Lychee je neobičan i pomalo neobičan naziv. Onaj tko ga prvi put sluša i neće misliti da je riječ o plodu koji raste u tropima. Međutim, ovaj je plod, poput mnogih drugih prethodno nepoznatih, ne samo ukusan, već i koristan za ljudsko tijelo.
Lychee - što je to?
Što je licks? Liči - tzv derevoobraznoe biljka obitelj sapindovke - izuzetno velika obitelj koja uključuje 150 rodova i više vrsta - čak 2000. Većina tih vrsta raste samo u tropima: u Aziji, Africi, Americi, Australiji (gdje nisu puno).
Liči (liči)Ovdje ćemo samo - samo reći o liči, od kojih sorte rastu u Aziji. Ovo voće ima i druge nazive: „Ligi” i „Lisi”, naziv može doći na ideju da postoji liči iz Kine.
Možda ova pretpostavka ima smisla. Kao u drevnoj Kini, u stvari, koristi liči - to ispričati dokumentarni dokaz koji datira od prije Krista II stoljeća Kasnije ovog voća je iu susjednim zemljama, što je također bio cijenjen i počela se uzgajati u svim dijelovima jugoistočne Azije, kao i na drugim kontinentima.
Mnogo kasnije, tek u XVII stoljeću, Lychee je pao u europske zemlje. Zainteresiran za povijest Kine, pisac španjolskog podrijetla, González de Mendoza, davao je detaljan opis ploda u svojoj knjizi, gdje prvi put čitaju Europljani o njoj.
Najraširenija Lychea teška je gotovo 20 grama, plod muškog ili ovalnog oblika, promjera do 3,5 cm. Lice je gusta, bogata crvena boja, koja se vrlo lako odvaja od celuloze, koja se pojavljuje neravan i gomoljast. Tijelo ploda je prilično osebujno - žljezdane, kremaste ili bijele, s velikim smeđim sjemenkama. Tijelo ima prilično ugodan i osvježavajući slatko kiselo okus, a miris voća nije lošiji od ukusa, želim ga iznova iznova inhalirati.
Liči (liči)