Zamrzavanje trešnje s bademima i rumom u sporom štednjaku je ukusna slatka poslastica koja je u velikoj potražnji u zimskom periodu.
Ako volite slatku trešnju, ovaj recept svakako vas košta da spasite.
Još bolje, odmah zadržite slatku trešnju u obalama.
Uvijek sam namjestio dvije vrste trešanja za zimske džemove i samo marinade.
Koristim prve, čak i za punjenje pite, ali drugo, sretni smo što jesmo jesti.
Zbog činjenice da je moj muž na osmom ožujku dao spor kuhalo, sada pripremam sve vrste džema u njemu.
Znaš, najviše mi se sviđa što se ne moraš ni brinuti da će pukotina proći, to se jednostavno neće dogoditi!
Prekrasan pomoćnik savršeno regulira temperaturu.
Druga točka, s kojom se i ja vrlo suosjećam, jest da se čak ne morate miješati s pekmezom s žlicom. To je to!
Zamah od trešnje s bademima
sastojci:
- 500 grama slatkih trešanja,
- 100 grama badema,
- 125 grama šećera
- 0,5 žlica rum,
- 0,5 žličice šećera vanilije
Slijed kuhanja
Odmah isperite sve trešnje dobro. Zatim ga dodirnemo, izbacujemo trulene bobice, uvijek smo skinuli repove.
Bademi su oguljeni.Da biste to učinili brzo, morate uliti kipuću vodu preko matica za nekoliko minuta.
Ukloni kosti iz višnje.
Unutar, umjesto kosti, umetnemo ga na maticu.
Sve su bobice ležale u polaganom štednjaku.
Onda ulijte rum i vodu.
Dodajte vanilije i običan šećer.
Postavite program "Prigušivanje" za 1 sat i 30 minuta.
Nakon određenog vremena, polako i vrlo pažljivo stavljamo jamu trešnje s bademima i rumom u staklene posude.
Banke čvrsto uvijte pokrivače.
U jednom danu prenosimo limenke s poslasticom za skladištenje u podrumu.
Više ukusnih trešanja, pogledajte ovdje.
