Grožđe se uvijek smatra najpoželjnijim nalazima za ljubitelje tihog lova. Pronađite gljivu - osjetite uzbuđenje i radost posjeta šumi, s druge strane - to je sreća. Nije ni čudo da se takav prirodni dar smatra kraljevskim, plemenitim i veličanstvenim.
Kako podići gljive ispravno
Ispravan traženje gljiva započinje s pretraživanjem. Nemoguće je sakupljati gljive u blizini područja koja se smatraju kontaminiranima:
- prometne ceste;
- proizvodni pogoni;
- mjesta na kojima se skladišti otpad.
Šumski nalazi se dijele na tri vrste:
- pravi;
- žuto
- crna.
Najčešća vrsta u šumama je prva vrsta. Pokriven je mekim vilima, ljudi ponekad nazivaju gljive "otrcan". Ovo svojstvo omogućuje vam sakrivanje. Na površinu su čvrsto pričvršćene iglice, lišće, trave. Teško je razmotriti dar, samo su marljivi šumari sposobni to učiniti.
Vijećnici berača gljiva:
- Omiljeno mjesto za rast je breza.
- Uvijek raste u grupama: pronašao sam jedan, potražite me sljedeći.
- Živi tamo gdje je tlo mokro, labav.
- Potražite bolje uz pomoć pomoćnika - štapića. Širili su travu.
Gdje rastu gljive (video)
Sastav i kalorijski sadržaj opterećenja
Šumski nalazi su pravi prasak banaka aminokiselina i vitamina. A aminokiseline u sastavu su uravnotežene. Količina bjelančevina utječe na - u 100 g pripremljene posude od bijele vrste - 32 g proteina.
Sastav šumskih vrsta:
- natrij;
- fosfora;
- kalcij;
- magnezij;
- kalij.
Vitaminski kompleks je također vrlo heterogen:
- A;
- E;
- V1,2;
- PP;
- S.
Po kalorijskom sadržaju zamjenjuju mnoge proizvode. Postotak sadržaja kalorija povećava se:
- svježe - 16 kcal;
- spreman - 26 kcal.
Objasnite da je ovo povećanje jednostavna: gljive apsorbiraju ulja i hranjive sastojke koji se koriste u kuhanju.
Što je korisno za gljive gljive za ljude
Vrijednost prirodnog produkta je visoka koncentracija proteina. Njihova količina je više nego u pileći meso, u govedini. Sadržaj proteina sam je različit. Lako se asimiliraju tkiva i stanice ljudskog tijela. Ostale korisne značajke:
- sadržaj tiamina, riboflavina;
- prisutnost askorbinske kiseline;
- ne povećavajte sadržaj glukoze.
Posebna svojstva: prisutnost vitamina D skupine (jedini prehrambeni proizvod iz ne-životinjskog podrijetla). Ova mogućnost gljiva čini ih privlačnim i selektivnim ljudima koji se pridržavaju vegetarijanskog načina života.
Ostale prednosti gljiva:
- Nije opasno za dijabetičare, u kojima je skup dopuštenih proizvoda vrlo mali.
- Oni pomažu izgubiti težinu (ova se značajka nalazi u većini vrsta gljiva).
- Imaju diuretske mjere, zajedno s tekućinom, istjeraju toksine.
Korist i šteta od slanih i kiseljenih gljiva
Korisna svojstva ne nestanu nakon soljenja. Njihove osobine su čak i nešto veće. Slane proizvode šume prolaze kroz fermentaciju, dobiva se aktivnost enzimskog sastava. Iscjeljenje slanih gljiva:
- protiv multipla skleroze;
- protiv upalnih procesa;
- poboljšanje gastrointestinalnog trakta;
- pročišćavanje krvnih žila.
Stupanj unosa, koji će također postati ljekovit, iznosi 250 grama tjedno nakon dana.
Štetnost gljiva - sadržaj triptofana. Povećana količina hipnotika dovodi do stanja pospanosti. Stoga se ne preporučuje jutarnja primanja gljiva.
Opasno je i povećava unos visoko kaloričnog proizvoda, Hrana koja je teška za preradu može uzrokovati niz neželjenih komplikacija.
Kako sol gljiva (video)
Mlijeko u prehrani
Za mnoge bolesti, terapeutski kompleks započinje promjenom prehrane.Prehrana pogoršava raspoloženje. Osoba ima stalnu želju za jelom. Posude žbuke su u stanju poboljšati stanje uma. Tijekom razdoblja liječenja, neće biti depresije i emocionalnih raspoloženja. Jela pružaju pravu količinu energije. Proizvod ne samo da je zasićen, već vam omogućuje uklanjanje višak tekućine, normalizaciju metabolizma. Uvođenje zdravih jela u izbornik zahtijeva oprez u doziranju. Možete jesti gljive tek nakon jednog dana iu maloj količini.
Primjena gljiva u medicini
Tradicionalna medicina nije mogla zanemariti dar prirode. Znanstvenici su identificirali mogućnost tvari sadržanih u sastavu šumskih nalaza, da ubiju određene vrste bakterija. Ispalo je da se bore s tuberkulozom uz pomoć gljiva.
Tradicionalna je medicina pronašla dobrobiti prije mnogo stoljeća. Koristite u hrani i liječenju - jedinstvenu sposobnost ne svih prirodnih darova. Grožđe se može pohvaliti mnogim receptima, gdje oni postaju temelj kompleksa lijekova. Kakve će patologije pomoći plemenitim darovima?
- urolitijaze;
- kolelitijaza;
- emfizem pluća.
Sadržaj gljivičnih sastojaka ima svijetli antibakterijski učinak.Preporučuje se redovito uzimati tijekom razdoblja pogoršanja (epidemije, izbijanja bolesti). Izvanredne osobine štite dišni sustav, postaju zapreka penetraciji štapića Koch.
Šumski darovi imaju ljekoviti učinak na živčani sustav. Smanjuje se mogućnost razvoja stresa, depresije i neuroza.
Slanu hranu pomaže protiv bolesti kože. Za to se priprema alkoholna tinktura. Lijek uklanja upalu dermisa, skriva akne. Postoji recept koji smanjuje bradavice. Komad slanih šešira primjenjuje se na neugodnu formaciju. Fiksiran je zavojem. Za tjedan dana, s promjenom gljiva svaki dan, neće biti trag bradavice.
Još jedno područje primjene je kozmetologija. Ukusne hrskave gljive pružit će tijelu prirodni izvor prehrane za ljepotu kože i elastičnost tkiva.
Kontraindikacije na korištenje gljiva
Skupina koja uključuje gljive je uvjetno jestiva. Ovo je već trag za berače gljiva da se nalaz treba liječiti s oprezom i zahtijeva poseban tretman. Faze pripreme gljiva za prijem:
- Potopite nekoliko dana s promjenom vode.
- Čišćenje ostataka šumskih biljaka.
Za namakanje usisane i čiste vode. Sastav ovih dana bit će gorak, otrovne tvari će nestati. Zatim izaberite praznu recepturu za zimu. Najpopularnija metoda kipuće 20 minuta. Kontraindikacije za prijem također bi trebale biti tretirane s pažnjom. Nemojte izlagati svoje tijelo na opasnosti i naprezanja. Tko nije savjetovan da se uključi u gljive:
- akutna upala želučanog sustava;
- gastritis;
- poremećaji hrane.
Od davnih vremena, ljudi znaju da su gljive, kao i druge gljive, kontraindicirane za djecu. Počnite dopustiti da isprobate nalaze šuma nakon 6 godina.
Korisna svojstva utovarivača (video)
Među velikim obiteljima gljiva šumskih stanovnika, palačinka stoji na posebno mjesto. Rijetko će se svi odbiti stvoriti zalogaje ako pronađu obitelj pravih stanovnika šuma. Veličanstveni okus ispunit će energijom, podići raspoloženje i poboljšati stanje unutarnjih sustava tijela.
