Kruška je jedna od najvažnijih voćnih vrsta u središnjim i južnim krajevima. Postoje zimsko otporne sorte za amatersko vrtlarenje u središnjoj Rusiji, sjeverozapadnoj regiji, Uralu, Sibiru i Dalekom istoku. Da bi kruška dala dobre plodove ukusnih plodova, vrlo je važno pravilno se brinuti za nju tijekom cijele sezone.
Gdje i kako kruška raste u vrtu i u divljini
Kruška - listopadno stablo snažno rastućeg visine do 8-15 m, s moćnim korijenovim sustavom štapa koji ide duboko u tlo. Cvjeta u proljeće, u travnju-svibnju. Plodovi sazrijevaju od srpnja do listopada, ovisno o sorti i regiji.
Južne sorte kruške potječu od divljih šumskih krušaka, a više zimsko izdržljivih sjevernih sorti potječu iz križanja šumske kruške i južnih sorti s divljom kruškom Ussuri.
Sve divlje kruške (šuma, Ussuri, paganifolia, močvarica) u zoni njihova prirodnog rasta i klimatskim regijama mogu se koristiti kao stoke za kultivare.
Tablica: značajke različitih vrsta divljih krušaka
Naziv / Svojstva | Tolerancija na sušu | Tamo gdje ga nalazimo u prirodi | Regije prirodnog priraštaja | Zimska otpornost | Regije korištenja kao zalihe |
Ussuri kruška | nizak | Mokre mješovite šume uz rubove i obalu rijeka | Daleki istok Rusije | Vrlo visoka (-40 ... -45 ° C) | Daleki istok, Sibir |
Šumska kruška | središnji | Šumski rubovi i čistine | Središnje i južne regije Rusije, Ukrajine | Srednja (-25 ... -35 ° C) | Sva Ukrajina, središte i jug Rusije |
kruška loholistnaya | Vrlo visoko | Šume, suhe kamenite padine | Krim, Kavkaz | Izdržljivo samo u južnim krajevima | Južne sušne regije Ukrajine, Krima, Kavkaza |
Kruška od paštete | Kavkaz |
Foto galerija: Vrste divljih krušaka
- Ussuri kruška raste u miješanim šumama
- Plodovi kruške Ussuri mogu se kušati na Dalekom istoku
- Na šumskim rubovima i čistinama raste kruška šuma
- Plodovi šumske kruške popularni su u Ukrajini, u središnjim i južnim dijelovima Rusije
- Na kamenjarima može rasti i kruška stabljika.
- Voće kruške može se naći u sušnim krajevima.
- Labavija kruška također preferira suhe padine i lagane šume
- Plodovi kruške koja se labava mogu se kušati u Ukrajini, na Krimu i na Kavkazu
Datumi plodnosti kultivirane i divlje kruške
Datumi plodovanja kruške počinju:
- divlje kruške i sadnice kultiviranih sorti - 9-15 godina nakon sadnje;
- cijepljen na sjemensku zalihu - nakon 5-10 godina;
- cijepljen na patuljak - nakon 2-4 godine.
Na sjemenskom zalihu kruška raste i donosi plodove 50-100 godina, na patuljastom - ne više od 20-40 godina.
U mom vrtu još uvijek raste ogromna divlja kruška visine skoro šest metara, koju je moj djed posadio 1970-ih i uspješno preživio ekstremnu zimu 1978. s mrazom četrdeset stupnjeva i godišnje obilno donosi plodove. Početkom 90-ih djed je zasadio nekoliko kultivara na sadnicama iz svojih sjemenki. U početku su se cijepljenja razvila loše zbog groznog zadebljanja u tom kutku vrta. Kad sam u ranim 2000-ima eliminirao dodatne gustine, ostavivši samo kruške, drveće je odmah pokazalo snažan rast i procvjetalo je za 1-2 godine.
Značajke cijepljenja kruške ovisno o regiji
Patuljasta kruška je stablo običnog kultivara cijepljenog na poseban stalež - vegetativno razmnoženi oblik dunje. Raste ne više od 3-4 m.
Kruška dunja može rasti samo u južnim krajevima s toplim zimama. Cvjeta tamo u 2-3 godini nakon sadnje. U središnjoj Rusiji dunje se smrzava.
Novi vrtlari često zbunjuju stvarnu dunju s japanskom dunjom otpornom na mraz (henomeles), ali henomele nisu pogodne za cijepljenje kruške.
Zbog nedostatka zoniziranih zimsko otpornih patuljastih podloga, vrtlari Moskovske regije, Lenjingradske regije, Urala i Sibira često eksperimentiraju sadnjom kruške na običnu crvenu planinsku pepelu, cirus i gorušicu (aroniju). Za iskusne stručnjake takva se cjepiva često mogu pokazati uspješnima, iako ne previše izdržljiva. Na irgi i čokoladici kruška slabo raste zbog slabe kompatibilnosti s zalihama, ali takva se cijepljenja moraju redovito ažurirati zbog brze smrti cijepljenih grana.
Fotogalerija: Mogući korijeni kruške
- Dunje može poslužiti kao zaliha za kruške samo u južnim krajevima
- Japanska dunje (henomeles) nije pogodna za cijepljenje krušaka
- Stručnjaci sadi krušku na planinskom pepelu
- Aronija se može koristiti i kao zaliha za kruške.
- Irga se također smatra nepouzdanom zalihom krušaka, ali koristi se u hladnim krajevima.
Razmnožavanje kruške
Kruška se razmnožava sjemenom i vegetativno. Tijekom razmnožavanja sjemenom sorti nisu sačuvani, pa se koristi samo za uzgoj stokova i za uzgoj radi stvaranja novih sorti.
Razmnožavanje sjemenki kruške
Postupak razmnožavanja sjemena kruške:
- Za sakupljanje potpuno zrelih pale kruške ispod stabala (u rujnu i listopadu).
- Uklonite sjeme iz njih, uzimajući najveće, neoštećeno, dobro zrelo (tamno smeđe ili crno).
- U drugoj polovici listopada posijajte sjeme na pripremljeni krevet do dubine od 2-3 cm.
- Sadnice proljeće procijedite, između sadnica ostavite najmanje 15 cm.
Razmnožavanje kruške reznicama
Lignified reznice krušaka uopće ne korijenjuju, a zelene s velikim poteškoćama i to samo kad se koriste posebni stimulansi korijena. Ukorijenjene reznice mogu se prezimiti u otvorenom tlu samo u suptropskoj zoni, u ostalim regijama ukorijenjene su u sanduke i čiste u prozračenom podrumu za zimu.
Razmnožavanje kruške zelenim reznicama
Postupak razmnožavanja krušaka zelenim reznicama:
- Pripremite kutije duboke 35 cm. U njih stavite 20-metarski sloj labavog vrtnog tla, zatim 10 cm treseta na pola s pijeskom i 2 cm čistog riječnog pijeska na vrhu.
- Odrežite mlade izdanke tekuće godine, kada počnu lagano lignificirati u svom donjem dijelu.
- Izrežite reznice s donjeg i srednjeg dijela ovih izdanaka. Zeleni travnati vrhovi ne korijenjuju.
- Tretirajte donje odjeljke reznica stimulansom korijena prema uputama za lijek.
- Dno reznica lagano spustite u gornji sloj pijeska u kutiji. Izgled - 7 cm između redova, 5 cm između reznica u nizu.
- Pokrijte pribor za jelo polietilenom, bez dodirivanja reznica, stavite na svijetlo mjesto bez izravne sunčeve svjetlosti i redovito prskajte.
- Kad se reznice ukorijene, reznice počnu zračiti, a zatim se film potpuno uklanja.
Razmnožavanje kruške zračenjem zračenjem
Zračni sloj je metoda ukorjenjivanja grana izravno na stablo. Glavni problem je prezimljavanje: korijeni formirani tijekom ljeta u većini slučajeva umiru tijekom zimskih mrazeva.
postupak:
- Prošlogodišnja mlada grana odabrana za ukorjenjivanje lagano je ogrebana nožem na mjestu planiranog ukorjenjivanja.
- Vezati crnu plastičnu vrećicu ispod ogrebotina.
- Napunite ga tresetnim ili kokosovim supstratom, prelijte ga vodom i čvrsto vežite iznad ogrebotina na grani.
- Nakon nekoliko mjeseci, kada se formiraju korijeni, odrežite korijenjenu granu i presadite u rasadnik za uzgoj.
Inokulacija kruške
Najpouzdanija metoda dobivanja sadnica kruške je cijepljenje. Postoje dva glavna načina:
- ljetni pupoljak - cijepljenje pupoljka (oka) sjeke urezanom u obliku kore kore T;
- proljetna kopulacija - cijepljenje graft grafta na podrezanu stoku.
Sva cijepljenja popravljaju se omotavanjem elastičnom trakom. Sljedeće godine, krak oslabi.
Oznaka Pear Orchard
Za sadnju voćnjaka kruške odabrana su mjesta dobro osvijetljena suncem na blagim padinama. Za vrtlarstvo na sjeveru (Lenjingradska oblast, Moskovska regija, Ural, Sibir) prikladni su samo obronci juga, jugoistoka i jugozapada. Na jugu - bilo koji, osim strmih sjevernih.
Južne kruške trebaju kiselost tla u rasponu od 6,0-7,5. Sjeverne sorte, cijepljene na krušku Ussuri ili stvorene njezinim sudjelovanjem, više vole kiselost u rasponu od 5,5-6,5.
Problem podzemnih voda
Za krušku na snažnom sjemenu podzemna voda ne smije biti bliža 1,5-2 m od površine tla, a za patuljastu krušku na dunji dovoljna je 1 m.
Sadnja sadnica na gomile, široko promovirana u 80-90-ima, dugoročno se nije isplatila, takva su stabla vrlo kratkotrajna. Korijenje je ipak preraslo u podzemnu vodu, zbog čega je stablo umrlo, ili će se smrznuti u snježnoj mraznoj zimi.
Većina preporuka o gospodarenju otpadnim vodama koje se nalaze u stručnoj literaturi usmjerene su na velika poduzeća za industrijsko vrtlarstvo. Mogućnosti zasebnog vrtlara amatera, pa čak i zasebne hortikulturne zadruge, u tom su pogledu vrlo ograničene. Evo nekoliko uobičajenih primjera:
- Nalazište se nalazi neposredno na obali velikog akumulacije (rijeke ili jezera), dijelom preplavljene vodom u proljeće. To je nepopravljivo. U poplavljenom dijelu drveće nikad ne može rasti.
- Parcela se nalazi u spuštanju reljefa (ravnica, duboka dolina između brda), u proljeće se na parceli nalazi voda. Ako je ovo uska i duboka uvala, beskorisno je nešto učiniti: na takvim je mjestima previše mračno, a zimi će stabla neminovno smrznuti uslijed stagnacije hladnog zraka. Ako se radi o širokoj dolini s vidljivim nagibom prema jugu, jugoistoku ili jugozapadu, tada su uvjeti za drveće povoljniji. U tom je slučaju u njegovom najdubljem dijelu potrebno iskopati uzdužni jarak za otjecanje izvorske vode i dobro ojačati njegovo dno i zidove.
- Parcela u prigradskom selu, uz samu ivicu koja već ima gotovu jamu za odvodnju, ali je zemlja još uvijek vlažna. Ako je razina izvorske vode u jarku primjetno niža od površine tla, situaciju se sustavom odvodnje može relativno lako popraviti. Ako se voda u uobičajenom jarku izlijeva s površinom nalazišta - to je neprimjenjivo.
Drenažni sustav
Postupak uređenja sustava odvodnje:
- U smjeru odvodne jame na tom području trebate kopati nekoliko rovova s dubinom od 1-2 m s blagim nagibom prema jarku. Dno rova u njihovom najnižem dijelu treba biti veće od maksimalne razine vode u jarku. Udaljenost između rovova je od 3 do 10 m.
- U rovove se ulijeva sloj drobljenog kamena ili grubog šljunka, a postavljaju se posebne keramičke ili betonske odvodne cijevi s brojnim otvorima. Na spojevima su njihovi rubovi podešeni i prekriveni komadima crijepa odozgo.
- Odozgo su cijevi prekrivene slojem šljunka, a zatim zemljom.
Sadnja sadnica
U sjeverozapadnom, središnjem i sjevernom dijelu srednje zone, na Uralu i u Sibiru, kruška se sadi tek u proljeće, od kraja travnja do kraja svibnja. Na jugu se to obično radi na jesen, u listopadu. U regiji Crne Zemlje moguća je proljetna ili jesenska sadnja.
Udaljenost između visokih stabala kruške treba biti od 5-6 m na sjeveru i do 7-8 m na jugu. Patuljaste sorte na podlozi dunje sadi se prema shemi 3x2 m uz obaveznu ugradnju nosača.
Dubina sadnih jama za patuljaste sadnice iznosi 50-60 cm, za visoke biljke - do 1 m. Promjer sadnih jama je 80-100 cm.
Postupak slijetanja:
- Vozite prizemni ulog u sredini jame.
- Na dno sipajte hrpu zemlje pomiješanu s kanjom humusa.
- Stavite sadnicu na kolac, šireći korijenje.
- Vezite sadnicu na kolac tako da korijenski vrat bude fiksiran na razini površine tla.
- Nježno napunite jamu zemljom.
Za sadnju je bolje zalijevati u 2 doze: 1 kanta vode u jami prije sadnje i još jedna kanta vode iz kante za zalijevanje s razdjelnikom odmah nakon sadnje kako bi se zemlja zbijela oko korijena.
Video: Sadnja kruške
Kako se brinuti za krušku
Njega vrta od kruške tijekom sezone približno je ista u svim regijama u kojima se uzgaja.
Oblikovanje i obrezivanje kruške
Bez formiranja, kruška raste vrlo visoko, mnoge grane odlaze od debla pod oštrim kutom i mogu se naknadno otkinuti pod težinom obilnog usjeva.
Da bi se izbjegao rizik od pucanja grana, formiraju se mlada stabla savijanjem njihovih grana u gotovo vodoravnom položaju i pričvršćivanjem ih zagradama. Takve grane počinju ranije uroditi plodom.
Pravodobno savijanje grana mladih stabala obično nije potrebno dodatno obrezivanje. Sanitarna obrezivanje, koja se sastoji u uklanjanju osušenih i polomljenih grana, neophodna je za kruške bilo koje dobi. Provedite ga od proljeća do kraja ljeta, a na jugu - i u jesen. Svi veliki dijelovi nakon obrezivanja trebaju biti tretirani vrtnom var.
Video: kako obrezati krušku
Hranjenje krušaka
Drveće se hrani u proljeće, ravnomjerno raspoređujući gnojiva po cijelom području debla i sadnju u tlo prilikom kopanja. Procijenjena stopa gnojiva po 1 m2:
- 12-18 kg humusa;
- 20-50 g amonijevog nitrata;
- 40-80 g superfosfata;
- 20-40 g kalijevog sulfata.
Kako zalijevati krušku
Kruška se zalijeva samo u suši, duboko natapajući tlo do dubine od najmanje 1 m:
- Nakon sadnje vrlo mladih stabala prve ili druge godine, dovoljno je zalijevati iz kante za zalijevanje ili crijeva s razdjelnikom po stopi od 2-3 kante vode po biljci otprilike 1 puta tjedno.
- Plodovi odraslih vrtova na patuljastim podlogama zalijevaju se 2-3 puta mjesečno, silospeedom - ne češće od 1-2 puta mjesečno. Približna stopa zalijevanja - oko 3 kante vode na 1 m2 za patuljaste vrtove i do 5-6 kanti vode na 1 m2 - za živahna.
- Tradicionalno, za navodnjavanje vrtova za odrasle, voda iz sustava za navodnjavanje usmjerava se duž utora u rupama oko krošnji stabala.
- Ispravnije je urediti ne rupe, već prstenove za zalijevanje s takvim izračunom da se spriječi da se baza debla mokri. Širina prstenova ili rupa trebala bi odgovarati veličini korijenskog sustava, zauzimajući područje približno jednako površini krošnje stabla.
U vrtovima bilo koje dobi, kapljično navodnjavanje i muljenje tla organskim materijalima vrlo je učinkovito za očuvanje vlage i sprečavanje rasta korova.
Bolesti i štetočine kruške
Najčešće bolesti kruške u svim područjima vrtlarstva jesu krasta i trulež voća, a štetočine su moljac. Protiv bolesti stabla se prskaju fungicidima koji sadrže bakar na početku pupoljenja i nakon cvatnje.Protiv moljaca istodobno se prskaju piretroidnim insekticidima.
Za održavanje zdravlja vrta, vrlo je važno pravovremeno sakupljati i uništavati pogođene plodove (trule ili crvene).
Fotogalerija: bolesti kruške i štetočine
- Krasta često prijeti kruškama
- Fungicidi koji sadrže bakar pomoći će protiv truljenja voća
- Gusjenice moljac predstavljaju opasnost za plod kruške
Zimske pripreme
Stabla kruške zimsko otpornih sorti ne trebaju nikakva skloništa koja ometaju normalno očvršćivanje i stvaraju stalnu prijetnju zagrijavanjem kore tijekom odmrzavanja. Da bi se zaštitili od zečeva, mlada stabla na jesen moraju biti ograđena posebnom zaštitnom mrežom.
Ekspeditivnost bjeljenja je vrlo upitna, ali ako i dalje želite pobijediti stabla, učinite to ispravno:
- u jesen prije zimovanja, a ne u proljeće u praznike;
- samo mlada stabla s relativno nježnom i tankom kore;
- za izbjeljivanje ne samo debla, već i svih baza velikih skeletnih grana.
Kako uzgajati krušku u boci
Uzgoj egzotične znatiželje - kruške u boci - uopće nije teško:
- Nakon cvatnje kruške, morate odabrati nekoliko prikladno smještenih jajnika.
- Pažljivo stavite svaki odabrani jajnik zajedno s grančicom na kojoj raste u bocu.
- Pažljivo pričvrstite boce s jajnicima iznutra, vezujući ih za debele grane ili potporne stupove.
- Kruške će rasti unutar boca. Kad plodovi na stablu dozrijevaju, grane se moraju pažljivo obrezati.
- Za dugotrajno skladištenje, boce od kruške prelijevaju se jakim alkoholom.
Berba i skladištenje krušaka
Različite sorte krušaka imaju svoje datume sazrijevanja, sakupljanja i skladištenja:
- ljetne sorte sazrijevaju u srpnju i kolovozu, čuvaju se ne više od 2 tjedna;
- Jesenske sorte sazrijevaju krajem kolovoza - početkom rujna, čuvaju se 1-2 mjeseca;
- zimske sorte sazrijevaju krajem rujna - u listopadu, pohranjuju se 3-5 mjeseci.
Zimske sorte krušaka sazrijevaju samo u južnim krajevima.
Ljetne sorte ubiraju se potpuno zrele i koriste se odmah. Jesenske i zimske sorte beru se još jače kada sjeme u njima postane tamno smeđe. Prije jela moraju sazrijevati u skladištu od 2 tjedna do 2 mjeseca, ovisno o sorti. Sve se kruške čuvaju u hladnjaku ili u dobro prozračenom podrumu s temperaturom malo iznad nula stupnjeva.
Prilikom branja važno je pravilno odabrati plod. Da biste to učinili, jednom rukom držite granu na kojoj raste plod, a drugom pažljivo uzmite krušku i okrenite je oko stabljike da biste je odvojili od grane. Za skladištenje se voće bere samo ručno. Razni sakupljači voća oštećuju kruške i voćne grane, a usjev koji je pao na zemlju deformira se od udara i nije pogodan za skladištenje.
Recenzije o metodama uzgoja krušaka
Nijedan od zelenih reznica kruške koji se nalazio u vodi prije sadnje nije ukorijenjen. Stabljike tretirane na tradicionalan način - IMC, prihvaćen kao prototip, počeo je puštati korijen 42. dan nakon sadnje, stopa ukorijenjenja za njih bila je 23. Obrada reznica Tropolonom u koncentraciji od 6 mg / l malo je ubrzala pojavu korijena, ali stopa ukorijenjenja bila je 10% niža nego pri obradi IMC-a.
Denys
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11091&page=11
Ako ste ukorijenili, uzmite plastičnu vrećicu (crnu), stavite na krušku, na okomito rastući godišnji izdanci (po mogućnosti s južne strane), stavite u nju svoj omiljeni kokos s vermikulitom, zalijte vodom i vežite odozdo, odozdo i odozdo. A do jeseni ćete biti sretni. Dno u vrećici može oštetiti koru radi boljeg ukorjenjivanja.
VP
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=5534&sid=c5adb8f338bbf9b2a6bf4c91b4dc5ff6&start=75
Uz pravilnu sadnju i pravilnu njegu, stabla kruške dobro rastu i daju plod dugi niz godina, oduševljavajući svoje vlasnike godišnjim obilnim ubiranjem ukusnih i zdravih plodova.