Paprena metvica (Mentha Piperita) - opis biljke

Menta (obitelj Iasnatkovye, ili Labrettes) hibrid je formiran od vodenih i vrtnih vrsta. Popularno poznat pod imenima hladna menta, papar, engleski, chill. Prvo spominjanje onoga što menta se odnosi na vremena starog Rima. Kao osvježavajuće sredstvo koristila se infuzija listova metvice. Kultura se uzgaja na vrtnim parcelama i u industrijskim razmjerima.

Paprena metvica: značajke uzgoja i njege

Paprena metvica je zeljasta višegodišnja biljka. Prema opisu iz botaničke knjižice, ima razgranat vlaknasti korijenski sustav i uspravno tetraedarsko stabljiko. Visina ovisno o vrsti varira od 0,5 metara do 1,5 metara.

nana

Stabljika je prekrivena tankim lepršavim dlačicama. Ploče lišća imaju ovoidni oblik. Rubovi su blago nazubljeni. Raspon boja je blijedo do tamno zelene boje. Tijekom cvatnje proizvodi cvjetovi u obliku šiljaka. Cvjetovi su malih dimenzija s ljubičastom nijansom.

Mentha piperita vrijedna je biljka meda. Kultura je našla primjenu u medicini, kuhanju, parfumeriji. Biljke odlikuje bogat sastav makro- i mikroelemenata.

Menta sadrži:

• esencijalna ulja;
• vitamini skupina A, C, PP, B;
• kalcij;
• kalij;
• magnezij;
• natrij;
• fosfora;
• željezo;
• mangan;
• flavonaidy;
• tanini;
• hesperidin;
• beain;
• polifenoli;
• ursolna i oleanolna kiselina;
• mentola.

Ljekovita svojstva

Korisna svojstva metvice su brojna i raznolika. Koristi se za liječenje i sprečavanje širokog spektra bolesti.

Paprena metvica ima sedativni, analgetski, protuupalni i antiseptički učinak. Pomaže u smanjenju temperature, povećanju imuniteta. Ima tonik i osvježavajući učinak. U slučaju poremećaja probavnog trakta, koristi se za normalizaciju probave i povećanje apetita. Koristi se kao choleretic sredstvo.

Ljekovita svojstva biljke razlog su široke popularnosti

Pepermint pokazuje veliku učinkovitost u liječenju:

• bolesti živčanog sustava;
• nesanica;
• respiratorna infekcija;
• tonzilitis, bronhitis, faringitis;
• bolesti usne šupljine;
• bolesti ženskog reproduktivnog sustava.

Kontraindikacije

Unatoč neospornim prednostima, menta ima niz kontraindikacija. Visoki sadržaj esencijalnih ulja u sastavu može izazvati alergijsku reakciju, izazvati pospanost i smanjiti reakciju.

Ne preporučuje se uporaba metvice:

• tijekom trudnoće;
• tijekom laktacije;
• djeca mlađa od 6 godina;
• s individualnom netolerancijom;
• u slučaju niskog krvnog tlaka;
• s varikoznim venama;
• sa slabošću, gubitkom snage, pospanost.

Načini upotrebe

Menta i pripravci na njenoj osnovi imaju široku primjenu. Njegova je primjena u medicini najpoznatija.

Berba metvice ostavlja za konzumaciju

Zbog svojih ljekovitih svojstava, biljka se koristi za liječenje i prevenciju:

• respiratorne virusne i bakterijske bolesti;
• bolesti probavnog sustava;
• bolesti kardiovaskularnog sustava;
• živčani poremećaji;
• kožne bolesti.

Kao lijek koristi se:

• infuzija vode;
• infuzija alkohola;
• dekocija peperminta;
• ulje;
• čaj s mentom.

Osim tradicionalne medicine, menta se koristi u kuhanju i kozmetologiji.

Raznolikost vrsta

Do danas je poznato više od 25 vrsta i 10 podvrsta paprike (na latinskom, Méntha piperíta). Mnogi od njih aktivno se uzgajaju u vrtnim parcelama.

• Kovrčava. Manji pogled. Visina grmlja ne prelazi 80 centimetara. Razlika je kovrčavo lišće i visoka otpornost na mraz. Ima ljekovita svojstva.
• Malić. Tamnozeleno lišće niskog stupnja i baršuna. Ima neiskazanu aromu.
• Longifolia. Sortu odlikuju moćni visoki grmovi. Visina doseže 1-1,5 metara. Glavna razlika s paprenom metlom je izduženi dentati oblik lišća.
• Limunska. Poznat i kao limun. Ima ugodnu aromu limuna. Razlikuje se u ljekovitim svojstvima.
• Mirisne. Niska višegodišnja biljka. Ima ugodan miris. Aktivno se koristi u kuhanju i tradicionalnoj medicini.
• Wild. Razlika papra je u neizraženoj aromi i laganom hlađenju.

Među vrtlarima, metvica senf, vrtna, narančasta, pas, stepa, voda, korejska, čokolada, đumbir. Od hibrida uzgajanih u industrijskom obimu, dobivena je distribucija: Prylukskaya 6, Medicinal 4, Riddle, Charm, Udaichanka.

Značajke uzgoja

Paprika se odnosi na biljke koje se uzgajaju na vegetativni način. Uobičajene metode uključuju:

• podjela korijena;
• klijanje reznica;
• sjetva sjemena.

Za sadnju odaberite proljetno vrijeme. Druga polovica travnja - prva polovica svibnja je najprikladnija. U ovom trenutku, biljke dobro korijene na novom mjestu i počinju aktivno rasti.

Sadnja biljaka

Kada rastete, pridržavajte se pravila:

• Zemljište za sadnice priprema se unaprijed. Iskopan je i očišćen od korova. Prilikom pripreme preporučuje se unaprijed položiti gnojiva u tlo.
• Prilikom sadnje biljaka uzgajanih iz sjemena prekrivaju se filmom ili netkanim materijalom. To će omogućiti mladim sadnicama da se brzo prilagode novim uvjetima. Sletanja se otvaraju kada prijetnja noćnih i dnevnih mrazeva potpuno prođe.
• Pepermint negativno reagira na visoki udio dušika u tlu. Pri hranjenju se preferiraju kalijev i fosforni pripravci.
• Kultura spada u kategoriju puzanja. Za ograničavanje širenja potrebno je ograničiti kontrolu. Listovi škriljevca ili metalni obruči ugrađeni u zemlju djeluju kao prirodni ograničivač.
• Sadnja biljaka metodom dijeljenja korijena dopuštena je do sredine kolovoza.

Značajke njege na otvorenom

Prema opisu, menta je nepretenciozna biljka. Uzgoj i briga o njemu na otvorenom terenu ne zahtijeva ozbiljne troškove rada. Osnovni zahtjev je poštivanje jednostavnih pravila poljoprivredne tehnologije. Sastoji se od pravodobnog zalijevanja, labavljenja tla i toplinske obrade:

1. Menta dobro raste u osvijetljenim, a ne suhim područjima. Često uzgajane biljke u djelomičnoj sjeni.
2. Najprikladnije je plodno, dobro drenirano tlo.
3. U uobičajenim uvjetima dovoljno je zalijevati 2 puta mjesečno. Pri povišenim temperaturama zraka i sušama, množina se povećava na 1 put tjedno.
4. Biljke se hrane u proljeće. U tlo se dodaje mješavina superfosfata, amonijevog nitrata i kalijeve soli. Sastojci se uzimaju u količini od 250 na svakih 10 četvornih metara.
5. Raspuštavanje se provodi nekoliko puta tijekom sezone, kombinirajući se s koranjem trave korova.

Značajke uzgoja kod kuće

Za uzgoj kod kuće koristite sjeme, parcele iz odraslih biljaka, reznice. Uzgoj sjemena je jedna od najzahtjevnijih metoda. Da biste to učinili, morate strogo slijediti upute za sjetvu sjemena. Najčešće klijanje reznica ili podjela grma.

Uzgoj kod kuće

Odaberite zdrave procese duge do 20 centimetara. Reznice se stavljaju u vodu s dodatkom aktivatora rasta. Nakon pojave razgranatog korijenskog sustava, sadnica se stavlja u unaprijed pripremljeni lonac.

Klica je ukopana i posuta zemljom. Nakon sadnje biljka se obilno zalijeva vodom. Da biste uspješno uzgajali metu, preporučuje se pridržavati se brojnih pravila njege:

1. U sobi se održava temperatura od +20 do +25 ℃.
2. Sadnice se redovito provjetravaju i navodnjavaju dok se tlo suši.
3. Nakon svakog navodnjavanja tlo se labavo poboljšava prozračivanje tla.
4. Kod uzgoja metvice iz sjemenki provodi se stanjivanje za uklanjanje slabih i žutih klica.
5. Sadnice pružaju dobro osvjetljenje. Zimi je osigurana dodatna rasvjeta.

Za odrasle se klice brinu kao i druge sobne biljke - oni promatraju shemu zalijevanja, gornjeg oblačenja i labavljenja tla.

Razdoblje cvatnje

Razdoblje cvatnje peperminta ovisi o regiji uzgoja. U južnim krajevima je ranije. Cvjetovi se pojavljuju sredinom lipnja. U središnjim krajevima i na sjeveru to se razdoblje premješta u kasnije razdoblje. Prvi stabljike pojavljuju se krajem lipnja ili sredinom srpnja. Na sjeveru metvica može cvjetati tek početkom kolovoza.

Kultura karakterizira dugo cvjetanje, koje traje do rujna. Kod nekih vrsta cvjetne stabljike sačuvane su do mraza.

Peppermint tijekom razdoblja cvatnje

Paprena metvica je biljka koja je unakrsno oprana. Glavni oprašivači su insekti. Nakon cvatnje sjeme sazrijeva u biljkama - malim smeđim orasima. Sjemenke zadržavaju svoja svojstva dvije godine.

Skupljanje i skladištenje paprene metvice

Biljke druge godine života pogodne su za sakupljanje. Rad se provodi sredinom lipnja ili srpnja, kada biljke prelaze u fazu cvjetanja. Vjeruje se da u ovom trenutku ima najviše ljekovitih svojstava.

Bolje je sakupljati ljekovitu biljku ujutro na suhi dan. Prije branja preporučljivo je metvicu isprati vodom i ostaviti da se osuši. Znajući sve o metvici, njenim ljekovitim svojstvima i načinu primjene, oni biraju način pripreme.

Priprema metvice se vrši na više načina:

• Freeze. Svježe biljke se peru, suše i slažu u posude ili vreće u malim obrocima. Spremnici se čuvaju u zamrzivaču.
• Peppermint sirup. Za 800 g vode potrebno je 500 g šećera. Sirup se dovodi do vrenja. Njemu se dodaje metvica i opet prokuha. Vruća smjesa se filtrira kroz sitno sito i doda se sok pola limuna. Sastav se temeljito miješa i posljednji put dovodi do vrenja.
• Tinktura od paprike. Za kuhanje koristite 70 posto alkohola. Menta se izlije u steriliziranu posudu s alkoholom u omjeru 1:10. Kapacitet stavite na tamno hladno mjesto 10 dana. Svakih 1-2 dana posuda se protrese. Nakon 10 dana, spremnik se preuređuje u hladnjak za još 3 dana. Nakon toga, tinktura se filtrira i izlije u čistu posudu za skladištenje.
• Tekućina. Za pripremu napitka potrebno je 400 mililitara alkohola, 200 mililitara vode, 1 g limunove kore i 6 g suhe metvice. Svi sastojci se pomiješaju u jednoj posudi i inzistiraju 2 dana na tamnom, hladnom mjestu. Nakon 2 dana u tinkturu se dodaje sirup pripremljen od 1 kg granuliranog šećera i 150 mililitara vode. Smjesa se miješa i flašira.
• Sušenje. Duge stabljike namjerno oprane metvice odrežu se i sakupljaju u grozdove promjera do 3 cm. Svežanj se suspendira na dobro prozračenom tamnom mjestu.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Menta karakterizira slab imunitet. Često je osjetljiv na bolesti i štetočine.

Stručnjaci identificiraju niz bolesti koje biljkama nanose najviše štete:

• Hrđa. Javlja se kod visoke vlažnosti, niskih temperatura ili s viškom dušika u tlu. Karakterizira ga formiranje tamnocrvene pigmentacije na nijansama lisnih ploča.
• Puderasta plijesan Glavni znak oštećenja je pojava plaka na bijelim lišćima. Za prevenciju bolesti prska se koloidni sumpor.
• Verticillin wilt. Manifestira se promjenom boje gornjih parova lisnih ploča u crnu. Kako se bolest širila, biljka umire.
• Antraknoza. Bolest se očituje u stvaranju smeđih mrlja na listovima. Za borbu protiv bolesti koristi se prskanje Bordeaux tekućinom.
• Septorija ili pjege. Pojavljuje se u obliku smeđih ili crnih mrlja kutnog oblika s crnom obrubom. Za borbu protiv širenja bolesti koristi se prskanje Bordeaux mješavinom.
• Izrastanie. Bolest je uzrokovana mikoplazmama. Kod pogođenih biljaka primjećuje se zaustavljanje rasta, promjena boje lišća. Preporučuje se kopanje i spaljivanje pogođenih biljaka. Zdravi grmovi presađuju se na novo mjesto.

Praškasta plijesni na metvici

Od štetočina metvica je najosjetljivija na oštećenja:

• bundeva od bundeve;
• štitnik;
• uši;
• cvrčci;
• bukovi bukovi;
• livada cranks;
• sitne sitnice.

Od štetočina izolirani su medvjed, gusjenice kupusne kupusnice, livadni moljac, bordo. Da biste kontrolirali štetočine, promatrajte rotaciju usjeva, pridržavajte se sheme sadnje, provedite preventivno prskanje.

Pogledajte video: Velike tajne malog vrta "METVICA PAPRENA" 22 11 2016 (Studeni 2024).