peršin - jedna od najkorisnijih biljaka, široko se koristi i za jelo i za liječenje.
Peršin sadrži vitamine kao što su P, C, B1, B2, B, folna kiselina, željezo, kalcij, fosfor, kalij. Zeleni dio peršina također sadrži proteine, šećere, phytoncide i flavonoide.
Korištenje peršina za zdravlje
Korisna svojstva peršina su:
- smanjenje tlaka i vazodilatacije;
- opuštanje crijeva, poboljšanje probave;
- ekspektorans;
- visoka baktericidna aktivnost peršina zaustavlja putrefaktivne procese, pomažući tijelu da se pročisti i riješi toksina.
- esencijalno ulje, pripremljeno od voća od peršina, ima snažno antiseptičko svojstvo.
Peršin se koristi u obliku losiona za oko kada su oči umorni i pustularne lezije kože.
Sjemenke peršina koriste se za probavne poremećaje.
Peršin povećava izlučivanje želučanog soka i ima dobar koleretički učinak.
Stabljike i lišće biljke koriste se za nesanicu i hipertenziju.
Uzgoj peršuna na zemljištu
U nekim vrtlara, peršin raste na svim krevetima umjesto korova. Drugi ne mogu postići bujno zelenilo ni na jednom mjestu.
Koji je problem?
Analizirat ćemo sadnju i uzgoj peršina u fazama.
Povoljni uvjeti za uzgoj biljke
Kako bi vam peršin da svojim bujnim zelenilom ugodi, kad uzgajate ovu biljku, potrebno je uzeti u obzir neke čimbenike:
- peršin preferira sunčanu svjetlost i dugi dan
- Potrebna je vlažna zemlja
- visoka otpornost na mraz i hladnoću
- loše raste na malim tlima
- dugačak pucanje svježeg sjemena zbog visokog sadržaja eteričnih ulja
S obzirom na ove značajke, potrebno je odabrati mjesto na mjestu i pravilnu njegu postrojenja.
Kako i kada je bolje saditi peršin za bogatu žetvu
Idealno vrijeme za sijanje peršinice je razdoblje koje traje od početka travnja do kraja kolovoza. Kada se uzgajaju u stakleniku, sjetva se može provesti kasnije, čak i krajem rujna. Kako bi svježi peršin na stolu svako godišnje doba trebao bi se ponoviti svaka 2 tjedna.
Prije sadnje, namočite sjeme nekoliko dana, redovito promijenite vodu.To će vam omogućiti da ekstrakt eteričnih ulja koja ometaju klijavost. Nakon toga, osušite sjeme i posijte u zemlju.
Metode sadnje peršina u predgrađu
Najčešći način sadnje peršiva je sadnja "u redu", širina sadnje je od 1 do 2 cm. Između linija udaljenost je obično oko 15 cm.
Još jedan, učinkovitiji način sadnje je sjetva "u brazdu". To zahtijeva drvenu ploču koja se pritisne u vlažnu zemlju na dubinu od nekoliko centimetara. Sjeme se zasijava u utoru dobivenu cik-cakom. Uz udaljenost između žljebova od oko 15-20 cm i redovitog stanjivanja, peršin će ravnomjerno rasti, prestati se srušiti i zanijeti.
Ovom metodom sadnje, međugradska udaljenost je bolje povećati na 40 cm, a češće i tanka. Koristite metodu klastera sadnje kako bi zelenilo od ranog proljeća do vrlo mraza.
Značajke za njegu peršina
Peršin, koji je rastao na otvorenom terenu, ponaša se više kapriciozno. Potrebno je temeljitije zalijevanje, zalijevanje. To je osobito istinito u ranoj fazi. Voda i korov barem jednom tjedno.
Nemojte zaboraviti na otpuštanje kreveta. Superfosfat i amonijev nitrat su najprikladniji za prehranu biljaka.
Kao i svaka biljka, peršin treba njegu i pravilnu njegu. Pravodobno sadnju, redovno navodnjavanje i korovenje omogućit će vam da dobijete bogate grozdove peršina zelenila!
