Stolac je poznat od davnina, latinsko ime Achillea povezano je s grčkom mitologijom. Trava s lišćem cirusa i šarenim šeširima može se vidjeti u svim regijama Rusije.
Ljekovita svojstva lišća i cvjetova odavno su prepoznata kao službena medicina. Biljka se koristi za hranu, ovaj gorki začin daje jelima pikantnost. Uzgajivači su uzgajali mnoge ukrasne vrste različitih boja, koriste se u pejzažnom dizajnu.
Opis yarrow
Biljka iz porodice astera (dicotyledonous Asteraceae) na latinskom jeziku zove se "Achillea millefólium". Postoji više od 20 vrsta, od kojih su mnoge divlje. Najčešća vrsta je yarrow, na plemenitom tlu raste plemenito ili "kantonsko, u stepskim krajevima je briljantno. Uzdužni listovi do 15 cm dugi ne narastu širi od 3 cm, dijele se na uparene segmente, puberteti, istiskuju esencijalna ulja. U proljeće lišće raste u obliku utičnice, zatim se iz njega izdiže stabljika dugačka do 40 cm, koja se u gornjem dijelu razgranava.
U lipnju počinje formiranje pupova. Cvjetovi su mali, mliječno bijele ili ružičaste boje s jednim redom latica i gomoljastim krhkim središtem, skupljenim u košare. Oni formiraju velike guste kape cvasti. Maslina se oprašuje insektima. Sjemenke su male, jajolike, duguljaste, duge od 1,5 do 2 mm, formirane u rujnu.
Razmnožavanje je vegetativno, korijenskim, sjemenom. Kultura raste na ilovadama, glinenim, oskudnim tlima i prilagođava se bilo kojim uvjetima. Veličina cvasti ovisi o sadržaju organske tvari u zemlji. Stoljka raste u bilo kojem otvorenom prostoru.
Može se vidjeti:
- sa strane ceste;
- suhe livade;
- sijeno polja;
- obrađene površine;
- šumski rubovi;
- na vodnim tijelima;
- u gradskim parkovima, travnjacima.
U povoljnim uvjetima trava formira gusti tepih. Yarrow cvjeta bujno tijekom cijelog ljeta.
Uzgoj ukrasnih sorti započinje sjetvom sjemena za sadnice u mjesecu veljači. Slijetanje se vrši nakon otapanja zemlje. Maslina se uzgaja u industrijskim količinama za farmakologiju, kozmetologiju, proizvodnju esencijalnih ulja. Ovo je izvrsna biljka meda; košnice se postavljaju u blizini plantaža kako bi se dobio ljekoviti med.
Kako sakupljati i skladištiti yarrow
Sakupljanje prizemnog dijela biljke vrši se tijekom razdoblja cvatnje. Korisna svojstva suhih stabljika, lišće zadržava dvije godine. Za žetvu odaberite područja udaljena od grada, ceste. Postrojenje je u stanju akumulirati teške metale, štetne sastavnice industrijskih emisija, ispušne plinove.
Stabljiku narežite škarama ili sekaterima, mnogi koriste oštar nož. Prilikom žetve sirovina u velikim količinama koriste se srpa, litija. Trava na livadama, ravnim površinama kosi se, a zatim sortira. Izboj je odrezan na visini od 15 cm od tla kako očvrsli dio debla ne bi upao u biljni materijal - sadrži malo esencijalnih ulja, smola i drugih vrijednih tvari. Za sušenje izrezati cvijeće, lišće, mekani dio stabljike.
Sirovine se pakiraju ili stavljaju na lim za pečenje ili debeli papir u drobljenom obliku. Maslina se suši u hladu zaštićenom od kiše i prozračuje se, gdje nema izravne sunčeve svjetlosti. Ako je potrebno, zasipajte prikupljenu travu starim novinama ili tankom krpom.
Kada se osuši, biljka bi trebala zadržati svoju prirodnu boju. Ako sirovina postane žuta, bolje je baciti je. Čuvajte suhu biljku u umjerenom vlagu:
- u kartonskim kutijama;
- papirnate vrećice;
- platnene vrećice.
Cvjetovi, stabljike i lišće imaju ista svojstva, ne treba ih odvajati. Berite sok biljke. Za njegovu konzervaciju koristite alkohol, med.
Primjena yarrow u medicini
Sastav biljke, osim esencijalnih mirisnih sastojaka, sadrži i druge korisne tvari:
- vitamini C, P, K1, karoten (provitamin A);
- elementi u tragovima;
- flavonoidi;
- organske kiseline, uključujući akonitne;
- gorčina (terpenski ugljikovodici), u velikom su broju otrovni;
- tanini (tanini);
- polisaharidi;
- kumarin.
Protuupalna i zacjeljujuća svojstva rana dugo su poznata. U suvremenoj medicini koristi se šire:
- normalizira sastav krvi;
- posjeduje antispazmodičko djelovanje, smiruje živčani sustav;
- ima diuretski i choleretic učinak, uklanja stagnaciju žuči u kanalima;
- snižava krvni tlak;
- uklanja višak soli iz hrskavice - koristi se izvana u liječenju zglobova;
- potiče proizvodnju imunoloških globulina, propisan je za prehlade i zarazne bolesti;
- inhibira rast patogenih mikroorganizama, dio je terapijskog kompleksa za liječenje vaginalnih infekcija;
- stabilizira izlučivanje organa gastrointestinalnog trakta, povećava apetit, poboljšava apsorpciju hrane, uklanja nadimanje;
- pojačava znojenje;
- snižava tjelesnu temperaturu u slučaju febrilnih stanja;
- ublažava oticanje sluznice, koristi se za grgljanje, ispiranje nosnih prolaza.
Yarrow u sastavu mnogih ljekarničkih zbirki: želučani, choleretic, laksativi, hemoroidi. Od nje se prave tinkture, sok je dio masti. Yarrow je imenovan kao neovisna komponenta za pripremu dekocija, infuzija. Izvana se koristi za liječenje kožnih bolesti.
Yarrow ima mnogo imena, jedno od njih je "ženska trava". Biljka se koristila u narodnoj medicini za liječenje ginekoloških bolesti: obilno krvarenje, produljena menstruacija. Dekoracije su korištene za ispiranje vagine s trbuhom, upalom sluznice, erozivnim formacijama. Njezinim ženama preporučeno je dodavanje dekocija u piće kako bi se dojenje pojačalo. Doze trebaju biti male tako da se u mlijeku ne pojavi gorčina.
Muškarci su koristili yarrow za poboljšanje erekcije, poticanje proizvodnje testosterona. Travni prah uzimao se sa sobom za lov, drvo za ogrjev koristilo se za liječenje rana. Stoljka ima hemostatski i dezinficirajući učinak.
Upotreba yarrow u kuhanju
Biljka ima specifičnu aromu i koristi se kao začin u kuhanju. Za hranu koriste se samo mladi poslovnici u sirovom obliku. Kao glavna komponenta koju se ne mogu koristiti, u velikoj koncentraciji trava je otrovna. Dobra je u malim količinama. Biljka ide dobro:
- s nekim vrstama mesa: janjetina, govedina, divljač;
- povrće, lišće, svježe i sušeno, dodaje se salatama, hladnim složenim zalogajima, gulašima, juhama;
- sira, otkriti i naglasiti njegov okus.
Svježe lišće koristi se za ukrašavanje gotovih jela. Osušena trava i cvijeće dodaju se u kompote, kvase, domaće pripravke od povrća, juhe. Maslačak je našao primjenu u vinarima, slastičarima - tijesto od maslaca izrađuje se na temelju dekocije.
Gospodin Dachnik upozorava: neobična svojstva i kontraindikacije yarrow
Biljka se koristi u kozmetologiji. Na bazi esencijalnih ulja i bujola prave se losioni za suhu starenje kože. Ulje poboljšava mikrocirkulaciju u tkivima, obnavlja vodenu ravnotežu. Infuzija dobro uklanja alergijski osip, iritaciju. Redovitim pranjem dekocijom lice stječe matirani sjaj, zdravu nijansu, koža postaje glatka, elastična.
Bujon se koristi za liječenje prodira, pelenskog osipa. Losioni na ljekovitom tkivu smanjuju gustoću ožiljnog tkiva, potiču regeneraciju epidermalnih stanica.
Kao i bilo koji farmakološki lijek, yarrow ima niz kontraindikacija, ne preporučuje se uporaba:
- za pacijente s povećanom koagulabilnošću krvi - vitamin K1 zgušnjava krv, potiče proizvodnju trombocita;
- hipotenzivna, trava snižava krvni tlak;
- ljudi s srčanim patologijama;
- trudnicama, dok nose dijete, krv se zgušnjava;
- djeca mlađa od sedam godina, to je zbog nezrelosti jetre i ostalih unutarnjih organa djeteta;
- ljudi s povećanom proizvodnjom želučanog soka - trava potiče njegovu proizvodnju;
- za osobe s alergijom, biljka sadrži kamfor i druge estere koji mogu uzrokovati gušenje;
- bolesnici sa kolelitijazom.
Prije upotrebe biljnih materijala, trebate se posavjetovati s liječnikom.
