U hladnim krajevima naše zemlje, na primjer u Sibiru, vrtlarima je prilično teško odabrati sjeme rajčice, koje bi moglo dati dobru žetvu. To je zato što je zemlja u ovom dijelu zemlje siromašnija nego na drugim mjestima. Velike šanse za proljetne, jesenske hladnoće. Stoga su uzgajane posebne sorte.
Pravila odabira hladne klime
Prvo što treba učiniti je odabrati sortu. Ne onaj koji ima bolji okus ili veću veličinu, ali najviše preživi i nije raspoložen.
Na primjer, sjeme sibirske rajčice koristi se za uzgoj u oštrim klimama.
Prednosti sorti rajčice iz sibirske rajčice
Popularnost univerzalnih sorti godišnje se povećava. Razumljivo je, rizik od gubitka "odjeljenja" je smanjen, skokovi temperature za njih nisu problem. Uzgojen posebno, postupak zrenja uklapa se u kratko, sibirsko ljeto, ne zahtijeva puno sunčane boje. Postoji puno sorti takve rajčice. Oni se razlikuju od veličine povrća do načina uzgoja.
Zašto su rajčice posebne za Sibir? Konvencionalne sorte zahtijevaju stalnu njegu, stabilne klimatske uvjete i odsutnost temperaturnih razlika.
Svi ti nedostaci otklonjeni su u selekciji Sibira. Posebno razvijene vrste namijenjene su uzgoju u geografskim širinama s pretežitom permafrostom tla. Manjak obilja hranjivih sastojaka u tlu nije prepreka za rast takvih rajčica. Rajčice imaju niz specifičnih svojstava koja pružaju superiornost nad drugim vrstama:
- Dosta brzo sazrijevanje nastaje zbog nedostatka odgovarajućeg razdoblja toplog vremena. Kratko ljeto prisilno je steklo tu sposobnost
- Nepretencioznost na svjetlu, zbog pretežno oblačnog, kišnog vremena u rastućoj regiji.
- Visoka otpornost na niske temperature za biljke, posebno u uvjetima visokog sadržaja vlage.
- Otpornost na većinu bolesti kojima je izložena rajčica.
- Čak i uz male veličine pojedinih sorti, ukupni prinos je prilično velik.
- Izvrsni ukusi postižu se križanjem nekoliko vrsta, zbog čega se pojavila selekcija Sibira.
Širok raspon pogodnosti, od svježe upotrebe hrane u izvornom obliku ili dodane salati, pa sve do konzerviranja, izrade soka od rajčice i pire krumpira.
Ne postoje složeni, "natprirodni" savjeti i trikovi u vezi s kultivacijom. Međutim, opće preporuke za njegu još uvijek postoje:
- Potrebno je osigurati pravovremeni dotok vode u tlo, kako bi se izbjegla suša.
- Da biste postigli velike veličine zrelih plodova, morate koristiti mineralna gnojiva, čija učestalost doseže i do 3 puta.
- Većina sorti za odabir trebaju podvezice, zbog njihove veličine. Nekima od plodova treba podvezica, jer zbog svoje težine otpadaju.
- Pravodobno otkrivanje štetočina koji mogu pokvariti usjev. također
- kontrola bolesti je nužna; otporni su na većinu njih, ali ne i na sve.
- Posebnu pozornost treba posvetiti nadziranju stanja tla, održavanju potrebne razine vlage (pri uzgoju u stakleniku) i potrebi oprašivanja.
Sibirska rajčica s velikim plodovima za staklenike
Naravno, ne mogu se naći sve sorte na tržištu, neke su prilično rijetke. Izlaz iz ove situacije je kupnja sjemena sibirske selekcije najproduktivnijih sorti poštom. Oni relativno nisu skupi, osim toga, imaju nekoliko prednosti kada se uzgajaju u Sibiru.
Ljepota Sibira
Vrsta je rano zrela, što znači mogućnost uzgoja mnogo prije ljeta. Grm doseže visinu od 1,5 m, potrebno je podvezica. Posebnost je metoda sadnje - uglavnom u staklenicima. Potrebno je kvalitetno gnojivo, pravilna njega.
Zreli primjerak sorte zapravo doseže 900 g-1 kg.
Španski plemić
Rajčica u obliku srca, masa zrelog primjerka je 0,5 kg, u rijetkim slučajevima 1 kg.
Visoko je otporan na biljne tegobe, nepretenciozan je i lako podnosi temperaturne promjene.
Alsou
U stvari, najpopularniji među Sibircima. Zrela rajčica naraste na 0,5 kg. Grm je malih dimenzija, visok 80 cm-1 m.
Slatkog okusa, ima kisele note. Plugovi uključuju dobru transportnost.
Sibirska jabuka
Sazreva prilično rano, usjev je velik, sladak. Visina stupnja do metra.
Sensei
Mogućnost uzgoja, kako na toplim mjestima, tako i na hladnim.
Usjev sazrijeva do prvog hladnog vremena, nakon čega ga treba prenijeti na sobnu temperaturu i on će nastaviti svoj proces.
Baka tajna
Odlikuje se veličinom rajčice koja nije ograničena i ponekad doseže impresivne, goleme količine. Grm naraste oko 170 centimetara.
Sami plodovi su slatki, svijetli, maline obojeni. Uključeno u katalog rajčice tvrtke Siberian Garden.
Orao kljun
Nazvan je tako zbog oblika karakterističnog za zrelo voće. Izduženi na kraju podsjeća na ptičji kljun. Ova sorta također raste do neograničenih veličina. Međutim, visina grma je mnogo veća od 2 m.
Stručnjaci preporučuju uzgoj u zatvorenom tlu, zbog njegovih karakteristika.
Sv. Andrija iznenađenje
Sadnja sjemena započinje sredinom ožujka. Zaslužena jedinstvenost u usporedbi s drugima, zbog ne zahtjevne rasvjete.
Dovoljno kutija s grmljem da se zadrže na prozoru.
Sorte rajčice sibirske selekcije za otvoreni teren
Značajka takve rajčice je sposobnost da urodi plodom i daje dobru žetvu u teškim uvjetima sjeverne regije. Najpopularnije, posebno uzgajane sorte:
Sibir s teškom težinom
Oblik srca u zrelom primjerku. Težina oko 600 g, koža je prilično gusta. Mala veličina grma.
Podvezica stabljika i samih plodova je nužna jer se svojom masom mogu otkinuti. Boja zrenja je crvena.
Abakan ružičasta
Popularnost je stekla zahvaljujući jedinstvenom ukusu pulpe. Zrela rajčica slična je oblika simbolu ljubavi - srcu.
Težina doseže 400 g.
Bivolje srce
Oblik je i u obliku srca, grm naraste do 1 m. Dugotrajno plodonosno, prvi usjev pjeva malo više nego nakon 3 mjeseca.
Glavna prednost je otpornost na bolest, laka podnošljivost.
Sibirska trojka
Dobro raste u otvorenom tlu. Kompaktna sorta, ne prelazi 60 cm. Masa zrelih plodova je 300 g.
Unatoč svojim malim fizičkim karakteristikama, ima vrlo različit, izvrstan okus. Imaju ispravan izduženi ovalni oblik.
Zvjezdana jesetra
Također preferira otvoreni teren. Nepretenciozan, grm visok do jedan i pol metra. Težina fetusa može doseći 1 kg.
Vrlo je otporna na uobičajene tegobe koje utječu na rajčice.
Sibirski adut
Zapravo oštra raznolikost.
Lako podnosi bilo kakve vremenske uvjete, stabilno napreduje u rastu, čak i u prilično teškim okolišnim uvjetima.
Univerzalno krupno voće (rajčice tvrtke Siberian Garden)
Odlika je nepretenciozna, velika ukusnost.
Bikovo čelo
Visoko rodna sorta, jedan grm može donijeti do 9 kg ploda, težina jednog jedinog je oko 600 g.
Boja je narančasta, s crvenkastim tonom.
Kralj divova
Iz naziva postaje jasno koje su veličine plodova. Visina grma doseže 170 cm, težina ploda je do 1 kg.
Otporan je na razne štetočine, kao i na tegobe.
Orao kljun
Ne, nije isto. Ovo je potpuno drugačija sorta, iako još uvijek postoje sličnosti. Oblik također podsjeća na kljun poznate ptice.
Visina do 1,5 m, težina doseže 800 g, uzgajanje se uglavnom preporučuje u otvorenom tlu.
Zlatne kupole
Mora se uzgajati u stakleniku. Boja je zlatna, ponekad narančasta. Zahtijeva podvezica.
Prilično velika sorta, bez karakterističnih veličina grma, težina ploda gotovo doseže kilogram.
Monaški obrok
Ima narančastu boju, nepretenciozan u uzgoju. Blago spljošteno, okruglasto zrelo voće.
U skladu sa svim nijansama uzgoja, visokokvalitetnim gnojivom, možete postići pojedinačnu masu u 400 g.
Gusko jaje
Sorta šaka, odlikuje se dobrom žetvom. Dostiže se do 2 m, a težina svake rajčice do 300 g.
Boja prilikom zrenja je tamna, ružičasta. Može biti i svijetlo crvene boje.
Giant Novikova
Ima vrlo sladak okus, velike veličine.
U pojedinačnim uvjetima, u skladu sa svim nijansama, visina doseže 2 metra, težina jedne rajčice je do 1 kg.
Novosibirski hit
Sorta nedavno uzgajana. Fizički podaci se ne ističu, oblik je okrugao, crven. Dobro se dokazuju kada se skladište u odgovarajućim uvjetima, potrebu za prijevozom.
Sorte rajčice sibirske selekcije srednje veličine
Izvorni, mali, ali otporan na loše vremenske prilike i bolesti rajčice.
Sibirski malahit
Sorta dugog zrenja. Berbe se dosta kasno kada je većina već ubrana.
Grm je vrlo visok, visine 2 m. Ima jedinstvenu boju, zelenu s žućkastim notama. Težina u usporedbi s drugim sortama je mala, svega 130 g.
Sibirsko iznenađenje
Novo, pojavilo se nedavno. Oblik je jedinstven, izdužen, na kraju blago spljošten. Podsjeća na paprike, zbog izduženog oblika.
Masa je mala, do 130 g jedne rajčice.
Scarlet Svijeće
Sorta je jedva napunila 10 godina od datuma povlačenja.
Rast je neograničen, ali ovisi o hranjivim tvarima koje se nalaze u tlu. Oblik nalikuje svijećama, ali boja nije crvena. To je zbog maštovite vizije otvarača sorte.
Lisičarke
Visina je jedva veća od metra, težina je vrlo mala u usporedbi s drugima, svega 100-110 g. Tolerira promjenjivost temperature okoline i bolesti.
Tijekom zrelosti imaju narančastu nijansu.
Demidov
Raznolikost se zapravo ne ističe na pozadini desetaka drugih iz svoje kategorije. Ima zaobljene ružičaste plodove.
Prosječna težina je mala, oko 120 g.
Sibirski precjenjiv
Obična sorta s visinom grma do 60 cm, prosječne veličine ploda, težina je od 60 do 100 g.
Način uzgoja pogodan je za otvorena i zaštićena tla. Apsolutno nepretenciozno.
Grkinja
Hibridni, u određenom smislu. Visina iznad prosjeka, 180 cm. Standardna težina, do 120 grama, ukus sjajan, ali bez posebnih oznaka.
U osnovi, zrelo voće se koristi za pravljenje laganih salata, savršeno pogodnih za ljetnu sezonu. Također se može podvrgnuti konzervaciji.
Kineska rezistentna na bolesti
Poput sve svoje braće u izgledu, otporan je na bolesti, ne zahtijeva posebne uvjete uzgoja. Masa zrelog ploda je 200 g.
Uzgaja se za jelo svježe, koristi se u konzerviranju.
Ragbi
Jedna od nekoliko novih sorti, uzgajana relativno nedavno. Ima svijetlo crvenu boju zrelog voća. Oblik je blago izdužen, cilindričan.
Okus je izvrstan, ne razlikuje se ničim, ali nije sličan nijednoj drugoj sorti. Masa zrelih rajčica je od 90 do 110 grama.
Ultra rano
Iz naziva je jasno da postupak zrenja neće trebati puno vremena, posebno na pozadini rajčice drugih sorti.
Postupak zrenja završen je nakon nešto više od 2 mjeseca. Nema posebne zahtjeve za uzgoj, nepretenciozan, otporan na bolesti. Težina je mala, 100 grama zrelog voća.
Peršin vrtlar
Komičan naziv za sortu je hibrid. Kratko, samo 60 cm. Plodovi blago izduženog oblika koji nalikuju cilindru.
Boja svijetlo ružičasta, s sjajnim završetkom. Težina je 300 grama, što je s visinom grma izvrstan pokazatelj.
Danko
Običnu sortu, visinu od jednog i pol metra, vrtlari ne vole baš zbog tanke kože uzgojenog voća.
Međutim, okus je izvrstan, aplikacija je univerzalna. Ima otpornost na sušu.
Anastasia
Lijepo žensko ime, personificira nježnost i ljepotu. Dakle, sorta, nazvana po lijepoj djevojci, ima lijep izgled.
Svijetle crvene, ponekad čak i bordo boje, okruglog oblika, težine do 100 grama.
Mini rajčice
Iako su sve predstavljene sorte iste vrste, još uvijek postoji razlika u skrbi i uzgoju.
Sibirski datum
Hibrid iz srednje sezone, standardnih veličina. Ime karakterizira mala veličina ploda, također njihova težina, koja iznosi oko 30 g
.
Izrazita karakteristika, mogućnost dugog ostajanja svježim.
Bikovo oko
Podaci su malo iznad prosjeka, visine do 2 m. Glatka okrugla rajčica, vrlo lagana, samo 30 g. Često se koristi kao ukrasna sorta, zbog male veličine.
Vrlo je slatko.
Zemljak
Preferira otvoreni teren. Vjerojatno ne postoji raznolikost za koju bi se lakše brinula od ove. Mala težina, do 80 g.
Istodobno, postotak prinosa je vrlo visok, do 4 kilograma po grmu.
Vrtlarstvo je, u principu, smirujući i unosan oblik slobodnog vremena. Ako je sve izvedeno ispravno, to možemo smatrati drugim poslom, svježe povrće, posebno u hladnoj sezoni, u velikoj je potražnji.
Sibirski vrtlari u tom su pogledu imali sreće, i jedno kratko vrijeme i vrste posebno uzgajane za ta mjesta. Odlikuje ih odličan okus, nisu inferiorni vrstama koje rastu u toplim predjelima naše goleme Domovine. Ima i imunitet na gotovo sve vrste bolesti koje utječu na rajčicu. Potpuno nepretenciozan za uvjete uzgoja, što je ogroman plus.
Kao što je već postalo jasno, sjemenke rajčice sibirske selekcije najkorisnije su u uvjetima kratkog ljeta i temperaturne varijabilnosti. Također je plus ogroman asortiman sorti ove vrste, koji vam omogućuje odabir pojedinačne sorte za svakog vrtlara. Postoje veliki "divovi" i mali rajčice. Okus svih je potpuno drugačiji, svaki će od njih pronaći izvrsnu upotrebu u gastronomiji.
