Kao kultivirani biljni ricinus obični (Ricinus communis) iz obitelji Euphorbia, ili Euphorbian (Euphorbiaceae) bio je poznat u antičko doba: njezino sjeme pronađeno je u grobnicama egipatskih faraona. Informacije o tome nalaze se u mnogim književnim izvorima starih Grka, Egipćana, Rimljana i Arapa. Spomenuta biljka u Bibliji. Kosturnice ukrasile su zidove hramova u Thebi.
Upozorenje! Sjemenke ricinusa sadrže toksičnu supstancu - ricin, koji se ne pretvara u ulje u industrijskoj proizvodnji. Stoga, jesti sjeme je opasno, može uzrokovati vrlo ozbiljno trovanje. Šest sjemena je smrtonosno za djecu, a dvadeset za odrasle. Zrna ricinusovog ulja također su otrovna.
Obični goveđi grah. © Drew AveryU I. stoljeću e. Roman znanstvenik Pliny opisao je svojstva ove biljke i nazvao ga "caster", što znači "krpelj", zbog sličnosti sjemena s ovom životinjom. Zato je generički naziv alata.
Domovinski kastrunski grah najviše botanisti vjeruju u Sjevernu i Istočnu Afriku, gdje i sada čini kontinuirani šikare na obalnom pijesku. Od obale, kastor se brzo smjestio u unutrašnjost.Vjerojatno je i tu rasprostranjenost potaknulo ptice, koje su i sada spremno otjerale plodove biljke. Istodobno, sjeme koje prolazi kroz probavni trakt ne samo da ne izgubi klijanje, već i povećava.
Afrička plemena dugo su uzgajali ricinusovo ulje. Trljale su tijelo uljem sjemena, koje je svježe i sjajilo kožu, a na hladnom vremenu ga je zaštitilo od hladnoće. Ulje je također korišteno u proizvodnji kože i kože, osvjetljavajući stanove, budući da nije davalo čađu tijekom sagorijevanja, i konačno, kuhati hranu na njemu (ulje je izgubilo laksativna svojstva). Od vlakana stabljike napravljene su konope i kostrijeti. Međutim, danas u središnjoj i sjevernoj Africi, ricinusovo ulje najčešće se koristi kao živica oko plantaža duhana, pamuka ili jamstava.
Sjeme castorpot. © H. ZellZatim počinje trijumfalna procesija kastora među svijetom. Prvo, to ide u Indiju, a zatim u Aziju. U Americi, ricinusovo ulje uvedeno je od bijelih naseljenika kao ukrasno bilje i prilično brzo pretvoreno u korov, samostalno smješten u blizini ljudske prebivališta.U Europi zanimanje za ricinusovo ulje pojavilo se tek krajem 18. stoljeća, nakon što su Britanci donijeli sjeme u London s njihovih južnih kolonija. Brzi razvoj tehnologije doveo je do oštrog povećanja potražnje za ricinusovim uljem, što se pokazalo nezaobilaznim mazivom za dijelove trljanja alatnih strojeva.
Ricinusovo ulje birano u Rusiji u drugoj polovici 19. stoljeća dovelo je u Rusiju jedan od zaposlenika veleposlanstva u Šahu Perzije. Došla je od Indije kroz Perziju. Uzgajana je pod nazivom "turska konoplja" u Kavkazu, a potom iu središnjoj Aziji. Oni su gumirali čizme s ricinusovim uljem, što ih je vodoodbojno, osvjetljavalo stanove, a iscjelitelji su koristili sjeme za proizvodnju ricinusovog ulja. U međuvremenu, čak 1913. godine u Rusiji nije postojao industrijski ricinusovo ulje, potrebe Zemlje ispunjavale su se isključivo uvozom. Trenutno su biljke ricinus biljke u Krasnodarskom i Stavropol teritorijima. Rostovskoj regiji i Sjevernom Kavkazu. U drugim područjima, gdje se sjemenke kastriranih zrna ne sazri, uzgaja se samo kao ukrasna biljka, radi lijepih lišća i originalnih plodova.
Ricinus communis.Botanička ilustracija iz Köhlerove Medizinal-Pflanzenove referentne knjige, 1887Kastor je uobičajen u tropima i subtropijama svugdje. Indija je vodeći proizvođač svojih sjemenki (71% globalnog usjeva). Na drugom mjestu je Kina. Značajna područja su ricinusovo ulje u Brazilu, Etiopiji, Keniji, Angoli, Paragvaju i Tajlandu.
Nakon toga su pod utjecajem dugoročnog odabira uzgojene sorte pogodne za uzgoj i u umjerenim klimatskim uvjetima. Danas se ricinusovo ulje uzgaja kao ukrasno bilje na 56 ° N.
Dakle, ricinusni grah je savladao gotovo sve kontinente, može se naći iu dobro uređenim vrtovima i parkovima, au divljini u prirodnim uvjetima. Naravno, zbog trajanja uzgoja, razlika u stanišnim uvjetima, pažljivi odabir izgleda biljaka dramatično se promijenio. To je stvorilo velike poteškoće u sastavljanju taksonomije roda. ricinus, Ipak, većina botaničara vjeruje da je moderni kultivirani ricinus različit sorti, oblici i sorti, sjedinjeni pod jednim imenom - castor. Što ona voli?
U tropima i subtropikima, ricinusni grah je višegodišnja drvena biljka. U Vijetnamu, na primjer, doseže visinu od 10 metara i živi do 10 godina ili više. I u umjerenim zemljopisnim širinama zimi, ona se smrzne i stoga se uzgaja kao godišnja. No, čak iu srednjoj traci u jednoj godini može narasti do 2 m visine.
Plodovi krumpira. © Josh Egan-WyerU hortikulturi se često koriste dekorativni oblici s različitim bojama lišća. U Rusiji, najčešća domaća sorta 'Kazachka' - moćan razgranati biljka do 2 m visok. Proizlazi smeđe-crveno, sjajno. Listovi su tamnozeleni s crvenim venama, mladi - crvenkasto-ljubičasto s bijelim točkama na rubovima zuba. Cvjetovi su svijetlo crvena i tamne boje su stigme. Kutije svijetle crvene, ljubičaste ili kremene boja, koja traje do sjemenki u potpunosti zrela.
Najveći i najspektakularniji crveni crveni kotač, obilježen gustom raslojavanjem i prekrasnom bojom tamno crvenih listova. Ova je biljka uzgojena od nomadskih Arapa, koji su, u polu pustinjskim uvjetima, posijali biljke i vratili im se samo da bi skupljali plodove.Kao rezultat toga, preživjeli su samo primjerci otporni na suše, a plodovi su sakupljani od onih iz kojih se kutije nisu ispucale.
Promatrajući određena pravila, nije teško rasti lijepe i zdrave biljke kastora. Da biste to učinili, morate zapamtiti da je kuglasta iz vruće klime dolazi, tako da raste i više dekorativni u sunčanim, toplim mjestima s duboko uzgojenom, labav tlu. Zbog usporenog rasta na početku razvoja i posebne termofilnosti (biljke ne mogu izdržati mraz i dugotrajno hlađenje), treba ih posaditi na tlo na stalnom mjestu nakon kraja proljetnih mrazova i sadnica. Za dobivanje dobrih sadnica, sjeme bi trebalo posijati u ožujku u posudama s promjerom najmanje 20 cm. Sjeme se mora natopiti dan prije. Potrebno je dugo čekati izbojke, do tri tjedna, pri temperaturi nižoj od + 15 ° C. U dekorativnoj upotrebi visokih oblika, tako da je ljepota biljaka vidljivija, bolje je biljke biljke pojedinačno ili ih koristiti kao pozadinu za cvjetnice.
Obični goveđi grah. © Andreas FrühZnačenje i primjena
Ranije u monotipskom rodu Kleschevina izolirali su nekoliko vrsta, uključujući stablo grah,ili afrički (Ricinus arborescens ili Ricinus africanus), zanimljivo jer je njezino lišće poslužilo kao hrana za Saturnia cynthia crv, što daje žutu svilu.
Krever je građen u vrtovima kao brzo rastuća ukrasna biljka. Dobra je na travnjaku u jednom sadnju ili u skupinama (3-5 komada) bez drugih biljaka. U mješovitim skupinama ne daje željeni učinak. Kastrirana grah može se koristiti za ukrašavanje niskih zidova.
Ipak, ricinusovo ulje se uzgaja uglavnom radi sjemena (Semina Ricini vulgaris, Semina cataputiae majoris), od koje se ekstrahira ulje ricinusovog ulja (ricinus ili ricin) (Oleum Ricini).
Obični goveđi grah.
Ricinusovo ulje
Danas se ricinusovo ulje proizvodi na dva načina: vruće prešanje ili hladno prešanje.
Bezbojno viskozno ricinusovo ulje (ricinusovo ulje) dobiveno vrućim pritiskom je nejestivo, ali je od velike ekonomske važnosti i u većini slučajeva nezamjenjivo. Ne osuši se, je najgušći i najkozičniji od svih biljnih ulja, zamrzava se na -18-22 ° C, otapa alkoholom (to je drugačije od ostalih biljnih ulja), ali se ne otapa u ulju, ne utječe na gumu, opekline bez ostataka. Zbog tih svojstava, koristi se kao najbolje ulje za podmazivanje u zrakoplovstvu, raketnoj tehnologiji, preciznim instrumentima i satovima.Osim toga, ulje je dobro za proizvodnju kvalitetnih lakova, boja, plastika, umjetnih vlakana, izolacijskih materijala, sapuna.
U medicini se koristi ricinusovo ulje koje se dobiva samo hladnim prešanjem. Koristi se kao baktericidno sredstvo i jak laksativ (nakon uzimanja 1 / 2-2 žlice, nakon 4-5 sati ili manje, javlja se laksativni učinak), kao i dan proizvodnje različitih masti, na primjer, Vishnevsky mast.
Obični goveđi grah. © Marc RyckaertPri uzimanju ricinusovog ulja razvija se refleksna kontrakcija maternice, tako da je ponekad propisano ulje u praksi obstetrije da stimulira rad u kombinaciji s hormonskim lijekovima.
Također se ricinusovo ulje koristi za sprečavanje gubitka kose.
Upozorenje! Korištenje domaćeg ricinusovog ulja može dovesti do smrti! Moguće je riješiti toksične tvari sadržane u ricinusima samo s posebnom industrijskom preradom.
Dugotrajno korištenje ricinusovog ulja se ne preporuča, jer to dovodi do gubitka apetita i prestane imati laksativni učinak.Ricinusovo ulje u nekim slučajevima uzrokuje mučninu, preporučljivo je koristiti u želatinskim kapsulama.
Veze na materijal:
- Tatjana Terentyeva, Kleshchevina // U svijetu biljaka 2004, 8 - str. 12-15.
- Turov. A.D., Sapozhnikova. HR / Ljekovito bilje SSSR-a i njihova primjena. - 3. izdanje, Pererab. i dodajte. - M .: Medicine, 1982, 304 str. - s. 192-193.
