Francuski sorta krušaka "Cure" bolje je poznat ovdje kao "Williams zima". Iako biljka sada živi daleko od svoje domovine, savršeno se prilagodila. Ova sorta daje velike dugogodišnje stabla s gustom lišće i bogatu žetvu.
- Povijest uzgoja
- Opis stabla
- Opis voća
- Zahtjevi za osvjetljenje
- Zahtjevi za tlo
- oprašivanje
- plodnih
- Razdoblje cvatnje
- Razdoblje sazrijevanja
- produktivnost
- Prijenos i skladištenje
- Otpornost na uvjete i bolesti u okolišu
- Otpornost na sušu
- Zimska otpornost
- Korištenje voća
- Prednosti i nedostaci
- Stvarčice
- kontra
Povijest uzgoja
Kruška sorte „lijek” nije namjerno stvoren s izborom. Njegove biljke su slučajno otkrili 1760. u Francuskoj. Njegovo izvorno ime su dobili u čast svećeniku (katolički svećenik na francuskom) Le Roy, koji je prvi otkrio ovaj izbor u šumi Fromento i distribuira. Kasnije kruška „lijek” uzgaja se u srednjoj Aziji i istočnoj Europi.
Ova sorta ima i nekoliko drugih popularnih naslova „Williams je zima”, „Pastoralna”, „Zimski veliki” i drugi.
Opis stabla
Za sortu "Lijek" karakteriziraju snažna i višegodišnja stabla. Imaju gustu krunu u obliku široke piramide. Podružnica daleko od debla pod oštrim kutom, ali na kraju se povuku malo pod težinom ploda. Promjer krune može biti do četiri metra. Kora na mladim stablima je siva i glatka, ali s vremenom postaje gruba, gruba i prekrivena pukotinama. Listovi su mali, ali debeli i gusti, okrugli, s malim urezima duž rubova.
Opis voća
Za kruške „lijek” postoje dvije veličine ploda: srednje (do dvjesto grama) i velika (do tristo grama). Voće imaju duguljast, asimetričan oblik. Koža mora biti mat, glatka i prilično gusta. U vrijeme berbe kruška "Cure" može biti zlatno-zeleno ili svijetlo-žuto. Subkutane točke su brojne, ali jedva primjetne.Jedna od karakteristika sorte "Cure" je smeđa crta koja prolazi čitavim plodom. To treba uzeti u obzir prilikom opisivanja ove vrste. Također, voće ima malo zakrivljenu srednji debljinu pedikela.
Tijelo je obično vrlo lagano, gotovo bijelo, ponekad s bež ili žućkastom bojom. Ima finu zrnatu teksturu, srednju gustoću i juiciness. Plodovi sorte "Cure" nemaju izražen okus, niti imaju izuzetne karakteristike okusa. U povoljnoj godini, ove voće imaju nježan slatki okus s laganom kiselinom. No, ako klimatske i agrotehničke uvjete ostavljaju mnogo želje, kruške će izgubiti svu slatkoću i dobit će travnati ukus.
Zahtjevi za osvjetljenje
Kruške "Williams zime", poput mnogih braće, trebaju ne samo sunčevo svjetlo, već i toplinu. U nedostatku prvog, stablo će rasti slabo i donijeti plod, a ako postoji nedostatak potonjeg, to će donijeti slabu žetvu u smislu tržišne kvalitete.
Da biste to izbjegli, trebate odabrati prikladno mjesto za sadnice.Idealna opcija bila bi povišena, ali ne i podložna blowdown mjestu na jugozapadnoj strani stranice.
Zahtjevi za tlo
Najbolji izbor "Cure" razvija se na ne-kiselim tlima. Tako će idealna opcija biti glina ili plamsnato tlo, koje bi također trebalo biti dovoljno lagano. Inače, stablo neće dati dobre prinose. Rast i razvoj biljaka također može spriječiti podzemnu vodu. Stoga je vrlo važno osigurati da prolaze na dovoljnoj dubini u odnosu na površinu tla i korijenski sustav. Kruške "Cure" ne uklapa previše mokro, bogato tlo. U tom smislu, odmrznuta i kišnica ne bi trebala ostati na mjestu gdje ova sorta raste.
oprašivanje
Vrste peludi "Williams zima" su sterilne, što znači da biljka nije sposobna samo-oprašivanja. Da bi to učinio, on treba oploditi susjede na istom mjestu. Oni se moraju podudarati u vrijeme cvatnje i plodnosti.Za kruške "lijek" idealni oprašivači su opcije "Williams Ljeto", "Omiljena Clapp," "Dekanka zima", "Saint-Germain" ili "Olivier de Serre".
plodnih
Raznolikost "Lijek" smatra se vrlo produktivnim i donosi bogatu žetvu s zavidnom pravilnošću. Međutim, ona nema najveću stopu plodnosti. U pravilu, stabla dati prve plodove za peti godinu nakon sadnje. Najčešće plodovi su vezani pakete, ili tzv klastera i prianjanje na grani, joj vuče prema dolje s kilogramima.
Razdoblje cvatnje
Unatoč činjenici da je žetva „Williams Zima” daje prilično kasno, jedna od njenih karakteristika je rani procvat. Cvjetovi su veliki, čisti bijeli. Polen ima tamno ružičastu boju.
Razdoblje sazrijevanja
Prema imenu, "Williams zima" odnosi se na zimske vrste krušaka. Njezini plodovi dozrijevaju u kasnu jesen.
produktivnost
Nakon ulaska u reproduktivnu fazu kruške sorte „lijek” donio obilan žetvu. Uz dugovječnost ovih stabala, njihovi se prinosi povećavaju s godinama.Dvadesetpetogodišnje biljke daju do dvije stotine i pedeset kilograma krušaka po hektaru. A tridesetogodišnjakinja "Williams Winter" može odustati od šest stotina kilograma voća po hektaru.
Prijenos i skladištenje
Kruške "Lijek" se skupljaju s drveća koje nisu sasvim zrele da bi se povećao rok trajanja. Pod pravim uvjetima zrenja voće dobiva ugodan slatki okus. Istodobno se vrlo brzo počinju pogoršavati. Da biste usporili taj proces, morate se pridržavati nekoliko važnih pravila:
- Prije stavljanja usjeva na skladište, sve voće treba prirodno osušiti;
- Kruške najbolje pohranite u tamnom, vlažnom i hladnom mjestu. Za to je prikladno podrum ili podrum privatne kuće;
- Prije stavljanja usjeva u sobu, temeljito očistite kuću i dobro prozračite.
Otpornost na uvjete i bolesti u okolišu
Općenito, sorta "Williams zima" je prilično nepretenciozna prema uvjetima okoliša.Međutim, ako zanemarite sve poželjne uvjete za držanje ove biljke, to neće donijeti dobru žetvu.
Kruške "Lijek" imaju djelomičnu otpornost na šlag. Međutim, to ne isključuje potrebu za prevencijom, uključujući i od drugih bolesti. Također, ne zaboravite na simptomatsko liječenje.
Otpornost na sušu
Za stabla vrste "Cure", jedna od glavnih svojstava je otpornost na sušu. Vrlo brzo se oporave i nakon dugog odsutnosti vode.
Zimska otpornost
"Williams zima" ima dobru otpornost na hladnoću. Ipak, stabla zahtijevaju dodatne mjere za zaštitu od proljetnih mrazova. Nakon zime hladne kruške "Lijek" brzo se oporavlja i nastavlja aktivno donositi plodove.
Korištenje voća
Kao što je ranije spomenuto, plod sorte "Cure" nema visoke kvalitete okusa. I zato što nisu prikladni za kompote, ili za konzervaciju. Najbolje je jesti ih sirovo ili ih obraditi za suho voće, džem ili za uriniranje.
Prednosti i nedostaci
Za konačnu evaluaciju, valja razmatrati sve prednosti i nedostatke sorte "Lijek".
Stvarčice
- Visok prinos.
- Dobra zima.
- Nenadmašna briga.
kontra
- Slab ukus.
- Uz povećanje prinosa plodovi se smanjuju.
- Prilično veliko drvo koje zahtijeva prostor.
Kao što se može vidjeti iz opisa, kruške sorte "Cure" nemaju izvrsna svojstva. Međutim, ova sorta još uvijek je dobar izbor za industrijsku poljoprivrednu proizvodnju zbog svoje bogate žetve i nepretencioznosti. Uz pravilnu njegu, oni će se dobro pokazati u vašem vrtu.