Izbor različitih alkoholnih pića je impresivan sa svojom raznolikošću. Ali složit ćete se da je tijekom blagovaona vrlo prijatno liječiti prijatelje i poznanike vlastitim pripremljenim tinkturama i likerima. Može se napraviti od voća i bobičastog voća, meda, raznovrsnih biljaka i začina. U ovom članku predlažemo da razumijemo kako Kuhajte likovnu tekućinu kod kuće.
- opis
- Sastojci
- Korak po korak recept s destilacijom
opis
To je vrlo neobično piće, s okusom i okusom bogatog okusa. Može se dodati kavi, pripremiti razne koktele, jesti s desertima i voćem, ili popiti čašu nakon jela za skupljanje i ugodan okus. Postoji nekoliko načina da se domaći likovni liker odvija, sve ovisi o tome imate li aparat za destilaciju pića, ali čak i ako ga nemate, možete napraviti ukusni liker.
Ali danas govorimo o destiliranoj inačici pripreme. Glavna komponenta pića je paprena metvica, vrlo je dobro pripremiti se, kao u inačici ljekarne postoji prevelik broj stabljike i korumpiranih lišća.
Sastojci
- Mirisna paprika - 25 g.
- Alkohol 96% - 250 ml.
- Osušena ljuštura limuna i naranče - jedna četvrtina voća.
- Voda - 100 ml.
- Šećerni sirup - 60 g šećera i 180 ml vode.
Korak po korak recept s destilacijom
- U čistom, suhom staklenku, morate popuniti paprena metvica i zest, zatim sipati vodu, a zatim alkohol. Zatvorite poklopac, dobro protresite i pošaljite smjesu na mračno, toplo mjesto tjedan dana.
- Nakon 7 dana, dobivamo posudu i filtriranje smjese kroz fino sito ili gazom savijene u nekoliko slojeva. Ovo je kako bi se osiguralo da fine čestice ne spadaju u mint piće.
- Sada je potrebno za miješanje smjesa je filtrirana voda, brzinom od jedan do jedan.
- Primili smo tekućinu za destilaciju.
- Prva 15-20 ml nadzemne preporuča sakupljen u posebnoj posudi i preliti, jer može sadržavati štetne minerale.
- Pričekajte dok se ne formiraju 200 ml glavne frakcije.
- Zatim spojite destilata metvice sirup, koji je potrebno unaprijed pripremiti šećera i vode.
- Dobivanje bojenje liker, treba dodati 50 ml mente infuzije, koje imamo u trgovini unaprijed i dobro promiješajte.
- To je sve liker je spreman, ali ako bi to skuhati za tjedan ili dva, rezultat će vas oduševiti. Piće će biti transparentan, a okus i miris blag i ugodan.
