili kašalj i iskašljavanje sputuma, koristite izvarak svježe zdrobljene ljuske mandarina. Dvije žlice zestova izlijevaju se 300 ml kipuće vode i kuhaju dvadeset minuta uz nisku toplinu. Rezultirajuća juha je pijana ohlađena cijeli dan.

Kao anthelmintski tretman, trik minuta prije jela uzmite čašu soka od mandarina tri puta dnevno. Liječenje se provodi tri dana. Za povlačenje crva iz tijela prije kreveta koristi laksative. Toplina se tretira sa suhim zdrobljenim zest. 0,5 žličice dodati hrani (sir, kašu) i jesti.

Korisna svojstva mandarinskog kora se koriste za liječenje gljiva noktiju.Svježi nokti trljaju nokte do tri puta dnevno. Da biste osobi pružili lijepu boju i uklonili bore, nanesite masku kiselog vrhnja, sušenu mandarinu i žumance (sve izmiješane u omjeru 1: 1: 1). Nanesite masku na licu i vrat i držite se do dvadeset minuta. Tretman tijekom 20 dana pružit će Vam prekrasan učinak protiv starenja. Da biste smanjili šećer, uzmite izrezivanje kora od tri mandarina srednje veličine, kuhana u litri vode za deset minuta. Juha je posađeno, posađeno i uzeto tijekom dana umjesto vode.

Kao prevencija prehlade i gripe, koristi se tinktura: svježe rezano mandarinsko korito (2 žlice) sipati čašu votke i inzistirati na dva tjedna. Zatim se tinktura filtrira, stisne zest, i uzima 20 kapi dvadeset minuta prije obroka dva puta dnevno.

Da biste podigli raspoloženje, upotrijebite mandarinski zest, stavljen u staklenu posudu s poklopcem. Sve što vam je potrebno je otvaranje poklopca nekoliko puta dnevno i udisati ugodan miris kore. Povoljna svojstva mandarinskog lišća nisu temeljito proučavana, pa je malo poznato o njima. Mandarinski listovi se koriste za poremećaje gastrointestinalnog trakta. Uzmi 4 listova mandarina, ulijte vodu i kuhajte oko petnaest minuta.Medij se hladi i prebaci na 100 ml tri puta dnevno.

Kada živčanih poremećaja i migrene koriste smjese pripremljene od nekoliko osušenih listova i dva teaspoonfuls suhog kore, kuhana u litri vode. kontraindikacije: Pojedinca netolerancije proizvoda i gastrointestinalne bolesti koje se pogoršavaju kod primanja mandarine.

Štete od mandarina

Korištenje i štetnost mandarina ovisi o kvaliteti proizvoda i količini njegove uporabe, kontraindikacije za korištenje mandarina u hrani su osobe s bolestima:

• gastritis, čir, kolitis, enteritis zbog utjecaja mandarina da se poveća kiselost i iritaciju sluznice gastrointestinalnog trakta;
• kolecistitis, pankreatitis, jer kiselina aktivira proizvodnju žuči. Uz ove bolesti jetre, odljeva žuca je poremećena;
• akutni virusni hepatitis, akutni nefritis.

Također treba zapamtiti da su agrumi jaki alergeni. Oni trebaju jesti s oprezom osoba s dijabetesom, i postupno uvodi u prehranu male djece.