Bilo koje povrće rane zrenja je vrlo popularno. Do danas je uzgajan ogroman broj rajčica i hibrida, ali Bijelu punjenje rajčice, poznatu više od pola stoljeća, još uvijek aktivno sadi vrtlari. To je zbog svoje nepretencioznosti i visoke otpornosti na vremenske nepogode.
Opis sorte Bijeli punjenje, njegove karakteristike, područje uzgoja
Punjenje rajčice bijelo je lansirano 1960-ih. u Kazahstanu na eksperimentalnoj stanici tzv V. I. Edelstein temeljen na sortama Victor Mayak i Pushkinsky. Cilj uzgajivača bio je stvoriti visoko prinosnu ranu sortu za bilo kakve klimatske uvjete, a 1966. godine proizvod njihovog rada pod nazivom „Bijeli nadjev 241“ uvršten je u Državni registar selekcijskih dostignuća naše zemlje. Sve to vrijeme aktivno ga uzgajaju ljetni stanovnici i organizirana poljoprivredna poduzeća.
Ovo je univerzalna sorta pogodna za uzgoj u staklenicima i u nezaštićenom tlu različitih klimatskih područja. Samo na službenoj razini u Državnom registru Ruske Federacije preporučuje se za sedam zona: sjevernu, sjeverozapadnu, središnju, volga-vjatku, središnju crnu zemlju, srednju Volgu i zapadno-sibirske regije. Tako se bijeli lužnjak može uzgajati i na jugu i na sjeveru naše zemlje. To je zbog visoke otpornosti na hladnoću, sušu i druge prirodne katastrofe.
Grm rajčice Bijeli punjenje je nizak, ali jak, zbog moćnog rizoma, koji se širi u svim smjerovima. Maksimalna visina grma je od 50 cm (u otvorenom tlu) do 70 cm (u stakleniku). Biljka je determiniranog tipa, ne zahtijeva podvezicu. Grananje grma je prosječno, broj lišća je mali. Sami lišće su uobičajene zelene boje, srednje veličine, bez ivica, njihovo valovitost je niska.
Grmlje bijelog punjenja ne zahtijevaju podvezice, ali ponekad se na njemu rodi toliko plodova da vrtlari pomažu da grm ne padne
Raznolikost Bijelo punjenje rano zrelo, prvi plodovi su spremni za upotrebu 100 dana nakon sjetve sjemena. Otprilike jedna trećina plodova dozrijeva u prvom tjednu, daljnje plodovanje se produžuje. Općenito, iz jednog grma prinos je oko 3 kg, u stakleniku je malo veći.
Prvo cvjetanje u rajčici ove sorte formira se nakon 6. ili 7. lista, sljedeće nakon još jednog ili 2. U svakom cvatu rodi se od 3 do 6 plodova. Plodovi se čvrsto drže na grmlju, ne padaju sami, čak i nakon potpunog zrenja. Težina fetusa u prosjeku je oko 100 g, glatka je, ponekad blago rebrasta, zaobljena. Potpuno zreli plodovi obojeni su svijetlo crvenom bojom, ali stječu je kroz stadij bjelkaste boje. Unutar zrele crvene rajčice sadrže od 5 do 12 sjemenskih gnijezda.
To ne znači da plodovi imaju izvrstan ukus. Okusne osobine okarakterizirane su kao dobre, rajčica je namijenjena svježoj konzumaciji, imenovanje prema Državnom registru Ruske Federacije je salata. Imaju ugodnu kiselost, odišu uobičajenim okusom rajčice. S visokim prinosom višak plodova može se sačuvati, pogodni su za pripremu paste od rajčice. Dobro podnosi transport, otporan na pucanje.
Zašto već više od 50 godina, uz obilje novih sorti, bijeli punjenje traže vrtlari. Očito, ovdje igra ulogu faktor: visoki prinos, zajedno s ranom dozrijevanjem, dobra prodavnost ploda, otpornost na hladnoću i bolesti, lakoća uzgoja. Sorta daje dobre prinose u suhim i hladnim godinama.
Video: karakteristično za rajčicu Bijeli punjenje
Izgled
Plodovi rajčice Bijeli nadjev imaju klasični oblik rajčice, poravnani su, u zrelom obliku imaju uobičajenu svijetlo crvenu boju. Međutim, u nezrelom stanju, boja je izblijedjela, iako je rajčica već prilično jestiva.
Zreli plodovi rajčice Bijelo punjenje - glatko, crveno, poput igračaka
Istodobno, na grmu može biti veliki broj rajčica različitih boja, što stvara dojam božićnog drvca.
Kad su prvi plodovi gotovo zreli, ostali mogu biti i zeleni i bijeli
Prednosti i nedostaci, značajke, razlike od ostalih sorti
Kao i svaka druga sorta, Bijela rajčica s punjenjem ima prednosti i nedostatke, ali činjenica da se uspješno natječe s mnogim novim sortama i hibridima ukazuje da ima više prednosti nego nedostataka. Očigledne prednosti sorte uključuju:
- nepretencioznost prema uvjetima uzgoja;
- prilagodljivost raznim vremenskim uvjetima;
- visok, za ranu sortu, prinos lijepih plodova srednje veličine;
- prenosivost usjeva;
- univerzalnost uporabe;
- dobar ukus i jaka aroma;
- prijateljsko zrenje jednog dijela usjeva i proširenje drugog;
- otpornost na male mrazeve.
Nedostaci su:
- srednja otpornost na bolest;
- nenapisan prikaz ne potpuno zrelih plodova;
- okus "za amatera": ne vole svi karakterističnu kiselost ove sorte.
Transportnost ploda povezana je s takvim svojstvima kao što je vrlo gusta koža. Budući da je konzerva rajčica plus s gledišta očuvanja rajčice, ova činjenica možda unosi negativnu konotaciju u potrošačke (ukusne) karakteristike voća.
Naziv "Bijeli nadjev", u potpunosti pogodan za jabuke ove sorte, u slučaju rajčice je zbunjujući. Uostalom, potpuno zreli („izliveni“) plodovi crvene su boje, a oni tijekom procesa zrenja prolaze kroz stadij bijelog obojenja.
Sorta dobro unosi plod u svim vremenskim uvjetima, ali u slučaju oštrih kolebanja dnevnih temperatura vjerojatnost pucanja ploda i dalje je velika. Prvi dio berbe u pravilu je odličan, ali uspjeh zrenja preostalih plodova već uvelike ovisi o vremenskim prilikama.
Ne dovodeći u pitanje nepretencioznost sorte, želim se suprotstaviti izjavama o izvrsnom ukusu rajčice. Postoje mnoge sorte koje u nepretencioznosti gotovo nisu inferiorne od Bijelog luka, ali koje daju, prema mišljenju autora ovih redaka, ukusnije plodove. Konkretno, ova sorta je Betta rajčica. Sazrijeva mnogo ranije od bijelog punjenja, donosi plod u nešto manjim, ali lijepim i ukusnim rajčicama. U ostavljanju je nepretenciozan, kao i bijelo punjenje. Iako, naravno, "okus i boja ...". Vjerojatno će drugi vrtlari imenovati puno drugih vrlo vrijednih sorti.
Video: rajčica Bijeli punjenje na grmlju
Značajke uzgoja i sadnje rajčice
Unatoč činjenici da je punjenje rajčice bijelo vrlo nepretenciozno, da ima sva pravila poljoprivredne tehnologije primjenjiva na sadnju i uzgoj bilo koje druge sorte rajčice, nema značajnih karakteristika u tom pogledu. Samo na jugu, ova sorta rajčice uzgaja se izravnom sjetvom sjemena u vrtu, pa čak i tada, ako ne želite dobiti dodatnu ranu berbu. U osnovi, priča uvijek počinje uzgojem sadnica, a sjeme započinjemo u ožujku ili u loncima.
Konkretni datum početka sadnica ovisi o regiji i planiraju li dobiti usjev u stakleniku ili nezaštićenom tlu. Nakon dva mjeseca sadnice će trebati presaditi u vrt, a do tada će se tlo morati ugrijati na najmanje 14 okoC i temperaturu zraka treba očekivati barem na istoj razini. Stoga se u srednjem traku sjetva treba obaviti najkasnije sredinom ožujka, u regiji Donja Volga to se može učiniti nekoliko tjedana ranije, a, na primjer, u regiji Ural - samo u posljednjim danima u mjesecu.
Postupak uzgoja sadnica sastoji se od sljedećih koraka.
1. Priprema sjemena. Faza uključuje:
- umjeravanje (miješanje sjemena u 3% -tnoj otopini natrijevog klorida): pop-up sjeme se ne smije saditi;
- dezinfekcija (kupanje 20-30 minuta u tamnoj otopini kalijevog permanganata, nakon čega slijedi ispiranje čistom vodom);
- namakanje i klijanje: sjeme se stavlja na vlažnu krpu i drži toplo dok se ne pojave mali korijeni;
- stvrdnjavanje: ljepljivo sjeme čuvati 2-3 dana u hladnjaku.
Sjemenke bijelog punila iste su kao i druge sorte, a za sjetvu se pripremaju na isti način
2. Priprema smjese tla. Najbolji sastav je mješavina jednakih količina dobrog vrtnog tla, treseta i humusa. Možete mu dodati malo pepela (šaku na kanti). Dobro izmiješanu smjesu treba proliti slabom otopinom kalijevog permanganata. Međutim, tlo se može kupiti i u trgovini, ne treba ga posebno pripremati.
Ako se uzgaja mala količina sadnica, bolje je kupiti gotovu zemlju
3. Sadnja sjemena u kutiju. Sloj tla u kutiji trebao bi biti najmanje 5 cm, sjeme se sije u dobro posute brazde do dubine od 1-1,5 cm, ostavljajući razmak 2-3 cm između njih.
Sjetva sjemena jedno po jedno je lako: prilično su velika
4. Praćenje temperature. Nakon 4-8 dana, sadnice će se pojaviti u staklenoj kutiji na sobnoj temperaturi, temperatura se hitno smanjuje na 16-18 ° C, a noću - 2-3 stupnja niža. Osvjetljenje - maksimalno. Nakon nekoliko dana temperatura se vraća na prvobitnu razinu.
Ako temperaturu ne spustite odmah nakon nicanja, sadnicu nakon nekoliko dana možete baciti
5. pick. U fazi dva stvarna lišća sadnice se sadi u zasebne posude ili u prostraniji okvir, na udaljenosti od najmanje 7 cm jedna od druge.
Svrha mola je osigurati svakom grmu dovoljno prostora za hranjenje
U procesu uzgoja sadnica umjereno se zalijeva, a ako prestane s rastom, hrani se 1-2 puta punim mineralnim gnojivom prema uputama. 2 tjedna prije iskrcavanja u zemlju povremeno se izvlačite na balkon, naviknuvši na svježi zrak. Za razliku od mnogih sorti rajčice, ne treba očekivati da će za dva mjeseca rasti veliki grmovi: sadnice bijelog punila rijetko narastu do visine od 20 cm, to nije potrebno. Trebao bi biti zdepast, s debelim stabljikom. Pa, ako su se u vrijeme sadnje u tlu na sadnicama pupoljci ili čak pojavili prvi cvjetovi.
Sadnja u postelju sadnica rajčice Bijelo punjenje provodi se s početkom prave topline. Mjesto treba biti dobro osvijetljeno i zatvoreno od hladnih vjetrova. Preporučljivo je pripremiti vrt na jesen, dodajući mu sve vrste gnojiva. Za rajčice nisu potrebne ultra visoke doze organskih tvari, ali vole visoke razine fosfora. Stoga na 1 m2 napravite ne više od kante dobro istisnutog stajskog gnoja, šake drvnog pepela i nužno 30-40 g superfosfata.
Bijeli punjenje se može saditi prilično gusto, do 10 biljaka na 1 m2, Srećom, nije potrebna podvezica, ali u staklenicima se ta rajčica ponekad veže, jer tamo grmovi postaju viši, a štedi prostor zahtijeva da se ne "raspršuju" okolo. Normalno slijetanje:
- Pripremaju žličicu rupe prema odabranoj shemi, u svako jamstvo se može dodati malo lokalnog gnojiva (na primjer, čajna žličica azofoske i pola čaše pepela). Gnojiva se miješaju s tlom i zalijevaju.
Primjena pepela ispod svakog grma doprinosi brzom preživljavanju sadnica i intenzivnom rastu
- Pažljivo uklonite grmlje iz kutije ili lonaca s gomilu zemlje i posadite ih u rupe, produbljujući se u lišće kotiledona. Budući da bijela poplava ne raste u stadiju sadnice s visokim grmom, gotovo nikada ga ne treba saditi ukoso.
Dobre sadnice ne moraju se produbljivati
- Posađeno toplom vodom (25-30 okoC) i malo muliti tlo oko grmlja.
Sadnicu možete zalijevati iz kante za zalijevanje, ali bolje je ne ponovno natopiti lišće
Briga o bijelom rasutom stanju nije jednostavna. Sastoji se od zalijevanja, labavljenja tla uklanjanjem korova i nekoliko gnojiva. Zalijevanje je poželjno provoditi u večernjim satima vodom zagrijanom na suncu. Maksimalna količina vlage potrebna je odmah nakon cvatnje, ali čim glavnina ploda naraste do normalne veličine i počne se mrljati, zalijevanje treba zaustaviti kako ne bi došlo do pucanja rajčice.
Prvo oblačenje može se provesti dva tjedna nakon presađivanja sadnica, drugo - još dva tjedna kasnije. Prikladno je bilo koje dostupno gnojivo: i organsko i mineralno. Najbolja opcija je smjesa: doda se 20 g superfosfata u litru mulleina i inzistira se u kanti vode jedan dan. Ova kanta je dovoljna za 10-15 grma.
Bijelo punjenje ne zahtijeva obavezno formiranje grma, ali ponekad je s pretjeranim rastom (što se događa od prekomjerne prehrane dušikom) malo postepeno. U tom slučaju, nemojte uklanjati sve maćehe, pritegnite samo one koji očito nisu na mjestu. Što se prije provede ovaj postupak, to je bolje.
Zbog ranog sazrijevanja plodova Bijeli nadjev vrlo je rijetko izložen gljivičnim bolestima, pa se gotovo nikada ne prska. U slučaju dugotrajnog hladnog i vlažnog vremena, preporučljivo je provesti preventivno liječenje narodnim lijekovima, na primjer, infuzijom ljuske luka. Od kemikalija preporučljivo je koristiti samo one "bezopasnije", na primjer, Ridomil ili Fitosporin.
Recenzije
Probala sam Bijelo punjenje. Bila sam presretna! Prava rajčica. Ne može se usporediti trešnja. Sljedeće godine uzgajat ću prave rajčice.
razgon
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=158.180
Posađeno bijelo punjenje prije dvije godine. Nisam imao nijednog. Od tada je šteta zauzeti njihovo mjesto.
žuč
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=158.180
Produktivnost je nešto niža od sličnih suvremenih sorti i hibrida. Osobno koristim ovu sortu samo dvije godine, ali o njoj znam od djetinjstva. Sorta je prilično drevna, uzgajana u SSSR-u sredinom prošlog stoljeća. U sovjetskim ljetnim stanovnicima bila je jedna od najpopularnijih sorti
"Algama"
//otzovik.com/reviews/semena_tomatov_poisk_beliy_naliv_241
Stara dokazana ocjena. Raznolikost je vrlo rana. Sadim ga dugo. Sada imam 8 sorti rajčice na prozoru, uključujući bijeli punjenje. Potpuno nepretenciozan, nema potrebe za pastorke, korenje, zalijevanje i malo gornjeg odijevanja.
Tanya
//otzovik.com/review_4813860.html
Punjenje rajčice Bijelo je poznato više od pola stoljeća, a još uvijek se nalazi u kavezu sorti rane zrenja kod mnogih vrtlara u Rusiji i nekoliko susjednih država. To je zbog njegove nepretencioznosti i dobre produktivnosti. Može se prilagoditi svim vremenskim uvjetima i ne zahtijeva posebnu njegu, stoga se može preporučiti ljetnim stanovnicima koji svoja mjesta posjećuju samo vikendom.
