Najbolji pileći recepti s gljivama

Pin
Send
Share
Send

Gratin određeni prehrambeni proizvodi skupina poziva izrađeni od različitih sastojaka pomoću pečenje. Složenci su slatke i meso. Vrlo ukusni složenci su dobivene od piletine. Ovo se jelo može kuhati i u pećnici i na višedijoj boji.

Lončar s piletinom s gljivama, povrćem i tjesteninom: recept za pećnicu

Piletinjak s tjesteninom i povrćem može se poslužiti za ručak ili večeru. Obitelj će biti oduševljeni okusom i okusom jela. Casseroli s tjesteninom su popularni sa svima.

proizvodi:

  • 310 grama pilećeg fileta;
  • 310 ml mlijeka;
  • 210 grama tjestenine;
  • 155 grama slatkog papra;
  • 110 grama sira;
  • 3 jaja;
  • 3 češnja češnja;
  • luk;
  • mrkva;
  • zeleno;
  • paprika;
  • sol.

Priprema:

  1. Najprije morate staviti kuhanu tjesteninu. Da biste to učinili, kuhajte vodu i malo soli. Kako kuhati, možete smanjiti tjesteninu. Kuhajte ih oko 5 minuta. Zatim ispraznite vodu i stavite komad maslaca.
  2. Sada morate ukloniti luk i izrezati u male kocke. Zatim odmažite mrkvu i rešetke na velikom rešetku. Slatke paprike izrezane na tanke ploče. Žarulja pržiti do zlatno smeđe boje. Dodajte mrkvu i papar.Svaka sol i papar ukusan. Nastavite pržiti još 10 minuta, na kraju stavite nasjeckani češnjak na povrće.
  3. Operite piletinu i stavite u tavu. Stavite ga vodom i zapalite. Kuhajte dok ne završite. Nakon toga, meso treba izrezati na male komadiće proizvoljnog oblika.
  4. Jaja tuku i dodaju mlijeko. Dobro promiješajte. Tu također šalju usitnjene zelje i ribani sir. Pomiješajte papar i sol na okus.
  5. Sada možete pripremiti pripremljene sastojke u obliku. Prvi sloj koji postavlja tjesteninu, drugi - povrće, a treći - piletina. Položite slojeve odozgo s masom jaja. Posudu se kuha u pećnici pola sata.

Uz povrće

Lončar s povrćem došao je do nas iz Češke. Ovo jelo je lijepo pripremiti, ali postoji - još više. I recept je vrlo lagan.

proizvodi:

  • 310 grama pileća prsa;
  • 510 grama tikvica;
  • 210 grama parmezanskog sira;
  • 55 grama Mozzarelle;
  • pola slatkog papra;
  • 8 maslina;
  • sol;
  • papar.

Kako pripremiti:

  1. Prvo morate pripremiti sve potrebne proizvode kako bi bili pri ruci.
  2. Piletina treba prati i izrezati na male komadiće.
  3. Sada morate očistiti tikvice i izrezati na pola prstena.Pržiti i sloj u kalupu.
  4. Izrežite mozzarelu na kriške, i narijevajte parmezan na finu gratet.
  5. Pepper izrezati u male kocke.
  6. Zatim stavite još jedan sloj - piljevine - u kalup. I na vrh tikvice.
  7. Zatim Mozzarella se širi preko tikvica i pospite parmezanom. Odozgo morate distribuirati paprike i masline.
  8. Obrazac treba poslati u pećnicu pola sata. Nakon pripreme, tavi se može poslužiti na stolu.

Lončar može biti ukrašen s vašim omiljenim zelenilom.

Recept za kolače s krumpirom i sirom

Stakleni krumpir s sirom postaje nježan i sočan. Ovo se jelo vrlo brzo priprema i jede se. Priprema zahtijeva vrlo pristupačne proizvode.

proizvodi:

  • 1 kilogram krumpira;
  • 580 grama pilećeg fileta;
  • 210 ml vrhnja;
  • 155 ml mlijeka;
  • 110 grama sira;
  • 3-4 jaja;
  • par češnjaka;
  • luk;
  • crveni papar;
  • 2 tbsp. l. ulje;
  • prstohvat soli;
  • malo ribanog sira.

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
  2. Sada možete napraviti krumpir. Treba ga očistiti i izrezati u krugove. Bolje je rezati deblji, tako da se krumpir ne raspadne.Sada je potrebno kuhati do pola kuhanja.
  3. U tavi zagrijte ulje i dodajte sjeckani pileći fileti. Može se rezati u kocke ili slamke. Meso i papar na okus. Dodajte sjeckani luk, češnjak i papriku. Nastavite s pržiti još 5-7 minuta.
  4. Sada možete podmazivati ​​kalup za pečenje. Postavite prvi sloj krumpira i na vrh mješavine pilića. Stavite obrazac u pećnicu i pecite 30 minuta.

Lončar s piletinom, gljivama i škampima

Kako bi se diversificirala dnevna prehrana, možete pripremiti tavu od morskih plodova, naime s dodatkom škampi.

proizvodi:

  • 310 grama škampi;
  • 310 grama gljiva;
  • 210 grama sira;
  • piletina;
  • luk;
  • majoneza.

Priprema:

  1. Najprije morate očistiti škampi.
  2. Izrežite luk i izrezati u male kocke. Pecite s gljivama.
  3. Isperite pršut i kuhajte. Hladno meso izrezano na male komadiće proizvoljnog oblika.
  4. Sirena.
  5. Zatim u zasebnoj zdjeli pomiješajte gljive s lukom, škampima, komadima od piletina, nekim sirom i majonezom. Sve dobro se izmiješati i staviti u podmazanu posudu za pečenje.
  6. Pošaljite obrazac u pećnicu 15 minuta.

Možete posipati sir preko lonca.

Piletina, gljive i rajčice - posebna kombinacija za slojeve

Pileće meso ponekad zbunjuje čak i dobru kućanicu, tvrdoglavo ne želeći pretvoriti u sočno, topljenje u komadiće usta. Koristeći jednostavan recept i potrebne kuhinjski aparat - multivarka može pripremiti izvrstan lonac, što nije ni sram hvaliti pred gostima na bučnim svečane gozbe.

sastojci:

  • 400 g pilećeg fileta;
  • 100 grama luka;
  • 85 g šampinjona;
  • 55 ml majoneze;
  • 55 g sira (krutina);
  • 210 g rajčice;
  • omiljeni začini, jestiva sol;
  • 45 ml biljnog ulja.

Priprema:

  1. Pranje i natopljeno salvetom lagano je tuklo meso i ostavilo marinirati, dodavajući i prskajući začinima.
  2. Sir, luk, veliki gljive, rajčice, narezani na tanke šnite ili ploče.
  3. Nauljeni višedijelni zdjelici ispunjeni uljem: filet, natopljeni majonezom, lukom, gljive, rajčicama. Nije potrebno miješati, mora biti lijepih slojeva.
  4. Nakon slanja okrenuti zdjelu sir za nekoliko minuta za modu za pecivo, a zatim prebačen u pre-grijanje i kuhanje do 50 minuta.

Poslužite uz toplinu, savršenu bočnu posudu - krumpir ili običnu tjesteninu.

S recenicama: korak po korak recept

Možete eksperimentirati i kuhati tavu, kombinirajući piletinu i sir.

proizvodi:

  • 210 grama svježeg sira;
  • 55 grama maslaca;
  • par jaja;
  • piletina;
  • tikvice;
  • 2 tbsp. l. brašna
  • soda na vrhu noža.

Priprema:

  1. Isperite pršut i stavite ga u tavi. Ulijte vodu, stavite kuhati. Gotovo meso izrezano na male komadiće proizvoljne veličine.
  2. Zdjure trebaju biti oguljene i nanizane na veliku rešetku. Iscijedite nepotrebni sok.
  3. U zasebnoj zdjeli, tukli jaja s solom. Tu je također ležao sir. U istoj smjesi šaljemo maslac, brašno i soda. Pomiješajte sve sastojke temeljito. Dodajte piletinu i tikvice, ponovno izmiješajte.
  4. Pripremljena smjesa mora se staviti u kalup i posipati ribanim sirom. Stavite u pećnicu pola sata.

Lonca s piletinom i povrćem (video)

Zdrava puding od piletine pogodna je za doručak ili ručak. Ova jela će ugoditi svima. Pileći kolači su ukusni, sočni i nježni.

Pin
Send
Share
Send

Pogledajte videozapis: Zapecena piletina sa pecurkama i sirom - recept (Listopad 2024).