Kupus je povrće koje je prilično popularno među vrtlarima. To je zbog dobrog ukusa i korisnih tvari koje čine sastav. Treba primijetiti raspoloženje ove kulture.
Ključ dobre žetve su jake i zdrave sadnice. U specijaliziranim prodavaonicama predstavljen je opsežan asortiman. Svaka vrsta ima svoje karakteristike. Od kupusa možete kuhati mnogo različitih jela. Povrće je svoju primjenu našlo i u narodnoj medicini. Iskusni ljetni stanovnici često ga koriste za uklanjanje štetočina.
Opcije sadnje kupusa
Kupus se smatra dijelom križarske obitelji. Sjeme je po izgledu slično sjemenkama rotkvica. Zbog fotofilnosti i visoke otpornosti na mraz, ovo je povrće prilično teško uzgajati kod kuće.
Metoda sadnje
Prilikom odabira metode sadnice vode se dokazanom tehnologijom uzgoja. Isto je za sve sorte. Slijetanje se obično provodi u rano proljeće. Da biste odredili točan datum, uzmite u obzir konačnu zrelost i značajke sorte. Ignoriranje ovih preporuka prepuno je niskoj produktivnosti.
Sjeme treba stvoriti stakleničke uvjete. Prije početka postupka, sjeme se podvrgne otvrdnjavanju i dezinfekciji. Izbojci se obično pojavljuju 5-6 dana nakon sadnje. Optimalni temperaturni režim ne prelazi +18 ° C. Posljednji korak je napetost filma. Uklanja se nakon što se formira prvi pravi list.
Kako bi se spriječilo prekomjerno istezanje sadnica, temperatura zraka morat će se smanjiti na +8 ° C. Obavezne aktivnosti uključuju i redovito prozračivanje prostorija i sustavno zalijevanje. Za potonje se koristi svijetlo ružičasta otopina kalijevog permanganata.
Dva tjedna kasnije, klice se prenose u tresetne posude. Mogu se zamijeniti plastičnim kalupima.
Sadnja u otvoreno tlo vrši se tek nakon što biljka postigne određene parametre. U ranom, zrelom i kasnom kupusu vrlo su različiti.
Nepromišljen način
Ova metoda, suprotno uvriježenom mišljenju, nije teška. U tom se slučaju sjeme sadi na unaprijed pripremljene krevete. Kupus posađen na ovaj način karakterizira veća zimska postojanost i otpornost na sušu. Ako se poštuju sva pravila, rizik od gljivičnih i virusnih bolesti značajno će se smanjiti. Dodatne prednosti uključuju brzi rast (zbog nedostatka potrebe za transplantacijom), potpuno osvjetljenje, ubrzano kretanje van.
Među čimbenicima koji utječu na produktivnost izdvajaju se početno stanje tla, učinkovitost pripremnih mjera i klima.
Na ne-sadni način najčešće se uzgajaju kasni i srednji rani kupus.
Termini za sjetvu kupusa za 2019. godinu
Da biste dobili dobru žetvu, trebate odabrati pravo vrijeme za sadnju. U isto vrijeme ih vodi tim čimbenicima kao što su:
- metoda uzgoja;
- trajanje razdoblja sadnice;
- sortne značajke;
- mjesto slijetanja.
Ako je vrtlar odlučio kupus posaditi u zatvoreno tlo, datumi se mogu pomaknuti za nekoliko tjedana. To je zbog bržeg zagrijavanja tla u stakleničkim strukturama.
Mnogi se vode lunarnim kalendarom. Prilikom sastavljanja uzmite u obzir mnoge pokazatelje. Rezultat tako ozbiljne analize je raspored u kojem se izdvaja samo nekoliko povoljnih dana za sadnju kupusa.
Lunarni kalendar ima 29 ili 30 dana. To razdoblje dijeli se na faze rastućeg i opadajućeg. Dani na koje padaju puni i mladi mjesec su od posebnog značaja. Sadnja, izvršena u povoljnom razdoblju, pridonijet će jačanju biljke. Sjetva se preporučuje u prvoj polovici mjeseca.
U mladom mjesecu tlo bi se trebalo odmarati, a u punom mjesecu počinje berba.
Najbolje vrijeme za sadnju i sadnju kupusa na rastućem mjesecu.
U 2019. ovo povrće može se saditi na sadnice u ožujku (10-13, 15-18), u travnju (8-12, 15-17). Sadnja sadnica ili sjemena pod pokrov pod otvorenim tlom u svibnju (7-17) u lipnju (5, 6, 9-15). Potonje se odnosi na pekinški kupus.
Štetni dani: ožujak (5-7.20-22), travanj (4-6, 18-20), svibanj (4-6, 18-20), lipanj (2-4, 16-18).
Pri odabiru sorti potrebno je uzeti u obzir ciljeve koji će se slijediti tijekom sadnje. Na primjer, rani se kupus konzumira svjež. Srednje zrele sorte koriste se za kratkotrajno vrenje, kasnije - za dugoročno skladištenje i stvaranje vlasaca.
Starost sadnica određuje se na temelju stvarnog stanja. Sezona rasta je razdoblje koje je potrebno za postizanje tehničke zrelosti. Obično je naznačeno na pakiranju sa sjemenkama.
Mnogi se savjetuju istovremeno saditi različite sorte kupusa. To postaje moguće ako klima to dopušta.
Također, ne treba zaboraviti na vrste i sortne osobine.
Bijeli kupus smatra se najhladnijom kulturom. Isto se može reći i za brokoli, kohlrabi, Savoy, crvenokosu i Bruxelles.
Pekinški kupus sadi se kasnije od ostalih sorti. To je zbog svoje termofilnosti i relativno kratke sezone rasta.
Osnovni zahtjevi za uzgoj sadnica kupusa
Mješavina tla za sadnice može se kupiti u specijaliziranoj trgovini ili napraviti samostalno. Sastav se sastoji od: travnjak zemlje, humusa u jednakim udjelima i pepela (1 žlica. Žlica na 1 kg tla.
U potonjem slučaju mora se dezinficirati i kalcinirati prije upotrebe.
Značajke uzgoja sadnica kod kuće
Prilikom odabira metode sadnice sjeme se sije u kutiju ili u zasebne plastične posude. Pri određivanju vremena potrebno je uzeti u obzir sljedeće nijanse:
- sadnice se pojavljuju 8-12 dana nakon sadnje;
- za stvaranje odraslih sadnica potrebno je još oko 50 dana.
Na temelju toga, sjeme treba posaditi u pripremljenu smjesu tla 2 mjeseca prije nego što se sadnice presele na otvoreno tlo.
Da biste dobili jake sadnice, potrebno je promatrati određeni temperaturni režim. Kad se pojave klice, noću ne bi trebale prijeći +9 ° C, a tijekom dana +17 ° C, u suprotnom će se sadnica rastegnuti.
Berba se vrši nakon pojave prvog para pravih listova. Ovaj postupak pomoći će ojačati korijenski sustav, osigurati odgovarajuću rasvjetu i prehranu. Stabljike u kutiji ne smiju biti preblizu jedna drugoj.
Sadnice su strogo zabranjene zalijevanjem hladnom vodom. To može potaknuti pojavu znakova crne noge.
Uzgoj sadnica u staklenicima i staklenicima
Sjeme prije sadnje mora se kalibrirati i obraditi. To je potrebno kako bi se spriječio negativan utjecaj patogena i štetočina. Pravilna priprema ključ je visokog imuniteta. Dezinfekcija se provodi pomoću otopine kalijevog permanganata.
Shema je izrađena, usredotočujući se na okvirni plan poljoprivrednih aktivnosti. Ako je vrtlar odlučio odbiti branje, između sjemenki treba ostaviti najmanje 5 cm. Ako je ova stavka prisutna, optimalna udaljenost je 3 cm, a dubina sjetve je od 2 do 4 cm.
Ako se ispune potrebni temperaturni uvjeti, sadnice će se pojaviti 4 dana nakon sadnje. Moraju se oprašiti drvenim pepelom. Danju u stakleniku treba biti od +15 do +17 ° C, noću - ne više od +9 ° C.
Značajke sadnje različitih vrsta kupusa
Bijeli kupus može se uzgajati u sadnicama i sadnicama. a sadnice se uzgajaju samo u zaštićenom tlu. Preostale vrste kupusa imaju svoje osobine u sadnji.
- Kineski i pekinški kupus moraju se odmah posaditi u zemlju. Kad uzgajate sadnice, klice je potrebno prenijeti iz zajedničke kutije u tresetne posude i u otvoreno tlo. Ovi događaji negativno utječu na formiranje povrća.
- Karfiol treba plodno tlo. Za biljku su karakteristične topline, svjetlosti i vlage. Ako temperatura zraka poraste iznad +25 ° C, može doći do presušenja tla. Rezultat je nastajanje šupljine u stabljici i stvaranje labavih glava male veličine.
- Brokula je jarko obojena. Povrće može biti ljubičasto, zeleno ili žuto-zeleno. Njegova karakteristična karakteristika je nepretencioznost. Poteškoće s uzgojem ove kulture obično ne nastaju.
- Kale ne proizvodi guste velike glave kupusa. Njegove karakteristične karakteristike uključuju prisutnost oblika kovrčavog i rašrastog lišća, visoke otpornosti na mraz. Ova je sorta pogodna za uzgoj u zasjenjenom području. Tlo može biti karakterizirano niskom kiselošću. Sadnice se postavljaju u otvoreno tlo kada njegova starost dosegne 50 dana.
- Bruxelleski klice imaju visoku stabljiku na kojoj se s vremenom pojavljuju male glavice kupusa. Njihov promjer ne prelazi 7 cm. Vegetacijski period je od 135 do 160 dana.
- Kohlrabi je stabljika koju karakterizira nježan okus i sočnost.
Priprema za slijetanje u otvoreni teren
Prvi korak je odabrati pravo mjesto. Treba biti dobro osvijetljen. Popis osnovnih zahtjeva također uključuje vlagu i svjetlost. Ako se kupus sadi u hladu, nećete morati čekati dobru žetvu.
U najtoplijim danima biljka se preporučuje malo zasjeniti. Inače mogu osjetiti osjetljivo lišće. Zbog izravne sunčeve svjetlosti na njima se javljaju opekline.
Kultura treba biti posađena na kultiviranom tlu. Popis optimalnih opcija uključuje nizinska trešnja, šljunka, poplavna i pjeskovita ilovasta zemljišta.
Da biste postigli maksimalnu učinkovitost, morate pratiti razinu kiselosti (pH). Za sodo-podzolna tla ovaj bi pokazatelj trebao varirati od 6,5 do 7,0, za tla-močvarna tla - od 5,0 do 5,5.
Sadnja kupusa na kiselo tlo strogo je zabranjena.
Za stabilizaciju kiselosti, u zemlju se unosi dolomitno brašno ili drveni pepeo. Oni uključuju magnezij i kalcij. Iskusni vrtlari dodaju duhansku prašinu ovim komponentama. Na taj se način sprječava pojava križarske buhe.
Također bi se trebalo uzeti u obzir koji su usjevi posađeni na odabranom mjestu ranije. Poželjno je da je to bila djetelina, krumpir, luk. Listu nadopunjuju krastavci, stočne krmne biljke.
Kupus izvlači puno hranjivih sastojaka iz tla, pa ga ne preporučuje saditi na isto mjesto. Zemljište nakon ove kulture treba fitosanitarnu rehabilitaciju.
Da bi tlo bilo plodnije, gnoji se kalijevim i dušičnim gnojivima. Većina poljoprivrednih aktivnosti obavlja se u proljeće i jesen. Osim mineralnih kompleksa, u tlu se nužno dodaju i organske tvari. Minerali, kompost, stajsko gnojivo i humus polažu se u zemlju u jesen.
Mjesto izabrano za sadnju priprema se u jesen.
Ležajevi moraju biti smješteni od istoka do zapada.
Kopanje povećava propusnost zraka i krhkost. Dodatna prednost jesenske obrade je uništavanje štetočina. Gnojivo se unosi u tlo u prvim proljetnim mjesecima. Složeni sastav treba sadržavati organske tvari (truli gnoj, kompost) i minerale (kalij, fosfor). Smjesa za hranjenje može se kupiti u posebnoj trgovini.
Sadnja kupusa u otvoreno tlo
Svaka sorta ima svoj kalendar razvoja i potrebe. Odmah na otvorenom tlu najčešće se sadi najviše otpornih na mraz sorte. Oni uključuju bijeli kupus i savojski kupus. Dobro se ukorijene u kasno proljeće. Sadnice se sadi uz prisustvo lišća od 5-15 na sadnicama. Točan vremenski period sadnje određuje se na temelju klimatskih značajki. Temperatura zraka na kojoj se kupus sadi u zemlju ne smije biti niža od +18 ° C.
Udaljenost između biljaka je 25 cm, između redova 40-50 cm, za kasni kupus, udaljenost se mora povećati za 10 cm, nakon sadnje dobro ih se zalijevaju i meljeju.
Ova kultura voli susjede. Između glava za oblikovanje možete posaditi luk, špinat i razne salate. Ove biljke imaju površinski korijenski sustav.