Gratin određeni prehrambeni proizvodi skupina poziva izrađeni od različitih sastojaka pomoću pečenje. Složenci su slatke i meso. Vrlo ukusni složenci su dobivene od piletine. Ovo se jelo može kuhati i u pećnici i na višedijoj boji.
Lončar s piletinom s gljivama, povrćem i tjesteninom: recept za pećnicu
Piletinjak s tjesteninom i povrćem može se poslužiti za ručak ili večeru. Obitelj će biti oduševljeni okusom i okusom jela. Casseroli s tjesteninom su popularni sa svima.
proizvodi:
- 310 grama pilećeg fileta;
- 310 ml mlijeka;
- 210 grama tjestenine;
- 155 grama slatkog papra;
- 110 grama sira;
- 3 jaja;
- 3 češnja češnja;
- luk;
- mrkva;
- zeleno;
- paprika;
- sol.
Priprema:
- Najprije morate staviti kuhanu tjesteninu. Da biste to učinili, kuhajte vodu i malo soli. Kako kuhati, možete smanjiti tjesteninu. Kuhajte ih oko 5 minuta. Zatim ispraznite vodu i stavite komad maslaca.
- Sada morate ukloniti luk i izrezati u male kocke. Zatim odmažite mrkvu i rešetke na velikom rešetku. Slatke paprike izrezane na tanke ploče. Žarulja pržiti do zlatno smeđe boje. Dodajte mrkvu i papar.Svaka sol i papar ukusan. Nastavite pržiti još 10 minuta, na kraju stavite nasjeckani češnjak na povrće.
- Operite piletinu i stavite u tavu. Stavite ga vodom i zapalite. Kuhajte dok ne završite. Nakon toga, meso treba izrezati na male komadiće proizvoljnog oblika.
- Jaja tuku i dodaju mlijeko. Dobro promiješajte. Tu također šalju usitnjene zelje i ribani sir. Pomiješajte papar i sol na okus.
- Sada možete pripremiti pripremljene sastojke u obliku. Prvi sloj koji postavlja tjesteninu, drugi - povrće, a treći - piletina. Položite slojeve odozgo s masom jaja. Posudu se kuha u pećnici pola sata.
Uz povrće
Lončar s povrćem došao je do nas iz Češke. Ovo jelo je lijepo pripremiti, ali postoji - još više. I recept je vrlo lagan.
proizvodi:
- 310 grama pileća prsa;
- 510 grama tikvica;
- 210 grama parmezanskog sira;
- 55 grama Mozzarelle;
- pola slatkog papra;
- 8 maslina;
- sol;
- papar.
Kako pripremiti:
- Prvo morate pripremiti sve potrebne proizvode kako bi bili pri ruci.
- Piletina treba prati i izrezati na male komadiće.
- Sada morate očistiti tikvice i izrezati na pola prstena.Pržiti i sloj u kalupu.
- Izrežite mozzarelu na kriške, i narijevajte parmezan na finu gratet.
- Pepper izrezati u male kocke.
- Zatim stavite još jedan sloj - piljevine - u kalup. I na vrh tikvice.
- Zatim Mozzarella se širi preko tikvica i pospite parmezanom. Odozgo morate distribuirati paprike i masline.
- Obrazac treba poslati u pećnicu pola sata. Nakon pripreme, tavi se može poslužiti na stolu.
Lončar može biti ukrašen s vašim omiljenim zelenilom.
Recept za kolače s krumpirom i sirom
Stakleni krumpir s sirom postaje nježan i sočan. Ovo se jelo vrlo brzo priprema i jede se. Priprema zahtijeva vrlo pristupačne proizvode.
proizvodi:
- 1 kilogram krumpira;
- 580 grama pilećeg fileta;
- 210 ml vrhnja;
- 155 ml mlijeka;
- 110 grama sira;
- 3-4 jaja;
- par češnjaka;
- luk;
- crveni papar;
- 2 tbsp. l. ulje;
- prstohvat soli;
- malo ribanog sira.
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
- Sada možete napraviti krumpir. Treba ga očistiti i izrezati u krugove. Bolje je rezati deblji, tako da se krumpir ne raspadne.Sada je potrebno kuhati do pola kuhanja.
- U tavi zagrijte ulje i dodajte sjeckani pileći fileti. Može se rezati u kocke ili slamke. Meso i papar na okus. Dodajte sjeckani luk, češnjak i papriku. Nastavite s pržiti još 5-7 minuta.
- Sada možete podmazivati kalup za pečenje. Postavite prvi sloj krumpira i na vrh mješavine pilića. Stavite obrazac u pećnicu i pecite 30 minuta.
Lončar s piletinom, gljivama i škampima
Kako bi se diversificirala dnevna prehrana, možete pripremiti tavu od morskih plodova, naime s dodatkom škampi.
proizvodi:
- 310 grama škampi;
- 310 grama gljiva;
- 210 grama sira;
- piletina;
- luk;
- majoneza.
Priprema:
- Najprije morate očistiti škampi.
- Izrežite luk i izrezati u male kocke. Pecite s gljivama.
- Isperite pršut i kuhajte. Hladno meso izrezano na male komadiće proizvoljnog oblika.
- Sirena.
- Zatim u zasebnoj zdjeli pomiješajte gljive s lukom, škampima, komadima od piletina, nekim sirom i majonezom. Sve dobro se izmiješati i staviti u podmazanu posudu za pečenje.
- Pošaljite obrazac u pećnicu 15 minuta.
Možete posipati sir preko lonca.
Piletina, gljive i rajčice - posebna kombinacija za slojeve
Pileće meso ponekad zbunjuje čak i dobru kućanicu, tvrdoglavo ne želeći pretvoriti u sočno, topljenje u komadiće usta. Koristeći jednostavan recept i potrebne kuhinjski aparat - multivarka može pripremiti izvrstan lonac, što nije ni sram hvaliti pred gostima na bučnim svečane gozbe.
sastojci:
- 400 g pilećeg fileta;
- 100 grama luka;
- 85 g šampinjona;
- 55 ml majoneze;
- 55 g sira (krutina);
- 210 g rajčice;
- omiljeni začini, jestiva sol;
- 45 ml biljnog ulja.
Priprema:
- Pranje i natopljeno salvetom lagano je tuklo meso i ostavilo marinirati, dodavajući i prskajući začinima.
- Sir, luk, veliki gljive, rajčice, narezani na tanke šnite ili ploče.
- Nauljeni višedijelni zdjelici ispunjeni uljem: filet, natopljeni majonezom, lukom, gljive, rajčicama. Nije potrebno miješati, mora biti lijepih slojeva.
- Nakon slanja okrenuti zdjelu sir za nekoliko minuta za modu za pecivo, a zatim prebačen u pre-grijanje i kuhanje do 50 minuta.
Poslužite uz toplinu, savršenu bočnu posudu - krumpir ili običnu tjesteninu.
S recenicama: korak po korak recept
Možete eksperimentirati i kuhati tavu, kombinirajući piletinu i sir.
proizvodi:
- 210 grama svježeg sira;
- 55 grama maslaca;
- par jaja;
- piletina;
- tikvice;
- 2 tbsp. l. brašna
- soda na vrhu noža.
Priprema:
- Isperite pršut i stavite ga u tavi. Ulijte vodu, stavite kuhati. Gotovo meso izrezano na male komadiće proizvoljne veličine.
- Zdjure trebaju biti oguljene i nanizane na veliku rešetku. Iscijedite nepotrebni sok.
- U zasebnoj zdjeli, tukli jaja s solom. Tu je također ležao sir. U istoj smjesi šaljemo maslac, brašno i soda. Pomiješajte sve sastojke temeljito. Dodajte piletinu i tikvice, ponovno izmiješajte.
- Pripremljena smjesa mora se staviti u kalup i posipati ribanim sirom. Stavite u pećnicu pola sata.
Lonca s piletinom i povrćem (video)
Zdrava puding od piletine pogodna je za doručak ili ručak. Ova jela će ugoditi svima. Pileći kolači su ukusni, sočni i nježni.