Grožđe u našim danima prestalo je biti egzotično ili nepristupačno.
Postoje mnoge vrste ove biljke koje se međusobno razlikuju, kako u izgledu tako i po ukusu.
Jedan od njih je sorta Ataman.
Razgovarajmo o tome detaljnije.
Opis grožđa Ataman
Ovo je rezultat amaterskog uzgoja, hibrida dobivenog križanjem sorti Rizamat i Talisman. Što se tiče izgleda, klasteri su dovoljno veliki, imaju cilindrokonski oblik, prosječnu gustoću. Masa može varirati od 600 do 800 g, ali neke hrpe mogu doseći težinu od 1200 g.
bobičasto voće može biti velika ili vrlo velika, mase od 12 do 16 g. Ovaj tip karakterizira izduženo-ovalni oblik voća, crveno-ljubičasta. Na suncu, boja se mijenja i postaje mračna ljubičasta. Bobice su gusta koža, prekrivena umjerenom voštanom prevlakom. Grožđe Ataman ima sočan pulp i razlikuje se od ugodnog skladnog okusa.
Za ovu vrstu je karakterističan prosječno zrenje, 130-145 dana. Ataman ima snažnu snagu rasta. Bushovi su moćni, s puno izbojaka, od kojih više od polovice donosi plodove.
dostojanstvo
• Atamanovo voće je jedno od najvećih.
• Grozdovi imaju visoke komercijalne kvalitete, lako prenose transport
• Oštećenje imenica procjenjuje se prosječnim stupnjem.
• Raznolikost ima visok prinos iu nepovoljnim vremenskim uvjetima.
mane
Treba joj utočište za zimu.
Značajke sadnje grožđa
Što se tiče sadnje, može se biljke jednogodišnjih lignificiranih sadnica ili zelenih biljnih biljaka. Na ovome ovisi i vrijeme ukrcaja, U prvom slučaju vrijeme slijetanja traje od travnja do sredine svibnja, a drugo - krajem svibnja - krajem lipnja. Ataman, kao i svaka druga vrsta grožđa, voli toplinu, dakle, s odgovarajućom klimom, sazrijeva brže nego u drugoj.
Ako želiš saditi grožđe blizu zida kuće ili druge zgrade, onda grmlje su bolje postavljene na južnoj strani, Dakle, vina će dobiti dodatnu toplinu noću, a rezultat će biti raniji izgled ploda. Ako se odlučite za vinograd u vrtu, da ne bi trebali biti posađeno grmlje grožđa blizu stabla, kao Ataman korijenje će doživjeti nedostatak vlage zbog drveća sustava korijena.
Minimalna temperatura koju Ataman može podnijeti iznosi -23 ° C, stoga je nužno pažljivo pokriti grmlje zimi.
Briga o grožđu
1. zalijevanje
Grape zahtijevaju vlažnost, osobito tijekom vruće sezone, tako da morate voditi grmlje određenom redoslijedom. Potrebno je navodnjavanje vinograda tako da se voda širi do pune dubine korijenskog sustava. Stoga će približan protok vode biti 7-10 kanti. Također je moguće popustiti gornji sloj zemlje ispod grmlja, tako da bi zrak bolje protrnuo korijenima.
2. zagrtanje biljaka
Vinograd se mora zaliti za vrijeme prije polaganja, tako da sadnice rastu u plodnom tlu. Tlo bi trebalo zagrijati prije mulchiranja. Možete pričekati dok ne trebate temperaturu od 10-12 ° C ili pogledati sam grožđe. Kada se otvore oči, možete ih uklanjati. Za premazivanje može se koristiti treset, slama, gnojivo, crni polietilen i drugi materijali.
3. lučenje
Sklonište mora biti učinjeno kako bi se grmlje zadržalo u zimskoj sezoni.Mogu biti prekrivene zemljom, filmom i drugim materijalima. Prilikom zaklanja potrebno je postaviti vinovu lozu na tlo, staviti na vrh suhog lišća i napuniti ga zemljom ili poklopcem s plastičnom folijom. Glava grma treba biti pažljivo posipana zemljom kako bi bolje zaštitila korijenje od smrzavanja. Kada se prekriva filmom, potrebno je ostaviti utor za zrak i tijekom odmrzavanja da bi se otvorio film.
4. obrezivanje
Takva grožđa, kao Ataman, moraju se odrezati prije pokrivanja. Opterećenje na bush trebao bi biti 55-60 očiju, a obrezivanje vinove loze trebao bi biti učinjeno na 8-10 očiju.
5. đubrivo
Vinova loza ove sorte zahtijeva hranjive tvari kao što su dušik, fosfor, cink i drugi. Osim gnojiva kao što je gnojivo, također se koriste mineralna gnojiva kao što su kalij klorid, amonijev nitrat, superfosfat i drugi. Što se tiče vremena primjene gnojiva, to mora biti učinjeno u proljeće prije otvaranja grmlja nakon zime, a tijekom cvatnje i zrenja grmlja.
6. zaštita
Unatoč činjenici da Ataman ima prosječni stupanj otpornosti na gljivične infekcije, prije svega, tečajevi moraju biti osigurani protiv gljivične bolesti kao što je oidium. Glavni znak infekcije je bijela prevlaka na listovima.Za "tretman" se mogu koristiti kao biološke metode i kemijske. Biološke metode uključuju raspršivanje grmova s suspenzijom sumpora, infuzijama sijena i drugima.
U kemijskim postupcima koriste se fungicidi kao što su strobi, vectra, bazazol i drugi.
Također, grožđe Ataman treba zaštititi od najopasnijih gljivičnih bolesti - plijesni. Znak je stvaranje žutih masnih mrlja na lišću. Za borbu protiv ove bolesti korišteni su lijekovi koji sadrže bakar: Bordeaux smjesu, bakreni kloroksid i drugi.
