Ovo jelo zasigurno će biti traženo ne samo od članova obitelji, već i od gostiju. Ovaj recept proizvodi nježni i mirisni meso. Za pripremu nije potrebno puno vremena. I proizvodi su jednostavni i pristupačni! Posudica postaje tako ukusna, da se komadi mesa ne mogu poslužiti ne samo uz ukras, već i jednostavno jesti.
Potonju opciju posebno se preferiraju mala djeca, koja doslovce sve snage od stola i trče dalje da bi nastavili svoje "poslove". Veliki kuhani pečeni meso je da se meso peče u pećnici ravnomjerno, sve sok ostaje unutar komada, pa je tako zasićen i ne teče niz ruke.
I još jedan mali trik. Prema ovom receptu, meso se može pržiti poput šiške kebab. Također ukusna i ukusna!
Potrebni proizvodi za kuhanje:
- meso (svinjetina) - 1-1,5 kg,
- limun - 1 kom.,
- sol - po vašem ukusu,
- luk - 4 glave,
- Začini (začinima uz dodavanje suhog bosiljka, crveni paprika) - po vlastitom nahođenju;
- majoneza - 30-40 g,
- biljno ulje (za podmazivanje ploče za pečenje).
Korak po korak kuhanje:
Korak broj 1. Izrežite meso u uzdužne pravokutnike (debljine 3 cm). Peel luk iz ljuske, isprati, izrezati u male kocke. Sve stavite u prostranu posudu.
Korak broj 2. Limun se opere, a zatim utrlja na veliku rešetku. Dodajte zajedno sa začinima i solom na ostatak sadržaja.
Korak broj 3. Stavite majoneze i pomiješajte sve sastojke.
Korak # 4. Na prethodno zagrijanu limu za pečenje, natopljen biljnim uljem, ravnomjerno rastrgajte mesne listove.
Stavite u pećnicu i pecite 240-250 stupnjeva do zlatno smeđe.
Korak broj 5. Sada je pečena meso spremna kod kuće! Može se poslužiti bilo odvojeno ili s bočnim jelo.
Bon appetit!