Raznolikost grožđa "Rochefort"

Svake godine, kroz napore uzgajivača, rode nove sorte grožđa.

Unatoč činjenici da je ova kultura već tisućljećima poznata čovječanstvu, ona ostaje obećavajuća kao i prije.

Nakon što je entuzijazam navijača ovog grožđa se ne može smiriti, a oni provode sve svoje slobodno vrijeme za stvaranje savršenog grožđa.

Jedan od takvih ljubitelja uzgajivača je EG Pavlovsky.

A danas ćemo vas upoznati s jednom od najnovijih sorti grožđa, koja je već osvojila ljubav mnogih.

Radi se o grožđu "Rochefort" i o pravilima sadnje i brige za ovu lijepu sortu.

Raznolikost obilježja "Rochefort": prepoznatljiva obilježja sorte grožđa

Bilo je to vrsta privatnih vinograda E.G.Pavlovskogo koji se koristi kao roditeljski oblici „Rochefort” sorta „Talisman”, prešao je s različitim oprašuju pelud smjese europskog Amur oblika grožđa, pod nazivom „Kardinal”. Kao rezultat toga, pokazalo se prilično stabilna sorta grožđa koja praktički ne zahtijeva pozornost vinogradara.

Zbog toga, kao i širok raspored sorte i dobrog plodnosti, "Rochefort" se sve više nalazi na privatnim parcelama istih ljubitelja grožđa kao i EG Pavlovskiy.

Obilježja i osnovna obilježja grozdova grožđa "Rochefort"

Važnu ulogu u procjeni svake vrste grožđa uzima se po veličini grozdova i osobinama okusa bobica.

U slučaju sorti grožđa "Rochefort", to se ne mora brinuti jer su sve njegove karakteristike visoke.

Naročito, njezini su klasteri vrlo veliki i vagati prosječno oko 0,5-0,9 kg. Njihov izgled je prilično elegantan, bobice su čvrsto postavljene, imaju konusni oblik.

Prema stručnim stručnjacima, kvaliteta komercijalnog izgleda tih grožđa gotovo je jednaka 100%, što ih čini standardom za ostale sorte. Obilježja grožđa grožđa opisane sorte su prije svega njihova boja. Može se razlikovati od tamno crvene do tamne ljubičaste, pa čak i do crne, s prekomjernim usjevima.

Zanimljivo je i oblik plodova: oni su okrugli, ali blago su spljošteni sa strane. Prosječna veličina plodova je 2,8 × 2,6, a masa 7-9 grama. S dobrom agrotehnici, pojedinačne plodine mogu doseći težinu od 12 grama.

Okus "Rochefort" grožđa je prilično skladan, impregniran s nježnom i ugodnom mirisom muscat. Posebnu finoću daje mesnat i nježan meso. Okus također ne utječe na oguliti, iako je ta vrsta vrlo gusta.

Slastnost grožđa može se procijeniti postotkom akumulacije šećera, što iznosi 14-15%. Istovremeno, kiselost bobica je na relativno niskoj razini - 4-5 g / l.

Značajke plodnosti i sazrijevanja žetve

Unatoč ljepoti grozdova grožđa i izvrsnom okusu bobičastog voća, prinos ovog grožđa je prosječan, au rijetkim godinama uz dobru njegu visok.

Konkretno, prosječni pokazatelji količine žetve, koji se mogu skupiti iz samo jednog grma grožđa ove klase, iznose 4-7 kilograma. Međutim, ima dovoljno prednosti u ovom pitanju.

Konkretno, grožđe "Rochefort" jedna je od rijetkih ranih i otpornih sorti grožđa s tamnom bojom kože. Vegetacija grma odvija se u vrlo kratkom vremenu, a kulminirala je punim zrenjanjem klastera tijekom 105-110 dana.

Ova sorta dozrijeva čak 10 dana prije svog "roditelja", grožđa "Cardinal", oko prve polovice kolovoza.Velika prednost je da grm počne cvjetati tek početkom lipnja, stoga mrijevi proljeća nisu strašni.

Općenito, voće koje nosi grm dobro je smješteno, jer ima jako jak grm i biseksualno cvijeće.

Zato je savršeno pollinated bez pomoći i može podnijeti bilo kakve žetve. Optimalno opterećenje jednog grma grožđa "Rochefort" - 30-35 očiju.

Izbočine grma sazriju vrlo dobro: s duljinom pucanja na 1,35 metara, dozrijeva 2/3 duljine. Kod obrezivanja ostavite samo 22-14 izbojaka po grmu (ako ima dovoljno mjesta hrane).

Malo o vrlinama grožđa "Rochefort": zašto je cijenjeno i voljeno?

Mnogi stručni vinogradari slažu se da je ova sorta jedno od najvrednijih: takve dimenzijske osobine, rano zrenje i visoka otpornost vrlo su rijetki u sortama s tamnom bojom kože.

Posebno, trebate obratiti pažnju i na sljedeće prednosti sorte grožđa "Rochefort":

• Prisutnost biseksualnog cvijeta osigurava ne samo dobru oprašivanja i stabilnost usjeva, već i nedostatak plodnih bobica.
• 100% -tna prodajnost i dobra voćnost prikladna za transport.
• Voće se dobro čuva ne dugo, nakon što su izrezane iz grma.
• Tu je vrlo visoka otpornost na udarce takve vrste vinogradi gljivičnih oboljenja, kao što su plamenjače i pepelnice (ali loza još uvijek zahtijeva preventivne sprejevi).
• Prednost sorte je jednostavnost njezine reprodukcije, što je moguće zbog dobrog ukorijenjivanja reznica.
• Grm se praktički ne boji niskih zimskih temperatura. Njegov neočuvani vinograd ostao je nepromijenjen kad je termometar spušten na -23 ° C. Kada raste na području srednje trake, treba utočište.
• Raznolikost nije jako gadljiv u skrbi, tako da bez pažljivi nadzor i redovite hranjenja će biti dobro uroditi plodom, jer to je posebno cijenjen od strane mnogih amatera.

Nedostaci grožđa "Rochefort": što trebate osloniti na osiguranje pravilne njege

Unatoč ukupnoj vrlo visokoj otpornosti sorte, vrlo je osjetljiv na filokseru. S tim u vezi, bolje je da ga širimo cijepljenjem podlogama ostalih vrsta otpornih na ovaj štetnik i parazit.

Činjenica je da, ako filoksera pogađa korijenski sustav grma, gotovo ga je nemoguće riješiti, au nekim slučajevima čak i potpuno morati ukloniti cijeli grm. Također, grožđe grožđa je vrlo strah od hladnoće kroz vjetrove, što mu predstavlja osobitu opasnost tijekom razdoblja cvatnje.

Najveća šteta koju mogu donijeti je potpuno uništenje usjeva vješanjem svih cvjetova i cvjetova grožđa. Zbog toga je najbolje uzgajati ovu raznolikost na područjima bez vjetra ili zaštićeni od zgrade ili kuće.

Nastavljamo posaditi grožđe "Rochefort" na vlastitu parcelu

Ako ste već dugo sudjelovali u vrtlarstvu ili samo želite kultivirati i uzgajati nešto na zemlji, uopće se nećete činiti ni sadnja grožđa. Uostalom, glavna stvar, barem teoretski, da upoznaju sve značajke ovog procesa, onda će praksa izgledati običan posao.

Da bismo vam dobro pripremili, opisujemo cjelokupno sadnju grožđa i njegove glavne značajke.

Načini reprodukcije grožđa: odabiremo najoptimalniju varijantu

Ako općenito uzmete u obzir načine sadnje grožđa, onda su sve jednako učinkovite i jednostavne. No, svaka vrsta može imati neke osebujne osobine u vezi s kojima se ova ili ona metoda možda neće uklopiti. Masti grožđa:

• Sadnja sadnica na vlastite korijene.
• Privivaniyam sortne reznice na zalihe s velikom količinom drveta.
• Reprodukcija grma grožđa uz pomoć zavoja.
• Sjetva sjemena vinove loze.

Raspravljajući o značajkama sadnje grožđa "Rochefort" ne zaboravite da je ova sorta posebno osjetljiva na poraz filoksera. U tom smislu, slijetanje na vlastite korijene može se vrlo često pretvoriti u "smrtonosni" ishod. Stoga je najučinkovitiji način razmnožavanja ovog grožđa njegova inokulacija s najstabilnijim zalihama. Ovo se cijepljenje može provesti i na peradi, koje se mogu lako kupiti u specijaliziranim rasadnicima.

Ali, ako na vašem mjestu postoji stari grm grožđa koji ste dugo htjeli zamijeniti s drugim, hrabro podižite "Rochefort" i uživajte u dobrim zima.

Gdje se grožđe "Rochefort" želi uzgojiti: glavni kriteriji i zahtjevi

Poput svakog grožđa koji smo opisali sorta je vrlo termofilna, Posadite je samo na sunčanim i ne zasjenjenim površinama. Inače, Bush je vrlo slabo razvijena, a bogat žetve i pravovremeno uvjeti njihovog sazrijevanja će morati zaboraviti.

Već smo spomenuli da je „Rochefort” iznimno tolerantna jakih vjetrova, iz tog razloga, najbolji izbor je slijetanje svoju zaštitnu mjesto na južnoj strani kuće (ili barem jugo-zapad). Dakle, dom ili druga struktura će poslužiti kao zaštita od sjevernih vjetrova kroz i, u isto vrijeme može biti velika podrška za tkanje mladice vinove loze.

Također je važno uzeti u obzir udaljenost između nekoliko grmlja kod sadnje grožđa. Ovaj faktor je također osobito važno jer uklanja vjerojatnost grmlja sjenčanja jedni druge.

Snažan grmova, koje su karakteristične opisao sorte grožđa, najbolje je saditi na udaljenosti jedna od druge po najmanje 2 metra, iako je moguće da se povuče i 4. Zbog toga, u grmu ne samo da će biti puno prostora za tkanje, ali i „dobivanje” hranjivih tvari iz tlo.

Usput, ne smijemo zaboraviti i na tlo. Unatoč činjenici da je kultura u cjelini nije posebno gadljiv, za njihov rast tlo treba biti plodno. To je najbolje odabrati lakim tlima koja su lako upija vlagu, ali ne drže dugo u sebi. Nemoj to zaboraviti korijenski sustav grožđa je vrlo moćan, pa pri odabiru mjesta slijetanja razmotrite razinu podzemne vode. Optimalna dubina je oko 2-2,5 metara.

Malo o tome kako saditi grmlje "Rochefort"

Uvjeti sadnje grožđa mogu biti vrlo rastegnuti. Na prvom mjestu, a sve će ovisiti o načinu sadnje, a drugi - na doba godine.

sadnice Proljeće grožđa koji su pohranjeni od jeseni, sade s dolaskom prvog plova (iako perioda prilagođavanja oni definitivno trebaju sakriti). Istodobno, moguće je presađivanje grožđa za još uvijek zaspati. Općenito, moguće je izvršiti slične postupke još kasnije, do sredine travnja.

Ali to je zasadio sadnice vinove koje su uzgojene iz reznica i su zeleni izdanci, potrebno je tek nakon što je prisutna i stabilne topline. Vrlo često se radi čak i u prvim danima u lipnju.

Jesen sadnja nije tako rastegnut u smislu. Obično se održava sredinom listopada (ili malo kasnije / ranije, ovisno o vremenskim uvjetima u vašoj regiji). Također, vrijedno je obratiti pažnju na glavnu prednost jesenskog sadnje: u ovom trenutku izvodi se žetva sadnog materijala, tako da je mnogo lakše odmah ih postaviti u zemlju, a ne pohraniti do proljeća. Naravno, mnogi se brinu da mogu zimi zamrznuti grm, ali ako je dobro pokriveno, takve tjeskobe će biti uzaludne.

Sadnja grožđa "Rochefort" na vlastitim korijenima uz pomoć sadnica

Prije sadnje grožđa na taj način vrijedi osigurati postojanje filoksera u tlu. Ako je takva bolest primijećena, tlo mora biti pažljivo obrađeno i ostavljeno nekoliko godina neplodnim. Tek nakon toga potrebno je započeti pripremati jamu za sadnicu:

1. Priprema se unaprijed, tako da su gnojiva pridonijeli tome imaju vremena za prosest.
2. Dubina i širina jame iznosi 80 centimetara.
3. Na dno se ulijeva mješavina dobrog plodnog tla i 2-3 kante humusa.
4. Preko gnojiva se širi još jedan sloj jednostavnog tla, jer visoka koncentracija gnojiva može oštetiti korijenski sustav sadnog materijala.
5. Jama ostaje samo nekoliko tjedana.

Nakon što je jama gotovo spremna, možete nastaviti s odabirom i kupnjom sadnica. Kako bi vaša kupnja bila dobra, obratite pozornost na korijenski sustav: mora imati bijele i ne oštećene korijene. Činjenica da je sadnica zdrava i ne osušena, svjedoče o zelenoj boji rezana.

Sadnja sadnica je da je smještena u jamu do razine korijena vrata i postupno ispunjena tlom. Polovica tog procesa u jami možete uliti kantu vode, koji će kompaktirati tlo, ostavljajući praznine s zračnim jastucima.

U blizini grožđa je također važno voziti prop, Tlo oko zasađenih sadnica treba biti dovoljno navlaženo i mora biti omotano.

Značajke reznica cijepljenja "Rochefort" na podlogu

Sjeckanje reznica na podloge je prilično jednostavno i djelotvorno, jer su reznice "Rochefort" ukorijenjene vrlo brzo i dobro. Oni se obično bere u jesen. Izrezivanje dugih reznica nije potrebno, to će biti dovoljno 2-3 oči. Za njihovu učinkovitiju ukorijenjenost, donji dio je odsječen s obje strane i spušten za neko vrijeme u vodu.

Ako ćete inokulirati stabljicu za zimu, neće biti suvišno odjenuti, što će vam omogućiti mnogo duže čuvanje vlage.

Priprema same podloge još je jednostavnija.Sastoji se od uklanjanja stare grmlje, nakon čega je glatki rez i penis ostavljeni u visini od 10 centimetara.

Površina izrezivanja je vrlo pažljivo očišćena, sve otpadne i nečistoće uklonjene su iz njega. Najvažnije je napraviti plitku podlogu u sredini zaliha, u koju je poluga postavljena sa svojim odsječenim dijelom. Nakon toga Zaliha treba čvrsto stegnuti krpom ili užetom, pokriti vlažnom glinom, Dalje - sve iste akcije kao kod samo sadnih sadnica.

Kako osigurati pravilnu njegu grožđa: kratke preporuke

• Ova kultura treba puno vlage. Stoga, prilikom ulaska grma u vegetaciju, prije cvjetanja i tijekom formiranja buduće žetve, grožđe se mora zalijevati. Potrebno je navodnjavanje i tijekom razdoblja suše.
• Nakon svakog navodnjavanja tlo je zamrljano: 3-4 centimetara mahovine ili piljevine.
• Dodavanje grožđa je uspješna berba. Posebno je važno posaditi grm s organskim, kalijevim fosfornim gnojivima i dušikom.
• Za poticanje formiranja i rasta plodova svake godine izvodi se obrezivanje mladica za 6-8 očiju.
• Za zimske grožđe grmlje sigurni su sakriti, pogotovo u mladoj dobi.
• Profilaktički sprejevi od gljivičnih bolesti provode se godišnje, 3 puta po sezoni.