Paradajz persimmon je relativno nova domaća sorta, ali već je čvrsto zauzela svoje mjesto u krevetima. Recenzije o njemu uglavnom su oduševljene, jer se persimmon odlikuje vrlo ukusnim i lijepim plodovima koji doista liče na južno voće, a uzgoj ove rajčice nije teže od mnogih drugih.
Opis sorte rajčice s rajčicom
Vjeruje se da je persimon vrsta narodne selekcije koju su uzgajali ruski vrtlari amateri. Godine 1999. zauzeo je svoje mjesto u Državnom registru uzgojnih dostignuća Ruske Federacije i bilo mu je dopušteno da raste u svim klimatskim regijama zemlje. Naravno, u sjevernoj polovici Rusije mora se saditi u staklenicima, ali na jugu, a često i u srednjem traku, uspješno se uzgaja i na otvorenom tlu.
Doista, ako ne pogledate bliže, može se činiti da to nisu zrele rajčice, već persimmons
Raznolikost je među odrednicama. To znači da je rast grma ograničen na formiranje određenog broja četkica: od 4 do 8. U normalnim uvjetima nezaštićenog tla, persimmonova rajčica naraste do 70-90 cm, u dobrim staklenicima može doseći visinu do 1,4 m, a ponekad i više.
Stabljike su vrlo moćne, ali zbog krupnih i teških plodova, grmlje ipak zahtijeva vezanje, posebno u staklenicima. Raznolikost zahtijeva obavezno formiranje grma, prije svega - štipanje. Uobičajeno je da se grm persimmona formira u jednoj stabljici u staklenicima, a u dvije na otvorenom tlu. Ulomak grma je visok, lišće je veliko, svijetlo zeleno.
Persimmon rajčica spada u sorte srednje zrenja: prvi plodovi dozrijevaju 90-105 dana nakon nicanja. Produženo je razdoblje plodovanja, maksimalni prinos opisan u Državnom registru je 5,8 kg / m2.
Želim se raspravljati s posljednjom situacijom, pogotovo jer se moram svake godine uvjeriti iz osobnog iskustva da to nije tako. Da, u stvari i u brojnim pregledima opisan je prinos oko 3 kg plodova iz grma, što je blizu istine. A budući da je na 1 m2 na bilo koji način sadi najmanje četiri primjerke (a često i do osam), treba se još jednom uvjeriti da u registru ima puno pogrešaka.
Rajčica persimmon na grmlju visi 2-3 komada zajedno
Obično se na svakoj četkici formiraju tri velike rajčice iz jednostavnih cvjetova. Njihova prosječna težina iznosi oko 300 g. Međutim, dobivanje kopija od pola kilograma nikako nije neuobičajeno. U izgledu i boji zrelih plodova jasno se očituje njihovo ime: oni su poput dvije kapi vode slične južnom voću - persimmon. Oblik ploda je zaobljen, blago spljošten, rebraste se praktički ne opažaju. Zrela rajčica obojena je svijetlo narančastom bojom, ali na nezrelim plodovima dugo zadržavaju tamnozelene mrlje, uglavnom na stabljici.
Četkica od tri impresivne rajčice toliko je teška da morate vezati ne samo sam grm, već i četkicu
U fazi pune zrelosti, persimmonova rajčica je vrlo ukusna, slatka, ali prezrela stječe određenu kiselost. Celuloza je nježna, sočna, iste boje kao i rajčica s vanjske strane, prekrivena gustom kožom. Sadržaj suhe tvari je 4-6%. Plodovi sadrže povećani sadržaj beta-karotena. Aroma je jaka, obična rajčica. Gusta kora ne ometa upotrebu svježeg voća, ali omogućava dobro skladištenje i lako prenošenje na velike udaljenosti.
Značajka sorte je gotovo potpuno odsutnost sjemena. Naravno da jesu, ali neobično su mali i, uz to, prilično mali. A ako možete dobiti sjeme gotovo bilo koje vrste rajčice za sjetvu sljedeće godine za sebe i svoje susjede, onda u slučaju persimmona morate staviti nekoliko plodova na sjeme.
Persimmons imaju mesnati, gotovo bez sjemenki plodovi
Ako je bolje grickati potpuno zrele, čak i malo prezrele uzorke na sjemenkama, tada možete uzeti nezrele za prijevoz, čak i sa zelenim mrljama: oni savršeno sazrijevaju s vremenom.
Persimmon rajčica spada u sorte salate. Zaista, šteta je poslati takve ukusnike na obradu, želim ih jesti "žive". No, budući da je berba obično prilično velika, nije moguće pojesti sve, a višak rajčice uspješno se stavlja u obradu. Oni prave dobre umake, ali pasta od rajčice ili sok ima neobičnu boju.
Neke rajčice se mogu rezati i zamrznuti. To ne znači da je okus proizvoda koji se odmrzava zimi "svjež", ali je vrlo ugodan.
Video: opis rajčice od persime
Prednosti i nedostaci sorte u usporedbi s drugima
Persimmon rajčica je jedna vrsta. Naravno, njegovi se plodovi vrlo razlikuju od bilo kojeg ploda tradicionalnog crvenog ili ružičastog cvijeća. No persimmon se također razlikuje od mnogih determinantnih sorti, a najčešće nose relativno male rajčice. Plodovi ove sorte su krupni, lijepi, težinski. Na grmlju ih nema baš mnogo (mada je opisan i slučaj formiranja 27 komada), ali zbog mase svakog, ukupni prinos je vrlo dobar.
U usporedbi s mnogim sortama žutog voća, persimmon rajčica je posebno slatka. Popis postojećih sorti rajčice je ogroman, ali persimmon je nešto manje kaloričnih u odnosu na većinu njih, što nutricionisti poštuju. Kemijski sastav pulpe razlikuje se od sorti crvenog voća nižom kiselošću i povećanim sadržajem likopena i β-karotena. A ipak, glavna prednost sorte je njezin veliki plod s prilično kompaktnim veličinama grma. Među ostalim očitim prednostima, vrtlari napominju:
- izvrstan okus voća;
- jedinstvena prezentacija;
- univerzalnost uporabe;
- dobra kvaliteta čuvanja i prenosivost;
- 100% zrenje rajčice sakupljene "smeđe";
- dobra produktivnost za određujuću sortu.
Od nedostataka u recenzijama daju se uglavnom:
- slaba otpornost na bolesti;
- potreba da se formira grm;
- neko raspoloženje sorte, izraženo u potrebi pažljivog pridržavanja svih pravila poljoprivredne tehnologije.
Slijetanje
Sorta rajčice persimmon obično se ne preporučuje početnicima koji tek počinju učiti mudrost vrtlarenja: očiti nedostaci u sadnji ili brizi o biljci mogu dovesti do vrlo niskih prinosa i razočarati ispočetka. Iako općenito nema ništa posebno u vezi s Hurminim poljoprivrednim tehnikom, samo morate jasno provesti sve potrebne radnje.
Vremenski raspon
Nijednu sadnicu nije moguće izostaviti samo u najjužnijim krajevima, gdje je u travnju već moguće sijati sjeme izravno u vrtu, prvo pod filmom. U većini slučajeva morate uzgajati paradajz rajčice kroz sadnice.
Točan datum početka ovih radova ovisi o terenu i o tome hoće li rajčica rasti u stakleniku ili na otvorenom terenu. Nakon 50-70 dana sadnice će trebati posaditi u vrt, a do tada bi se tlo trebalo dobro zagrijati, a temperatura zraka biti će najmanje 15 popodneokoS. stoga u središnjim regijama sjeme se počinje sijati za sadnice oko sredine ožujka, u regiji Donja Volga to se događa nešto ranije, a, na primjer, u Sibiru - tek posljednjih dana ožujka.
Proces slijetanja
Postupak uzgoja sadnica poznat je svakom iskusnom vrtlaru i ne razlikuje se od uzgoja sadnica drugih sorti rajčice. Sastoji se od sljedećih događaja:
- Priprema sjemena sastoji se od umjeravanja, dezinfekcije u otopini kalijevog permanganata, poželjno namakanja i klijanja, kao i očvršćivanja (čuvanje u hladnjaku 2-3 dana).
Ako se sjeme kupi u dobroj trgovini, broj postupaka za njihovu pripremu može se preskočiti, ali budući da to nije F1, sjeme se može ubrati i iz vašeg usjeva
- Priprema smjese tla. Optimalni sastav je mješavina jednake količine travnjačkog zemljišta, treseta i humusa (ili komposta). Možete dodati malo drvnog pepela (0,5 litara po kanti). Pripremljena smjesa mora biti dezinficirana ružičastom otopinom kalijevog permanganata. Naravno, gotovo tlo se može kupiti u trgovini, ne treba ga dezinficirati.
Za dezinfekciju tla pomoću slabe otopine kalijevog permanganata
- Sjetva sjemena u zajednički okvir (ili bilo koji odgovarajući okvir). Sloj tla u ovom spremniku trebao bi biti najmanje 5 cm. Sjeme se sije u brazde prolivene vodom do dubine od 1-1,5 cm na udaljenosti 2-3 cm jedna od druge.
Sjeme se sije pojedinačno, držeći razmak od najmanje 2 cm između njih
- Izdrži temperaturne uvjete. Nakon 4-8 dana u kutiji prekrivenoj staklom ili filmom, na temperaturi 22-26okoS izdancima bi se trebali pojaviti. Temperatura se odmah smanjuje na 16-18 ° C, a noću - još 2-3okoC dolje. Istodobno, osvjetljenje sadnica treba biti što veće. Nakon 3-4 dana vratite temperaturu na sobnu temperaturu.
Bez pada temperature nekoliko dana, sadnice će se brzo rastegnuti i nestati
- Mačevanje. U fazi dva prava lista, rajčica se sadi u zasebnim šalicama ili u prostranijoj kutiji, promatrajući udaljenost između biljaka od najmanje 7-8 cm.
Pri ronjenju biljkama je potrebno osigurati prostor
U procesu uzgoja sadnica povremeno se zalijeva, ali bez viška. Ako gnojiva koja se primjenjuju tijekom sadnje nisu dovoljna, a sadnice usporavaju svoj rast, hrani se 1-2 puta složenim mineralnim gnojivima prema uputama na pakiranju. 10-12 dana prije sadnje u vrtu, rajčice počinju donositi na balkon, naviknuti na svježi zrak. Dobre sadnice rajčice persimmona do sadnje u vrtu trebale bi narasti na najmanje 25 cm, ali istodobno bi trebala izgledati složeno, imati debelu stabljiku. Pa, ako se do ovog trenutka na sadnicama pojave prvi pupoljci.
Sadnja u postelju sadnica persimmonove rajčice obavlja se s početkom postojanog toplog vremena. U srednjem traku bez zaklona sadnice se mogu saditi ne početkom početka ljeta. Mjesto odabrano za krevet treba biti sunčano i sigurno zatvoreno od hladnih vjetrova. Krevet treba pripremiti na jesen, u njemu napraviti potrebna gnojiva. Rajčice ne trebaju jako velike količine organskih tvari, ali vole visoki udio fosfora. Stoga na 1 m2 kreveti naprave od kante humusa ili komposta, šaku drvnog pepela i 30-40 g superfosfata.
Rajčica persimmon sadi se prilično gusto, na udaljenosti od oko 40 cm jedna od druge. Kopče se također predviđaju odmah, jer čim sadnice uzmu korijen i nastave rast, bolje ga je vezati. Sletanje nema značajke:
- Napravite lopaticu rupe na odabranim mjestima, u svako napravite malu dozu lokalnog gnojiva (to može biti žličica nitrophoska i šaka drvnog pepela). Gnojiva se miješaju s tlom i dobro zalijevaju: pogodnije je saditi sadnice "u blato".
Sadnice možete posaditi u suhe rupe, ali nakon toga zalijevanje bi trebalo biti obilnije
- Pažljivo uklonite sadnice iz kutije ili pojedinačnih šalica, pokušavajući ostaviti korijenje s grozdom zemlje, i posadite ih u pripremljene rupe, produbljujući se u lišće kotiledona. Ako su sadnice narasle, sadi ih se ukoso, jer korijenje nije moguće duboko zakopati: u donjim slojevima zemlja dugo ostaje hladna.
Ako sadnica nije narasla, nije potrebno produbiti
- Zalijena rajčica na novom mjestu s toplom vodom (25-30okoC) i nužno muliti tlo oko grmlja s malim slojem komposta ili treseta.
Ako za zalijevanje koristite kantu za zalijevanje, bolje je ukloniti cjedilo za zalijevanje pod korijenom
Značajke njege
Briga za persimmon ne uključuje ništa neobično, ali sve se operacije moraju izvoditi pažljivo i strogo. Ostavljanje se sastoji u zalijevanju, labavljenju tla uklanjanjem korova, gnojidbi, formiranju grmlja i njihovih podvezica. Ponekad je potrebno provesti preventivno prskanje od bolesti i štetočina.
Zalijevanje
Zalijevanje je bolje provoditi u večernjim satima vodom zagrijanom na suncu. Vlaga nije potrebna previše, ali tlo se ne bi trebalo osušiti. Rajčice su posebno zahtjevne za navodnjavanje odmah nakon cvatnje, ali kada najveći dio ploda naraste u odgovarajuću ocjenu i počne bojati, zalijevanje se mora zaustaviti kako bi se spriječilo pucanje rajčice. Nakon svakog zalijevanja ili obilne kiše, morate malo olabaviti tlo oko grmlja, a malo brdo neće naštetiti.
Top dressing
Prva gornja dresura daje se 2 tjedna nakon presađivanja sadnica, ponavlja se - s razmakom od 12-15 dana. Možete koristiti bilo koje dostupno gnojivo: i organsko i mineralno. Za prva dva gornja obloga najbolja je opcija smjesa: dodajte 20 g superfosfata u litru mulleina i inzistirajte na dan u kanti vode. Otprilike jedna litra dobivene otopine napravi se ispod svakog grma nakon zalijevanja. U sljedećem hranjenju, bolje je koristiti samo superfosfat i drveni pepeo: 20 g mineralnog gnojiva i šaku pepela po kanti vode.
Prevencija bolesti
Jedna od neugodnih karakteristika sorte je niska otpornost na bolesti, posebice na kasnu mrlju, koja nadilazi biljke u slučaju hladnog i vlažnog vremena na kraju ljeta. U ovom je slučaju poželjno provesti preventivno liječenje grmlja. Za početak možete koristiti narodne lijekove, na primjer, infuziju ljuske luka. Od kemikalija trebali biste pokušati koristiti samo najnekodnije za ljude, na primjer, Ridomil ili Fitosporin.
U hladnom vlažnom vremenu, rajčica može dobiti kasno nanošenje
Podvezica za grmove
Vezanje grmlja apsolutno je potrebno, posebno u staklenicima. Istina, s tim se ne može žuriti: dok plodovi ne počnu nanositi, grm održava svoj oblik dobro. Ali teške rajčice često lome nepravilno oblikovane i nevezujuće biljke. Sorta persimmon uzgaja se u jednoj ili dvije stabljike.
Uklanjanje maćeha
U osovinama lišća sustavno se formiraju novi izbojci - stepsons. To je prvi pastork, koji raste pod prvom cvjetnom četkom, može postati drugo glavno stablo, ako je vrtlar odlučio uzgajati grm "u dva debla". Preostali (prekrivajući) pastorci, kao i oni koji se formiraju na drugoj stabljici, uklanjaju se bez ostavljanja panjeva.
Trebate pratiti nastajuće pastorke tjedno, zadebljanje grmlja može dovesti ne samo do kašnjenja u zrenju usjeva, već i do razvoja bolesti. Neke sorte ostave malu količinu, jer maćehe mogu vezati i plod. Kod Khurme se pastorci razgrađuju dok su vrlo mali. To treba obaviti po suhom ili, bolje, sunčanom vremenu, tako da se rez na biljci brzo osuši.
Pastorka prikazana na fotografiji već je prerasla: bilo je poželjno ukloniti je mnogo ranije
Video: paradajz rajčica na grmlju
Ocjene ocjena
Samo imam persimmon vrlo plodan, iz grma uzimam 7 kg, a veličina nije loša 180-250 gr. Samo ove godine plodni valovi - na vrhuncu vrućine (srpanj) nisu se vezali.
Semar
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54260
Svidio mi se "Persimmon" - praktički nisam pastorka, bilo je puno na grmu, slatko, srednje veličine, prekrasne žuto-narančaste boje.
nemiran
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54260
U moskovskoj regiji sam uzgajao persimmons na gredicama. Kako će se pokazati u NG-u, ne znam. Stepson do prvog kista. Zatim ostavim 2-3 stabljike.
Ilya
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,2956.20.html
Ukusnija salata od rajčice NE! Ali ... okusa i boje ... znate. Jednom je to bilo tako ružno da sam morao napraviti sok od njih, a zimi nitko nije vjerovao da je to rajčica, mislili su da je naranča. Sok je gust, slatkast.
"Ella"
//otzovik.com/reviews/semena_tomata_aelita_hurma
Persimmon rajčica - jedan je od najboljih predstavnika rajčice s plodovima naranče. Njegovi se plodovi odlikuju izuzetnom slatkoćom i dijetalnim svojstvima.Istina, uzgoj ove sorte rajčice nije baš jednostavan, ali uz poštovanje svih pravila skrbi, zagarantirana je obilna berba ukusnih rajčica.
