Kukuruz je jedna od najčešćih biljaka koje se uzgajaju u poljoprivredi na pet kontinenata. Osim toga, ova kultura - jedan od najstarijih i koristi za hranu. Na primjer, prosječni meksički građanin jede oko 90 kg godišnje, a stanovnik SAD-a - 73 kg. Mais, kako se ovaj proizvod zove u mnogim zemljama, konzumira ne samo ljudi, nego se hrani i stoku. Sadrži veliku količinu škroba i niz hranjivih tvari i hranjivih tvari. Razmislite o načinima žetve kukuruza za zrno i silažu, od kojih svaka ima svoje nijanse.
- Utjecaj vremena na kvalitetu i količinu
- Kada očistiti kukuruz
- Za zrno
- Na silosu
- Uvjeti skladištenja
Utjecaj vremena na kvalitetu i količinu
Kakvoća i volumeni žetvenog kukuruza za žitarice ili silažu bit će pogođeni vremenom berbe i tehnikom korištenom za to. To je od tih čimbenika ovisit će o takvim parametrima kao što su:
- količine gubitaka zrna;
- broj oštećenih žitarica;
- vlažnost radnih dijelova.
Postoje razrađene preporuke o optimalnom vremenu i trajanju berbe kukuruza, čija usklađenost može značajno smanjiti gubitke (ne prelazi 2-2,5%) i postići visoku kvalitetu proizvoda. Posebno značajan gubitak uzrokovat će zamrzavanje žitarica i istodobno povećanje vlage u zraku. Zrno skuplja vlagu, klipovi postaju teški i, prema tome, stabljika krme. Zbog toga smo rasuti biljke ili prolivene kockice, koje su problematične za uklanjanje. A sam proizvod plijen, postaje zaražen u takvim povoljnim uvjetima bolesti.
Na taj način, ako vrijeme berbe kasni, tada će gubitak zrna povećati tri do četiri puta. Osim toga, bit će velik broj nečistoća, razbijena zrna. Takav materijal više neće biti pogodan za slijetanje, a njegova će prodajnost biti znatno niža. Važan uvjet za uklanjanje kvalitetnog usjeva je ispravno podešena tehnika. Prije svega, potrebno je pravilno prilagoditi visinu izrezivanja trupaca - potrebno je da se podesi na razini od 10-15 cm od tla.Ova postavka će izbjeći širenje štetnika kukuruznog moljca.
Poljoprivrednici moraju ukloniti usjeve, pribjegava upotrebu kombajna (sve vrste) koji su tangencijalno ili aksijalnog mlatilom mehanizam.
Kukuruzni kukuruz prikuplja se na dva načina:
- rezani komadi (s ili bez čišćenja);
- zrnce.
U klipu žitarice se bere za hranu i sjemenje, u zrnu za krmivu.
Za silažu, postrojenje se uklanja sa strojem za sakupljanje stočne hrane, koja odvaja i lomlja stabljike i uranja ih u vozilo.
Kada očistiti kukuruz
Vrijeme i trajanje žetve ove biljke zrna, postupak žetve i strojevi koji se koriste razlikovat će se ovisno o tome hoće li biti za zrno ili silos.
Za zrno
Ovom metodom žetve glavni ciljevi su što je manje moguće izgubiti i oštetiti materijal zrna, a također i sakupljati kukuruz s najvećim postotkom suhe težine. To možete osigurati:
- pravodobno čišćenje;
- sadnju hibrida koji su otporni na smještaj;
- primjena kvalitete i ispravno podešene opreme.
Vrijeme čišćenja ne bi trebalo biti duže od dva tjedna. Tako da ne postoji manjak, obično sije hibridi koji imaju različite zrenja.
- Visina rezanja - 10-15 cm;
- Potpunost klipa prikupiti bez pročišćavanja - 96.5%;
- prijelom klipa - ne više od 2%;
- klipa pročišćavanje razina - 95%;
- Razina zrna čišćenje - 97%;
- kombinirati gubitak zrna - 0,7%;
- nedomolot - 1,2%;
- drobljenje - 2.5%;
- Prisutnost zrna u silosu - 0,8%.
Na silosu
Čišćenje za silažu također ovisi o tome u kojoj mjeri zrelog žita. Najveću vrijednost i prehrambene vrijednosti će biti zelene mase, koso, kada sjeme kukuruza dostigla stupanj zrelosti i vosak na kraju mlijeko-vosak fazi. Vlažnost ostavlja na ovaj put je na razini od 65-70% (zrna - 35-55%), oni će imati umjerenu kiselost i sadrži dovoljno šećera.Žito u tom razdoblju akumulirat će maksimalnu količinu škroba. Uz raniju žetvu u silosu, bit će znatno manje hranjivih tvari. Krajem košnje, silazna masa postat će tvrda i suha. A ako je sadržaj suhe tvari u zelenoj masi veći od 30%, silaža će slabo probaviti stoka. Budući da je, na primjer, voštana faza zelene mase će biti u mogućnosti pružiti energiju za stoku i 20% nije utjecao na produktivnost mliječne mršavosti.
Agrotehnički zahtjevi za sjeckanje:
- visina rezanja - 10 cm;
- gubitak zelene mase iza kombinacije - 1,5%;
- broj čestica željene duljine iznosi 70%.
Uvjeti skladištenja
Postoje dvije metode pohrane kukuruza:
- u kuglu;
- u zrnu.
Prije stavljanja klipova za skladištenje moraju se temeljito razvrstati, lišće se ukloniti i osušiti na sadržaj vlage od 13-14%.
Žitarice za skladištenje ulijevaju se u plastične spremnike, kartonske kutije ili vrećice od tkanine. Kod vrećice, važno je osigurati da ne postanu zasićene vlagom, inače će sjeme izgubiti sposobnost klijanja. Kukuruz na taj način čuva se u neprikladenim prostorijama. Rok trajanja je dvije godine. Sadržaj vlage ne smije biti veći od 13%.
Također možete pohraniti žitarice u konzerviranom obliku, jer u tom slučaju ne gube korisna svojstva i nutritivnu vrijednost. Na taj način možete pohraniti žitarice s sadržajem vlage od 30%.
U zamrzivaču se čahure stavljaju poslije prethodne obrade - dvije ili tri minute zamrzavaju se na led i vruću kuhanu vodu. Tada su dobro osušeni i omotani hranom. Tako će kukuruz sadržavati najveću količinu hranjivih tvari i hranjivih tvari te se može pohraniti tijekom zimskog perioda.
Kukuruz je važan proizvod u prehrani ljudi i životinja. Da bi se dobila kvalitetna, hranjiva hrana i hrana, potrebno je žetvu ove kulture žita u predloženom vremenu, a ne ići dalje od preporučenih dugoročnih okvira za berbu.