Gotovo svi turisti koji su posjetili Krimu, barem jednom, ali donosili poznate slatke luk Jalta. Mnogi od njih čak je pokušao da raste slatko povrće u svom vrtu, ali kako bi se osiguralo da je tipičan okus koji ima Krimskog luk, nisu uspjeli. Danas gledamo zašto u kući to je nemoguće postići savršenu okus Krimski Jalta luk, kako bi uzgoj sjemenja u srednjoj traci, kako bi bio što bliže u obilježja okusa tako nastalih usjeva poznatog povrća.
- Značajke sorte
- Odabir mjesta za rast
- rasvjeta
- tlo
- prethodnici
- Priprema stranice
- Samostalan uzgoj sadnica
- Optimalno vrijeme
- Kapacitet i tlo
- Priprema sjemena
- Shema i dubina sjetve
- Uvjeti za klijanje
- Održavanje sadnica
- Sadnja sadnica na mjestu
- Optimalno vrijeme
- Sustav slijetanja
- Kompetentna skrb ključ je dobre žetve
- zalijevanje
- Odstranjivanje i otpuštanje tla
- Dodatno oplodnje
- Sakupljanje i skladištenje usjeva
Značajke sorte
Razmatra se krimski luk salata sorti, sadrži minimalnu količinu eteričnih ulja koja mogu iritirati sluznicu, osim toga, ona također ima mnoga korisna svojstva koja su cijenjena od strane potrošača.
Najvažnija značajka Jalta luk smatra činjenicu da je ovo povrće čuva sve karakteristike okusa ne može se uzgajati u različitim uvjetima nego na južnoj obali Krima. Pokušaji su sjemenke luk slijetanje u planinskim područjima Krimski poluotok različite načine, ali pokušaji nisu bili uspješni, kao i drugdje povrća stječe poluotok ili oštar okus. Jalta luk ima sljedeće karakteristike, koji su prikazani u opisu sorte.
Suhi vage su od dvije vrste u boja: ljubičasta i ružičasta, sočne vage obojana u bijelo, ponekad blago ružičasta nijansa, ukupno čak sedam komada u jednom žarulja. Juicy vage su prilično velike u debljini, koje mogu doseći 7 mm. Žarulja karakterizira okrugli oblik. Povrće ima izražen slatki okus s jedva primjetnom gorčinom. Sva ta obilježja jalta na luk moraju se uzeti u obzir kako bi znali razlikovati povrće od lažnog.
Razdoblje vegetacije iznosi 150 dana.
Još jedna važna značajka ovog povrća je činjenica da je vrlo slabo skladištena i u većini slučajeva ne leži dulje od 4 mjeseca nakon žetve.
Odabir mjesta za rast
Kako bi okusili Jalta luk što je bliže izvornom, potrebno je odabrati odgovarajući prostor s odgovornošću i uzeti u obzir neke od njegovih karakteristika pa razmotrite kako uzgajati povrće kod kuće.
rasvjeta
Jamstvo da će vaš luk biti što je moguće slatko dobro osvjetljenje parcele tijekom ljetnih sati. Stoga je neophodno saditi povrće na sunčanim otvorenim površinama, gdje će područje uvijek biti prožet izravnim sunčevim zrakama, samo u takvim uvjetima povrće će dobiti najslikovitiji okus.
tlo
Neodgovarajući uvjeti u tlu su glavni razlog zašto nije moguće rasti Jalta luk u drugim regijama. Povrće raste na području jalta i alušta u malom broju naselja, koja kao zemlju imaju Taurijski škrti, dobro zagrijana od strane sunca.Danas se ta vrsta tla zagrijava što je više moguće i tijekom cijele noći malo po malo odustaje od akumulirane topline plodovima povrća.
Budući da kod kuće nije moguće reproducirati sve karakteristike ovog tipa tla, potrebno je pokušati pronaći što je moguće najplodnije tlo kako bi biljka postala. Tlo najprije mora biti oplođena amonijevim nitratom i kalijevom soli na početku proljeća.
prethodnici
Prethodnici, koji se mogu saditi na mjestu, mogu biti gomolji od krumpira, sjemenke zelenih usjeva, grmlje rajčice i kupus.
Kategorizirano se ne preporučuje da posadite ovu vrstu luka, ako su prethodnici bili druge sorte luk.
Priprema stranice
Priprema teritorija za slijetanje trebao bi biti iz jesenskog razdoblja, u ovom trenutku potrebno je ukloniti sve korove i oranje tla do dubine 40 cm, kako bi se razina tla i uništila ostatke biljke.Sva potrebna za postupke obrade tla, trebao biti dovršen u listopadu, jer ako ne postupi u skladu s vremenskom okviru, što se nešto dogodi isušivanje tla koje utječu na kvalitetu žetve. Kad dođe proljeće, tlo treba biti drljanje tjedno do luk sadnje, kako bi imali dobar proryhlit zemlju i omekšati ga.
Samostalan uzgoj sadnica
Da biste biljke stavili na otvoreno tlo, najprije morate uzgajati sadnice.
Optimalno vrijeme
Idealno vrijeme za sjetvu je veljača-ožujak. U ovom trenutku, mogu se sijati u stakleniku ili staklenicima, ako živite u južnoj regiji, ako sjeverna regija stanovanja, sadnice treba uzgajati u stanu ili u grijanom stakleniku osigurati željenu razinu svjetlosti.
Kapacitet i tlo
Za sjetvu sjemena, možete koristiti kontejnere koje imate kod kuće. Pažljivije, trebali biste pristupiti izboru mješavine tla. U ovom slučaju se preporuča kako bi stekli ledina zemlju i humus, pomiješati ih u jednakim iznosima, dodavanje 50 g mineralnih gnojiva.
Tlo treba biti napunjeno u spremniku na takav način da debljina pripremljenog supstrata ne bude manja od 15 cm.
Priprema sjemena
Kako bi dezinficirati sadni materijal, potrebno je natapanje sjemena u otopini kalijevog permanganata tijekom 40 minuta, dok se pazite da je otopina malo ružičasta. Nakon namakanja preporuča se dobro isprati sjeme i održavati ga u stimulatoru rasta prema uputama. Zatim morate isušiti tekućinu i dobro sušiti sadni materijal.
Shema i dubina sjetve
U pripremljenim posudama treba pričvrstiti utore tako da njihova dubina ne prelazi 1 cm, a udaljenost između njih 5 cm, važno je dobro ih voditi i početi zasijavati sjeme. Posijajte sjeme na takav način da je udaljenost između njih 1 cm. Nakon sjetve, sadni materijal treba prekriti zemljom i zalijevati pomoću raspršivača.
Uvjeti za klijanje
Kad se sjeme siju u tlu, spremnik treba poslati na toplom, blizu 25 stupnjeva, mjesto. Mora se osigurati da je kontejner stalno dobro osvijetljen.
Nakon klijanja sjemena, potrebno je premjestiti spremnik na hladnije mjesto i osigurati temperaturu od najviše 15 stupnjeva. Noću, temperatura može pasti na 10 stupnjeva.To je neophodno tako da se sadnice ne protežu.
Održavanje sadnica
Redovito se brine za klice. Važno je osigurati da je gornji sloj uvijek vlažan.
Tijekom vegetacijskog razdoblja u kontejnerima, dva puta napraviti gnojivo sadnice s gnojivima. Nakon 15 dana mineralna gnojiva se trebaju nanositi na tlo. U tu svrhu preporuča se otapanje 10 g superfosfata, 5 g uree i 3 g kalijevog klorida u 5 1 vode. Nakon 20 dana preporuča se oploditi tlo nitratom, zbog čega je potrebno topiti gornji sloj u vodi, koristeći 1 g gnojiva po litri vode.
Kada usjevi rastu, potrebno ih je premazati na takav način da nisu međusobno udaljeni više od 1 cm.
Kako bi se osiguralo normalno osvjetljenje tijekom kratkih dana svjetla, preporučljivo je koristiti fitilne svjetiljke ili druge svjetiljke, jer biljke mogu rasti i slabiti.
Kada vrijeme sadnje dođe do tla, potrebno je prethodno sezonsko sadnice, zbog toga se preporučuje da ih izvadite na otvoreni zrak i ostavite ih cijeli dan, a za noću da unesete u sobu, potrebno je tjedan dana da se provede ovaj postupak.Kako bi usjevi postali dobro uspostavljeni, trebalo bi ih postupno reducirati na zalijevanje.
Sadnja sadnica na mjestu
Kada su sadnice dobiti jači i odrastaju dobro, vrijeme je i slijetanje na otvorenom terenu, tako da se uzme u obzir pravila i slijetanje vrijeme.
Optimalno vrijeme
Sadnice posađene na otvorenom terenu preporuča se početkom travnja, ako propustite slijetanje, što znatno smanjuje prinos.
Sustav slijetanja
U tlu bi trebao napraviti utore za sijanje biljaka. Sustav slijetanja je široki red i ima razmak redaka, ne manje od 40 cm, Udaljenost između biljaka bi trebala biti oko 10 cm. Ako računate, ispada da je na jednom kvadratu. m treba smjestiti oko 35 sadnica.
Prije slijetanja preporučiti dobro zalijevati tlo, biljke raširena i odmah popunite korijene Zemlje luk, a zatim generirati brtve zemljište u blizini svakog žarulja i provesti navodnjavanje.
Kompetentna skrb ključ je dobre žetve
Za luk prinosi bili dovoljno visoki, potrebno je provesti redovito održavanje, što je zalijevanje, gnojenje i njegu tla, gdje biljka raste.
zalijevanje
Jedan od najvažnijih uvjeta za slatki okus i juiciness žarulje je pravodobno obilno zalijevanje, Ako zanemarimo ovo pravilo, nećete dobiti slatki Krimskog luk i konvencionalne otok koji izgleda kao Jalti.
Odstranjivanje i otpuštanje tla
Kako bi se osigurala biljaka u izravnoj sunčevoj svjetlosti, a najviše svjetla, budite sigurni da redovito plijevljenje i popuštanja tla, uklanjanje svih korova, koji se, osim stvaranja sjene ometati normalan razvoj pramca.
Dodatno oplodnje
Jalta luk su jako ljubili gnojiva, pa je potrebno provesti gnojidbu redovito svakih 10 dana do kraja srpnja.
Izvorno gnojivo mora sadržavati mazgu s vodom ili pilećim gnojem s vodom. Mullen potrebno uzgajati u iznosu od 1 dijela gnojiva i 5 dijelova vode, pileći uzgoja gnojivo u količini od 1 dijela gnojiva i 10 dijelova vode.Potom je potrebno koristiti gnojivo s kalijem fosfatom, razrijediti ga u skladu s uputama, koristeći 10 litara vode, dodati 20 g kalijevog klorida i 40 g superfosfata.
Sakupljanje i skladištenje usjeva
Žetva se preporučuje krajem kolovoza - početkom rujna, što je kasnije razdoblje od zbirke konvencionalnih lukova. Glavna stvar u ovom slučaju nije zategnuti kopanjem, jer postoji mogućnost da će se na kraju jeseni pojaviti teške kiše i luk će propasti. Budući da je Jalta luk vrlo slabo očuvan, razmotrit ćemo kako i pod kojim uvjetima spremiti povrće kako bi se maksimalno iskoristio rok trajanja.
Pohrani povrće na temperaturi zraka koja ne prelazi 15 stupnjeva i kod niske vlažnosti zraka - do 50%. Većina jalta luk je vezan u snopovima zbog dugih izbojaka, koji se postupno tkaju u "pletenicu" i formira se "hrpa" lukova. Bolje ih objesiti tako da se ne diraju jedni druge.
Dakle, rastući Jalta luk kod kuće je prilično složen i uznemirujući postupak. Da biste postigli najslikovitiji ukus i kvalitetu žitarica, možete slijediti preporuke opisane u ovom članku.