Lonac bundeve nije samo zdrav, nego i vrlo ukusna jela. Ovo povrće poznato je ljudima starije od 5000 godina. Ima mnogo korisnih svojstava koja su jednostavno potrebna za ljudsko tijelo. Sastav pulpe sadrži vitamin C, B, pa čak i jedan od najrjeđih - T. S ovog skupa, svi sustavi tijela su u mogućnosti da rade bez prekida. Uz pravilnu pripremu bundeve, ostaci elemenata u tragovima i vitamina ostaju u istoj količini. Ovo jelo će biti pravi ukras bilo kojeg stola.
Bundeva i vikendica sira
Priprema jelo u pećnici. Ako slijedite sve komponente i temperaturne režime, tada će biti sočno i mirisno. Čak i oni koji ne vole ovo povrće, oduševit će se ovom jelom.
Za kuhanje morate koristiti:
- 200 grama bundeve;
- oko 350 grama svježeg sira (mogu kozje);
- 2 velika jaja;
- 100 g šećera;
- 3 žlice od krupice (1 od njih za prskanje plijesni);
- sol;
- 0, 5 žlice suncokretovog ulja;
- srednje narančasto
Za bundeva s ladicama u pećnici pokazalo se da je šareno, bolje je koristiti povrće s bogatim narančastim mesom.
Faze kuhanja:
- Osušite povrće temeljito, suhu, oguliti. Sjeckajte celuloz s rešetkom (fino). Tekućina koja je odvojena trebala bi biti izlivena.
- Onda utrljajte narančastu žestinu. Pomiješajte temeljni sastojak citrusa i baze.
- U dubokoj posudi kombinirajte sir, šećer, jaja, sol. Sve je dobro mljeti s vilicom. Konzistencija je idealna u kojoj nema grudica. Ako više nema jaja, trebat će vam 3 komada.
- Stavite bundu u kuhani sir i dodajte tri žlice od krupice. Ako je smjesa malo tekućina, preporučljivo je dodati još žitarica.
- Oblikujte temeljito posipanje mamcem. Ova je mješavina namijenjena za 4 obroka. Stavite tijesto u posudu, podignite ga malo. Pecite u zagrijanoj peći na 190 ° C pola sata. Gotova jela se smatra kada se na vrhu pojavila mirisna kora.
Posluživanje lonca može biti vruće i hladno. Posuđe može biti ukrašeno medom, kokosovim pahuljicama, šećerom u prahu.
Mirisna taverna i jabuka
Ovo je brz kulinarski remek-djelo za pripremu kojih možete koristiti i pećnicu i spore štednjak.Ovaj recept za tavu bundeve s jabukama neće ostaviti ravnodušnim ni odraslu osobu ni od djeteta.
Ako je bundeva jako slatka, tada se količina šećera može smanjiti.
Potrebni sastojci:
- 1 kilogram bundeve pulpe;
- pet jabuka;
- tri jaja (srednja);
- 100 grama krupice;
- 3 žlice maslaca;
- 1 žlica guste kreme (domaće);
- 0,5 šalice šećera;
- prstohvat soli;
- 1 žlicu žlice svježeg kravljeg mlijeka.
Poluga staviti u zdjelu i prelijte mlijeko. U tom stanju, ostavite 20 minuta. Ako u vrijeme kuhanja nema žitarica u kući, možete koristiti mrvicu od krekera.
Peel bundeve sjemena i oguliti. Pulp rešetke na finom grater ili mljeti u miješalica. Stisnite smjesu rukom.
Mesno meso i maslac stavite u posudu i kuhajte na malom svjetlu. U tom slučaju, potrebno je osigurati da ne izgara.
Uklonite oguliti od jabuka i objesite ih. Puree staviti u tavu na bundeve i kuhati još 10 minuta. Zašto ohladiti smjesu. Beat jaja s šećerom do pjenastog. Boca i jabuka u kombinaciji s kuhanom krupicom i jajima.
Nakon što je tijesto spremno, možete nastaviti s podmazivanjem oblika.Da biste to učinili, koristite malu količinu maslaca. 
Stavite tekućinu u posudu i dobro ga poravnajte. Pecite tavu s okusom bundeve u pećnici 20 minuta. Na temperaturi od 200 stupnjeva.
Ovo jelo može se poslužiti voćem i kiselim vrhnjem. Za djecu se preporuča domaći jogurt.
Pumpkin Casserole koji osvaja srca
Ovaj recept je jedan od najneobičnijih i ukusnijih. Ova tava se razlikuje po nevjerojatnoj nježnosti i ugodnom okusu. Takva ideja deserta će privući čak i one koji ne vole miris i okus bundeve.
Kako bi se dobile lijepe mrlje, preporučljivo je držati drvenog isječka na vrhu.
Da biste kuhali lonac, morate uzeti:
- 0,5 kg svježeg sira (granulirano);
- 0,5 šalice šećera (možete koristiti prašak);
- 3 velika jaja;
- 2 žlice kuhanog maka;
- 2 tbsp. žlica škroba (kukuruz);
- 600 grama bundeve kave;
- 1 čajna žličica narančine kore;
- 0,5 šalice domaće kiselog vrhnja.
Pumpkin bundeva pomiješana s jajašcima. Zatim dodajte žlicu škroba i zest. Ako bundeva nije dovoljno slatka, dodajte malo šećera. S kuhanom smjesom stavite 1 žlicu.
Zatim pomiješajte jaja s šećerom s miješalicom. Dodajte kiselo vrhnje, sjemenke maka i škrob u tekućinu. Važno je da smjesa ispadne istu konzistenciju kao i masa bundeve. Ako bilo koji od njih bude manje, lijepi uzorci možda neće funkcionirati.
Uzmite oblik otporne na toplinu i temeljito ga četkajte maslacem. Pospite na površinu dodavanjem brašna od brašna ili pšeničnog brašna. Ako želite, možete pokriti spremnik s pergamentnim papirom. Tada počinje najvažniji trenutak. Kako bi jelo lijepo, trebate pravilno staviti tijesto. 
Preporuča se postavljanje naizmjenično s žlicom. Prvi mora proći bundu. Kada je obrazac potpuno napunjen, morate ga lagano kucati. To je neophodno tako da su svi slojevi ravnomjerno raspoređeni.
Oblik buduće posude staviti u pećnicu 50 minuta. Pecite desert na 180 ° C.
Zatim bocu kave, koji je prethodno odgođen, mora biti srušen s kiselim vrhnjem. Po želji dodajte šećer. Prelijte lonac s gotovom mješavinom i ponovno ulijte u pećnicu 10 minuta. Poslužite desert ohlađen.
Da biste napravili lončicu pire od bundeve, pokazala se lijepo i ukusno, samo trebate slijediti niz akcija i preporuka. Tada će vaš kulinarski remek cijeniti sve.
