Kupina u prirodnim uvjetima raste od pamtivijeka. U raspravama antičke Grčke se spominje kao ljekovita biljka, liječenje mnogih i mnogih bolesti.
U obitelji ružičastog, ima više od 200 vrsta kupina koje se proširile na toplim kontinentima svijeta. Pod prirodnim uvjetima, divlje kupine zauzimaju nišu mokrih šuma, smještene u većini duž obale rijeka i močvarnih područja.
Bućkasta kupina (Rubus fruticosus).
Ukratko o kupinama
Kupine pripadaju skupini polukrutih biljaka s fleksibilnim pramčanim stablima koja rastu do 3-10 m tijekom vegetacijske sezone. Stabljike su pokrivene šiljcima, s kukastim pričvrsnim vrhom, poput kukice. Ova značajka pomaže im da se penju na bilo koji, nalazi u blizini, podršku. Kljun razlikuje lila - ljubičaste boje, neke vrste imaju sivu patinu. Listeljka listića je složena, sastoji se od 5-7 jednostavnih letaka, obrubljenih rubom sječiva. Boja lišća je iz intenzivno zelene do sivkasto-zelene nijanse, obično pubescentne ispod teške, kratke dlake. Cvjetovi aktinomorfni, pyatilepestnye, bijeli, blijedi ili tamno ružičasti.Cvjeta krajem svibnja i cvjeta do jeseni, postupno formira svoju žetvu. Cvjetovi se skupljaju u racemama. Trajanje cvjetanja pojedinog cvijeta 3-5 dana. Cvijeće se otvaraju postupno, što se proteže od razdoblja formiranja i dozrijevanja bobičastog voća od kraja srpnja do listopada, uključivo. Berba berbe uklanja se u fazi, a svježa bobica dugo traje. Voće - tim drupe. Berry se zove uvjetno. Oblik bobica je okrug, duguljast, konusan. Oni nisu odvojeni od stabla voća, što znatno produžuje rok trajanja bobica. Boja plodova uključuje širok raspon boja - od bijele, žute, crvene, ljubičaste do crne boje.
Uzgajivači su uzgojili više od 300 sorata i hibrida, koji se razlikuju u duljini vegetacije, razdobljima zrenja, obliku i okusu bobičastog voća, otpornosti na bolesti i štetnika.
U Rusiji postoje uglavnom dvije vrste kupina:
- Grayberry (Rubus caesius),
- Bućkasta kupina (Rubus fruticosus).
Svaki od njih ima svoje sinonime. Prvi tip se naziva stvarnom kupinom (iz hedge fraze), ozhine, azhine, a drugi poznat kao cumanika.
Značajna vrsta ove vrste je siva patina, koja pokriva crne bobice kupine sive boje i njegovu odsutnost na cumanici.
Kupina siva (Rubus caesius).
Količina kemijskog sastava Blackberry
Bogati kemijski sastav kupine odjednom je doveo do jednog od prvih mjesta za ljekovita svojstva.
Kupine sadrže bjelančevine, masti, ugljikohidrate, šećere (oko 6% glukoze, saharoza, fruktoza), dijetalna vlakna. Velika količina vitamina, uključujući skupine "B" (uključujući "B1", "B2" čija je važnost za zdravlje teško precijenjena. Značajni popis elemenata iz kemijske tablice u velikim su količinama ne samo u bobičastim plodovima, već iu listovima kupina: bakar, cink, željezo, magnezij, mangan, kalij, kalcij, natrij i drugi. 100 g svježih bobica omogućit će tijelu potrebnu količinu hranjivih tvari i imat će ljekoviti učinak na oboljelih organa.
Ljekovita svojstva Blackberrya
Kupina ima jedinstvenu osobinu vraćanja tijela nakon ozljeda, velikih kirurških zahvata. Bobice pomažu u normalizaciji hemoglobina i metabolizma nakon bolesti. Redovita konzumacija čajeva pomoću listova kupine pomoći će u smanjenju krvnog tlaka, ojačati krvne žile i očistiti ih od "plaketa". Čudesne plodine pomoći će kod bolesti genitourinarnog sustava, upale žučnog mjehura.Drevni iscjelitelji vjerovali su da kupine mogu izliječiti giht, artroza, pomoć kod krvarenja, onkologije. Berbe s kupinama imaju antioksidativna svojstva, gurajući nadolazeće starenje tijela.
Sorte i hibridi kupina
Gore navedene osobine potvrđuju da kupina treba biti hostesa za svaku dahu. Međutim, njegova distribucija u Rusiji i CIS-u još uvijek je vrlo ograničena. U industrijskim količinama uzgaja se u Sjedinjenim Državama i Engleskoj. U Rusiji je više pažnje posvećena svojoj sestri - malini. Ovaj stav povezan je s izuzetnom suzom kupine. Međutim, danas tržište nudi mnoge vrste hibridnog podrijetla, domaće i strane, koje nemaju šiljaka. Biljke čine visoke prinose, praktički ne oštećuju bolesti i štetnici, ali u procesu selekcije izgubili su sposobnost odolijevanja mraza i potreba (u hladnim krajevima) skloništa za zimu. Izvedene sorte grupirane su u grupe kupinskih kupina.
Bućkasta kupina (Rubus fruticosus).
Prema brzini vraćanja usjeva, sorte kupina uključuju:
- do ranih, dati žetvu u srpnju,
- sredinom - u kolovozu
- kasno - u rujnu i listopadu.
Sorti, pak, podijeljeni su u tri skupine prema njihovim biološkim karakteristikama.
Rosyanika (rosyanikovye), osobitost je nedostatak izbojaka. Propagiraju se ukorijenjenim vrhovima (kao što su gooseberries). Kupovne sorte, dobivene prijelazom s malinama, pripadaju skupini drows. Ove se sorte nazivaju hibridi kupus-kupine i podijeljeni su u podskupinu "sundew" ili "sundew". Razlikuju se u boji plodova (žuta, bijela, crvena, crna) i stjecanje sposobnosti stvaranja malih korijenskih izbojaka.
kupina, ima ravne izbojke. Inherentno stvaranje višestrukih izbojaka, koje se može umnožiti.
Kupina polu-odvojena, ima oblik polu-grmova s blagim rasipanjem. Reproducira ukorjenjivanje vrhova i izbojaka.
Vrste rosyaniki
Grupa obuhvaća neustrašive i ubodne vrste s puzavim izbojcima. Vodoravno, do 4-5 m, izbojci trebaju potpora, što im otežava brigu o hladnim područjima (sklonište za zimu). Preporučene vrste su Silvan, Izobilnaya, Kupina, Brook, Merton Thornless. Posljednje dvije vrste su neravan.
Od sorti stabala koja sazrijevaju istodobno s malinama, preporučujemo suhu suhu Thornless borovnicu, Buckingham, Taberri i trncima - Loganberry, Taberri, Sunberry.
Kupina siva (Rubus caesius).
Sorta Cumanica
Cumanica se razlikuje po veličini zrna, dobroj zimskoj tvrdoći (-20 ° C), što omogućuje rast ovog kupina u hladnim područjima. Snažan grm s okomitim stabljikom. Za davanje najpoznatijih sorti Ruben, Avagam, Gazda. Nedostatak je šiljasti grlić. Oni koji žele uzgajati vrste cumaník trebaju obratiti pozornost na remontantnu varijantu Ruben. Podnosi mraz do -30 ° C. Preporučljivo za hladne regije Rusije. Kao dvogodišnji usjev, usjeva se vraća u lipnju. Može se uzgajati kao jednogodišnji (cijeli nadzemni dio je odsječen prije zime), ali istodobno se sazrijeva plodovi do kolovoza-rujna. Navajo, Orkan, Apache vrste nemaju trnje, ali rijetko se šire među ljubiteljima kupine.
Sorte kupusa semistelaus
Vrste su slične s dewberry i cumanika. Polusvjezda s dugim izbojcima kojima je potrebna podrška. Većina sorti nemaju trnje: Agate, Tornfrey, Lough Tei, Black Satin.
Za početnike vrtlara iz svih krajeva Rusije, možemo preporučiti vrste Avagam (rano), Agate i Triple Crown (medij), Tornfrey i Giant (kasno). Iz kategorije otpornosti na mraz, koji može podnijeti mraz bez skloništa do -30 ... -40 ° C - Flint, Agavam, Darou. Oblici su visoki, nisu podložni bolestima.
Bućkasta kupina (Rubus fruticosus).
Uzgoj kupina u zemlji
Najteža stvar kada raste kupina je pronaći mjesto slijetanja. Raste na jednom mjestu više od 15-20 godina, a za to vrijeme ima vremena "hodati" uz pomoć korijena izbojaka na sredini stranice, ne samo vlastitog nego i susjeda. U međuvremenu, dodjeljivanje zemljišta ispod kupine (poput maline) nema smisla, ako se ne upušta u ovu kulturu posebno. Ako se kupina uzgaja na zasebnom području, preporučljivo je da se zadrže u sortama cumanica, koja ne tvori korijena.
Druga (ugodna) poteškoća je odabrati ocjenu. U hladnim područjima treba dobro podnijeti mraz, formirati srednje velike izbojke, ne formirati ili formirati ograničeni broj korijena, te biti vrlo plodni.
Odabir mjesta i priprema tla
Najprikladnije je staviti kupu uz ogradu ili vanjske zgrade, u blago upaljenom području. Povjetarac je neophodan za oprašivanje. Kupina je samo-plodna kultura, ne treba oprašivati biljke, ali povjetarac je neophodan tako da ne ometa pčele da rade. Kultura ne zahtijeva posebnu rasvjetu i donosi plod dobro u osvijetljenim područjima iu sjeni. U posljednjem slučaju, tijekom vremena, postaje plitko i gubi okus ploda. Šupljine i štrukle vrste su izvrsna obrana od nepozvanih gostiju.
U svim regijama proljeće se smatra najboljim vremenom za sadnju, a na jugu se dobro aklimatizira tijekom jesenskih sadnji. Tlo nije zahtjevno.
Slijetanje se provodi u ruševnim otvorima koji odgovaraju veličini korijenskog sustava. Pripremite mješavinu od 0.3-0.5 komada humusa, 100 g nitrofoska ili fosfat-kalij gnojiva, odnosno 80 i 40 g. Kupine nisu hirovite. Mogu se koristiti druge doze i omjeri. Gnojidba za sadnju bit će dobar početak i neće zahtijevati dodatnu gnojidbu u sljedećih 3-4 godine.
Tlo na dnu jame za sadnju dobro je pomiješano s humusom i pola doze mineralnog tuka. Mjesto u sredini rezanja, prekriveno zemljom, pomiješano s drugom polovicom stope gnojiva. Dobro tamped (ne noge) za bolje korijenje zahvat s tlom.Upozorenje! Zalijevanje nekoliko dana nakon sadnje. Ovisno o suhoj tlu - u 3-4-5 dana.
Reznice i vlastiti grmovi prije sadnje 10-15 sati smješteni su u korijenskoj otopini, samo u vodi.
Sadnice sadnje (ovisno o sposobnosti sorte da rastu) smještene su na udaljenosti od 0,8-1,0 m.
Kupina siva (Rubus caesius).
Blackberry Care
zalijevanje u prvoj godini potrebno je za bolji razvoj korijenskog sustava. Tijekom vegetacije provesti 3-4 zalijevanje. U sljedećim godinama - samo ako je potrebno. Kada se preporuča suho vrijeme tijekom cvjetanja i stvaranje usjeva. U mokrom ljetu, kupina ne treba zalijevati.
Za poboljšanje cirkulacije zraka potrebno je Ublažavanje, osobito ako je tlo teško ili gusto.
Tijekom sezone top preljev ne držite. U jesen, prije odlaska na zimsku uspavanost ili u proljeće, može se dodati humus u kupu svake 3-4 godine, izmet ptica u obliku otopina ili 2-3 šalice pepela (ispod obrastao grmlje) i jednom svake 2-3 godine (naizmjence s organskom tvari) fosfor kalij ili složena gnojiva (nitrophoska, Kemira i dr.) unutar 100-120 g.
Kao bienalna kultura, kupina treba godišnje podrezivanje, Grmlje oblikuju izbojke tekuće godine. Napuštaju se za zimovanje, a drugu godinu cvjetaju i tvore žetvu. U jesen su predmet potpunog uklanjanja. Da biste ograničili rast grmlja i dobili godišnji visoki prinos, možete ponuditi sljedeći sustav za rezanje kupina.
- Prvo obrezivanje je rano proljeće prije nego što pupoljci nabreknu. Provođenje sanitetskog obrezivanja, uklanjanje tankih, krivulja raste prema unutra, suho. Svaka odrasla grmova ima 8-9 zdravih izbojaka. Ostatak sitnice tijekom toplog godišnjeg razdoblja uklanja se, kako ne bi gubio hranjive tvari na razvoj nepotrebnih stabljika.
- Pintsirovka. Održava se oko početka ljeta, kada će se rastati trenutni rast. Oni su skraćeni za 15-20 cm. Pinning doprinosi razgraničavanju pucanja, što će u idućoj godini povećati broj plodnih stabljika.
- U drugoj polovici ljeta ponavlja se obrezivanje ovih stabljika. Skratiti glavnu regrown granu na 50-60 cm i one strane - za 1 / 3-1 / 4 dužine. Sljedeće će godine značajno povećati prinos grma. Plodonosni izbojci ne dodiruju. Oni oblikuju usjev i u jesen će biti izrezani na korijen.
- Posljednje obrezivanje provodi se u jesen nakon žetve.Očistite izbojke. Skratili su mladi rast, ako je ovaj put došlo do snažnog rasta. Za sanitarne svrhe grm se čisti od slabih, bolesnih, oštećenih stabljika. Mladi izbojci djelomično su ostali do proljeća. Ako vam nije potrebna, možete izrezati ili ostaviti za razvoj krune 1-3 jake grane.
Bućkasta kupina (Rubus fruticosus).
Kupeljska ogrtač i sklonište
U južnim predjelima, a djelomično u srednjoj traci, kupine se ne zauzimaju za zimu, osobito ako se uzgajaju vrste otporne na mraz.
Kada se obrađuje zemlja, kupina zauzima puno prostora, a kasnije dolazi u korist, pa je poželjno da ga uzgajamo pomoću metode trellis. Budući da se nalazi na potporama, kultura je bolje osvijetljena, počinje donositi plod u drugoj godini. U hladnim područjima s dugim visokim mrazima, kupine su bolje za zimu. Stabljike su uklonjene s nosača, vezane više zajedno i pažljivo položene na tlo. Iz gornjeg pokrova s granama smreke, suhog lišća ili pokrovnog materijala (spandbond, itd.). Pada snijeg savršeno će zaštititi grmlje kupine.
Uzgoj Blackberrya
Kao i svi grmovi, kupine se razmnožavaju sjemenkama i vegetativno dijeli grmlje, raslojavanje, reznice (zimsko i zeleno ljeto), vrhove stabljike.
Uzgoj medvjeda
Kada se razmnožavaju sjemenke, sadnice kupina zadržavaju prepoznatljive značajke biljke majke. Prije sjetve u stakleniku ili drugom uređaju sjeme se složi. Na stalnom mjestu sadio sadnice nakon razvoja 4 lišća.
Kupina siva (Rubus caesius).
Vegetativna reprodukcija kupina
raslojavanje
Prilikom raslojavanja, pažljivo zakačite u plitke utore vrhova izbojaka ili mladih jakih izbojaka. Pokrijte s tlom. Tijekom toplo sezone, zalijevati i hraniti s otopinom nitrophoska ili Kemir. Reznice su korijene u mjesec dana, ali moraju biti odvojene od matične biljke i transplantirane na stalno mjesto za iduće proljeće.
strugotine
Za rezanje u jesen bacamo grm. Odvojite 2-3 ljetne korijene i izrezajte u pojedinačne reznice od oko 6-8 cm. Pohranjujemo na vlažnom pijesku na hladnom mjestu (podrum, povrtna jamica). U rano proljeće, u brazdama s dubinom od 15 do 20 cm postavimo metode nižeg slučaja, a nakon ukorjenjivanja prenesemo ga u stalno mjesto uzgoja za iduću godinu.
Za reprodukciju sa zelenim reznicama u srpnju, izrezati reznice s 3-4 pupoljke. Donji dio rezanja tretira se korijenom ili drugim stimulansom i posadom u čaše ili lonce s pripremljenim tlom.Nakon korijena (ako je kapacitet malen), moguće je presaditi sadnica u velikim kapacitetima do proljeća ili u proljeće da bi se sletio na stalno mjesto.
Podjela grma
Ako je potrebno prenijeti kupinu na drugo mjesto ili u svrhu pomlađivanja, staru obrastajuću grmlju izvučemo i podijelimo oštrim nožem u nekoliko dijelova tako da svaka ima 2-3 snažne bijega. Dijeljeni dijelovi grma su umočeni ili zadržani u korijenu nekoliko sati i posadeni na novo mjesto.
Bolesti i štetnici
Kupina se praktički ne razboli i nije oštećena od štetnika. Ako se ljiljan-smeđe mrlje, piling kore, pukotine na određenim područjima nalaze na stabljici, to znači da kupu ošteti gljiva (didimella purpurovoy). U rano proljeće, prije pucanja pupoljaka, štrcaljke se raspršuju s 1% otopinom bakrenog sulfata ili 15 otopinom Bordeaux mješavine. U narednom vremenu, bolesne biljke se tretiraju svakih 15-20 dana s otopinama antifungalnih bipreparations - phytosporin, alirin, gamair. Kemijska sredstva zaštite na bobicama ne smiju se koristiti. Kada se pojavljuju lisne uši i plijesni, biljke se raspršuju aktopitom, bitoxibicilinom i drugim biološkim pripravcima.
Koristite se u dizajnu krajolika
Kupina je malo uobičajena u prigradskim područjima. Ali praktično je koristiti za zelenu ogradu, osobito s sortama s šiljcima i prugama. Ojačava i istodobno ukrašava padajuće pješčane padine. Zatvorite stražnje zidove poslovnih zgrada. U Europi je sve do nedavno korišteno granične biljke vrste polovice grmova.
