Jedna od sorti altai selekcije je kruška Perun

Ova biljka nosi ime teškog gospoda od drevnog slavenskog poganskog panteona. Možda je priznanje hobi drevne slavenske mitologije autorice kruške.

Ali, u svakom slučaju, ime plodne kulture, o kojoj će se raspravljati, vrlo je u skladu s težinom regije u kojoj se uzgaja. I taj je rub Sibir, i to sve govori.

U njegovim je vrlo složenim i manje slabim klimatskim uvjetima (barem u odnosu na toplinu koja je po definiciji kruške) vrsta "Perun" pokazuje se vrlo dobro i produktivno, nadalje u članku opis poljoprivredne tehnologije, fotografiju voća i pregleda vrtlara.

Koju vrstu kruške je?

Ova kultura voća je kruška kasno-jesenski tip. Voće počinje sazrijeti od sredine listopada. Proces konačne sazrijevanja plodova traje već neko vrijeme i završava početkom prvog mraza.

Kada se pohranjuju u rashladnoj komori kruške sorti "Perun" Nemojte izgubiti svoje vanjske i okusne uvjete do siječnja.

Ovdje moramo imati na umu da je pretjerano izlaganje jesenskih krušaka na drvetu ispunjeno činjenicom da plodovi gube neke od svojih vrlina. Mnogi iskusni vrtlari oni se uklanjaju 8-10 dana prije konačnog dospijeća. Nakon što su ležali nakon nekoliko dana, postaju sočniji od krušaka, "preživjeli" na stablu.

Jesenske sorte također pripadaju Bere Bosk, Uralochka, Quiet Don, Svetlanka i Samara ljepote.

Postoji još jedan "mehanički" razlog zašto je poželjno ukloniti gotovo zrelih plodova nekoliko dana prije njihove konačne zrelosti.

U pravilu, kruška Peruna do kraja ciklusa sazrijevanja postaje dovoljno teška u težini. Takvi plodovi, ako se dogodilo vjetrovito vrijeme, vrlo lako raspasti, ne upisujući svoj inherentni dobar ukus.

Istodobno se ova kruška povrća odnosi na plodonosne biljke samoza. Pripadanje ovoj kategoriji sugerira da stablo nije u stanju aktivno samostalno oprašivati ​​vlastito pelud.

Kako bi se zajamčilo pojedince Peruna, normalnu gnojidbu i prihvatljiv prinos, potrebno je posaditi dvije ili tri oprašujuće kruške, koje cvatu u isto vrijeme. Oni će osigurati dodatno unakrsno oprašivanje stablu.

Povijest uzgoja i uzgoja

Divlja Peruna je uzgojena u eksperimentalnim vrtovima All-ruskog istraživačkog instituta za hortikulturu u Sibiru. M. Lisavenko (Barnaul) od strane tima znanstvenika-uzgajivača I.Puchkin (voditelj tima), E. Karataev I.Kalinina, M.Borisenko.

Pri stvaranju novosti kruška odabrane hibridne sorte №10821 (parental pair - grades „Unuka” i "Bergamotnaya"), koji je prešao s raznovrsnošću "Decanter zima".

Ova kultura je uključena u skupinu sorti tako zvane Altai uzgoj, Zajedno s Peruna na popisu uključene Svarog, uobičajenih, Kupava i neke druge vrste kruške, koje su razvijene posebno za otežanim klimatskim uvjetima sibirskih hortikulturnih farmama.

Kao rezultat opisanog kruške bio otporniji na hladnoću od ocjenom za središnjim regijama Rusije, i nema gore nego kvaliteti prikupljenih proizvoda.

Usput, slavenska vila i mitološkim imenima mnogi od njih nemaju nikakve veze s drevnim genima tih biljaka. Jednostavno voditelj skupine autora u to vrijeme bio vrlo zainteresiran za povijest i religiju starih Slavena, i tako tjeskobno odnos prema povijesti Puchkina Rusiji, svojim starim legendama i pričama donesenih na kruške, koje su stvorene od strane njih.

Kruška Peruna 1994. godine poslana je na ispitivanje državne sorte.Bio je službeno uključen u Državni registar sorata 1998. godine. West-Siberian i East-Siberian poljoprivredne regije.

Treba napomenuti da pokušaji podjele sorte u sjevernim područjima Sibira (naročito u području Novosibirsk, Tomsk i Kemerovo) nisu uspjeli.
Zbog strukturnih značajki grana, čiji je vanjski opis i fotografije dalje u članku, Perun kruška sorta praktički je nesposobna da donosi voće u teškim prirodnim klimatskim zonama.

Vrste otporne na smrzavanje uključuju Forest Beauty, Wonder Woman, Yakovlevskaya, Otradnenskaya i Fairy Tale.

Opis PERUN-a

Raznolikost ima sljedeće specifične vanjske i strukturne značajke:

Stablo. Standardni rast je prosjek, u nekim slučajevima s izrazito povoljnim okolišem i razvoj može biti iznad prosjeka. Trup je prekriven kore od zelenkasto-sive boje.
Kruna, grane. Stablo sorte "Perun" odlikuje se prilično širenom krunom, koja ima izvana privlačno oblik blizu sfernog. Niz grana nije jako gusto, zadebljanje se procjenjuje kao prosjek.
Puca. Imaju lučni oblik.Glavna boja izbojaka je smeđa-siva. Voćne formacije vezane su uglavnom na kolutima jednostavnih i složenih tipova.
Ostavlja. Srednje veličine lišća, u pravilu, dominiraju širok ovčica siluete. Standardna pločica ima blagu konkavnost. Površina ploče glatka je na dodir. Čitavi i praktički jednaki rubovi lišća gotovo su bez ikakvog zalijanja. Listovi su oslikani u tamnim nijansama zelene boje.
Cvat. Cvjetanje kruške "Perun" počinje u prilično kasnom razdoblju.

Voće. U žetvi, uzeta od stabla odraslog, prevladava plod srednje i iznad prosječne veličine (u posebno povoljnim godinama). U isto vrijeme, prosječna kruška od takvog stabla teži u rasponu od 140-170 g, iako ima više težih plodova.

Karakteristična značajka ove sorte, koja se odmah pojavljuje, jest asimetrija njenih nejednakih plodova, čija je površina često obilježena blagom tuberoznošću.

Ne vrlo gusta, bijela, malo masnu, s malim zrncima mesa ima izraženu ugodnu aromu.

Meso, karakterizirano nekom suhom s malom količinom sokova, pokriva nježnu, blago masnu, sjajnu kožu.

Boja plodova prije uklanjanja s drveta je zelena, nakon zrenja kora dobiva zlatnožutu boju.

Na oguliti u velikom broju zelene potkožne točke su jasno vidljive. Unutar fetusa, mali, uski sjemenke nalaze se u malim, sjemenskim komorama zatvorenog tipa.

Kruške se drže na grani pomoću kratkih, zakrivljenih pedikela.

foto








karakteristike

Ova vrsta vrtne kruške odnosi se na univerzalne sorte voća. To znači da su njegovi plodovi dobri za različite namjene - svježe, sušene i sirovine za proizvodnju raznih ukusnih i korisnih kompote, džemova, želea, marmelada, deserta.

Do vremena zrelosti potrošača plod dobiva dovoljno ugodan slatki i kiseli okus desertnog karaktera.

Neki nedostatak "Perun" je osjećaj dok jede piercing pijesak, što je zbog nedostatka juiciness.

Kemikalije u zreloj kruškari sadržane su u takvom omjeru:

strukturaBroj
Sahara12,8%
Titrirane kiseline0,45%
Askorbinska kiselina5,8 mg / 100 g
tanini58 mg / 100 g
P-aktivnih spojeva58 mg / 100 g

Voće stablo određene sorte počinje 4-5 godina nakon sadnje sadnice.

Odraslo stablo daje redovite usjeve, za koje su karakteristične umjerene količine.

Konkretno, u hortikulturi farme Altai - rodno mjesto "Perun" - prosječni prinosi od jednog drveta dosežu 18 kg.

U Sibiru je kruška Perun pokazuje zadovoljavajuću zimsku izdržljivost, iako je u ovom parametru inferiorni prema starim sibirskim sortama, "Lukashovka".

U međuvremenu, u slučaju posebno teške zime, drvo može snažno zamrznuti. Stoga, kod uzgoja "Peruna", preporuča se posvetiti posebnu pozornost prevladavajućim klimatskim uvjetima na mjestu planiranog sadnje.

U tim regijama uspješno se uzgajaju kruške sorti: Tonkovetka, Sverdlovchanka, Severyanka, Feeria i Severyanka crvene obraze.

Sadnja i skrb

Unatoč činjenici da je "Perun" uglavnom uzgojen za uzgoj u sibirskim područjima, od toga ne prestaje biti relativno termofilna biljka. Iz tog razloga Sadnja sadnica treba obaviti na dobro zaštićenom mjestu.

Nemojte promatrati jake skice i podzemne vode, što je blizu površine zemlje.I što je najvažnije - na ovom mjestu treba biti dosta sunčeve svjetlosti.

Bit će gusta i stabilna sjena da skriva nerazvijene male grane i ne dopušta im da žrtvuju dobre zetve s drveta.

Što se tiče prikladnog sastava tla na mjestu sadnje, Poželjni su černozem, tla ili pješčane vapnene zemlje. Na pješčanim i glinenim bazama moguće je uzgoj kruške uz dobru slijetnu jamu, nisku kiselost i opću gnojidbu (svake godine).

Pod sadnjom sadnica iskopati dubina jame od oko 1 m i promjer od 70-80 cm. Do slijetanja jame mora se riješiti unutar 1-2 tjedna.

Preliminarno slijedi sipati vapnenac (2 šalice maca za 10 litara vode). Tlo izvađeno iz hummocka pomiješano je s humusom, pijeskom i superfosfatom.

Ova mješavina tla kada se sadi, korijeni sadnice zaspe. Istovremeno, njegov Cervikalni korijen treba ostaviti tlo 5-7 cm.

Oko ovog stabla posadano uz pomoć Radijalna visina od zemljane visine od 3-4 cm oblikuje prilično deblu krug s radijusom od 35-40 cm.

U formiranom lijevku ulijte 2-3 kante vode. Nakon apsorpcije vlage stavite zalijevanje posuti mulch od suhog humusa (2-3 cm).

Predlaže se odgovarajuća briga za krušku redovito navodnjavanje stabla (kao predstavnik sibirskih sorti "Perun" zahtijeva dodatno navodnjavanje početkom ljeta), pravilnu oplodnju tla, kao i sposobno obrezivanje.

Prvo obrezivanje mora biti učinjeno još uvijek na sadnicama, što će budućnost donijeti pravu formu i osigurati njezin normalni razvoj.

Osim toga, Drveće odraslih zahtijevaju proljeće obrezivanje za uklanjanje mrtvih i previše obraslih grana.

Bolesti i štetnici

Kruška "Perun" je tradicionalno vrlo dobro odupire glavnim gljivičnim bolestima.

Kruške sorti otporni na bolesti: Wonder, Chizhovskaya, Skorospelka iz Michurinsk, Moskva rana i Orel ljepota.

Prema promatranju vrtlara, ova kultura gotovo nikada nije bolestan. Ova je vrsta otporna na mnoge štetočine.

Ipak, ako postoji želja za dodatnom zaštitom biljke od glodavaca i opekotina od sunca, preporuča se omotati grane kostiju i kostiju s bilo kojim improviziranim materijalom.
Od kukaca će vam pomoći vapna žbuka, koja se tretira sa stabla debla.

Pažljivom i odgovornom primjenom svih ovih bitno jednostavnih pravila, može se računati na činjenicu da će kruška zahvaliti svom gospodaru izvrsnu berbu.