Suha morska trava: koristi i šteta

Mnogi proizvodi morske hrane smatraju se "amaterskim" proizvodima. To je samo djelomično istinito - zapravo imaju ogroman broj korisnih spojeva koji mogu biti korisni gotovo svima. I alge se izdvajaju u ovom redu. Naučimo više o jednoj od tih biljaka, saznat ćemo što je korisno sušeno mlijeko, i koje metode prijema preporučuju upute za upotrebu.

Kemijski sastav

Neupadljiva alge imaju uistinu jedinstven sastav. 100 g takvog produkta sadrži 970 mg kalija i 520 mg natrija. Postoje i drugi minerali - magnezij (170 mg) i kalcij u količini od 200 mg.

Fosfor se može "istisnuti" reda veličine 53-55 mg. Također imamo na umu visok udio joda: to će biti najmanje 270 mg u posluživanju od 100 grama.

Među ostalim "sastojcima" vrijedi istaknuti:

• B grupe vitamina (posebno riboflavin B2 u količini od 0,1 mg i folna kiselina B9);
• Vitamin C (2 mg);
• Niacin (aka vitamin PP u dozi od 0.5 mg) i vitamin K;
• Mangan igra ulogu mikroelemenata postići da ukupne 0,6 mg (premda će biti dovoljna za pokrivanje 30% dnevne količine);
• Manje, ali ne manje korisni „naslage” dijetalna vlakna i organske kiseline, alginati i polisaharidi.

Što je korisno za sušeno mlijeko?

Zbog takvih impresivnih "početnih podataka", morski kelj u sušenom obliku pokazuje takva svojstva:

• Zbog visokog sadržaja joda normalizira rad "štitnjače";
• Oporavlja ispravni metabolizam;
• Nježno djeluju na srčani mišić i krvnih žila, uklanja kolesterol, sprečavanje opasnih oblik plak;

• Malo „stanjuje” krv, čime se znatno smanjuje rizik od tromboze;
• Ona podržava motilitet želuca i probavnom traktu - alginata nabubri gotovo odmah, namakanje i povlačenje viška tekućine. Štoviše, ne učitavaju probavni trakt.
• Uklanja toksine iz žučnih kanala (ovdje je uključen pektin);
• Jača strukturu stanica, potičući njihov oporavak. To nije sve - s redovitom uporabom u tijelu akumulira se zaliha potrebnih"građevinski materijali";
• Prikazuje nakupljene naslage soli i teških metala;
• Vlaži kožu, što ga čini elastičnijim;
• Uklanja edem i "ugasi" upalu, djelujući kao imunomodulator.

Lista opsežna, pa ne čudi da je nakon sušenja Laminaria koristi i kao opći tonik koji podržava imunološki sustav (uključujući djecu).

Gdje kupiti

Kupnja morskih kelja danas nije problem. Ali sve ovisi o svrsi za koju će se primijeniti.

Ako planirate dodati raznolikost u izborniku, možete otići do najbližeg supermarketa, gdje sigurno postoje „praznine”.

Ne zaboravite pogledati odabrane stavke - ambalaža mora biti suha i netaknute dijelove sebe, bez štetnih naslaga i tragova sluzi.

Za medicinske svrhe, materijal kupljen u ljekarni je prikladan. Tamo se može ostvariti u različitim oblicima.

Može biti:

• tablete;
• prašci;
• (obično se pakiraju u pakete od 50 i 100 g).

Čak i prije kupnje potrebno je odlučiti za koje ćete potrebe sušiti sušu i kako se planira koristiti. Činjenica je da se u različitim sferama koriste različiti sastavi laminarija za koje se kupljeni "materijal" mora dalje obrađivati.

Primjena u dijetetici

Vrijedni dodatak prehrani postat će ozbiljna pomoć u borbi protiv višak kilograma. Praktičari mogu nazvati ne manje od desetak učinkovitih recepata s "sudjelovanjem" morskog kela. Najčešće se koriste najjednostavnijim formulacijama:

• 1 tsp. Suhi proizvod se prelije s kipućom vodom (100 ml). Pokrivanje posude s poklopcem, smjesa je inzistirana na kratko vrijeme, nakon čega je spremna za upotrebu. Recepcija - polstakana 3 puta dnevno, prije jela;
• Za najbolji učinak navečer, možete uzeti 3 žlice. l. "suha" i ulijte kipuću vodu (najmanje 1 litru). Neposredno nakon toga spremnik je čvrsto pokriven i stavljen na toplo mjesto. Ujutro, tekućina se isušuje, ostavljajući kupus sama za doručak. Pokušavaju je jesti bez aditiva u obliku papra ili maslaca;

• Još jedan "noć" recept. Laminaria je zapriječena s vrućom vodom u jednakom omjeru (obično u staklu) i začepljena u spremniku, ne zaboravljajući čvrsto zagrliti. Dobivena tekućina se pije ujutro na prazan želudac, a pari morska trava dodaje u salate ili jede kao zaseban jelo.

Sušena morska trava odavno je korištena za "amaterski" gubitak kilograma, pogotovo jer se primjena olakšava jednostavnim receptom.

Ali nemojte se uključiti - optimalna doza iznosi 300-320 g tjedno. Nutricionisti i treneri znaju da niske kalorijske biljka (samo 5,4 kcal / 100 g), izaziva osjećaj sitosti, ali se brzo normalizira metabolizam.

Ako "odaberete", onda to može znatno ubrzati, a dijeta vjerojatno neće dati očekivane rezultate.

Doziranje se obračunava ovisno o karakteristikama organizma - netko će biti prilično ravnomjerno podijeljen taj iznos od broja obroka, dok su drugi savjetovali da se alge samo u danima posta (1-2 puta tjedno).

Aditiv za jela

Osušeni kupus u čistom obliku čini se nespretnim mnogima. No, nakon jednostavnog tretmana, to može postati zanimljiva i korisna "nota" vaših najdražih jela.

Obično se suhi sušac koristi kao sastojak u juhu od dijeta ili kao ukusan aditiv za hladna jela.

Pripremite ga jednostavno:

• 1 šalica ovog proizvoda (ostavljena blagi „plus-minus”) je stavljena u posudu, te je prenesena tople vode u volumenu od 750-800 ml;
• Zatim su posuđe čvrsto prekrivene oko sat vremena. Tijekom tog vremena, "obradni dio" će imati vremena da se nabubri i omekša;
• Od 100 g "sušenja" ne manje od 500 g korisnog aditiva;
• Prije uporabe, kupus se nježno isprati hladnom vodom. Sve je spremno - sada ga možete dodati juhu ili salatama.

Neki vole upalu morske trave. Da biste to učinili, proizvod je prethodno natopljen i stavljen u posudu s malom količinom vode.

Nakon kuhanja, kuhajte oko 15 minuta, miješajući redovito. Za okus, možete dodati začini, malo maslinovo ulje ili nekoliko usitnjenih češnjaka.

Propisi za narodnu medicinu

Ne ostavljajte stranu i tradicionalnu medicinu. Na bazi sušenog kelja, vrši se puno tinktura i bujica. Držimo se na najpopularnijim receptima koji pomažu u borbi protiv različitih bolesti.

Ovim se načinom možete riješiti ateroskleroze:

• 1 tbsp. l. prašak "ljekarni" pokriveno je staklenim ili keramičkim (ali ne željeznim) spremnikom;
• Zatim se dodaje kipuća voda (oko 100 ml);
• Nakon što se poklopi posuda, smjesa se inzistira 2-3 sata;
• Primljeni volumen bi trebao biti dovoljan za jedan dan (pauze na tri prijema prije obroka). Sama juha može se piti bez naprezanja, a ne stiskanje - dosljednost i tako ispada prilično mekano;

• Standardni tečaj prijema je 1 mjesec.

Alge i konstipacija pomoći:

• Čajnu žličicu praha ulijeva se u vruću vodu (150 ml);
• Inzistira se na najmanje sat vremena;
• Nakon filtriranja, dobivena i već ohlađena tekućina pijana je prije spavanja. Blagi laksativni učinak olakšat će povlačenje "stagnirajuće" mase.

Osobe koje pate od kronične bolesti gornjeg dišnog trakta (laringitis, sinusitis, tonsilitis ili trajno hladno), sljedeći alat je koristan:

• Shema je ista - 1 tsp. za čašu kipuće vode s dodatnim sadržajem u zatvorenom spremniku (ali ovdje će trebati najmanje 10 sati);
• Tekućina se koristi za ispiranje grla. Taj se postupak obično ponavlja nakon 3-4 sata. Nakon 4-5 dana možete osjetiti primjetno olakšanje.

za održavanje imuniteta i sprječavanje katarhijalnih bolesti inhalacija u praksi:

• 2 tsp. prah se izlije 200 g kipuće vode. Pokriti, inzistirati na sat;
• Nakon toga, tekućina se dekantira i ulije u inhalator;
• Trajanje svakog postupka je 5-6 minuta, mogu se ponoviti 2-3 puta dnevno.

Tradicionalna medicina može ponuditi i mnoge druge recepte iz drugih bolesti. No, liječnici ne preporučuju da se uključe u esencije u slučaju ozbiljnih zdravstvenih problema (kao što su ginekološki onkologije ili „neuspjeha”).

Takve svrhe gotovi tablete ili prašci su montažne, koji se uzima kao što je propisano strogo stručnjak koji provodi liječenje.

Vjerojatno ste primijetili da se morski kelj obično uzima kao medicinsko rješenje. Na tome je razlog - u koncentriranom obliku (prašak), doza će biti znatno manja.

To je zbog činjenice da je morska trava je bogata jodom, a najmanji svoje „predozirati” može manifestirati alergiju.

Stoga, za odrasle je sigurno jedna doza od 1 žličice praha dnevno. Djeca starijoj od 3 godine dobivaju još manje - 1/3 tsp. (a zatim s prekidima od 1-2 dana).

Recepti primjene u kozmetici

Osušeni alge, uključujući i morska trava, poznatog po blagoj učinak na kožu, a često i na temelju njih napraviti masku za lice. Ovdje su najviše "trčanje" sličnih recepata:

• Najlakši način je samljeti lišća kroz rešetku. Pada malo tople vode, smjesa nanosi na lice (dovoljno za 15-20 minuta), i potom ispran;

• Više smjesa masti je pripravljena dodavanjem 50 g alge avokado ili ulje lavande u volumenu od 20-25 ml.Ispada masnu masu, koju treba držati na licu oko 15 minuta;
• No najučinkovitiji je lijek: 20 g suhe hrane se napune 3-4 žlice obične vode. Pričekajte dok se "mrtvi" ne proguta, te dodajte kremu (oko 20 ml), đumbir (1 žlica) i ulje od morskog buckthorn (dovoljno za nekoliko kapi). Pomiješajte sve sastojke s homogenom masom, stavite je na lice. Jednokratni tečaj - do 20 minuta.

Vratite bivšeg sjaja i volumen će pomoći samouslužnoj maski za kosu:

• U 1 litru već kipuće vode, 1 žlica. l. male suhe čestice;
• Smjesa se kuha još 3-4 minute, poslije čega se spremnik ukloni iz vatre i ohladi;
• Nakon hlađenja gotovog sastava, iscijediti. Sve - možete isprati vlažnu kosu;
• Obavezno stavite kosu u ručnik i pričekajte 25-30 minuta. Zatim isperite glavu slatkom vodom.

Tražeći da se riješite od bora, koji su "grupirani" u blizini oka, možete napraviti mekani ekstrakt (to neće izazvati osjetljivu kožu):

• 2 žličice proizvoda izlije se u 3 žlice. l. voda;
• Nakon 10 minuta, alge se nabubre i dodajte 1 žličicu. med;
• Ovisno o vrsti kože, recept se može podesiti. Na primjer, za suhu kožu bit će korisno dodati kap dvije biljna ulja, dok će za masnoću uzeti jednaku količinu soka od limuna.

Osušeni morska trava mogu pokazivati ​​korisne osobine i složeniji, što je potvrdio i žena, koristeći postupak oblozi za lice i tijelo.

Takve manipulacije spriječiti pojavu strija i ukloniti omraženog „koru”, čini kožu podatnom i zdravom.

Terapeutski pripravak je pripremljen kako slijedi:

• Prašak je razrijeđen s vodom u omjeru od ¼ i pomiješan do jednolike šupljine. Za omjer thalli će biti isti, ali oni moraju biti unaprijed potopiti - Ovaj materijal valove nakon 20-25 minuta;
• Kad je smjesa natečene, to je dopušteno da odstoji 15 minuta, nakon čega se primjenjuje alat ravnomjerno za čišćenje područja kože koje zahtijevaju pomoć;
• Cijeli postupak će trajati od pola sata do 40 minuta. Postoje neke nijanse: ako namjeravate hladno folijom, dovoljno je umotati polietilena. Za "vruće" metode će morati biti zamotan i sa dekom;
• Na kraju liječenja, operite toplom vodom, ne zaboravite li podmazati kožu mekom krema.

U istu svrhu, poseban kupka, koji treba uzeti prije spavanja. U vodi, grijani na 40-45 ° C, stavi oko 200 grama malih algi. Ostaje tu roniti oko 25 minuta, a kozmetički učinak nadopunjen je osjećajem opuštanja.

No, takvi vodeni postupci mogu se prakticirati tek nakon jednog dana, a ne duže od jednog mjeseca.

Kao što možete vidjeti, "naturprodukt" može pomoći u pomlađivanju. Međutim, čak i prije svih tih postupaka bolje je uzeti u obzir sve čimbenike, ne zaboravljajući na moguće komplikacije i kontraindikacije.

Kontraindikacije i štetu

Suhomesnati kelj može "dati" ne samo dobro nego i štetu. Obilje joda čini nemoguće uzeti ovaj proizvod od ljudi koji imaju takve zdravstvene probleme kao:

• Pojedinačna netrpeljivost;
• Hemoragične manifestacije;
• Hiperfunkcija štitne žlijezde;
• Tuberkuloza ili furunculosis;
• zada;
• hives;
• Gastrointestinalni poremećaji u fazi oštrog pogoršanja.

Trudnice također trebaju biti oprezne - dopuštenje za uzimanje morske trave u bilo kojem obliku daje samo liječnik (ne "inicijativa"). Treba napomenuti da je strogo zabranjeno davati takve proizvode bebama do 3 godine.

Sada znate kada i što će biti korisno sušeno more i u kojim slučajevima bolje se suzdržati od upotrebe. Nadamo se da će vam te informacije pomoći da vratite snagu i živahnost. Jaki zdravlje i pozitivan svaki dan!

Pogledajte videozapis: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky