Kako uzgajati grožđe u Sibiru

Svi volimo jesti ukusne, slatke grožđe. Obično se uzgaja u zemlji, u povoljnim, toplim klimatskim uvjetima. Reći ćemo vam kako uzgajati grožđe u Sibiru u proljeće, kako se brinuti o tome.

Sibir i grožđe

Svi to znaju grožđa se odnosi na toplu ljubav i higrofilne biljke, Dnevne promjene temperature utječu negativno na njega. Naravno, mnoge sorte namijenjene uzgoju u južnim regijama neće moći preživjeti teške klimatske realnosti Sibira, razvijat će se slabo, često se razboljeti.

Ali klima Sibira ima svoje prednosti. Pomaže u zaštiti grožđa od velikog broja bolesti ištetnika. U regiji nema filoksera, što je izuzetno opasno za biljku, a ni Sibira nema lažne rose.

Popularne sorte za uzgoj u regiji

Kratko ljeto i duga zima omogućavaju uzgoj usjeva samo od ranih sorti, srednje zrenja, nužno pod uvjetom skloništa. Za sadnju je bolje odabrati umetnute sorte, a zatim upotrijebiti podloge za biljku.

Da biste dobili dobru žetvu, trebate saditi sorte namijenjene Sibiru. Neki od njih su uzgojeni na licu mjesta, neki su nastali kao rezultat rada uzgajivača za uzgoj u teškom klimatskom području.

Najbolja sorta grožđa za Sibir:

• Čeburaška. Raznolikost ima male grmlje, nije izbirljiva po tlu. Ima otpor slabom osvjetljenju i vlažnosti. Vinove su male veličine, crne. Okus bobica će se značajno poboljšati ako im dajte malo pobyt na grmlje nakon sazrijevanja.
• Sibirski Cheremoshka. Ima male bobice s slatkim okusom, obojane plavom bojom. Oni imaju prosječnu visinu, zrelost plodova javlja se rano.Raznolikost ima dobru zimsku izdržljivost.
• Solovjev-58. Vrsta je otporna na prehlade, podnosi temperature do -32 ° C. Bobice s slatkim okusom, velike veličine, zelene boje.
• Rusven. Odnosi se na visoki prinos, ima teške grozdove. Bobice su ružičaste boje s ugodnim ukusom koji podsjeća na kadulje. Rusven ima prosječnu otpornost na mraz - može izdržati do -25 ° C, ima imunitet na gljivične bolesti.

• Tukai. Rana sazrijevajuća sorta, čije su bobice bijele boje i imaju osjetljivu muskotinu arome. Otporan na plijesan i druge bolesti, ali nema visoku zimsku izdržljivost.

Najčešće posadili posljednji razred - to je najviše prilagođen klimi Sibira. Bobice su male veličine, zrenja se rano javlja. Raznolikost je vrlo mračna. U Sibiru možete uzgajati i južne sorte, ali moraju biti prekrivene.

Također pogodan za uzgoj u Sibiru: Muscat, Riddle, Delight, Katyr, Dubinushka, Srostinsky. Osjećam se dobro u hladnim uvjetima Isabelle i Lidije. Obično se njihove bobice koriste za proizvodnju vina.

Osobitosti uzgoja

Prije nego počnete uzgajati grožđe u Sibiru na otvorenom, trebate se upoznati s nekim važnim značajkama sadnje.

rasvjeta

Za sadnju grožđa, morate odabrati suho mjesto s dobrim svjetlom. Što više sunčeva zračenja dospiju na njega, to bolje. Idealno mjesto je mali brežuljak.

Zahtijevao tlo

Prije sadnje grožđa trebate kopati posebnu jamu za slijetanje, koja mora biti ispunjena posebnim punilom. Prvo, humus se ulijeva u jamu, pomiješanu s tlom iz gornjih slojeva zemlje, a zatim pospite mineralnim gnojivima.

Jedna jama zahtijeva do 1 kg gnojiva. Sva ta mješavina je pomiješana, nakon čega se punjenje jame ponovno ponavlja prema ovoj shemi sve dok se ne napuni.

Pravila slijetanja

Ako želite žetvu velikog usjeva, morate slijediti određena pravila sadnje. Razmotrite ih.

Odabir sadnica

Uzgoj grožđa u Sibiru za početnike počinje od vrlo važnog stadija - odabira sadnica.

Iz pravog izbora sadnica ovisi daljnji uspjeh cijele aktivnosti za uzgoj grožđa. Na sadnicama ne bi trebalo biti mrlje, oštećenja i znakovi sušenja. Idealno sadnica trebala bi imati 3-4 dobro razvijene korijene, bijeg treba biti više od 0,5 metara. Pazite da pažljivo pregledate mjesto cijepljenja. Voće voća od presadenih sadnica dolazi nešto ranije nego u rodom - oko treće godine.

uvjeti

Sadnja grožđa mora biti gotova Svibanj - početkom lipnja, sve do otvaranja svih bubrega. Uočeno je da određene zimske vrste nisu previše loše u Sibiru i nakon sadnje u jesen, ali još uvijek preporučujemo početnicima da biljke grožđa u proljeće.

Sustav slijetanja

Pokušavajući uzgajati grožđe u Sibiru, potrebno je pridržavati se nekih preporuke koje se odnose na planove sadnje postrojenja:

• Sadnja je najbolja u nizu, a redovi se trebaju nalaziti od sjevera prema jugu;
• Vinograd se najbolje nalazi u blizini južnog zida;
• optimalna udaljenost između redaka iznosi najmanje 1,5 m, dok se grmlje od istoka prema zapadu može povećati na 2 m;
• Udaljenost od grožđa do zgrade mora biti 1 m - to je potrebno za bolje hranjenje grmlja i lakše njege za njega;
• Nije preporučljivo saditi grožđe pored visokih stabala - oni će baciti sjenu na nju;
• najbolje je odabrati mjesto sadnje gdje grožđe neće imati drugih biljaka pokraj vrata.

S obzirom na sve preporuke, moći ćete dobiti zdravu i bogatu žetvu.

Briga za grožđe u Sibiru

Da grmlje ne boli, a plod je dobar, važno je voditi brigu o biljci ispravno.

zalijevanje

Ako ljeti ima suše, nemojte previše trošiti biljku. Bolje je to učiniti rjeđe, ali obilnije. Važno je navlažiti tlo na dubinu od najmanje 80 cm - grožđe ima prilično dugi korijenov sustav.

đubrivo

Vrlo je važno osigurati adekvatnu prehranu grmljavinama. Jednom svake tri godine potrebno je oploditi sadnice, a s vremena na vrijeme dodati mulch na kolica. Za to se može koristiti drveni pepel ili slamka odrezana.

Svake godine, s dolaskom proljeća, potrebno je uvesti malo amonij sulfata ili natrijevog nitrata, au jesenskom razdoblju hraniti biljku sa superfosfatima i sulfatom.

obrezivanje

Postupak obrezivanja malo se razlikuje tijekom prve tri godine. Razmotrimo kako je potrebno potrošiti:

• Prva godina. Nakon sadnje potrebno je obrezati postrojenje tako da je visina iznad tla 15 cm. Preporuča se ostaviti 2 pupka na pucanju. Od travnja do kolovoza, svi bočni izbojci su čeljusti na 3 cm. Potrebno je dopustiti jednoj od njih da rastu, a držeći ih vertikalno. Prije slanja vinove loze za zimu potrebno je smanjiti pucanje na udaljenosti od 0,5 metara od površine tla i ostaviti ga na 3 pupka. Dvije od njih bi trebale biti smještene na suprotnim stranama pucanja.
• Druga godina. U razdoblju od travnja do kolovoza potrebno je izraditi 3 izbojka, trebaju dati vertikalni položaj. Kako bi se izbjegao bočni izbojci, potrebno je odmah 3 cm. Prije početka zimskog razdoblja odrezan je vertikalni pucanj i na njemu ostaju 3 pupova. Preostalih 2 izbojka skraćuje se do 1 metra.Za iduću sezonu na njima bi trebale porasti vertikalne grane s bobicama. U proljeće, dvije bočne grane moraju se širiti u suprotnim smjerovima pomoću potpore.

• Treća godina. Nakon odstranjivanja opružnog skloništa, vodootpornim nosačima se izvodi podvezica lateralnih izbojaka. Od njih, tada će se pojaviti izbojci voća. Razmak između njih ne bi trebao biti duži od 20 cm. Na kraju sezone vertikalno bijeg ošišan (treba ostaviti 3 bubreg) i dva manja skraćeno do 1 m. S dolaskom proljeća, ovi izdanci usmjereni vodoravno suprotno jedan od drugog smjera, i pričvrsti pomoću oslonaca.

Sva naknadna obrezivanja sezona obavlja se analogijom treće godine.

Uklanjanje korova i njegu tla

Nakon apsolutno potrebno zalijevanje nakon 2-3 dana popustiti tlo - to će uništiti kora i korov. Također se preporučuje u prolazu da biljka peršin - to će pomoći spriječiti biljni aphids.

Da biste spriječili rast korova, možete sakriti tlo valovitim kartonom. Čišćenje pada lišća i uklanjanje korova nije potrebno.

Zimovanje grožđa

U ovom poglavlju ćemo vam reći kako prekriti grožđe za zimu u Sibiru. Svrha ovog događaja je ne samo da štite grmlje od hladnoće - važno je da ih se zaštiti od damping off, trulež, mokro, što dovodi do pojave nekih bolesti.

Optimalno razdoblje skloništa je sredinom listopada - početkom studenog. Nudimo vam da obratite pažnju na sljedeće savjete koji će vam pomoći da kvalitetno sakrite biljke:

• Nakon obrezivanja, vinova loza mora biti uklonjena s nosača, postavljenih duž jarka.
• Ne prekrivajte vlažne ili vlažne grmlje. Ako je dan prije nego što je kiša, trebate pustiti biljke temeljito suho. Najbolje vrijeme za obavljanje ovog postupka je vjetrovito sunčano vrijeme. Vlažnost zarobljena u skloništu pridonijet će razvoju gljivičnih bolesti, što će smanjiti otpornost na smrzavanje biljke.
• Na lozi potrebno je staviti posebno pripremljeni materijal. Pogodna debela tkanina ili crni film. Materijal mora biti prikopat s dvije suprotne strane, tako da ga vjetar ne udahne.
• Odozgo je potrebno staviti zaštitni sloj. Idealno korištenje crnogorice lapnika.
• Kada se snijeg otapa, potrebno je ukloniti gornji sloj skloništa.
• Sva obrana je potpuno uklonjena u travnju. Međutim, na mjestu je izgradnja staklenika. Nakon uspostave stabilnog vremena bez mraza (kraj proljeća), možete ga ukloniti i pričvrstiti grle na nosače.

Pojedinosti uzgoja u stakleniku

Uzgoj grožđa u stakleniku u Sibiru, vrijedi obratiti pažnju na sljedeće važne točke i preporuke:

• Izgraditi najvišu konstrukciju staklenika - visina ne može biti manja od 3 m, ona bi trebala biti prostrana.
• U stakleniku bi trebale biti prisutne svjetiljke i uređaji za grijanje.
• Ako namjeravate koristiti sustav visoke grijanja, važno je održavati razinu vlage pod kontrolom i redovito provjetravati staklenik.
• Posebnu pozornost treba posvetiti gornjoj odijelu.
• To unutra nije bilo plijesan, s vremena na vrijeme je potrebno provesti obradbu otopinom kalijevog permanganata.

Važno je u uzgoju grožđa u stakleniku zalijevati. To bi trebalo biti redovito.

Sada znate kako uzgajati grožđe u Sibiru. Koristeći sve preporuke, čak i početnici na ovom području mogu na kraju dobiti bogatu i ukusnu žetvu.

Pogledajte videozapis: Vino i Vinogradarstvo - Autohtone sorte vinove loze Srbije