Lonca je jelo od raznih namirnica i određenog osnovnog sastojka, na primjer, svježeg sira ili jaja. Pecite ovo jelo u pećnici ili u tavi. S gornje strane, lonac se može razmazati s pretučenim jaješcem ili sirom kako bi se stvorila kora. Postoji mnogo recepata za pripremu ove jelo uz dodatak različitih sastojaka. Danas su naši glavni sastojci tikvice i rajčica.
Puding povrća s tikvicama i rajčicama: tradicionalni recept
U ljetnoj sezoni želim nešto ukusno i neobično, već sam umorna od različitih juha, želim nešto lako. Možete pripremiti tavu od povrća od tikvica i rajčice. Posudica postaje nježna i mirisna. Posebno kao ova taver vegetarijanaca, jer nema mesa, samo nježno povrće sa sirom. Iz ove posude cijela će obitelj biti oduševljena.
proizvodi:
- par rajčica;
- par tikvica;
- slatki papar;
- pola čaša kiselog vrhnja;
- 2 velika žličica mlijeka;
- jaje;
- 35 grama sira;
- sol i papar na okus.
Priprema:
- Najprije morate isprati rajčice i tikvice. Izrežite ih obično u krugove debljine 5 mm.Papar se također mora očistiti uklanjanjem stabljike i sjemena. Izrežite ga u prstenove.
- Rezano povrće treba staviti u posudu za pečenje, primjenivši malo na drugu i izmjenjujući. Na kraju, to bi trebalo izgledati kao dva "gusjenica".
- Vrh sastojaka koji su vam potrebni za sol i papar okus. Potom pokrijte cijelu površinu kiselim vrhnjem. Najgornji sloj će biti ribani sir.
- Zatim u čistu zdjelicu morate tukli jaje. Ovom smjesom ulijte polagane sastojke.
- Oblik treba staviti u pećnicu pola sata. Kaseta povrća je spremna!
Lončar s dodatkom riže, dopunjen sirom: korak po korak recept
Možete kuhati vrlo neobičan i sočan jelo - riža riže s povrćem. Tijekom kuhanja možete koristiti bilo koji punjenje. Najjednostavniji način je korištenje povrća. Mogu biti konzervirane, svježe ili zamrznute.
proizvodi:
- pola čaše riže;
- 5 velikih žlica maslinovog ulja;
- par tikvica;
- 5 svježih rajčica;
- luk
- par češnjaka;
- par jaja;
- 1 tsp. sjeckani timijan;
- komad Parmezana;
- paprika;
- sol.
Priprema:
- Prvo, trebate pripremiti rižu. Da biste to učinili, mora se isprati i staviti u tavi.Zatim ulijte rižu vodom i stavite u vatru. Nakon što se kuha, požar treba smanjiti i kuhati rižu do spreman.
- Gotova kaša treba biti pomiješana s timijanom. Istodobno, riža kaša treba biti sol i papar za okus.
- Zatim trebate pripremiti tikvice i rajčice. Moraju se oprati i osušiti. Nakon toga, rezati povrće u krugove debljine 5 mm.
- U zasebnoj zdjeli trebate pobijediti jajašca. Tu također presije češnjak. Sve se mora dobro protresiti.
- Očistite i isperite žarulju. Izrežite ga u male kocke. Stavite nasjeckani luk u grijanu tavu. Tu bacati krugove tikvica i pržiti.
- Na limu za pečenje potrebno je postaviti sve dijelove u slojeve. Prvo dolazi riža, zatim tikvice i na kraju dodajte rajčice.
- Na vrhu s pretučenim jaje i pospite ribanim sirom.
- Pecite jelo 20-25 minuta u pećnici, prethodno zagrijanoj na 190 stupnjeva.
Nakon pripreme, lonac može biti ukrašen usitnjenim biljem.
Lončar s tikvicama i rajčicama uz dodatak maslina i kuhane kobasice (ili mljevenog mesa)
Vrlo je jednostavno i brzo pripremiti tikvicu sa rajčicama i maslinama. Ovo je odličan način kuhati nešto za večeru, ako pri ruci nema ništa mesnato. Lonac ne smije biti posut sirom, ako nema mogućnosti ili želje za kupnjom.Posuda se može podmazivati s uobičajenom majonezom.
proizvodi:
- 5 malih tikvica;
- par rajčica;
- 12 maslina bez jama;
- čašu brašna;
- 2-3 jaja;
- 155 grama kuhane kobasice ili mljevenog mesa;
- češnjak od češnjaka;
- 110 grama sira;
- zeleno;
- paprika;
- sol.
Možete kuhati sa svim kobasicama ili mljevenim mesom.
Priprema:
- Prvo morate očistiti čašu i rešetkati ga na velikom rešetku.
- Zatim stavite ribani tikvice u čistu zdjelicu, tukli jaja, prelijte u brašno i papar. Od tih sastojaka trebalo bi se mijesiti tijesto.
- Uzmite kuhanu kobasicu i izrežite ga u male slamke. Rešetnite češnjak na fino rešetku. I zelje treba oprati, osušiti i sitno sjeckati. Svi ti sastojci trebaju biti poslani u mješavinu tikvica. Zatim pomiješajte sve i sol za okus.
- Nakon toga pripremite pečenje. Mora se uljati biljnim uljem. Izlivena smjesa prelijte u kalup. Na vrhu dodajte masline tako da su uronjene u masu.
- Rajčice se moraju rezati na tanke kriške i staviti ih na vrh tanjura. Pospite s ribanim sirom. Možete utrljati na oba velika rešetka i malu gratet.
- U međuvremenu, pećnicu treba zagrijati na 200 stupnjeva.Plijesan treba biti postavljen unutra i pečen oko sat vremena. Kao što će se zapeče, složenac možete dobiti.
Ovo jelo može biti posluženo hladno ili vruće. Kaseta kupusa je ukusna u bilo kojem obliku.
Lončar s tikvicama i rajčicama s krumpirom u pećnici
Kravata od krumpira smatra se jednim od najčešćih zbog dostupnosti sastojaka. U pečenom povrću postoji ogromna količina hranjivih tvari.
proizvodi:
- par tikvica;
- 6 krumpira;
- luk;
- 4 rajčice;
- 2 češnja češnja;
- 185 grama sira;
- 185 ml mlijeka;
- zelje.
Priprema:
- Najprije morate otopiti maslac. Zatim dodajte brašno.
- Tada se mlijeko dodaje masi. Smjesa se mora temeljito miješati kako bi se uklonile grumenice.
- Kuhajte smjesu na laganoj vatri: smjesa treba zgušnjavati.
- Peel krumpir i isperite. Zatim izrezati na tanke kriške. Što je razrjeđivač krumpir izrezan, to će se brže kuhati.
- Podmažite oblik uljem. Postavite prvi sloj krumpira. Na vrhu je malo soli.
- Peel luk i izrezati na pola prstena. Stavite nasjeckani luk nad krumpir.
- Šljake čistite i izrezajte u male kocke.Moraju se položiti na vrh luka. Tucukini trebaju biti sol i papar.
- Izrežite rajčice u tankim prstenima i položite ih na sljedeći sloj.
- Rajčice su posute ribanim sirom. Iznad leži preostali krumpir. Zatim površinu treba ponovno posuti sirom i nasjeckanim biljem.
- Do tog vremena kremasti umak trebao se već ohladiti. U njemu morate dodati nasjeckani češnjak. Zatim dodajte jaje i pomiješajte sve. Ovom smjesom ulijte tanjur.
- Obrazac se šalje u pećnicu sat vremena.
Lončica krumpira s tikvicama i rajčicama spremna je!
Recept za tavu s tikvicama i rajčicama u multivarijatu
Kušajte svoje rođake s ukusnim povrćem. Možete kuhati ne samo u pećnici, već iu višesmjernom bloku. Recept je vrlo jednostavan i ne traži mnogo vremena.
proizvodi:
- 3 biljna srž;
- 3 rajčice;
- luk;
- 155 ml mlijeka;
- par jaja;
- 110 grama sira;
- 2 velika žlica brašna;
- 2 češnja češnja;
- zeleno;
- paprika;
- sol;
- biljno ulje.
Priprema:
- Luk treba očistiti i izrezati u male kocke. U šalici multivarka ulijte u biljno ulje i prođe luk u njemu, postavljajući način "pečenja", oko 10 minuta.
- Zatim trebate pripremiti druge sastojke. Squash treba prati i izrezati na tanke kriške. Rajčice bi trebale biti začepljene kipućom vodom kako bi se uklonile. Oni također moraju biti izrezani u tanke krugove. Potrebno je napraviti mješavinu jaja, mlijeka i brašna. Sve se temeljito miješaju dok ne postane glatka konzistencija. Tu također dodajte sjeckani zelje i ribani sir. Još jednom, pomiješajte sve.
- Sad stavite sloj tikvica. Sol i papar ih kušajte.
- Sljedeći sloj je postavljen rajčice. Ponovo stavite squash. Vrh s stisnutim češnjakom. Ulijte tanjur s tekućom smjesom.
- Zatim postavite način rada "Pečenje" i postavite tajmer za 35-40 minuta.
Staklo treba ohladiti i staviti na tanjur.
Lončar od tikvica i rajčica s mljevenim mesom (video)
Postoji mnogo recepata za različite limenke, ali najkorisnije su jela od povrća. Kada kuhate, možete eksperimentirati dodavanjem raznih različitih proizvoda. Casseroles su omiljena jela ne samo za djecu nego i za odrasle. Jednostavno se pripremaju i ne trebaju puno vremena, dopuštajući barem svakodnevno kuhati različite tanjure i omogućiti vašoj obitelji da uživa u ukusnom obroku.
