Šveđanin - biljni hibridni kupus i repa, njegova se domovina smatra Švedskom.
To korjenasto povrće ima sočan, duhovit okus žućkasto-bijela mesa, je rođak rotkvica, rotkvica, i sve vrste klice.
- Pravila za sadnju
- Optimalno vrijeme sadnje
- Odabir mjesta za sjetvu
- Priprema za sadnju sjemena rutabaga
- Shema i dubina slijetanja
- Uzgoj i briga o rutabagusu
- Otpuštanje i uklanjanje tla
- Zalijevanje i gnojenje
- Kontrola štetočina
- Prikupljanje i skladištenje korijenskih usjeva rutabaga
- Korisna svojstva rutabaga
- Tko se treba suzdržati od korištenja rutabaga
Pravila za sadnju
Što je rutabaga, već je jasno, razjasnit ćemo glavne trenutke sadnje ovog korijena. Prije sadnje iskopani fossa dobro je zali, korijen sadnice natopljen je glinenom smjesom. Posadite tako da je vrat bio na površini. Nakon toga, vodite rupice i kompaktirate tlo.
Optimalno vrijeme sadnje
Sadnja sadnica javlja se pola i pol dana nakon sjetve sjemena, kada izbojci već imaju par listova. U vremenskoj traci, vodite po vremenu u vašoj regiji, datum približan je sredinom svibnja. Rutabaga se može posaditi u kasnu jesen.S tim sadnje u proljeće, čak i glatke izbojke nastaju. Pojavljuju se nekoliko tjedana ranije nego u svibnju.
Odabir mjesta za sjetvu
Prilikom sadnje nogavica, odaberite sami, ali postoje osnovna pravila za odabir stranice. Podzemne vode trebaju biti duboke, a tlo mora biti plodno, plamsnato ili pješčano iluzorno, možda pepeo. Mjesto za sadnju pripremljeno je unaprijed - u jesen.
Tlo je oplođeno kompostom ili humusom uz dodavanje superfosfatne i kalijeve soli, oko 30 grama po kvadratnom metru. Možete posipati zemlju dolomitnim brašnom prije nanošenja gnojiva.
Priprema za sadnju sjemena rutabaga
Prije klijanja, sjeme se mora dekontaminirati posebnim rješenjem: 25 g češnjaka odrezati, sipati 100 g vode. Sjemenke se drže u ovoj smjesi, a zatim isperite čistom vodom i osušite. Za klijanje sjemena, oni su omotani u vlažnu materiju i držani tako sve do pojave klice.
Shema i dubina slijetanja
Kako ispravno posaditi ljuske na otvorenom tlu: Otvori su iskopani na udaljenosti od 20 cm za redom, između redova - pola metra. Pijesak se ulijeva u rupu, a sadnice su uredno položene i prekrivene pijeskom i tresetom.
Kada se pada sjemena, dubina rupe se izrađuje do 3 cm na istoj udaljenosti kao u metodi sadnje sadnica. U rupu stavite na 2-3 sjemena. Pospite pijeskom i slojem komposta.
Uzgoj i briga o rutabagusu
Uzgoj hlače je plodniji u toplim vremenskim uvjetima. Prvi izbojci su probušeni pri temperaturi od + 3 ° C, a za rast i stvaranje korijenskih usjeva najbolja temperatura je + 16-18 ° C.
Otpuštanje i uklanjanje tla
Briga za pastrve korova uključuje uklanjanje weeda, opuštanje i skupljanje. Izbacivanje se provodi između redaka i na redovima, uklanjajući korove koji hrane hranjive tvari iz tla.
Prvi put otpustite tlo odmah nakon sadnje sadnica, najbolje je popustiti nakon kiše ili zalijevanja. Za sezonu obavite oko pet otpuštanja tla na dubini od 8 cm. Provedite hlače u jajniku utora za pokrivanje lišća.
Zalijevanje i gnojenje
U suhom ljetu često je zalijevanje, ali je nemoguće mokriti tlo: rutabaga će rasti vodene i svježe. Preporučljivo je koristiti toplu i stalnu vodu za navodnjavanje.
Za proljeće i ljeto možete provesti 2-3 dodatne gnojidbe, izmjenjujući organsku kemiju s mineralnim gnojivima. Početkom ljeta možete dodati superfosfat u otopinu pepela. Ovo gornje odijelo vrši se nakon navodnjavanja i labavljenja.
Kontrola štetočina
Pastrva je osjetljivija na parazite nego na bolesti. Najčešće ga napadaju muhe, lisne uši i buhe. S ovim potonjem možete se boriti s pepelom, raspršujući se između redaka.
Protiv leteća kupusa pripremite suhu mješavinu naftalena i riječne pijeske, jedan do deset. Smjesa je također rasuta na krevetima. Postupak se ponavlja nakon deset dana. Apne kupus se raspršuje otopinom kućnog sapuna s vodom, ponekad se doda pepel.
Prikupljanje i skladištenje korijenskih usjeva rutabaga
Ako ste postavili hlače za ljetnu upotrebu, žetva se sakuplja dok korijenje sazri. Imajte na umu da veliki plodovi nisu uvijek sočni i ukusni, nemojte potjerati nakon veličine. Za zimsku pohranu, čišćenje počinje početkom rujna, trebate završiti prije prvog mraza.
Sakupite korijene na suhom i toplom vremenu, tako da će biti bolje pohranjeni. Hlače izvlače iz zemlje rukom i suspendiraju da se osuše na prozračenom mjestu. Oštećeni ili napuknuti plodovi jedu: oni nisu prikladni za dugoročno skladištenje.
S dobrim korijenskim usjevima odsječeni su vrhovi, ostavljajući dva centimetra, staviti u kutije, zalivši pijesak. Skladištenje rutabaga za zimu događa se na temperaturi od nula do četiri stupnja topline.
Korisna svojstva rutabaga
U rutabagi bogatom kemijskom sastavu. To uključuje: proteine, masti, lagani ugljikohidrati, vlakna. Vitamini prisutni u sastavu: askorbinska kiselina, vitamin A, skupina vitamina B, karoten, rutin i eterično ulje. Veliki broj mikroelemenata: kalij, kalcij, bakar, fosfor, željezo, natrij i sumpor.
Nakon svega navedenog, pitanje je: koliko je korisno rutabaga, može se smatrati zatvorenim.
Infuzija sjemena rutabaga se koristi za stomatitis. Korijenski usjevi se koriste kao diuretik i protuupalno sredstvo. Sok od biljke liječi rane i opekline.
Pastrva ima razrjeđivač i ekspektoransko djelovanje, koristi se za suhe kašalj, plućne i bronhijalne bolesti.
Zimi, s beriberima, rutabaga je vrijedan izvor vitamina i mikroelemenata. Dugo su vremena stari ljudi dobili stare hlače za održavanje vitalnosti. Zahvaljujući velikom iznosu vitamina C, rutabaga je dobar u borbi protiv prehlade i podržava imunitet.
Tko se treba suzdržati od korištenja rutabaga
Rutabaga nema širok raspon kontraindikacija. Nije preporučljivo jesti za gastritis, čireve, jer korijen usjeva ima visok sadržaj askorbinske kiseline.
U ostalim poremećajima gastrointestinalnog trakta, grubi biljni vlaknici rutabaga mogu izazvati iritaciju sluznice. Iz istog razloga, nije preporučljivo davati hlače maloj djeci.