Jagode su vrlo ukusne i zdrave bobice. Naravno, možete je i jesti. Ali deserti od jagoda nisu manje korisni i vrlo raznoliki. Postoji toliko mnogo inačica od njih da će biti dovoljno recepata za cijelu sezonu jagoda. I tako se nikada neće gnjaviti. S obzirom da je pora od jagoda u ljeto, najbolje opcije za desert od mirisnih bobica mogu biti dobre namirnice bez pečenja. To je stvarna u toplini, posebice jer u ovoj varijanti bobice zadržavaju korisne tvari u potpunosti.
Osvježavajuće slastice za djecu
Ovi deserti posebno su popularni kod djece. Oni su ukusni i vrlo korisni.
Sladoled od jagode
Za pripremu 6 obroka potrebno vam je 2 šalice bobica, 3 žlice šećera, koje se mogu zamijeniti s medom i čašom jogurta. Desert se može napraviti od svježe i smrznute jagode.
Slijed pripreme:
- Bobice su prekrivene šećerom i zgnječene u masliniku.
- Zatim dodajte jogurt i pomiješajte sve.
- Berry masa je postavljena u silikon plijesni, štapići su umetnuti u sredinu i poslani u zamrzivač za 6 sati.
Sorbeta jagoda
Pripremljena je od krumpi od jagoda, dobivena na sličan način. U njoj možete dodati sok od limuna.Može se smrznuti u jednom obliku, gdje se masa sipa u tanki sloj. U prvom poslastica tri sata treba miješati s tanjura tri puta, izvadite iz zamrzivača. To se postiže zasićenjem kisikom. I ostavite ga u zamrzivaču za noć.
Ujutro iz smrznute mase s žlicom za izradu loptica i polaganjem ploča ukrasite ih komadićima svježih bobica. Ako neke zamjene za šećer med, voće pulpa je mekši, a iz nje će biti lakše oblikovati kuglice.
Jagode Cashew
Za 4 servira vam je potrebna pola čašice badema, datuma, kokosovo mlijeko, dvostruko više jagoda i orašastih orašastih plodova, 1-2 limuna, malo soli i 2 žlice meda.
Napravite ovako desert:
- Bademi s datumima su tlo s miješalicom, pomiješani s sol;
- gusto upakiran u kalup, koji pokriva dno s filmom hrane - ovo je prvi sloj deserta;
- kasu, sok od limuna, med i kokosovo mlijeko se miješa dok ne postane kremast i 2/3 masa se proširila drugi sloj;
- preostali dio dodaje se bobicama i položio na vrh prethodnih slojeva;
- smrznuta torta nekoliko sati, razmijeniti poslastica iz zamrzivača u hladnjak prije posluživanja.
Kolač "Jednostavnost": recept (video)
Jagode punjene za djecu i odrasle
Postoji nekoliko fast food slastica koja će zadovoljiti i najviše hirovita i pereborchivy djecu:
punjene jagode
Po kilogramu pokupila bobice i iste veličine će vam:
- 250 grama sira sir djece;
- pola šalice šećera;
- malo vanilije i ribana čokolada za ukrašavanje.
Za odrasle umjesto sira sir mogu se koristiti Philadelphia sir.
Tehnologija izrade ovog blagdana je jednostavan:
- svaki bobica usjeći slova „X”;
- sir, šećer i vanilin šlag kremu i ispuniti ih izrezati bobice;
- pospite ribanim čokolade.
S vrhnjem i čokoladom
Osim jagoda potrebno vrhnje, čokoladu i malo soka od naranče (odrasli mogu ga zamijeniti s liker). Čokolada i vrhnje se zagrije do 40 ° odvojeno, miješa se sa sokom. U bobicama verhushechku izrezati i ispuniti ih ostuzhennoy čokolade krem smjesu.
Sa kajmakom
Smjesa šlag i šećera su dodani u sira. Zatim, kao u prethodnom receptu punjena bobice. Bolje je to učiniti s tijesto vrećicu ili štrcaljku. Ovaj desert poslužuje se dobro s medom i prženim orasima.
Slastice od jagoda bez pečenja
Kada svježe jagode uživao dovoljno, ali želim joj pripremiti nešto ukusno za sebe i goste molim, možete odabrati neki od sljedećih recepata.
Kolač s novčićima
sastojci:
- granola, zobeno brašno kolačića ili udario, - 2 šalice;
- 2 šalice jagode;
- 300 grama masnog svježeg sira i toliko voćnog jogurta;
- 5 žlica šećera;
- želatina - 1 komad.
Prvo posadimo želatinu prema uputama na pakiranju. Zatim dodamo u obliku suhe tvari s malom količinom rastopljenog maslaca i šećera. Preko toga, gusto naslagani rezali su pola jagoda. Na plod izlije tučeno smjese iz kravljeg sira, jogurt i rastopljeni želatin. Zaključali smo da se smrzavamo u hladnjaku. Zatim ukrasite poslasticu s jagodama ili čokoladom.
Jagodica
Za njega je potrebno 300 grama jagoda, 2 žlice želatine i čašu vrhnja. Želatina je razrijeđena vodom, otopljena u vodenoj kupelji. Jagoda je slomljena s miješalicom. Krema se širi sa šećerom. Sve komponente su pomiješani, raštrkani čaše i šalju se u hladnjaku 4 sata.
Puding od svježih jagoda
Trećina čaše vode pomiješana je sa 3 žlice šećera, kuhana nekoliko minuta, dodano je čašu jagode. Sve se kuha još 10 minuta. Bobice su umijene vilicom, a drugu čašu narezane svježe jagode. Smjesa se izlije u zdjelu i ohladi.
U čaši s četvrtinom mlijeka ulije se 2 žlice želatine. Nakon 10 minuta dodaje se vanilijašac ovoj mješavini. Svi ti sastojci se grije u tavi na vatri dok se ne otopi želatina. Zatim ulije dvije šalice mlaćenice, vanilije. Masa, raširena prema kalupu, stavlja se u hladnjak sve dok se ne zamrzne. U svakoj od njih prije posluživanja, prolivena jagla jagoda.
Također vam nudimo kako naučiti kako napraviti ukusne vareniki s jagodama.
Opcije hranjenja i pravila zadržavanja
Posluživanje na stolu slastice od jagoda bez pečenja, Trebali biste upotrijebiti sve prednosti kombiniranja takvih boja kao:
- jarko crvena jagoda;
- zelene grančice od metvice;
- bijele ili smeđe čokolade.
To su osnovne boje brojnih skladbi. Možete dodati više kontrastnih voća: mango, kivi, breskva, borovnice i drugi. Zajedno izgledaju sjajno.Njihov ukus je raznolik i zasićen.
Deserti se mogu poslužiti u prozirnim čašama kada su vidljivi višestruki slojevi. Moguće je izraditi od njih različite likove, koristeći silikonske plijesni prije skrućivanja. A onda se proširila na pladanj ili široku ploču od tih yummies različitih oblika i boja.
Kao jedna od mogućnosti za zanimljiv prikaz tretira, možete razmotriti sljedeće:
- desert širi 3-5 centimetar sloj na velikom tanjuru u obliku jagode, na vrhu je ukrašen kriške bobica;
- od grančica bombona postaje vrsta repa;
- takav desert se može staviti na tanjur u obliku kupole i ukrasiti na isti način kao u prethodnom slučaju.
Curd desert s jagodama (video)
Ove delicije nisu dugo zadržane. Bolje je jesti svježe. Za to je neophodno izračunati potreban broj njih. Pripremite mnoge od njih brzo. Stoga, nemojte odmah napraviti veliki dio, jer sljedeći dan, poslastice će izgubiti izgled i okus.
Deserti s jagodama bez pečenja savršeni su dodatak svježim bobicama. Oni su uvijek relevantni: ljeti - od svježih bobica, a zimi - od smrznute bobice. Svi ih vole, posebno djeca su sretna s njima.To su ukusna i zdrava jela za svaki dan i na posebnim prilikama.
