Pečene juhe od pileća su ukusne. Oni se lako mogu kuhati u kratkom vremenu. Postoji ogroman broj recepata za pileće mesne posude s dodatkom povrća i drugih sastojaka. Ovo jelo može biti kuhana u pećnici, a multivarka, mnogi radije drugi put: to je udobnije. Jela se može poslužiti za doručak ili večeru.
Klasična pileća lonac s povrćem u pećnici
Možete pokušati pripremiti klasični recept za pileći lonac. Žudnja okusa i izuzetna aroma neće ostaviti nikoga ravnodušnima.
sastojci:
- pola kilograma piletina;
- 210 ml mlijeka;
- 3 velika žlica brašna;
- par mrkve;
- 255 grama cvjetača;
- par jaja;
- 80 grama maslaca.
Priprema:
- Najprije morate temeljito oprati meso i sipati je s vodom. Zatim stavite posudu na vatru. Nakon kuhanja, mora se uliti voda. Pileće treba kuhati dok ne kuhamo. Zatim ga nabavite i ohladite.
- Kuhano meso izrezano na male komadiće i mljeveno u mljevenju mesa.
- U zasebnoj zdjeli, kombinirajte protein i 40 grama maslaca. Svi sastojci trebaju biti temeljito pretučeni. Zatim prelijte pripremljenu smjesu mljevenog mesa i pomiješajte sve.
- Sada uzmi kalup za pečenje i ulijte je. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Zatim pripremite mast i stavite ga u pećnicu. Meso treba biti u pećnici oko 15-20 minuta.
- U međuvremenu, trebate isprati mrkve i kupus. Mrkve treba čistiti i sjeckati u male kocke, a kupus sjeckani. Povrće se stavlja u tavu dok se ne postane mekana. Zatim ih treba prenijeti na miješalicu i sjeckani. Kombinirajte s proteinima i pomiješajte.
- Pripremljena smjesa s povrćem dodati meso i raspodijeliti preko cijele površine. Ulijte sloj mase brašna i mlijeka. Zatim pecite jelo dok ne završite.
Uz dodatak gljiva i paprike: korak po korak recept
Pileća lonca s gljivama i povrćem vrlo je osjetljiva i mirisna. Ovo jelo prikladno je za doručak i večeru.
sastojci:
- pola piletina;
- 210 grama šampinjona;
- crveni papar;
- luk;
- mrkva;
- 155 grama rastopljenog sira;
- 3 češnja češnja;
- začini;
- sušeni bosiljak;
- paprika;
- kopar;
- sol;
- paprika;
- 25 grama maslaca.
Priprema:
- Za početak, trebate srezati gljive na pola i staviti ih u tavu.Pokrijte ga poklopcem. Za nekoliko minuta, pojavit će se sok. Nakon što se isparila, dodajte maslac i pržite. Potrebno je pržiti gljive do zlatno smeđe, ali ih ne možete pretjerati. Zatim dodajte začine i sjeckani luk. Potrebno je nastaviti kuhati, miješajući. Na samom kraju stavite ribani sir.
- Nakon što se sir potpuno otopi, sve se mora dobro miješati i posuti sjeckanom kopricom. Spremni gljive ostavite na stranu dok se potpuno ne ohladi.
- Zatim sitno isjeckajte piletinu. Razbiti meso s gljivama.
- Mrkve čiste i izrezane na tanke trake. Češnjak također, samljeti, i rezati bugarski papar u male kocke. U misi s mesom i gljivama treba dodati isjeckane sastojke. Dobro promiješajte.
- Oblikujte masu i stavite ga u rukav za pečenje. U međuvremenu, pećnicu treba zagrijati na 200 stupnjeva. Tamo šaljemo pripremljenu misu 1,5 sata. Kaseta je spremna.
Pileća prsa s rižom i gljivama
Šarmantan okus limenke će ugoditi svima. Oboje odrasli i djeca to vole.
sastojci:
- 310 grama riže;
- par bugarskih paprika;
- luk;
- 2 velike žlice smrznute grašak;
- pileća juha;
- 2 velika žlica maslinovog ulja;
- 310 grama pileća prsa;
- 210 grama šampinjona;
- 110 grama sira;
- 2-3 jaja;
- 155 grama kiselog vrhnja;
- sol;
- paprika;
- začiniti okus.
Priprema:
- Potrebno je pržiti sitno sjeckane gljive. Zatim zasebno isjeckajte luk i pržite ih u tavi. Izrežite bugarske paprike u male komadiće ili slamke: kako vam se sviđa.
- Zatim isperite rižu i ulijte hladnu vodu. Kako kuhati, slanu vodu. Kuhajte rižu oko 10-15 minuta. Zatim izlijte vodu i isperite rižu.
- U međuvremenu, piljite piletinu u male komadiće. Pržite u tavi. Možete dodati svoje omiljene začine.
- Dodajte sve sastojke i dodajte juhu. Ponovo se dobro promiješajte.
- Podijelite sir u dva i uzeti jedan. Odrežite ga i kombinirajte s kiselim vrhnjem i jajašcima. Pripremljena smjesa prelijte mesnu masu.
- Zatim maskirajte maslinovo ulje s posudom za pečenje. Stavite pripremljenu masu i pospite ribanim sirom.
- Stavite obrazac u pećnicu pola sata.
Pileći filet s krumpirom: bogat recept
Lonac s piletinom izvrstan je jelo za ručak, doručak ili večeru.Pileće se može kombinirati s različitim povrćem, čime se postižu različiti okusi i lakoća jela. Izgled limenke također igra važnu ulogu: jelo treba izgledati ukusno.
sastojci:
- pola kilograma piletina;
- 7-8 krumpir;
- 3-4 jaja;
- luk;
- čašu kiselog vrhnja;
- 3 velika žlica brašna;
- veliku žlicu tijesta od rajčice;
- maslac;
- zeleno;
- paprika;
- sol.
Priprema:
- Prvo trebate rezati male piletine u male komadiće. Možete čak i uzeti grudi. Lonac će kuhati brže ako se meso ne rezati, ali samljeti kroz meso brusilicu.
- Žarulja očistiti i zgnječiti kocke. Stavite u meso i pomiješajte sve.
- Zelene se također treba mljeti i dodati u smjesu mesa. Sada možete soli i dodati ukusne začine.
- U zasebnoj zdjeli, čekićima i dodajte kiselo vrhnje, brašno i rajčicu.
- Krumpir treba očistiti i izrezati na tanke krugove. Podijelite pripremljeni krumpir na dva jednaka dijela i položite jedan sloj u višesmjernu stranu. Zdjelu treba podmazati maslacem. Prvi sloj bi trebao biti peppered i iskusan po ukusu. Zatim sipati punjenje, ali ne sve.
- Na vrhu leži meso, a na vrhu - krumpir. Preostalu vodu napunite vodom, paprom i solom.
- Zatim namjestite način rada "pečenje" i mjerač vremena na sat vremena. Spremni staviti posudu i izrezati u male dijelove.
Uz dodatak mrkve i sira
Možete kuhati tavu s piletinom i najmanje povrća. Za ovo jelo trebat će vam pomoćno jelo. Kolač je vrlo osjetljiv i ukusan.
sastojci:
- 450-500 grama pilećeg fileta;
- 55 grama tvrdog sira;
- jaje;
- luk;
- mrkva;
- veliku žlicu tijesta od rajčice;
- velika žlica maslinovog ulja;
- kurkuma;
- zeleno;
- sol.
Priprema:
- Pileće meso isprati i izrezati u ne premale komade.
- Ulijte šalicu multivarka.
- Mrkve čiste i rešetaju na velikom rešetku. Zatim ga stavite u multivar.
- Zatim odmažite luk i dobro nasjeckajte. Stavite luk na vrh mrkve. Dodajte soli na okus i pospite kurkuma. Svi mješavina.
- Umak od umaka i ulijte smjesu od jaja dobivenih mesa. Sol za okus i miješanje. Stavite sljedeći sloj mesa u zdjelu multivarijata. Pospite s ribanim sirom i sjeckanim zelenilom.
- Zatim trebate podesiti način rada "pečenje" i mjerač vremena pola sata.
Pileća tanjur s povrćem (video)
Većina kućanica već je stekla multivarijat. Tu možete brzo i jednostavno kuhati ukusna i zdrava jela, tako da mnogi traže stjecanje takvih prekrasnih uređaja. Casseroles su nježni i mirisni. U pećnici možete pripremiti ukusna jela - to je izbor svih. Casserants ljubav sve, tako da se mogu kuhati svaki dan. Postoje razni recepti za kuhanje. Eksperimentirajte i stvorite kulinarske remek-djela!
