Mnogi ljubavnici rado uzgajaju grožđe na svojim osobnim parcelama. Međutim, usjev ne ispunjava uvijek očekivanja. Razlog može biti u pogrešnom vremenu obrade. Kompetentna kombinacija metode prerade i pripreme s fazama razvoja grožđa omogućit će postizanje optimalnog prinosa.
Je li potrebno uzeti u obzir faze pupoljka u preradi grožđa u proljeće
Proljeće se smatra najboljim vremenom za obradu grožđa protiv štetočina i bolesti. Proljetno liječenje može spriječiti ili smanjiti rizik od razvoja bolesti.
Nisu svi razumjeli koliko je važno uzeti u obzir faze otapanja bubrega pri odabiru vremena i metode liječenja. Zapravo je nekoliko razloga zašto to treba učiniti:
Neke se bolesti, kao i neke štetočine, moraju početi iskorjenjivati prije nego što se pojave. Ako pričekate da se bubrezi otvore kada znakovi bolesti postanu vidljivi, možda će biti prekasno.
U različitim fazama otvaranja, pupoljci i mladi listovi različito reagiraju na tretmane. Neke kemikalije koje nisu štetne za zatvorene bubrege mogu oštetiti otvorene listiće.
Ovisno o fazama cvjetanja pupoljka, obrada grožđa može se podijeliti u sljedeće faze:
- Prva faza su preventivni tretmani u rano proljeće, kada počinje oticanje bubrega.
- Druga faza je liječenje cvjetajućih bubrega, usmjereno protiv štetočina koji počinju svoju aktivnost.
- Treća faza - gornja obrada i obrada nakon listanja.
Kako prskati grožđe u proljeće prije nego što se pupoljci otvore
Radovi u vinogradu započinju u rano proljeće, čim prijeti opasnost od mraza i uklanja se zimska izolacija. Tijekom ovog razdoblja, vrijeme je za provođenje iskorjenjivajućeg spreja, koji uklanja uzročnike gotovo svih bolesti. Obrada se može izvesti pri temperaturi zraka većoj od 5 okoC. Prije obrade, vinovu lozu treba očistiti od ostataka tla i nečistoća četkom. Za prskanje se mogu koristiti Nitrafen (2%) i DNOC (1%).
Pripreme za ranu obradu grožđa na fotografiji
- Nitrafen je jedan od najmoćnijih insekticida.
- DNOC je učinkovit fungicid za zaštitu vinograda
- Željezni sulfat ne samo da pomaže u zaštiti grožđa od štetočina, već služi i kao gnojivo
U tom je razdoblju korisno tretirati grožđe otopinom željeznog sulfata - također pomaže u uništavanju štetočina i patogena, a osim toga zasićuje tlo željezom. Niska koncentracija željeznog sulfata (500 g na 10 litara vode) sprječava oštećenje plijesni, pjegave nekroze, antraknoze i sive truleži.
Liječenje željeznim sulfatom ima još jedno svojstvo - omogućava vam odgađanje pupoljka i zaštiti grožđe od mogućih proljetnih mrazeva.
U istu svrhu, tijekom razdoblja bubrenja bubrega, grožđe se obrađuje s bakrenim sulfatom (3%).
Obrada grožđa nakon otvaranja vinove loze - video
Grožđe možete obraditi Bordeaux smjesom (2-3%). Samo nemojte zaboraviti da ovaj lijek može biti opasan i usporava rast grma u visokim koncentracijama.
Cvjetanje bubrega grožđa
Krajem travnja - početkom svibnja, lišće počinje cvjetati na grožđu i u ovom trenutku je potrebno tretirati fungicidima. To će pomoći u sprečavanju oidija, antracnoze, crnih mrlja. Treba napomenuti da ovo liječenje nije bezuvjetno obvezno: provodi se samo ako su u prethodnoj sezoni postojali znakovi ovih bolesti.
Za obradu možete koristiti Arceride, Bordeaux tekućinu, Tsineb, Strobi, sumpor i druge fungicide.
Fungicidi za grožđe - video
Arcerid je analogan lijeku Ridomil s dodatkom polikarbakida. Njegova su svojstva sustavnog i kontaktnog djelovanja. Otopina se priprema u omjeru 40 g po kanti vode i vinova loza se tretira protiv plijesni. Rok čekanja je 3 tjedna.
Bordeaux tekućina treba koristiti u nižoj koncentraciji nego u rano proljeće (0,5-1%)
Autor je već mnogo puta uspješno koristio obični vrtni sumpor za obradu vinograda, primjenjujući ga suho posebnim raspršivačem. Da bi se sumpor učvrstio na površini izdanaka, bilo je potrebno prskati vinovu lozu otopinom sapuna i posuti sumpor mokrom površinom. Ovakvi tretmani, ako se izvode na vrijeme, uspješno sprječavaju bolest oidija.
Često, tijekom razdoblja otvaranja bubrega, otkrivaju se znakovi pojave krpelja. U tom će slučaju biti potrebno liječenje akaricidima ili insektoakaricidima poput Actelica ili Vertimeca. U isto vrijeme, može se tretirati protiv košnje i moljaca.
Obrada grožđa cvjetanjem pupova - video
Kako preraditi grožđe u proljeće nakon otvaranja pupova
Do kraja svibnja svi listovi na grožđu su u potpunosti razvijeni. Početkom lipnja, kada se grmlje približava fazi cvjetanja, potrebna je još jedna obrada grožđa. Činjenica je da je grožđe tijekom cvatnje posebno osjetljivo na bolesti i štetočine, a obrada izravno tijekom cvatnje je nemoguća. Dakle, u prvom desetljeću lipnja potrebno je liječenje fungicidima (Strobi, Thanos, Delan, Kuproksat). Pesticiadmi u ovom razdoblju bolje je ne nositi se. Prskanje s fungicidima ponavlja se kad jajnici poprime veličinu graška.
Daljnja obrada grožđa mora se nastaviti. Na primjer, u srpnju se provodi drugo preventivno (ili kurativno) prskanje protiv gljivičnih bolesti. Obrada se mora provoditi po suhom vremenu, ne ranije od 20-21 dana nakon prethodnog. Protiv oidija u tom razdoblju preporučuje se upotreba preparata od kremena ili kvadriceza.
Obrada grožđa nakon listanja - video
Borba protiv gljivičnih bolesti ne prestaje gotovo do kraja sezone. U kolovozu, posebno po kišnom vremenu, mogu se pojaviti znakovi plijesni, oidija i sive truleži. Protiv prve dvije bolesti koriste se Topaz, Flint, Strobi, koloidna otopina sumpora. Siva trulež se može kontrolirati otopinom kalijevog permanganata (6-7 g na 10 l vode). Za rane sorte ovaj je tretman posljednji u sezoni.
Kasnije sorte mogu zahtijevati još jedan tretman, osim toga na oštrim grmovima s kojih je već ubrana kultura može se pojaviti oidium. U ovom se slučaju posljednji tretman provodi u rujnu, s istim preparatima kao u kolovozu.
Prerada grožđa nije bitna samo po sebi, već za postizanje stvarnog učinka mora biti u skladu s fazama razvoja grožđa.