Grožđe "Ananas" se odnosi na vrste univerzalne namjene. Ova standardna sadnica poznate vrste "Isabella" je klon "Ferdinanda de Lesseps" grožđa.
Povijest uzgoja
Američki uzgajivači su primili grožđe "ananas" kao rezultat radova na interspecifičnoj hibridizaciji popularnih sorti "Vitis Vinifer" i "Vitis Labruska". Ime izvedene sorte grožđa rezultat je sličnosti aroma zrelih plodova i iste tropske biljke. Početnici vinogradara često se miješaju s ovakvim vrstama grožđa "Rana ananasa", što je rezultat rada uzgajivača iz Francuske. Nadalje, poznati su i grožđe istog imena, koje se odnose na uzgoj KP Skuinya na temelju TSAA.
Kako obrezivati grožđe u jesen (video)
Obilježja sorte
Sorta "ananasa" pripada kategoriji srednjeg pokrovnog grožđa i dobro je pogodna za uzgoj u južnim regijama i farmama s pošumljavanjem.
biološka opis
Grmlje ima prosječnu snagu rasta. Ostavlja veliku veličinu, lijep oblik, sivkastu boju. Listska ploča je gotovo netaknuta, s pjenastom i malo pubescentnom površinom. Donji dio ima gustu pučinu.Oštrica listova karakterizira ljevkastu zakrivljenost. U pravilu, opažen je otvoreni oblik šupljine šupljine lanceta, Cvjetovi su oblikovani biseksualno.
Sazrijevanje loze je kvalitativno. Obrezivanje treba obaviti na 8 ili 10 očiju. U usporedbi s drugim vrstama isabela, grožđe "Ananasny" oblikuje hrpe dovoljno velikih veličina, težine do 350 g, a ponekad čak i više.
Tehničke osobine bobica
Bobice su srednje veličine, njihove težine mogu varirati od 3,8 do 4,6 g. Standardni oblik je ovalan. Glavna boja je žuto-zelena. U fazi punog sazrijevanja, boja se mijenja u jantarno, a u nedostatku sjenčanja, na bobicama se stvara svjetlo tan.
Pulpa sorte grožđa "Ananas" donekle je sluzav, prekrivena srednjom debelom kožom koja je odvojena jednim vrećicom. Vrlo su visoke kvalitete okusa s suptilnim okusom ananasa. Sjemenke su velike i vrlo lako odvojene od celuloze. Pokazatelji sadržaja šećera grožđa izravno ovise o klimatskim uvjetima u kultiviranoj regiji. Prosječna akumulacija šećera varira od 15% do 19%.Standardna kiselost ne prelazi 9 g / l.
Treba uzeti u obzir osjetljivost grožđa ove sorte na vlagu. Povećana vlažnost može uzrokovati neravnomjerno sazrijevanje usjeva i izazvati znatno stvaranje truleži na bobicama.
Prednosti i nedostaci
Raznolikost se pokazala dovoljno dobro i ima sljedeće prednosti koje su ga popularne kod amaterskih vrtlara:
- povećana otpornost na mraz;
- prinosi na polju mogu varirati od 100 do 140 centnara po hektaru, a kada se uzgajaju na osobnim zemljištima iz svake biljke, moguće je dobiti oko 10 kg bobica;
- izvrsne kvalitete okusa;
- estetskog izgleda zrelih plodova.
Neki su bitni nedostaci sorte:
- grožđe ima relativno malu težinu;
- znatno je smanjila transportabilnost potpuno sazrivenih bobica.
Bolesti i štetnici
Prema opisu, sorta ima prosječnu otpornost na plijesan, oidium i smeđu truleži. Međutim, prema mišljenju većine vinogradara, "Ananasny" grožđe može se karakterizirati kao da ima niži otpor na oštećenja smeđom truležom i oidijem. Raznolikost karakterizira dovoljno visoka razina otpornosti na infekciju filoksera i paukova grinja. Preporuča se provoditi preventivno raspršivanje kako bi se zaštitili od glavnih bolesti i štetnika u proljeće. Optimalna je trostruka upotreba lijekova sustavne izloženosti.
Također vam nudimo čitanje članka o sorti grožđa "Muromets".
Komentari vinogradara
Sorta se uzgaja uglavnom u južnim regijama Rusije, kao iu Ukrajini, gdje su vremenski uvjeti najpovoljniji za uzgoj takvog grožđa. Postoji niska transportabilnost bobica. Prema opažanjima vinogradara, koža na bobicama u procesu ne čak i dugotrajnog skladištenja i transporta u vrlo kratkom vremenu dobiva smeđu boju.
Unatoč univerzalnosti koja je opisana u opisu, Grape "Ananas" preporučuje se prije svega u svježem obliku. Također, sorta je prikladna kao sirovina za izradu običnog vina. "Ananas" grožđe su dobre za izradu mirisnog i ukusnog soka. Zbog visokog sadržaja šećera u plodovima u piću, gotovo da nema potrebe dodati šećer.
Velik dio vrtlarskim već zamijenio sadnju grožđa „ananasa” na novijim sortama i hibridima koji imaju poboljšanu kvalitetu i stabilnu visoku produktivnost.
Kako saditi grožđe (video)
Naravno, univerzalna grožđa „Ananas” je pogodan za uzgoj u svim regijama. Može se preporučiti za uzgoj u područjima s blagim vremenskim uvjetima. Kušajte karakteristike bobice ugode nije sve uzgajivačima. Osim toga, mnogi vrtlari zbuniti tendenciju propadanja i previše su male bobice, koje imaju izraženu Isabella, vrlo osebujan okus.
