Korijen peršin je dvogodišnja biljka: u prvoj godini daje korijene, u drugom sjemenu. Istraživanja su pokazala da su korijeni peršina bogati supstancama korisnim za naše tijelo. Pomažu liječiti rane, ojačati desni, zadržati viziju, poboljšati funkciju bubrega.
Korijeni usjevi sadrže soli kalija, fosfora, željeza itd.
Korijen od peršunaVrste peršina
Od najčešćih korijenskih sorti peršina šećer i žetva.
Peršin je više hladno otporna kultura od mrkve, a sa dobrim skloništem (pale lišće, piljevina, treset) zimi u vrtu i rano proljeće daju zelje. Zeleni se može uzgajati u jesensko-zimskom razdoblju kod kuće na prozoru, posadom u keramičkim posudama od 2 korijena.
Uzgoj peršina
Kreveti za peršinima počinju kuhati u rano proljeće. Na drugom kopanju po 1 m, uvedeno je 0,5 šunka humusa, 2 litre obala riječne grubog pijeska, 1 žlica superfosfata. Kopati tlo, razinu i vodu.
Sjemenke peršizma klijaju vrlo sporo. Kako bi ubrzali klijavost koju trebaju sipati u čašu, sipati dvije žlice tople vode i ostaviti dva dana.S takvim pripremnim izbojcima pojavljuju se 5. - 7. dan.
Posijajte sjeme na krevetu u vodenim utorima u razmaku između utora od 15 cm do dubine od 1 cm.
Korijen od peršunaZa korjenaste usjeve, sjeme se sije krajem travnja - početkom svibnja. Kada se pojavljuju izbojci, oni se razrjeđuju i ostavljaju između njih 2-3 cm. Njega i hranjenje su isti kao kod mrkve.
U rujnu se ubiru korijeni peršina, osušeni i pohranjeni na suhom pijesku.
Dio korijena se koristi za proizvodnju zelenila tijekom zime.
Korijen od peršunaDa biste dobili sjemenke peršina, trebate sačuvati usjeve korijena, au proljeće 25. travnja posadite 2 do 3 korijena usjeva po krevetu. Kada sadite, trebali biste pokušati osigurati da gornji dio korijena (po ramenima) bude u prizemlju. Korijenske usjeve zasađene su na udaljenosti od 40 cm jedna od druge. Cvjetnice traju 35 - 46 dana. Sjeme treba očistiti dok sazri. Spremite sjeme u vrećicu u sobi na temperaturi od 18 - 20 ° C.