Lonac jelo je vrlo raznolika, ali i neke njihove vrste - makarone lonac s mesom - može zadovoljiti bilo koga, čak i onoga koji ne vole tjesteninu sami.
Među obožavateljima ovog jela, možete prelaziti osim vegetarijanaca.
Najbolje je za djecu
Budući da smo već počeli govoriti o najboljim receptima za tjesteninu i lonce mesa, načelo "najbolje za djecu" je sasvim točno u ovom slučaju.
Samo bi roditelji trebali zapamtiti da se ne čini sve što izgleda ukusno isto za djecu. Ili se može dogoditi da dijete voli proizvod, ali je bolje da ga izbjegavate u prehrani djeteta. Konkretno, ako pripremamo tavu od tanke tjestenine s pilećim mastima, bolje je ne uvesti u ovaj jelo takve sastojke:
- gljive (bilo koje);
- dimljeni proizvodi (slanina, masnoće, dimljene kobasice, balik);
- kobasice, kobasice i kobasice;
- meso pataka i guske;
- masna svinjetina;
- janje;
- masni i pikantni sir.
U djeci fermentacija je u stadiju postaje, stoga neki "odrasli" proizvodi koje organizam jednostavno ne stječe, a drugi će se pojaviti štetni za njega.Usput, nutricionisti ne preporučuju tjesteninu djeci do jedne i pol godine. Stoga, za djecu stariju od ove godine trebalo bi pripremiti kolače tjestenine s mesom.
Pečena tjestenina s piletinom mljevenom za bebu
sastojci:
- za 300 g tjestenine i mljeveno meso s niskim sadržajem masti - najbolje bijelo pileće meso, možete teleći;
- srednja žarulja;
- jaje;
- 200 ml mlijeka;
- 50 g maslaca;
- prstohvat soli.
Bez praha od ribanog sira je bolje upravljati, pogotovo ako je dijete maleno.
Proces kuhanja:
- Bulb izrezati u kocke, lagano pržiti u ulju, dodati mljeveno meso, pržiti, miješajući, dok lagano blanched. Odlazimo s ploče, pokrivajući posudu s poklopcem.
- Kuhamo tjesteninu dok ne budemo spremni, odbačeni u cjedilo.
- Jaje je potreseno s mlijekom, solom.
- Polovica makarona koju smo stavili u obliku, na vrhu prženog mljevenog mesa s lukom, prekriva preostalu tjesteninu.
- Napunite smjesu jaje i mlijeko i pecite u pećnici na 180 ° C 20 minuta.
Umjesto sira, možete staviti slatki kupus na vrh: nije samo ukusan i bogat korisnim tvarima, već je i najmlađa djeca lako upija.
Lončar s tjesteninom i mljeveno svinjetina u multivarhu
Stakleri se pripremaju ne samo u pećnicama, tako su i višenamjenski napitci prikladni. Kuhanje tjestenine u ovom uređaju je vrlo jednostavno i praktično.
Najprije definiramo što nam treba iz proizvoda:
- 250 g tanke tjestenine;
- 250 g mljevenog mesa (govedina);
- srednja žarulja;
- prosječne mrkve;
- žlica biljnog ulja;
- jaje;
- pola šalice masne kisele vrhnja;
- mala hrpa zelenog luka i kopra;
- kriška češnjaka;
- začini.
Kako pripremiti:
- Stavili smo pečenje u multivarquet, ulijte ulje u zdjelu i pržite u njoj rastrgani luk i mrvice mrkve.
- Dodajte punjenje povrću, pomiješajte i pustite da kuha.
- Kuhajte špagete i dodajte ih mesu i povrću, promiješajte.
- Jaja je prebačena u kiselo vrhnje, prelijevamo rezani zelenilo i iscijedu češnjak, sol i papar. Proliveno na špagete. Pecite u istom pečenju oko pola sata.
Lonac na odrasloj strani: recept s slaninom i sirom u pećnici
Ovdje možete primijeniti sve proizvode za koje odrasli vole toliko.
Prvo ćemo pripremiti pečeni puding od makarona i slanine, za što će nam trebati sljedeći sastojci:
- 200 g tjestenine (bilo koje);
- 200 g slanine (možete uzeti dimljenu slaninu);
- veliki luk;
- 3-4 velike češnjake češnjaka;
- 100 g sira (tvrde oštre sorte);
- čaša vrhnja.
U ovoj izmjeni, tjestenina-meso složenci bez jaja.
Postupak pripreme:
- Popržite sjeckani prvi medij na kockice slanine dok ga lagano smeđe i neka mast. Zatim dodajte u tavu kockice luk i nasjeckani češnjak. Ako mislite da je masnoća mala, možete dodati maslinovo ulje.
- Skuhajte tjesteninu, pomiješati ih sa slaninom i pola naribanog sira.
- Dobro promiješa promjena mase u obliku krema punjenje (soli i podperchonnymi), spava gornji ostatak sira i peći u pećnici zagrijanoj na 180 ° C, 20 minuta.
Meksički lonac: recept s pikantnim kobasicama
Možete napraviti još pikantni lonac - gotovo u meksičkoj.
Osim tjestenine i mesa, sudjelovat će:
- oštre kobasice chorizo - 200 g;
- konzervirano kukuruz - mali staklenki;
- velika slatka paprika;
- veliki luk;
- 4-5 češnja češnjaka;
- 100 grama ribanog sira;
- 200 g kiselog vrhnja;
- 100 g majoneze;
- biljno ulje.
Tjestenina (300g) treba uzeti nije dugo, najbolje školjke lupari: tjestenina s takvom mješavinom će biti homogena. Mince (300 g) uzeti svinjetinu.
Proces kuhanja:
- Pržite sjeckani luk i češnjak, dodajte mljeveno ulje u posudu, pomiješajte i pržite.
- Izrezati na velike kocke chorizo, dodati u tavu samo nekoliko minuta. Treba imati na umu da se europski chorizo razlikuje od meksičkih, jer sadrže veliki broj začina, što ih čini vrlo pikantnim, a meksički su oštri jer sadrže čili paprike. Stoga, ako chorizo nije oštar, možete dodati čili zasebno. Isto vrijedi i za opcije, ako umjesto chorizo kobasice u cjelini će se lov.
- Kuhajte tjesteninu dok ne budete spremni, izražavamo vodu.
- Odrezati slatki papar, iscijediti tekućinu iz kukuruza.
- U obliku, miješajte tjesteninu s kobasicama, mljevenim mesom, povrćem.
- Pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom, ulijte lonac. Vrh sira. Pecite na 190 ° C pola sata.
Ako postanemo tanki, ali želite jesti: tavu s tjesteninom i mljeveno meso u vrhnja od jaja
Dijeta - nije razlog da se isključi iz izbornika lonac od makarona sa mesom. Vi samo trebate uzeti manju kaloričnu meso i koristiti ispuniti jaja s niskim udjelom masti kiselo vrhnje.
Uzmite sljedeće proizvode:
- 200 g špageta;
- 200 g mesa niske masnoće (bijeli pileći, teletina);
- luk;
- češnjak od češnjaka;
- jaje;
- 150 g kiselog vrhnja;
- malo maslinovog ulja za prženje.
Algoritam pripreme:
- Meso sitno sjeckano ili propušteno kroz mljevenje mesa.
- Žarulja i češnjak su mljevene i pržene u ulju.
- Špageti su kuhani.
- Jaje pomiješano s kiselim vrhnjem, solju, paprom.
- U obliku miješanja špageta s mesom, povrćem, sipati kiselo vrhnje i jaje. Pecite 20 minuta na 180 ° C.
Pospite spremnom tavu s puno svježih bilja - kopra, peršina itd. To će učiniti jelo ne samo hranjivo, ali i bogato vitaminima.
nikada Ne upotrebljavajte ostatke kuhane tjestenine za makarone i limenke mesa u mornarici. Iako je to također, zapravo, tjestenina s mesom s dodatkom luka, ali prava tjestenina mora se jesti bez odmora kada se kuha. Za prave kulinarske stručnjake (ne nužno Talijane) to je samo nepristojno.
Usput, isto vrijedi i za tjesteninu. Bolje je da ih ne zagrijavate, ali kuhajte koliko god ćete jesti u isto vrijeme. Pogotovo se tiče beba kaučuka. Jasno je da ćete morati napraviti male dijelove, ali bolje je da ih jedete zajedno s djetetom nego da ostavite dio za sljedeći obrok.
