Kušajte ukusna i zdrava jela od konzerviranog ružičastog lososa

Pin
Send
Share
Send

Konzervirani ružičasti losos izvrstan je poluproizvod, koji se može upotrijebiti za pripremu brojnih jela kako za casual tako i za svečani stol. Korištenje ovog proizvoda nadilazi štete uzrokovane konzerviranjem. Uostalom, čak iu željezne limenke, sačuvane su polinezasićene masne kiseline koje su neophodne za održavanje zdravlja i ljepote ljudskog tijela. Osim toga, kalorijska sadržaj riba je vrlo niska, što omogućuje korištenje nusproizvod kao osnova za salate, hamburgera i ostalih fast food obroka. Koristeći jednostavne recepte u kojima se nalazi ružičasti losos u konzervi, možete stvoriti prave kulinarske remek-djela.

Mimoza iz konzerviranog ružičastog lososa

Za mnoge, očuvanje je zla, a ne dobra. Ova izjava se ne može pripisati konzervirane ružičasti losos, naime salatu „Mimosa”, koji kombinira mnogo različitih okusa. Pokušajte kuhati ovo jelo, ispada nježno i vrlo ukusno.

sastojci:

  • 1 komad ružičastog lososa;
  • 6 kokošja jaja;
  • 1 srednji krumpir;
  • 1 glavu luka;
  • 130 grama sira tvrdih sorata;
  • 150 majoneza niske masti;
  • svježe zelje.

Proces pripremanja ukusne salate "Mimoza":

  1. Najprije kuhajte krumpir s mrkvom.
  2. Kuhajte tvrdo kuhana jaja. Da biste bili sigurni da je boja žumanjaka svijetlo žuta, nemojte kuhati jaja duže od 10 minuta. nakon kipuće vode.
  3. Kuhana hrana ohladi na sobnu temperaturu.
  4. Peel krumpir i mrkvu, a zatim rešetke s velikim ribe. Jedna od mogućnosti za pripremu povrća za ovu salatu je rezanje u male kocke. Vrijedi odabrati način uništavanja proizvoda koji vam najviše volite.
  5. Pileća jaja pažljivo čiste, a zatim odvojite dio proteina od žumanjka. Bjelančevine se odmah mogu rešetkati na finu žbuku, žumanjke treba odgoditi i sjeckani odmah prije posluživanja salate.
  6. Sada morate rezati luk. Da biste se riješili prekomjerne gorčine, isjeckajte sjeckanu žarulju s kipućom vodom.
  7. Ocijedite sok od ružičastog lososa i odmah stavite ribu na tanjur. Spremanje nusproizvoda u limenkama nije preporučljivo jer se u procesu oksidacije oslobađaju otrovni spojevi koji naškoditi našem tijelu.
  8. Riba s vilicom.
  9. Sada možete početi oblikovati slojeve salate.
  10. Prvo stavite krumpir na dno duboke posude za salatu, zatim ribu i luk. Nadalje položili mrkvu, bjelančevine i slomiti žumanjake. Svi slojevi, osim posljednjeg, moraju dobro podmazati majonezom.
  11. Ostavite salatu na sat u hladnjaku za impregnaciju, a zatim ukrasite svježim biljem i poslužite.

Kalorični sadržaj ove posude je samo 183 Kcal na 100 grama.

Crijeva s rižom

Malo tko zna da izuzetno ukusne pržene kruške mogu biti od riže i konzervirane hrane. Uživat ćete divno jelo, kod kuće lakše.

sastojci:

  • 250 grama konzerviranog ružičastog lososa;
  • 1 kokošje jaje;
  • 120 grama sira;
  • 75 grama krušnih mrvica;
  • biljno ulje.

Kako kuhati ribu s rižom:

  1. Prvo, upijte rižu, isperite je, a zatim kuhajte do punine.
  2. Otvorite konzerviranu hranu u posudama od željeza, lagano iscijedite ulje i ispeći ribu vilicom dok nije gusta.
  3. Prebacite slomljenu ribu u kuhanu rižu, dodajte ribani sir i temeljito promiješajte.
  4. Uklonite mljevenu ribu s bočne strane zdjelice.
  5. Stavite komadiće u duboku zdjelu. Oblikujte iz mljevenog mesa izdužene kriške, stavite ih u krušne mrvice.
  6. Stavite sve u tavu s grijanim suncokretovim uljem.
  7. Pecite patties na usta koja zalijeva rumen koru s obje strane. To će trajati oko 10 minuta.
  8. Prenesite kolače iz tava na tanjur i odmah poslužite za stolom.

U umaku od rajčice takvo jelo će otkriti sve ukuse, iako bez toga kolači nisu manje ukusni.

knedle

Ovo jelo za većinu domaćica bit će bogoslužje, jer se brzo priprema, a okus je neobičan, sjajan. Native na zaslugama će cijeniti služio na stolu vareniki s neobičnim punjenje.

Sastojci za tijesto:

  • 200 ml vode;
  • 10 grama soli;
  • 1 kokošje jaje;
  • Pšenično brašno.

Sastojci za punjenje:

  • 480 grama ružičastog lososa u željeznim limencima;
  • neka voda;
  • 1 luk;
  • 40 grama maslaca.

Proces kuhanja vareniki s punjenjem riba:

  1. Prije svega, zamijesite tijesto kao knedle. Napunite brašno kao što ste uzeli tijesto.
  2. Zamotajte gotovim tijestom filmom i ostavite se za odmor dok se punjenje priprema.
  3. Za mljeveno meso, prvo ružičasta salata je umijena vilicom.Kosti i kora trebaju se prethodno ukloniti. Zatim dodajte malo vode.
  4. Peel luk i fino nasjeckati.
  5. Pomiješajte sve proizvode pripremljene za mljeveno meso, dodajte meki maslac. Konzistencija punjenja treba biti slična mljevenom mesu.
  6. Izvadite tijesto, izrežite točkice staklom. Za svaki krug, stavite čajnu žličicu punjenja, zaštitite rubove tijesta.

Kuhajte vareniki 5-6 minuta, poslužite u umaku od rajčice ili vrhnja.

Lončar s ribom i rižom

Prirodni ružičasti losos u ulju - univerzalno očuvanje, jer iz takve ribe možete kuhati prekrasnu tavu za večeru. Očuvanje ribe omogućuje očuvanje svih njegovih korisnih svojstava, zbog čega se takav lonac može poslužiti ne samo za odrasle već i za djecu.

sastojci:

  • 150 grama riže;
  • 1 komad ružičastog lososa u ulju;
  • 150 grama čvrstog sira;
  • 10 grama senfa u zrnu;
  • 50 grama sira;
  • ketchup i majoneza s malim udjelom masti - po vlastitom ukusu;
  • biljno ulje;
  • mljeveni papar, sušeno žutika i sol.

Kako pripremiti tavu ribe i riže:

  1. Isperite rižu, kuhajte do spremne uz dodatak suhe žutika. Kad kuhate rižu, možete namazati kremasti sir na finoj grater.
  2. Koristite viljušku, razbijte ružičasti losos. Dodajte u riblji sir, kao i potrebnu količinu senfa.
  3. Temeljito pomiješajte sve, dodajte malo zemljane crne paprike.
  4. Kad je riža potpuno spremna, operi je.
  5. Oblikujte masnoću za pečenje biljnim uljem, a zatim ravnomjerno rasporedite rižu u njemu.
  6. Zatim stavite mješavinu ribe, kremskog sira i senfa.
  7. Prelijte svi majonezu, kao i ketchup, pospite zdrobljenim tvrdim sirom.
  8. Konačno, posipajte vrh pečenog pudinge mljevenim paprom.
  9. Stavite tavu u predgrijanu pećnicu na 175 ° C. Pripremite jelo sve dok se sien ne zaspi.

Kako bi se osiguralo da se jelo ne ruši na pločama, potrebno je ohladiti tavu na sobnu temperaturu.

Salata s gljivama

Lončuni konzervirani ne mogu se koristiti samo za pripremu klasične "Mimoze", izvrsnog okusa, ispuštena salata s gljivama. Ovo jelo može nadopuniti svečanom stolu.

sastojci:

  • 1 kantu od ružičastog lososa;
  • 1 glava luka;
  • 300 grama ukiseljenih gljiva;
  • 3 kuhana jaja;
  • 1 kuhani mrkva;
  • majoneza i kiselo vrhnje;
  • svježe zelje.

Priprema jabučne salate s gljivama i ukiseljenim ružičastim lososom:

  1. Izrežite luk u kocke, a zatim pržite dok zlatno u biljnom ulju.
  2. Dodajte sjeckani gljive na luk, pržite sve 7 minuta.
  3. Odvojite ribu od kostiju, dobro promiješajte i dodajte ulje iz limenke.
  4. Peel mrkve, samljeti s riba.
  5. Odvojite žumanjke od bjelančevina, zavarite ih sve zasebno.
  6. Najprije postavite sloj ružičastog lososa u zdjelicu za salatu, mastili ga kiselim vrhnjem.
  7. Sljedeći sloj će biti gljive s lukom, prekrivene majonezom.
  8. Dalje, sloj proteina i kiselo vrhnje.
  9. Kao zadnji sloj će biti mrkvi, razmazani majonezom.

Vrh salate ukrašen je mrvicama žumanjaka i svježim biljem.

Riba salata "Najcjelotvornija" (video)

Ovdje predstavljeni recepti dokazuju da se prirodni konzervirani losos može koristiti za pripremu raznih zalogaja i glavnih jela. Pripremite jednostavna i neobična jela, iznenadite svoje najmilije s kulinarskim remek-djelima svaki dan.

Pin
Send
Share
Send