Da bi se u jesen došlo do velikih grozdova ukusnih grožđa, potrebno je sustavno brinuti, hraniti i zaštititi biljke od štetnika tijekom razdoblja razvoja grma. S iskustvom kultiviranja kulture doći će do znanja o osnovnim pravilima i povećati prinos plantaže i stvaranje vinove loze.
Struktura grma i svrha oblikovanja krune
Vina se sastoji od korijenskog sustava i podzemnog trupa. Iznad površine tla je vertikalni prtljažnik ili glava grma. Trup je oblikovan u područjima gdje nije potrebno prekriti grm za zimu. Za pokrovnu grmlju nije potreban štapić, a od glave su rukavice, trajni dio grma. Od rukava ostavlja vinovu lozu, grane na kojima se oblikuje usjev.
Svrha stvaranja grožđa je postići produktivnost. To jest, hrana grma treba biti usmjerena na dobivanje bobica. Da bi se dobila kvalitetna usjeva, potrebno je ostaviti što više jajnika na grmu kao što će se biljka hraniti i dovesti do zrelog stanja. Stoga, tijekom sezone, osim zalijevanja, oplodnje i tretmana, potrebno je oblikovati grm tako da svaka lista bude zapaljena i radi za žetvu.
Urezivanje grožđa i njegu vina
U različitim razdobljima razvoja, obrezivanje i stezanje trepavaca obavlja različite zadatke. Rad se obično odvija u tri faze:
- obrezivanje grožđa u proljeće;
- zelene operacije;
- jesen obrezivanje.
Ako ne obavljaš obrezivanje, redovito brišete grmlje, izvodi se divlje, obrezivanje se smanjuje. Međutim, u nekim se slučajevima grm formira prema njegovim zahtjevima. Za dekorativni grm, vinova loza ne smije skratiti i okretati okvir skloništa, ali će usjeva na njoj biti sekundarna, a ne glavni čimbenik.
Obrezivanje loze u proljeće
Urezivanje grožđa u proljeće nakon uklanjanja zimskog skloništa je revizija zimovana vinove loze. Trenutno se procjenjuje stanje zimovanog grma. Čak i prije početka protoka kapljica, uz upotrebu oštrih instrumenata i posebnih tehnika, formiraju se rukav i priprema loze. Ovdje se provodi uklanjanje slabih izbojaka koji nastaju u prvim godinama razvoja hrpe debla, na kojem će vina u budućnosti rasti. Zadatak gospodara je da rezati i oblikovati biljku ispravno kako ne bi ometali stazu protoka kapi od rukavca do vinove loze.
Istodobno, cijeli uvjet grma procjenjuje se za zimsku sigurnost.Ovisno o stupnju zamrzavanja, formira se stabljika.
Pri obavljanju proljetnog obrezivanja grožđa neophodno je zapamtiti da je ovo kirurška operacija na stablu, stoga je potrebno raditi s dezinficiranim alatom i izraditi rane koje se štede.
Nakon što se izbojci počnu pojavljivati na granama, ostaju najsnažniji i jedan po jedan, a ostatak sve izlazi. Od samog početka formira se grm s optimalnim brojem grana, što bi trebalo biti dovoljno za osvjetljenje i snagu.
Vinsku njegu ljeti
Vrtlari znaju kako pravilno oblikovati vinovu lozu iz iskustva. Vjeruje se da morate znati značajke svake biljke i razgovarati s njim tijekom rada. Radovi na formaciji su sljedeći:
- obrezivanje po vinogradima u lipnju;
- pasynkovanie bole;
- podešavanje četkica;
- loviti vinove loze.
Krastava grožđa u ljeto nakon cvatnje je regulirati žetvu. Što manje četke hrane vina, to će biti punije i ukusnije. Potrebno je pronaći ravnotežu kako ne biste preopteretili grm i dobili dobru žetvu. Formiranje kulture dolazi iz iskustva kulture.
Normalizirano je usjeva ponovno nakon formiranja četkica, ostavljajući jedan ili dva prva četka s bobicama izlijevanjem na pucanje. Istodobno se uklanjaju mali jajnici. Postupak se obavlja u vrijeme kada su bobice još uvijek veličine graška.
Krajem lipnja izbojci se skraćuju tako da se kapaju, ostavljajući pet lišća nad svakom grožđom koja je dovoljna za oblikovanje usjeva. Istodobno se uklanjaju svi očnjaci koji se pojavljuju u listopadima, ostavljajući samo one koji su potrebni za formiranje loze u ljeto. U lipnju, trgaju krajeve vinove loze kako bi ograničili njezin rast. Istodobno će većina hrane biti preraspodijeljena na grozdove grožđa Međutim, mladi izbojci koji rastu za zamjenu nisu skraćeni.
Trajno tijekom ljeta nalazi se podvezica izbojaka na rešetku, nakon što su narasli više od 20 cm iznad donjeg sloja žice, a istovremeno se opaža stanje osvjetljenja svakog letka. Vinogradar smatra da je regulacija zelene mase, zalijevanje i prehrana biljaka tijekom vremena najvažnija u kulturi.
Još jedna agrotehnička tehnika koja ubrzava sazrijevanje četkica juri vinovu lozu.To znači da su sve vrhove lijevih izbojaka uklonjene, ostavljajući 13-15 listova svaka. U takvim uvjetima započinje intenzivan razvoj pasmina u axils of leaf. Pasynki bi trebao biti redovito uklonjen. To će vam pomoći da svladate osnovne tehnike jurnjave grožđa u ljetnom videu na kraju članka
Među uzgajivačima postoje protivnici korištenja novčića. Pozivaju se na činjenicu da uzgoj bez upotrebe skraćivanja vinove loze doprinosi povećanju korijenske mase. Tvrde da je biljka manje bolesna, a bobice su ukusnije. Međutim, sporovi su mogući samo u odnosu na vinograde kultivirane bez skloništa. Za vrste bezshtambovyh potrebno je formiranje loze u ljeto.
Top preljev i prerada vinove loze
Istodobno, u drugoj polovici ljeta eliminiraju se dodatci dušika, a rast zelenila usporava. Nutricionizam fosfor-kalija nastavlja, poboljšava punjenje, okus grožđa i povećava zimsku otpornost kulture. Posebno cijenjena odjeće od jasena shtamba.
Za bolju rasvjetu grma, koji već počinju gubiti snagu sunčevim zrakama, tri tjedna prije žetve, uklanjaju se neki listovi iz vinove loze, dajući maksimalnu osvjetljenost klastera.Obavezno očistite lišće na dnu grma i iz klastera. Odzračivanje će isključiti mogućnost gljivičnih bolesti, koje su posebno rasprostranjene tijekom razdoblja hladnog zamaha i rasta.
Briga za vinovu lozu bila bi nepotpuna ukoliko ne bi uključivala aktivnosti poput kontrole gljivičnih bolesti i štetnika insekata. Bolesti grožđa koje ga mogu uništiti uključuju oidij i plijesan. Stoga, ako se na leđima lišća pojavljuje karakteristična ploča ili mrlje, potrebno ih je tretirati fungicidima. Najčešći profilaktički tretman s Topazom.
Kukuruzno grožđe protiv insekata uklanja se insekticidnim pripravcima. Međutim, tri tjedna prije žetve, bilo koji tretman je zabranjen. Tijekom sezone preventivna obrada vinograda provodi se tri puta. U slučaju prvih znakova gljivičnih bolesti, cijeli se vrt tretira.
Kako izrezati grožđe u jesen
Jesen skrb za lijanu je pravilna priprema zimovanja. Kako izrezati grožđe u jesen i pripremiti vinograd za zimovanje u svakom klimatskom području, odlučuje se drugačije.Grmlje Bezshtambovy zahtijeva pripremu vinove loze u razdoblju kada lišće padne. Zatim izrežite sve slabe izbojke, uklonite njihove mlade zelene dijelove. Vinove loze su pažljivo uklonjene s nosača, vezane sa snopovima i postavljene u posebno pripremljene utore. U ovoj tubuli, prekrivenoj tresetom, lišćem i tlom, vinova loza će čekati sljedeću godinu ponavljati životni ciklus.
