Fusarium pšenica je bolest koju uzrokuju gljivice Fusarium. U ozimi pšenice, ječma i drugih žitarica infekcija izaziva značajan gubitak urodnosti i njegove kvalitete. Infekcija dovodi do sporog rasta i pogoršanja klijanja. Neke vrste gljiva stvaraju otrovne tvari, zbog čega zrno postaje neprikladno za prehranu ljudi i životinja.
Simptomi žitarica Fusarium
Simptomi Fusarium-spike lezije razlikuju se ovisno o vrsti gljivica koje je bolest izazvala:
| pogled | opis |
| Žitarice, jagoda, zob | Ružičasto-crveni micelij i spore. |
| Sporotrichovy, Bluegrass | Svijetlo ružičasta sporulacija na ušima kukuruza. |
| Tricintum, Sporotrich | Očne pjege na uhu. |
Možete shvatiti da je zrno zaraženo sljedećim znakovima:
- sjeme je krhko, naborano, s dubokim utorima, zašiljenih strana;
- površina je bezbojna ili blago ružičasta, ne sjaji;
- endosperm krhak, raspada se;
- loša staklast ili njezin gubitak;
- u utoru micelija gljive u obliku paukove mreže bjelkaste ili ružičaste nijanse i konidija;
- klija žitarica nesposobna, tamna na rezu.
Čak i uz vizualno zdravo zrno, ako kultura utječe na Fusarium, nemoguće ga je jesti u hranu ili u stočne hrane. Može sadržavati mikotoksine. Stoga je skladištenje usjeva besmisleno, treba ga uništiti.
Širenje infekcije
Infekcija askosporom i konidijama javlja se tijekom vegetacije. Micelij gljiva zimi prolazi u tlu, na ostalim dijelovima biljaka. Na ostacima usjeva formiraju se plodna tijela koja sadrže askospore. Utječu na korijenje (truljenje korijena Fusarium) i stabljike tijekom klijanja sjemena. Konidije nastaju na zaraženom lišću donjeg sloja i na slami. S vjetrom i za vrijeme jakih kiša nose se na cvjetnim ušima (fusarium spike).
Biljke su podložnije infekciji Fusariumom pri visokoj vlažnosti zraka i temperaturi od + 20 ... +25 ° C.
Spore padaju na prašine kroz koje prodiru unutra s peludom. Stvorio je ugodno okruženje bogato hranjivim tvarima za klijanje i razvoj gljiva.
Kao rezultat, inficira se kariops, koji je tek započeo svoje formiranje, razvija se fusarijska trulež ili venu.
Opasnost od fusarium žitarica
Zaraženo zrno mijenja svoj kemijski sastav. Proteinski spojevi se raspadaju, vlakna i škrob se uništavaju. Gluten ne daje potrebnu elastičnost za proizvodnju pekarskih proizvoda. Zbog toga proizvodi od brašna imaju grubu, tamnu mrvicu velikih pora.
Otrovanje zrnom koje sadrži mikotoksine uzrokuje povraćanje, konvulzije, poremećaje vida. Ovi simptomi su karakteristični za alkoholno opijanje, zbog čega ljudi nazivaju zaražene pekarske proizvode „pijanim kruhom“.
Ako jedete zaraženo zrno u hrani, to može izazvati anemiju, septički tonzilitis, kožne bolesti. U svrhu prehrane, također je neprikladna, uzrokuje teške patologije jetre i bubrega, narušava reprodukciju i dovodi do nekroze kože.
Mjere kontrole za fusarij od žitarica
Prije sjetve preporučuje se zaštitna obrada kemijskim fungicidima.
Postoji nekoliko načina za to:
| tehnika | opis |
| suho | Trovanje prahom. Nedostatak je neravnomjerna raspodjela. |
| Polusuha | Obrada s malom količinom tekućih pripravaka (5-10 l po 1 toni sjemena). Tako se zrno ne navlaži snažno, nema potrebe za sušenjem. Minus: uporaba specijalizirane opreme. |
| mokar | Vlaženje tla ili prskanje fungicidom daljnjim sušenjem, kako ne bi započelo truljenje korijena (fusarium). |
Također je potrebno žitarice prskati u vegetativnom razdoblju. Najučinkovitiji lijekovi su triazoli i benzimidazoli:
| Naziv lijeka | Kako koristiti | Potrošnja (l / ha) | Broj tretmanaoko |
| Avial | Navodnjavanje u fazi zadnjeg lista, izlaz šiljaka ili početak naslova. | 300 | 1 |
| Amistar Extra | Prskanje u fazi rasta ušiju i prije cvatnje. | 300 | 2 |
| Colfugo Super | Primjenjuje se prije sjetve (10 l / t). Prskanje se provodi u fazi usmjeravanja i prije cvatnje. | 300 | 2 |
Prozaro | Koristi se u fazi posljednjeg lista, izbočina šiljaka i prije cvatnje. | 200-300 | 1-2 |
Za borbu protiv Fusarium lezije, najvažnije je ne gubiti vrijeme.
Dvodnevno kašnjenje pogoršava izvedbu za 2 puta.
Korištenje samo bioloških proizvoda s tekućom gljivicom neće pomoći, ali mogu se koristiti i uz fungicide. To će povećati učinkovitost potonjeg.
Biološki pripravci uključuju sojeve mikroorganizama koji pokazuju antagonističko djelovanje prema specifičnom patogenu. To su uzročnici fusarija, to su gljivice Trichoderma lignorum i bakterija Pseudomonas fluorescens.
Međutim, ne mogu se upotrijebiti istovremeno s fungicidima, tako da samo bio pseudomonade koje pripadaju toj grupi ostaju od bioloških proizvoda:
- Planriz. Koristi se na izlazu u cijev i na početku cvatnje.
- Psevdobakterin-2. Navodnjavanje u fazi rasta posljednjeg lista i bodljikavog rasta.
Postoje eko-tehnologije koje omogućuju uzgoj usjeva bez patologija samo na biološkim pripravcima, bez upotrebe kemikalija:
- Izvršite tretiranje prije sjetve smjesom Trichodermin i Planriz.
- Ponovite u fazi klijanja i obrade.
- Na izlaznom stupnju ponovo prskajte cijev dodavanjem Betzimida.
Kako bi se spriječilo pojavu fusarija na pšenici pomoći će:
- duboko jesenje oranje;
- pravodobno čišćenje biljnih ostataka (to će spriječiti razvoj
- većina gljivičnih bolesti, uključujući i trulež korijena ophiobolezny);
- poštivanje udaljenosti sjetve između ušiju;
- uništavanje trave korova.
Fusarium žitarice, uključujući ozimna pšenica i zob ozbiljan su problem za poljoprivrednu industriju. Međutim, poštivanje određenih pravila za sjetvu i uzgoj, profilaktičko liječenje posebnim lijekovima značajno će umanjiti vjerojatnost njegove pojave. Bilo koju bolest je lakše spriječiti nego izgubiti usjeve i liječiti usjeve na duže vrijeme.
