Nakon što je Kolumbo donio prve gomolje krumpira u Europu, stvorili su bijes u najvišem plemstvu. Ali krumpiri nisu postali poznati po ukusu, ali ... zbog njihove ljepote. Plavo i bijelo cvijeće krumpira, koje cvjetaju vrlo prijateljski, dotaknuše španjolske, portugalske i francuske dame i počeli su ukrašavati frizuru cvjetovima krumpira. Izmišljeno su i sitne porculanske vaza s uskim vratima, koje su bile skrivene u bujnim frizurama, a samo su izgledale osjetljivi i krhki cvjetovi krumpira. Krumpiri su uzgojeni u prednjim vrtovima, staklenicima i kao kućanica u zavjesama od srebra i slonovače. Zamislite radost španjolske darovnice, koja je u božićnom razdoblju procvala krumpir u vašem osobnom stakleniku - možete darovati kao dar darovitih cvjetova kraljici. Za sadni materijal, tj. na gomile su tretirali na isti način: stavili su jedan krumpir u brokat, lijepo ukrašene torbe s zlatnom vrpcom, nosili ga s nama u kočiji, prošetali takvim vrećama duž nasipa Seine u Parizu, Tiberu u Rimu - kažu, diviti se dobrim ljudima kakvi jesmo bogataša!
Krumpir (krumpir)© Rasbak
Ali, nažalost, krumpir je plodna biljka, a uskoro bi to bilo dobro. Cijena proizvoda je pala, krumpir je neko vrijeme bio postavljen duž cesta, u golemim cvjetnim cvjetovima plemenitih parkova, ali se pojavio iu malim buržoaskim vrtovima ispred kojih je prestala biti plemenita povlastica. Pored toga, sve više i češće ekspedicije u Ameriku u Europi šire se glasine da možete jesti krumpir. Samo je postane iz pogrešnog kraja. Ljudi su bili opsjednuti cvjetovima, tako da su jeli ono što je ostalo nakon cvijeća - zelenih otrovnih kuglica. Kao rezultat toga - trovanja masom, ljudi su počeli prezirati nekoć poznati plemeniti favorit. Ali ovdje su ispravljene glasine iz Amerike - objasnile su ljudima da indijski divljaci jedu gomolje ove biljke, koji se nalaze u zemlji. Plemenitost nije jeli, što neki divlji divljak jede, a narodu se svidio krumpir. Dugo se zvala hrana siromašnima.
Krumpir (krumpir)Poremećaji usjeva u Europi izazvali su nerede i čak revolucije iz 1789. i 1848. godine, što je ozbiljno utjecalo na društvenu strukturu vodećih europskih zemalja. U Rusiji, kao što znamo, krumpir je uveo čar reformator Peter silom i čak je postao kamen spoticanja između pravoslavnih naroda i starih vjernika.Šizmatici su ga zvali "prokleti jabuka" i obećali zauvijek stoljećima da ne smeće zemlju sijanjem krumpira i duhana.
Krumpir je spasio naše ljude za vrijeme gladi velikih ratova. Častushka o omiljenom povrću sačuvana je među ljudima:
- Krumpir, krumpir,
Kakva je tvoja čast
Ako nema krumpira
Ne bismo znali što je!
Krumpir (krumpir)
