Svi dobri viburnum crveni! U proljeće njezine grmlje prekrivene su šeširima bijelog cvijeća, a ljeti ih veseli bujnom zelenilu. Do jeseni, dozrijevajte nakupine svijetlih sjajnih bobica, koje su ukusne i vrlo korisne.
Danas se veliki grmovi ove biljke mogu vidjeti ne samo u divljini. Viburnum ima mnogo obožavatelja među stanovnicima ljeta, kultura se koristi u urbanim vrtlarstvima, uzgojena za proizvodnju medicinskih sirovina.
Ljekovita svojstva viburnuma dugo su vidjeli čovjek i stoljećima se koriste u tradicionalnoj medicini. Suvremena istraživanja sastava bobica i drugih dijelova biljke pomogle su u potpunosti procijeniti njegove sposobnosti i opseg.
Sastav viburnum bobica i njihova korisna svojstva
Kalina je rijetka biljka, od kojih su svi zasićeni raznovrsnim bioaktivnim tvarima.
Zreli plodovi i njihovo sjeme, cvijeće i lišće, grane i kora koriste se kao medicinski sirovine u narodnoj i tradicionalnoj medicini. Najopsežnija primjena u kore i bobičasto voće.
Zaobljeni sočan plodovi Viburnum crvene sadrže:
- širok raspon ugljikohidrata, glavni su fruktoza i glukoza;
- polisaharidi;
- karoten;
- askorbinska kiselina;
- pektini;
- organske kiseline;
- triterpenoidi;
- tanini;
- flavonoidi;
- gorčina;
- eterično ulje;
- minerala s dominantnim kalijeve soli.
Sjemenke unutar ploda također nisu bez korisnih svojstava i vrijednih sastojaka, od kojih su glavne masne kiseline. S krajem ljeta ili početkom rujna postaje crveno, plodovi su tehnički spremni za žetvu, ali u ovom trenutku prevladavaju oštri gorki i kolačići.
Da bi doista osjetili ljepotu i blagotvorno svojstvo živih plodova, dobivaju se nakon prvog mraza, a zatim su ukiseljeni, sušeni, smrznuti. Za ljekovite svrhe, na bazi plodova, dekocija i infuzija se pripremaju, stvaraju losione, ispere, masti i obloge.
Kuhari vole ukusna voća. Bobice čine marmeladu, likere i vina, kuhani poljubac, upotrijebljen kao punjenje za pite i aditiv za kiseli kupus.
Zbog sadržaja minerala, vitamini, korisni za tijelo organskih kiselina i šećera, kao i druge komponente, svježe voće i proizvodi koji se temelje na njima koriste se kao:
- izvrsni tonik u sprečavanju bolesti dišnog sustava i sezonske virusne infekcije;
- dijabetes u toplini;
- blagi prirodni laksativ;
- decongestant i diuretik u bolestima bubrega i jetre, metaboličkih poremećaja i želje da se riješe dodatnih kilograma;
- sedativ, antipruritic za dermatitis;
- droga za zarastanje rana.
Voće viburnum crvene imaju sposobnost da stimuliraju otkucaje srca, olakšavaju grčeve i grčeve, smanjuju upalu. Među terapeutskim svojstvima Viburnum crvena je sposobnost nježno smirivanja, poboljšanja spavanja i povećanja učinkovitosti.
Uključivanjem viburnum bobica u izbornik možete stabilizirati i vratiti se normalnoj kiselosti u želucu i crijevima. Voće pomaže uklanjanju toksina iz tijela, smanjuje razinu kolesterola i odupire se razvoju ateroskleroze.
Tradicionalna medicina preporučuje viburnum kao sredstvo za borbu protiv bolesti želuca i jetre, kao i antitumorski lijek za probleme s rakom. Kozmetičari vrednuju viburnum i svoje plodove kao sigurnu priliku da olakšaju pigmentne mrlje, pjegice i lice u cjelini.
Za akne se koriste anti-inflamatorne, rana zacjeljivanja i umirujuće svojstva crvenog viburnuma.
Viburnum kora: korisna svojstva i sastav
Viburnum kora nije ništa manje vrijedan medicinski sirovina. U usporedbi s plodovima, ona sadrži manje ugljikohidrata, ali je bogata:
- smole;
- organske kiseline koje su dio eteričnog ulja;
- alkaloide;
- saponini;
- tanini i druge bioaktivne tvari.
Maksimalna količina hranjivih tvari u koru viburnum crvene akumulira do svibnja. U ovom trenutku, ona se prikuplja i suši. Za ljekovite svrhe izrađene su dekocije, vode i alkoholne infuzije iz ove biljne sirovine, koje usvajaju sljedeća svojstva kore:
- sedativni, sedativni, hipotenzivni;
- antispazmotik;
- protuupalno;
- zacjeljivanje rana.
U slučaju ginekoloških problema, korteks pomaže smanjiti nelagodu tijekom menstruacije i menopauze, smanjiti intenzitet ili zaustaviti krvarenje maternice. Izgulje kore što se koristi u hemoroidima, upalnim bolestima gastrointestinalnog trakta.
Tijekom stresa, depresije ili obrnuto, neurotičnih stanja uz povećanu ekscitabilnost, infuzija viburnum kora ima smirujući učinak. Korisna svojstva viburnuma i kore su neophodna:
- s visokim krvnim tlakom;
- dijabetes;
- tijekom katarhalnih bolesti dišnog sustava, uz kašalj, upalu grla, rinitis;
- s gingivitisom, stomatitisom i parodontnom bolesti kao što su ispiranje usta;
- s aterosklerozom.
Prisutnost tanina, organskih kiselina i vitamina čini koru viburnuma koristan u liječenju mnogih upalnih i zaraznih procesa na koži.
Kalina crvena: kontraindikacije za upotrebu
Uz znatne zdravstvene prednosti viburnuma, šteta od nepravilne ili prekomjerne uporabe može biti vrlo značajna.
Bioaktivne tvari s kojima su svi dijelovi ljekovite biljke bogati mogu vam se osjećati lošije ili dovesti do komplikacije bolesti:
- s hipotenzijom, uzrokujući još veći pad krvnog tlaka, vrtoglavicu, slabost, mučninu i druge neugodne posljedice;
- tijekom trudnoće, povećava ton maternice i potiče preranog rada;
- u prisutnosti sklonosti alergijama i individualnoj netoleranciji na viburnum;
- s urolitijazom;
- giht i artritis;
- s povećanom stopom zgrušavanja krvi i rizikom od tromboze;
- tijekom pogoršanja gastritisa ili peptičkog ulkusa.
S puno korisnih svojstava viburnum kontraindikacija za njegovu upotrebu ne bi trebalo zanemariti, posebno u ključnim trenucima kao što su trudnoća, postpartum razdoblje, dojenje.
Tijekom dojenja, svježe bucevo i kukuruzni pripravci mogu se koristiti samo uz dopuštenje liječnika. Zbog visoke aktivnosti prirodne medicine ne preporučuje se djeci dojenčadi i maloj djeci.
